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文档简介
1、商务接待礼仪培训,啊思洁(编),仪容,仪表,礼仪是在人际交往中,以一定的方程式来表现的律己敬 人的过程,涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。 从个人修养的角度,是一个人内在修养和素质的外在表现。 从交际的角度,礼仪是人际交往中适用的一种艺术、一种交际方式或交际方法。 从传播的角度,礼仪是在人际交往中相互沟通的技巧。,定义,赢得同事及客户的喜爱,你将代表公司的形象,注重礼仪是前往成功的基石,定义,细致的检查你的仪容,仪容篇,口腔 口腔要清洁。牙齿白净,口腔无异味与残留物是讲究礼仪的先决条件。 禁忌:尽量避免身上有过多的烟味、酒味、汗味,少吃或不吃容引起口臭食物(如大蒜、大葱等)。 保持手部卫生 指
2、甲:要经常修剪,不宜留长指甲,指甲的长度不应超过手指指尖;要保持指甲的清洁,指甲缝中不能留有污垢。 避免在任何公共场合(包括工作环境)修剪指甲。,仪容篇,头发 头发整洁无异味,要经常理发、洗发和梳理头发,以保持头发整洁且没有头屑。 保持发型大方得体 男士头发长度要适宜:前不及眉,旁不遮耳,后不及领,不能留长发、大鬓角。这些发型不适于东方男士的脸型。 女士不梳披肩发,头发帘不得遮盖眼睛,不留怪异的新潮发型。刘海不要及眉,头发过肩的最好扎起来或盘起、挽起,头饰以深色小型为好,不可夸张耀眼。 不要将头发染成太抢眼色彩,以接近自然为宜。,仪容篇,面容 面部的修饰,做好面部皮肤的清洁、修饰与保养; 男士
3、要养成每日剃须修面的好习惯。 女士化妆扬长避短,浓淡适宜。化妆的浓淡要根据时间和场合来选择。接待人员的化妆以淡妆为宜,突出自然和谐,不宜浓妆艳抹,香气袭人。 禁忌:不宜当众化妆。不要借用他人的化妆品。,仪容篇,仪表篇,仪表篇,微笑 微笑要有内涵,不是皮笑肉不笑,微笑是一种外在的表现,而内在的是内涵。 微笑要发自内心,只有发自内心,才能笑得亲切、自然、甜美,而不是生硬的、硬挤出来的笑。要发自内心地微笑,就必须把顾客当作亲人和朋友,体现真诚、友善、和蔼、可亲。,仪表篇,目光致意 自然凝视对方,随他们的行走而转移。 双目凝视对方眼鼻之间部位预示良好的社交气氛 。 双目凝视对方额头至两眼之间出现严肃社
4、交气氛。 双目横过对方眼睛及下巳以下部位形成亲密气氛。,仪表篇,走姿 抬头、含额、挺胸、收腹、提臀、并膝、脚尖分开45度、腰背挺直、不要耸肩,手指平伸,中指贴着裤缝、身体重心在两腿之间。 谦让有礼貌,请女士、客户先行,不从谈话的人中间穿过,走路的速度要适中,行走中让客户走尊位(左边)。,仪态篇,坐姿 切忌两腿分开,未经允许不要坐,落座不要发出太大声音,等待客户时保持良好坐姿。上体保持站姿,一脚在前,一脚在后,小半步的距离;两腿同时向下蹲,前脚全着地,小腿垂直于地面;后方的脚后脚跟提起,脚掌着地,臀部向下坐。 注:女士保持两腿并拢,男士腿分45度至60度。,仪态篇,站姿 站姿是静态的造型动作,是
5、其他动态美的起点和基础。 站姿要求 抬头、含额、挺胸、收腹、提臀、并膝 脚尖分开45度 腰背挺直 不要耸肩,手指平伸,中指贴着裤缝 身体重心在两腿之间,仪态篇,电话 电话铃响在3声内接起,告知公司、部门及姓名,使用礼貌用语。(标准用语:“您好!厦门乙达工贸有限公司,我是(自己的姓名),有什么可以帮到您向?“注意事项: 须使用普通话) 接电话认真做好记录,讲电话时筒洁、明了,避免使用对方不能理解的专业术语,语速不宜过快。 拔打电话的内容有序,正确表达,态度自然亲切,时间不宜过长(首次客户通话,3分钟内最为理想),工作时避免私人电话。 拔打电话的接近尾声时,要礼让客户先挂电话,切记不能先挂断电话,
6、如遇信号或其别的特殊情况电话自行中断,需轻挂(放下)电话,后回拨给客户。 若口中正嚼东西,不要立刻接听电话,应迅速吐掉食物,再接电话。 听到电话铃响,若正嬉笑戒争执,一定要等情绪平稳,后再接电话。 接电话时的开头问候语要有精神,电话交谈时要配合肢体动作如微笑、点头。 电话的声音不要过大,话筒离口的距离不要过进。,礼节篇,握手礼节 伸手顺序: 贵宾先、长者先、主人先、女士先; 握手时间: 在3-5秒之间为宜;握手力度适中;保持手部卫生。,礼节篇,递送名片 名片或名片夹整洁平整;递送名片时,应将名片放置手掌中,名片文字正对对方,双手递过去,同时讲一些客气话;接收名片时,双手捧接,并道感谢。仔细观看
7、上面内容,并称呼对方职务;切记马虎瞟一眼,顺手放进口袋里。,礼节篇,鞠躬礼节 鞠躬是最为尊重对方的行礼行为,反映出礼者的内在修养。30度鞠躬礼要领:头背成一条直线,双手自然放在裤缝两边,前倾30度,目光约落于体前1米处,再慢慢抬起,注视对方。,礼节篇,与人同行时进出电梯顺序 电梯内无人时:客人、领导后进,先出。 电梯内有人时:客人、领导先进,先出。,礼节篇,中餐礼节 安排中餐准备 用餐人数,地点落实,场地布置. 费用用餐标准,支付方式确定. 客户的口味和饮食习惯,有什么忌讳先行了解. 酒水、饮料落实. (遇重要客户需领导陪同,需提早预约领导。) 点菜 中式用餐应考虑: 客户的民族、宗教和习惯、
8、 荤素搭配、冷热搭配、 色香味搭配、高、中、低搭配、主随客便。,礼节篇,用餐礼 文明进餐别挑菜, 取食千分别跨筷, 吃喝嘴里别出声,倒酒、茶不要流出来,切忌当着他人的面剔牙,可以手掌或餐巾掩住嘴角剔牙。 座位礼 座次总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。 若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。 如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。,礼节篇,筷子的禁忌,敬酒
9、与倒酒礼 敬酒 主人敬主宾,陪客敬主宾,主宾回敬,陪客互敬。 倒酒 站客人右侧,右手持瓶,左手背在身后或者扶稳瓶身或杯脚。白酒、啤酒倒满,红酒不超过2/3为宜,茶水应七分满为宜。要随时关注客户、领导的酒杯,没了迅速续上,但未满酒不多的情况下就要酌情考虑领导的酒量看是否需要填满了。总之倒酒尽量不要打扰到对方,在对方说话时尽量不去填酒为宜。,礼节篇,注意事项 领导相互喝完才轮到自己敬酒。 敬酒一定要站起来,双手举杯。 可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。 自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。 自己敬别人,如
10、果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。 记得多给领导、客户添酒。 不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。 端起酒杯,右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人,自己如果是领导,不要放太低。 如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼,碰杯,敬酒,要有说词。 桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。,礼节篇,西餐礼节 公共礼:尊重女性,礼待女主人,照顾女宾客。 举止高雅:进食禁声,慎用餐具,正襟危坐,吃相文明。 用餐礼:干净,安静,肃静。 交谈礼 同身旁的人
11、交谈时,不可将后背向着另外人。 不要对餐点随意点评、挑剔或抱怨服务员的工作,不要打断别 人的说话,也不要打听别人说话的内容,若因为个人原因不吃 某道菜,不要明显的表示拒绝或厌恶,也不要做太多解释;不 要只同一两人说话,而冷落了他人。,礼节篇,餐巾的用途 铺在自己并拢的大腿上,保持服装干净; 将餐巾两侧分工,一边擦嘴,一边擦手;用来遮盖脏物; 表示用餐进度:将餐巾放在自己的椅面上,表示“我去去就回,还没吃完”;将餐巾放在桌子上,表示“我不吃了,请收拾”。 座位,自助餐 先取餐具,后取菜;自觉排队,同步动;取食应用公共餐具;一次少取,多次取食。,礼节篇,自助餐 禁忌,上下车的顺序为:尊长、主宾先上
12、后下,其他陪同人员后上先下。即请尊长、主宾从右侧车门先上,其他陪同人员再从车后绕到左侧车门上车。 下车时,其他陪同人员应先下,并协助司机给尊长、来宾开启车门。 接待人员需请来宾座上座,具体位置,专职司机开车的时候,接待人员需请来宾座后排右座。 接待人员需当遇来宾是两对夫妻同坐一辆车时,坐次安排一对前一对后,或者方便聊天两位男士/女士在前或在后。,礼节篇,乘车礼,女士穿裙装时,上下轿车的方式: 优雅的上车首先拉开车门,先将背部侧向坐位,坐到座位上,再把双腿并拢一块收进车内,坐好后稍加整理衣服,坐定,关上车门 。 优雅的下车首先拉开车门,轻挪动坐到门边上,先将腿部侧向门位,再把双腿并拢一块,轻开车门,双脚落地,站立起身,后稍加整理衣服,关上车门。,礼节篇,细节 办公区域保持工作场所清洁、整齐。 点头,路遇客人,可侧身止步让行,点头微笑致意,这会使客人感觉到良好的服务态度和陪感尊重。 遇到客户提发问不说:不行不可能这样,不关我事,不可能这样,我是新来的 我不知道等. 公司有客户或外人来访公司,不宜在公司客户可参观到的地方谈论公事(订单情况、合作公司等)。 与客户交谈应在洽谈区域就座,安排茶水,点心让客户享用; 站立交谈中,
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