1热与我们的生活.ppt

1、热与我们的生活,单元评价,一、热的传递方式,传导 对流 辐射,热传递有方向吗？ 干净的雪为什么不容易化？ 为什么用手摸铁和木头觉得冷热不一样？ 有人把保温瓶叫做热水瓶，这样的叫法科学吗？为什么？ 爱斯基摩人的冰屋 花生为什么要和沙子一起炒？,热传递有方向吗？,热传递是单向的 如果两个物体的温度不同，那么热就会从温度高的物体传递到温度低的物体。 热量会不断地从一个物体传到另一个物体，直至两个物体的温度相等。,干净的雪为什么不容易化？,干净的雪是洁白的，它把大部分阳光都反射出去了。而脏的雪是黑色的，更容易吸收太阳光的热。因此干净的雪不容易化。,其实铁和木头的温度是一样的。为什么用手摸铁和木头觉得冷

2、热不一样？,为什么我们觉得铁比木头冷得多呢？ 这是因为铁比木头传热快。我们握着铁制的物品觉得冷，是由于我们手上的热很快传到整个铁制品上去了。 夏天，在烈日的照射下，你摸铁和木头的时候会觉得铁比木头热得多。虽然情况跟前面的相反，道理却是一样的。 因为我们人的体温是37左右，如果气温达到40，也就是说，这时候铁和木头都比人的体温高，由于铁传热比木头快，所以我们就觉得铁比木头烫得多。,玻璃 沙子 铁丝 塑料 木筷 铝桶 木条 棉花 布 铜片,热的良导体有： 铁丝 铝桶 铜片 热的不良导体有： 玻璃 沙子 塑料 木筷木条 棉花 布,不科学 因为保温瓶既能保“暖”，也能保“冷”。,有人把保温瓶叫做热水瓶

3、，这样的叫法科学吗？为什么？,保温瓶为什么能保温？,1.保温瓶是用玻璃做的，瓶塞选用软木塞，瓶胆下面垫有橡皮垫，这些材料都是不容易传热的物体。 2.保温瓶胆用双层玻璃做成，两层之间抽成真空，这就破坏了对流传热的条件。 3.两层玻璃都镀上了水银层，好像镜子一样，能把热射线反射回去，又断绝了热辐射的通路。,如果您喜欢做实验，您可能想通过一些实验来比较各种绝热方式和热水瓶之间的差异。或者，您可能想改进热水瓶的性能。最终的问题就是“您是否能让一杯咖啡保温一整天？”：如果您可以肯定地回答这个问题，您就可以凭借它创建一个商业帝国了,一个调查途径就是更好地了解您的热水瓶： 1.拿一个热水瓶。 2.向里面注满

4、沸水并盖上瓶塞。 3.每隔一两个小时用温度计测量一次它的温度，观察温度曲线。 如果您把热水瓶放到泡沫保温盒中，是否会有什么变化？如果把热水瓶倒立放置在保温盒中一个白天，会有什么效果？ 您可以尝试的另一件事情是，做一组实验来找出不同材料的绝热值。找几个可以与热水瓶盛装相同体积液体的罐子，然后尝试使用不同的材料给它们绝热。试试家中像泡沫、羊毛、铝箔、塑料、报纸之类的东西，也可以组合起来使用，还可以试验不同的厚度。,最大的热水瓶太空船,“如果真空是那么好的绝热体，那么如何冷却太空船？” 太空船中积聚的热量来自它的电子设备、燃料电池、火箭引擎以及接收到的太阳辐射，等等。所有这些热量必须有个去处，否则太

5、空船就会过热。,那么太空船如何处理它多余的热量呢？,散热是太空船设计过程中一个相当重要的部分。 太空试验站有一个镀金涂层，用来反射来自太阳的红外辐射，还有一个大型散热器来消散积聚的热量。太空散热器只能使用红外热辐射来消散热量，它必须比地球上类似的散热器大出许多。 因为在地球上，对流在冷却过程中起主要作用，因此几乎所有散热器都使用风扇来增强对流效果。同样，太空船货物港门的内侧也装有散热器。 一旦太空船进入轨道，工作人员首先要做的事情之一就是打开这些门进行辐射散热。,辨别是否保温,听音法 把空瓶口附在耳朵上，回声越大越好! 这是检测水瓶胆有没有破裂的一种方法,那些声音是空气流动形成的回音,回声越大

6、越好! 开水速测法 在空瓶中导入半瓶至一瓶开水，盖上盖儿，大约三分钟后，双手捧住热水瓶试温，如果感觉热，说明保温性能不佳；如果不感觉热，说明保温性能好。,爱斯基摩人的冰屋,就地取材，以冰为“砖”；以水为“泥”。 在选择好的地方，泼上一些水，垒上一些冰块，再泼一些水，再垒一些冰块；前边不断地垒着，后边不断地冻结着，垒完的房屋就成为一个冻结成整体的冰屋。 这种房屋很结实，被誉为爱斯基摩人令人羡慕的艺术杰作。,爱斯基摩人的冰屋是怎样起到保暖防寒作用的呢？,1.冰是热的不良导体。热传导 2.冰屋结实不透风，没有窗子，门口挂着兽皮，大大减少屋内外空气的对流。 冰屋内的温度可以保持在零下几度到十几度，这相对于零下50多度的屋外，要暖和多了。爱斯基摩人穿上皮衣，在这样的冰屋里完全可以安全过冬了。 当然，冰屋里的温度比起我们冬天的室内温度要低得多，而且冰屋里也不允许生火取暖，因为冰在0以上就会融解成水。,花生为什么要和沙子一起炒？,单独把花生放在锅里炒，花生不能均匀受热，就容易炒煳。 把花生和沙子一起炒，沙子“个头”很小，很快就会变热。同时，