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文档简介
1、第十組 茶與瘦身,犯防系493725032楊佳榮 物理系495220004陳思翰 物理系495220012溫家賢 傳播系495335013孫意盈 傳播系495335017黃姿敏 會資系495526016蔡宛蓁 會資系495526027林建宏 會資系495526044林昱欣,簡介 正文 減肥茶的效果 茶多酚 其它消脂元素 幫助消脂的茶類 三種瘦身茶的作法 理想飲用量 什麼情況下不適合喝茶 結論 附錄,簡介,最好的減重方式就是適當的飲食控制和適當的運動。 對肥胖者而言,因較具困難度,若搭配其它健康飲品,使之更快達成減重的目的及其它養身的效果,何樂而不為。,正文,減肥茶的效果 減肥茶是否真的有效?
2、林仁混教授的老鼠實驗,證實茶中所含的茶多酚可以有效減肥 茶多酚 茶多酚含量 普洱茶烏龍茶紅茶綠茶(取決於發酵過程而定) 普洱茶的瘦身、降脂功效 由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種成分綜合作用形成 發酵過程形成的多種有益菌群綜合作用,減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪。,正文,其它消脂元素 兒茶素、多酚類化合物及咖啡因等相關物質都有幫助消脂的作用 透過提升基礎代謝率,並抑制胰臟脂解酵素的活性,一來分解脂肪,二來減少外來脂肪的吸收,進而達到減肥效果。腹部脂肪對胰臟脂解酵素的活性較強。,正文,幫助消脂的茶類 煎茶、抹茶、綠茶 含有維生素C、E、氨基酸、食物纖維等,有助膽固醇降低,且可
3、幫助消化、防癌、預防感冒。 普洱、烏龍茶 含豐富氨基酸及纖維素,除降低膽固醇、利尿之外,更有助脂肪分解,促進新陳代謝。 紅茶 有助消化。如果針對減重,最好喝熱茶,不加糖、不加奶精,或只加代糖。最好不要飯後馬上喝,隔1小時以後較恰當。,正文,三種瘦身茶的作法 減肥綠茶 將一湯匙的綠茶粉用溫水調均,再倒入養樂多或優酪乳混和食用。除了可以減肥,還可以養顏美容,三餐後飲用效果佳。 決明子瘦瘦茶 將仙渣和烏梅加上決明子,放入六碗水熬成三碗水的分量,一天喝完,天天喝。 荷葉茶 去中藥房買來乾荷葉,撕成碎片之後煮水,一次可以煮多一點,冷藏在冰箱之後喝,對容易長痘痘的人也有效。,正文,理想飲用量 普洱茶最好在
4、飯後飲用,每天1升最為理想或是1015克 。雖然效果因人而異,但一般自律神經較躍的人,一星期後體重就會有所變化。 普洱茶是唯一的後發酵型的茶,它的茶鹼、茶多酚等對人體有害的物質在長期的發酵過程中被分化掉了,因此品性溫和,對人體不刺激,還能夠促進新陳代謝,加速身體內脂肪、毒素的消解和轉化。,正文,什麼情況下不適合喝茶 飯前空肚喝茶 會刺激胃液分泌,而造成胃酸過多會引起胃、十二指腸潰瘍 大量的單寧酸會與食物中的蛋白質、鐵結合使之凝固成塊產生沉澱作用,而阻礙營養素的吸收。 茶類性屬寒涼,氣血虛弱者不宜過飲濃茶, 一般過敏體質、以及虛寒的人亦不要飲用過多的茶,否則體質會更趨於虛寒。 對於孩童而言,飲茶
5、應以清淡為宜,且勿過量,以免影響正常睡眠使學習效果大減。 喝茶的時候,應該避免加糖,否則在想要瘦身的同時,不知不覺中攝取更多的熱量,反而無法瘦身成功。,結論,即使是喝茶,也要注意糖份的含量 市售微甜茶類,其600cc就有120大卡,相當一碗飯 醫師強調只有活動(不一定要運動)才是減重的不二法門,爬樓梯不等電梯勤走路,改變生活習慣,才不會陷入飲食迷思。 茶類的功效,在台大醫學院林仁混教授的研究中列舉出以下12大保健好處:抗氧化、抗老化、抗細胞突變、預防癌症、抗癌、抗發炎、降血壓、降血脂、抗肥胖、抗過敏、安定精神、清心,甚至是茶裡溶解出的兒茶素,都能夠有效抑制口腔內細菌活性,降低蛀牙機會。,附錄,茶可分為兩大類,一類是由純中藥的,另一類是茶葉和中藥混合而成,而減肥茶就是後者,一般人一天約需2000cc的水,而減肥者則須比標準量多喝500cc左右。 中藥減肥茶沒有副作用 像菊花、決明子荷葉等等,都是非常安全的天然材料,沒有任何副作用,常被拿來和茶葉混合成減肥茶使用。 中藥減肥茶功用是抑制腸胃蠕動,讓人不想進食,或食入後能快速排出,但不是人人都能喝,也不是人人有效,有的人飲用後會出現食慾降低,但可能是脫水造成體重減輕的假象,有的人則有嚴重的副作用產生,故使用減肥茶之前,要弄清楚自己的體質比較好,尤其是已經過了更年期的婦女們更是要小心。 市場上中藥減肥
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