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1、5 仓储技术,5 仓储技术,教学内容：储存的概念；电子订货系统；仓储计量技术；仓储养护技术；仓储安全技术；仓储管理系统技术；库存成本及经济批量模型；库存补给策略；常见库存管理模型。 教学要点：储存的含义；库存成本及经济批量模型以及常见库存管理模型。,5 仓储技术,思考题： 1.储存的基本形态（分类）？ 2.库存成本包括哪几方面？ 3.储存成本包括哪些？ 4.绘制库存成本曲线（总库存成本与储存成本和订货成本之间的关系曲线）。 5.基本4种库存补给策略是什么，分别说明各自的特点。 6.详细计算参考书中239240页中的例13。,5 仓储技术,5.1 储存的概述 5.1.1 储存的概念 (1)库存:

2、仓库中处于暂时停止状态的物资。 (2)储备:一种有目的的储存物资的行动，也是这种有目的的行动和其对象总体的称谓。 (3)储存:所谓商品储存，就是指商品生产出来之后,而又没有达到消费者手中之前所进行的商品存储的过程。它是包含库存和储备在内的一种广泛的经济现象，是一切社会形态都存在的经济现象。 注:储存是以改变“物”的时间状态为目的的活动，从克服产需之间的时间差异获得更好的效用。 时间价值,5 仓储技术,5.1.2 储存的基本形态： (1)生产储存：生产企业 (2)流通储存：各类商业企业 (3)国家储备：国家物资储备机构,5 仓储技术,5.1.3 储存的作用 (1)通过商品储存可以调解商品的时间需

3、求，进而消除商品的价格波动； (2)通过商品储存，可以降低运输成本，提高运输效率； (3)通过商品在消费地的储存，可以达到更好的客户满意度； (4)通过商品储存，可以更好的满足消费者个性化的消费需求。,5 仓储技术,5.2 采购技术 5.2.1 EOS技术 (1)概念：EOS(electronic ordering system)即电子订货系统，是指企业间利用通信网络(VAN或互联网)和终端设备以在线联结(ON-LINE)方式进行订货作业和订货信息交换的系统。,5 仓储技术,(2)EOS与物流管理,物流作业流程图,5 仓储技术,5.2.2 订货点技术 传统的库存控制方法包括确定条件下和不确定条

4、件下的定量订购法、定期订购法等数学模型方法，统称订货点技术。 库存控制的重点在于库存量的控制。 (在5.5中有详细讲述),5 仓储技术,5.2.3 订单处理与技术 (1)在维护收货且采购物料入库时，系统自动生成物料入库记账凭证，记录存货增加。在打印退货单时，系统自动生成红字记账凭证。 (2)收到采购发票后，在应付帐款模块中进行采购发票登记，采购发票经审核后，自动生成记账凭证，记录应付帐款。 (3)将前面两笔分录的中间科目进行对冲，差额记录材料成本差异。,5 仓储技术,例：,5 仓储技术,5.3 仓储系统的功能与技术 5.3.1 仓储计量技术 仓储计量技术主要采用电子计量技术。 电子计量技术是为

5、确定物理量的大小，利用非电量的电测原理所进行的实验过程中的技术，包括电子测量仪器和传感器等测量器具，以及计量标准、程序和方法等。,5 仓储技术,5.3.2 货架技术 5.3.2.1 货架技术的特点 (1)优点： a.充分利用仓库的高度，提高仓库利用率； b.任意货格可任意存取，可选率100%； c.货物不受上层堆叠重压，适用于易碎和易形物品； d.便于机械化和自动化操作； e.便于实行“定位储存”和计算机管理。,5 仓储技术,(2)缺点： a.设备费用投资较高； b.必须配备相应配套装卸搬运设施和托盘等； c.货架设备相对固定，机动灵活性较差； d.货架每排间必须留出通道。,5 仓储技术,5.

6、3.2.2 货架分类 (1)按货架的发展 (2)按货架的性质 (3)按货架的制造材料 (4)按货架的封闭程度 (5)按货架的结构特点 (6)按货架的可移动性 (7)按货架的构造 (8)按货架的高度 (9)按货架的载重量,选取式托盘货架,贯通式货架,移动货架式滚轮货架,压入式货架,阁楼式货架,5 仓储技术,5.3.3 仓库养护技术 5.3.3.1 密封 (1)整库密封 (2)按垛密封 (3)货架(柜、橱)密封 (4)按件(箱)密封,5 仓储技术,5.3.3.2 通风 (1)自然通风 (2)机械通风 5.3.3.3 吸潮 (1)吸潮剂吸潮：生石灰、氯化钙、硅胶等。 (2)机械吸潮,5 仓储技术,5

7、.3.4 仓储安全技术 5.3.4.1 火灾自动报警技术 (1)火灾探测器 (2)火灾报警器,5 仓储技术,5.3.4.2 防盗报警技术 (1)系统组成：防盗报警传感器和防盗报警控制器 (2)系统组成方式：单机报警器、有线式防盗报警系统、无线式防盗报警系统、混合式防盗报警系统 (3)常用防盗报警传感器：断线传感器、人体感应传感器、光电式传感器、微波传感器、开关传感器、闭路电视和电锁,5 仓储技术,5.4 仓储管理系统（WMS）技术 仓储管理系统(Warehouse Management System)是一个实时的计算机软件系统，它能够按照运作的业务规则和运算法则对信息、资源、行为、存货和分销运

8、作进行更完美的管理，是其最大化满足有效产出和精确性的要求。,5 仓储技术,5.4.1 仓库管理系统技术的应用 (1)基于典型的配送中心业务的应用系统 (2)以仓储作业技术的整合为主要目标的系统 (3)以仓储业的经营决策为重点的应用系统,5 仓储技术,5.4.2 仓库管理系统技术的功能 支持仓储作业中的全部功能，从进货站台直到发货站台。明显效果有： (1)减少生产停机时间； (2)避免错误拣货而导致生产延迟； (3)降低拣货周期，实现对市场变化的快速响应； (4)跨仓库存货调度的全面实现； (5)优化人员、设施和设备的成本。,5 仓储技术,5.4.3 仓库管理系统的发展动向 (1)仓库管理的集中

9、模式与分散模式的关系； (2)新技术的影响 (3)准时制将成为发展主要需求 (4)商业智能技术的应用将越来越多,5 仓储技术,5.5 库存控制技术 5.5.1 库存成本及经济批量模型 5.5.1.1 库存成本 (1)含义： 库存成本是指维持库存和不维持库存所花费的代价。,5 仓储技术,(2)库存成本组成： a.购入成本：单位购入价格，包括购价和运费 b.订货成本：向外部供应商发出采购订单的成本 c.储存成本(持有成本)：保持存货而发生的成本 储存成本包括资本占用成本、存储空间成本、存货服务成本和存货风险成本 d.缺货成本(亏空成本)：由于库存供应中断所产生的损失,5 仓储技术,(3)库存成本曲

10、线,5 仓储技术,5.5.1.2 经济批量模型 含义：通过平衡订货成本和储存成本，确定一个最佳的订货数量来实现最低总库存成本的方法。 分类： 根据需要和订货提前期等条件是否确定可分为：确定条件下的模型 概率统计条件下的模型,5 仓储技术,5.5.2 库存补给策略 5.5.2.1（Q,R) 策略 基本思想：对库存进行连续性检查，当库存降低到订货点水平R时，即发出一个订货，每次的订货量保持不变，都为固定值Q。 该策略是用于需求量大，缺货费用较高、需求波动性很大的情形。,5 仓储技术,5.5.2.2 (R，S)策略 基本思想：对库存进行连续性检查，当发现库存降低到订货点水平R时，开始订货，订货后使最

11、大库存保持不变,即为常量S。,5 仓储技术,5.5.2.3（ t，S）策略 基本思想：每隔一定时期t检查一次库存，并发出一次订货，把现有库存补充到最大库存水平S。 适用于一些不很重要的、或使用量不大的物资。,5 仓储技术,5.5.2.4 (t，R，S)策略 基本思想：当经过一定的检查周期t后，若库存低于订货点R，则发出订货；否则，不订货。把现有库存补充到最大库存水平S。,5 仓储技术,QR,RS,tS,tRS,性质,订货点R,订货量Q,适用情况,连续性,连续性,周期性,周期性,存在,存在,存在,无,不变,S-I 可变,S-I 可变,S-I 可变,需求大、缺货费用高需求波动大,不重要，需求量不大

12、,5 仓储技术,5.5.3 常见库存控制模型 5.5.3.1 基本经济批量模型： 假定条件：a.一种商品 b.年需求量已知 c.需求比例为常数 d.订货提前期不变 e.各批量单独运送接收 f.无折扣,5 仓储技术,全年总库存成本： C=(D/Q)CR+(Q/2)H+a 式中： C-某商品每年的总库存成本； D-某商品每年的需求总量； CR-某商品每次订货的成本； H-某商品单位年储存成本； Q-每次订货的数量； a-购入成本(常数，与每次订货数量无关)。,5 仓储技术,对上式中Q求导得零， 得最佳订货量即经济批量。 Q*= 2DCR/H 全年订货次数：N=D/Q* 全年总库存成本：C= 2DCRH 每次订货的时间间隔(订货周期)：T=365/N,5 仓储技术,5.5.3.2 数量折扣条件下的经济批量模型 (1)折扣确定，储存成本以价格百分比形式表达 a.按照公式计算不同区间价格内的经济批量