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文档简介

1、野生蘑菇中毒急救云南省第二人民医院急诊科云南省中毒临床救治基地杨亚飞,食用野生蘑菇后出现不适,损伤人体器官,称为急性蘑菇中毒。称这些蘑菇为毒蘑菇。毒蘑菇也叫毒蘑菇、毒菌、毒蘑菇等。早期认识蘑菇中毒,在窗口期及时正确治疗,大部分可以治愈,一旦发生多器官损伤和衰竭,就会危及生命。一般来说,毒蘑菇外表华丽,但有些品种外表与食用无毒野生蘑菇相似,容易误食中毒,是常见的食物中毒。中华人民共和国成立以来最大的蘑菇中毒事件发生在2001年9月1日的江西省永修县,有5000人中毒。概述,云南的主要野生蘑菇,有许多蘑菇在云南,但最致命的(误食的死亡率高达90- 100)是:红酵母,洪旺牛肝菌,鸡腿菇,鸡腿菇,豹

2、皮,滑菇,飞机草,鹿花,鹅膏(灰色模式鹅膏,欧氏鹅)不同种类的毒蘑菇含有不同的毒素,并导致不同的中毒临床表现。根据各种毒蘑菇中毒的主要表现,大致可分为四种类型:胃肠炎型包括毒蘑菇、红网牛肝菌和墨鬼伞;神经类型包括毒蝇伞、豹斑伞、滑菇、臭黄蘑,云南常见牛肝菌;血液中有毒的鹿花菌;中毒肝病包括褐毛鬼伞、葡萄鬼伞、葡萄鬼伞和葡萄鬼伞。伞菌的特征:伞菌色泽美观,形态疣状,表面易碎,手柄上有蘑菇圈和蘑菇支架;它们大多生长在腐肉或粪肥上,而且大部分都是鱼腥味、辛辣、苦味、酸味,并且在受损后容易变色或流出乳白色的汁液。神经精神毒蘑菇也含有毒蕈碱,神经精神毒蘑菇也含有毒蕈碱。梅花鹿真菌引起急性溶血,原生质毒素

3、主要包括毒伞肽和毒肽。毒素肽主要作用于肝脏;毒素伞肽可损害心脏、肝脏、肾脏、大脑和其他实质器官,尤其是肝脏和肾脏。有毒肽迅速作用于肝细胞的内质网,大剂量可在12小时内导致死亡;伞状肽主要作用于肝细胞核,抑制核糖核酸聚合酶,显著降低肝糖原,导致肝细胞快速坏死。虽然作用缓慢,即使是大剂量,也不会在15小时内致死,但它毒性很大,死亡率很高。毒伞、白毒伞、平菇、白毒伞毒鹅膏、豹斑毒伞、引起呼吸循环衰竭的毒蘑菇主要是亚稀的黑蘑菇。死亡率更高。什么细菌?黑木耳(有毒真菌)是光过敏性皮炎的原因。6.其他毒素,如边喝酒边吃墨鬼伞,除了恶心、呕吐、脸红、心悸、手肿胀和四肢麻木外,还有金属味。其中包含的毒素也不清

4、楚。毒性和毒理学,1。肠胃炎症状的潜伏期为0.56小时。症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕和头痛,可能伴有水和电解质失衡以及外周循环衰竭。临床表现。神经精神症状的潜伏期为16小时。除肠胃炎症状外,主要有头晕、短幻觉、幻觉和谵妄,有些病例有迫害妄想,甚至呼吸抑制和昏迷;有副交感神经兴奋的症状,如多汗、流涎、流泪、脉搏缓慢和缩瞳。临床表现,3种溶血症状潜伏期612小时。除肠胃炎症状外,主要有寒战、黍子、发热、急性贫血、腰痛、腹痛、黄疸、溶酱油尿等严重症状。可能包括肝脾肿大、红细胞和血红蛋白减少、总胆红素和脂溶性胆红素增加。临床表现。器官损害的各种症状的临床过程可以是(4)中毒后15天(平均23天)

5、,在内脏损伤期,内脏损伤主要包括肝、肾、脑和心脏,尤其是肝脏,表现为肝区肿胀、肝肿大、黄疸、转氨酶升高和肝功能改变,可导致急性或亚急性肝坏死、肝萎缩、黄疸加深、易怒、神志不清甚至肝昏迷。弥散性血管内凝血可能是并发的。肾脏和心脏会同时受到影响,导致功能衰竭和心律失常。(5)精神症状期:通常发生在内脏损伤后。患者患有焦虑、谵妄、抽搐、抽搐和昏迷,其中大多数死于呼吸衰竭。一些病人精神失常,几天后逐渐稳定下来。(6)恢复期:23周后,患者肝功能改善,症状逐渐缓解,46周以上恢复。临床表现、监测指标、肝功能指标:血清丙氨酸氨基转移酶、天冬氨酸氨基转移酶、总胆红素、直接胆红素、总胆汁酸、球蛋白等。建议中毒

6、早期每812小时检查一次,一旦上述指标迅速恶化,应采取相应的处理措施。ALF相关指标:血小板计数、凝血功能等。血小板计数的逐渐减少表明严重的肝损伤。延长的平均动脉压和增加的国际标准化比值(INR)是急性肝损伤的敏感指标,在谷丙转氨酶和谷草转氨酶升高之前已经改变。肝性脑病的分级判断:包括意识、行为、智力、神经体征和脑电图检查。其他:包括生命体征、肾功能、血液动力学参数、动脉血气分析、血糖、尿量等。肝性脑病发生时,可监测血氨浓度和颅内压。监测指标、判断严重肝损害和肝功能指标在短时间内急剧上升,主要是黄疸和转氨酶;血小板迅速减少。凝血功能迅速异常;大剂量糖皮质激素脉冲治疗后,上述指标持续恶化。这表明

7、急性弛缓性麻痹可能会发生。植物日光性皮炎的5种症状和临床表现,1虽然蘑菇中毒的临床表现不同,但发病时有许多呕吐和腹泻症状。如果不注意询问食用蘑菇的历史,往往会被误诊为肠胃炎、细菌性痢疾或一般食物中毒。因此,当患者出现这种症状时,尤其是当一个或几个家庭在夏季和秋季同时出现症状时,应考虑蘑菇中毒的可能性。如果有食用野生蘑菇的历史,对诊断有重要意义。诊断要点:2临床表现为消化道症状、神经精神症状和多器官损伤。诊断点,3。食用毒蘑菇后的形态鉴定、有毒成分的有条件检验或动物毒性实验。诊断要点:毒菌中毒具有一般食物中毒的特点,因此在疾病早期易被误认为一般食物中毒。同时,由于严重的呕吐和腹泻,还会被误认为是

8、其他疾病,如细菌性痢疾或胃肠炎。有鉴于此,在诊断和治疗中,了解患者及其家属发病前后的进食情况是非常重要的,这对于确定是否发生蘑菇中毒并采取相应措施是非常重要的。另外,要详细观察分析,注意病情的变化,以便及时采取有效的治疗措施。治疗,1排毒。尽早排毒,防止身体继续吸收毒素,常用呕吐、洗胃、通便等方法。治疗呕吐中毒不呕吐的人,可喝大量淡盐水或用手指直接刺激咽喉引起呕吐反应,呕吐的效果不如插管洗胃。1、除中毒外,呕吐后不呕吐者可大量饮用淡盐水或用手指直接刺激咽部引起呕吐反应,呕吐效果不及插管和洗胃。1、消除毒物中毒,并对那些没有呕吐,1。排除中毒,维生素C,25克/天,还原型谷胱甘肽,24克/天,2

9、。非特异性解毒,(1)毒蕈碱中毒有副交感神经兴奋症状,阿托品可皮下或静脉注射。阿托品还可用于缓解腹痛、呕吐、腹泻等胃肠症状,对中毒性心肌炎引起的房室传导阻滞也有疗效。3。根据毒蘑菇的种类,应给予相应的处理。(2)考虑潜伏期较长的肝毒型毒蘑菇中毒时,如白毒伞、毒伞、带鳞白毒伞、带褐鳞小毒伞等,应在早期应用还原型谷胱甘肽等含巯基的解毒剂。3、根据毒蘑菇的种类,应给予相应的处理。(3)溶血性蘑菇中毒及其他严重中毒病例,特别是中毒性心肌炎、中毒性脑炎、严重肝损害及有出血倾向者,可使用肾上腺皮质激素,溶血者除肾上腺皮质激素外,还应碱化尿液,注意保护肾功能,必要时可换血或输血。3。根据毒蘑菇的种类,应给予

10、相应的处理。(4)植物样日光性皮炎患者可口服氯苯那敏、苯海拉明等抗过敏药物。在严重的情况下,氢化可的松(100200毫克,5%葡萄糖溶液5001000毫升)可以静脉注射。3、根据毒蘑菇的种类,给予相应的治疗,一定要吃白毒伞和杂蘑菇,特别是短期缓解和严重肝损害的。目前,对此类病例没有专门的治疗方法,死亡率极高。它可以与腹膜透析(PD)、血液透析(HD)、血液灌流(HP)、连续静脉-静脉血液滤过(CVVH)、血浆置换(PE)或分子吸附循环系统(MARS)联合使用。4。血液净化治疗,(1)在各类蘑菇中毒肠胃炎期间,应积极进行输液,以纠正脱水、酸中毒和电解质紊乱。(2)肝损伤患者应进行保肝治疗。如益肝

11、灵(水飞蓟素)能保护和稳定肝细胞膜,对毒蕈碱毒素(毒蕈碱肽)、双嘧达莫等引起的肝损伤有不同的保护和治疗作用。乙肝灵片或水飞蓟宾葡甲胺盐片可口服。(3)有精神症状或抽搐的患者应使用镇静或抗惊厥药进行治疗,并可尝试脱水剂。(4)昏迷患者应使用抗生素治疗,以防止感染。其他5次对症治疗,在11起中毒事件中,7月12日4起中毒15人,7月13日6起中毒22人,7月14日1人。临床症状为恶心、呕吐、腹胀、腹泻、全身疼痛、疲劳、出汗等。从进食到出现症状的最短时间为10分钟,最长时间约为1.5小时;华宁县集体中毒事件,6例21人单纯食用炭菌(亚稀黑蘑菇);4人食用1种含炭菇(褶稀的黑蘑菇)、羊肝菌和米汤菌的混合菌;食用1种含有炭菌(近稀疏褶的黑蘑菇)、乳菌、鸡枞树和梨树绿蘑菇的混合菌;3人食用1例细菌;1例有6人食用皮肤癣菌;一个人吃了木炭、牛肝菌、绿脓杆菌和成熟谷物的混合细菌。可食用的野生细菌都是从细菌交易市场购买的,并由家庭自己加工和食用。中毒后,所有患者都到当地医院进行急救、输液和对症治疗。少

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