【营养师带你去代购第四站】高钙奶是否值得购买.pptx

1、营养师会带你买第四站高钙牛奶值得购买吗，zlc2e日本乐天大邱梅，牛奶被公认为优质钙补充食品，但人的心理经常不尽人意。不管吴优本身的补钙效果多么优秀，人们都会觉得还不够。这种心理下产生了高钙牛奶。无论制造商的宣传角度还是消费者的直觉角度，高钙牛奶最终都是比普通纯牛奶更好的钙补充食品。那从营养师的角度来看呢？这次大家跟我来，看看高钙牛奶是否值得。上面的照片是某品牌的吴优调剂表和营养成分表。左边是纯牛奶，右边是高钙牛奶。因为是关于钙的比较，所以先看一下钙。纯牛奶的含量约为每100克牛奶含有110毫克的钙，右边高钙牛奶的营养成分表，100克牛奶含有128毫克的钙。这个额外的18毫克的概念是什么？如果

2、只喝牛奶，满足正常成年人每天需要的钙，喝纯牛奶的话，要喝4袋，高钙牛奶的话，要喝3袋。这是假的。吸收率为100%时。(按一包200毫升计算，是正常的袋装牛奶。)假设纯牛奶和高钙吴优中钙的吸收率相同，如果考虑吸收率的差异呢？让我们看看两者的发行表。左边纯牛奶的配给表之一：纯牛奶。右边高钙牛奶的成分看起来表有点复杂，但其中可能影响钙的吸收率的主要是油矿盐和维生素D。油矿物盐是从稻叶正胜(牛奶或其他动物的吴优成分)中提取的，主要成分是钙盐和磷盐。油矿物盐中的钙是比较容易吸收的类型。在油矿盐中，磷、高、钙油中的钙和磷的比例调整到比较合适的水平，有助于钙的吸收。维生素D本身是有利于钙的吸收和利用的维生素

3、。一般来说，在阳光下，我们的皮肤自然合成维生素D，使我们可以使用。但是在现代生活中，城市白领在野外的时间越来越少，因此补充维生素D的一种方法也很好。由于油矿物盐和维生素D的作用，高钙牛奶的钙吸收率至少不小于纯牛奶，可能高于纯牛奶的钙吸收率。再看一次。一种食物补充钙的效果更好。如果昂贵是荒谬的，消费者也不会选择它。David aser，Northern Exposure(美国电视剧)，那么高钙的牛奶比普通牛奶贵多少呢？以下是我在一个电子商业网站上找到的同一品牌的纯牛奶和高钙吴优一箱20包吴优一箱1元的比较。(David aser，Northern Exposure，电子商业，女人)每包吴优相差5

4、美分。这样看来，高钙牛奶也在可接受的范围内。说了这么多，我们发现高钙奶真的有很多好处，是不是意味着消费者以后应该选择高钙牛奶而不是买普通纯牛奶呢？(阿尔伯特爱因斯坦，Northern Exposure(美国电视节目)，当然，我们不能凡事只看到一面。再看一下高钙牛奶的食品配方表，你会发现高钙牛奶中添加了很多食品添加剂，但纯牛奶中没有。(莎士比亚，哈姆雷特)事实上，高钙牛奶的这种食品添加剂基本上是增稠剂和乳化剂。这种影响不太好，因为在牛奶中添加油矿物盐和维生素D只能影响牛奶的外观和口感。因此，为了让高钙牛奶从感官上恢复正常牛奶，在里面加入增稠剂，提高牛奶的粘度，加入乳化剂，乳化牛奶的脂肪，使其恢复

5、正常外观。在符合国家规定的条件下，食品添加剂对人体无害，但没有人会自愿吃它们。在这一点上，普通的纯牛奶放心多了。而且，高钙牛奶不能给婴幼儿吃。高钙牛奶中加入了油矿物盐。婴幼儿的肾脏发育还不成熟，高蛋白高钙食品不能完全处理。吃添加了油矿物盐的食物会给肾脏带来沉重的负担。David aser，Northern Exposure(TM)，钙)因此，国家也有禁止在婴儿、食物中添加油矿物盐的规定。最后是关于消费者的心理。作为消费者，人们自然喜欢纯天然食品，对有人工添加剂的食品总是抱有怀疑。在这方面，纯牛奶具有天生的优点。我不会在这里明确地告诉你买高钙牛奶还是纯牛奶更好。因为每个人的情况都不同。有些人饮食结构缺乏钙，可能需要更多的钙，有些人可能不相信食品添加剂。我宁愿