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文档简介
1、麻栗坳侗寨山庄酒店可行性分析报告一、 基本情况1、 建筑主体为两幢二层木房,一幢主要是休闲娱乐(客房8间),配有电视、空调、电信宽带;一幢是酒店餐厅(一层4个客房一个大),配有多功能茶、餐厅、卡拉OK厅。主要通道为步行梯,配有消防通道,门前有一个1000多平方米的运动场(停车场)。2、 地理环境 麻栗坳侗寨山庄地处黎榕剑雷山四县交界处,是黔东南旅游路线的主干道。距榕江县城40公里,黎平50公里,剑河60公里,雷山50公里,是一个生态旅游度假山庄。二、 经营预测管理团队:执行总经理1名;(负责全面工作、经营策略的制定,对外联络沟通,对全年经营成果负责)财务总管1名;(负责财务监督及管理)保安1名
2、;(负责山庄安保、协调相关部门)客房管理1名;(负责山庄日常工作的管理)员工队伍:营销经理2名;(对外营销宣传、各种信息收集整理)总台服务2名;(总台接待、收银、目标任务的完成)保安1 名;(楼房、车场要害部门的巡视和管理)客房服务3名;(卫生检查和临时打扫、解决一般问题)万能功1名;(水电维护、设施设备故障处理)费用估计:固定成本100万元工资15万元;(员工和管理员工资)能耗3.6万元;(水电气等费用)低耗1万元;(一次性用品、茶叶等)维修0.5万元(维修的费用及配件)其他0.5万元;(办公用品、职能部门杂费等不可预计费用)一年总费用约25万元。三、 收入分析定位为中档旅游休闲山庄酒店.客房收入:客房设计价为70元,客房率为60%.8间70360=201600元,全年收入约为12万元。餐饮收入:全年收入约80万元。四、 操作步骤1、 办理相关手续2、 人员配置与培训3、 正常经营及营销五、 时间安排1、确定改造方案(1 个月左右时间,人员培训设备配置及采购完成)。2、2012年10月正式扩大经营。结论:通过对周边环境和类似山庄酒店的初步调查、仔细分析研究,认为该项目有广阔的前景和市场,有独特的地理环境,有产权人良好的家庭背景人脉关系。但也有不利因素:山庄市场定位不高,特色不
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