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文档简介
1、腊八节由来: 农历十二月初八(农历十二月被称为腊月),是我国汉族传统的腊八节,这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。 据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,又称“佛成道节”。,1,学习交流PPT,1,腊 八 粥,部编人教版语文六年级下册,2,学习交流PPT,腊八粥,腊八粥,又称“七宝五味粥”,是由多种食材熬制而成的粥,也叫七宝五味粥,其传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类(如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等)。到了宋代,逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗,并延续至今,腊
2、八粥也成为百姓日常享用的传统美食。,3,学习交流PPT,腊八粥,4,学习交流PPT,今天让我们跟随作家沈从文一起去了解腊八粥吧。,5,学习交流PPT,2 腊 八 粥,6,学习交流PPT,沈从文(19021988) 中国著名作家,原名沈岳焕,苗族湖南凤凰县人。沈从文创作丰富,作品结集约有80多部,其作品有浓郁的地方色彩,体现了乡村人物特有的风韵与神采。 主要作品:沈从文一生共出版了石子船 从文子集等30多种短集小说集和边城,长河等6部中长篇小说。,7,学习交流PPT,1.会写15个生字,理解生字组成的词语。 (重点) 2.通过阅读了解课文围绕“腊八粥”写了那两件事情,找出课文详写和略写的部分,分
3、析文章有详有略写法的作用。 (难点),学习目标,8,学习交流PPT,自由朗读课文,思考:,1.认读生字。 2.作者围绕腊八粥讲了一件什么事?,9,学习交流PPT,咽,读一读下面的句子,看看你有什么发现? 让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了。,.,注意加点字的读音!,10,学习交流PPT,【碗盏】 【搅和】 【益发】 【孥】 【浪漫】,混合;掺杂。,碗。,富有诗意,充满幻想。,越发;更加。,试着把词语和意思连起来!,儿女。,11,学习交流PPT,腊,粥,腻,栗,咽,匙,搅,稠,嘟,熬,褐,缸,脏,灌,筷,提示:点击生字进入详细讲解。,12,学习交流P
4、PT,腊八,书写指导:“月”窄长,“昔”上边要宽,两竖稍向里收,右竖和下横要长,“日”稍窄。,腊,l,结构:左右,组词:腊肉 寒冬腊月,造句:每到腊八,妈妈都会为我 们做好喝的腊八粥。,音序:L 部首:月,13,学习交流PPT,腊八粥,书写指导:三部分都要窄长,左右弓字的横都要短、竖都稍向左拉,米字中竖要长。,粥,zhu,结构:左中右,组词:小米粥 僧多粥少,造句:妈妈用大米、小枣、红豆、花生仁等煮成的腊八粥真香啊!,音序:Z 部首:米,14,学习交流PPT,油腻,书写指导:右边首横稍短斜钩要长,下边是两短横,贝字窄小,斜钩上没有撇。,腻,n,结构:左右,组词:腻歪 玩腻了,造句:东坡肉虽然看
5、上去腻腻的, 吃起来却是美味。,音序:N 部首:月,15,学习交流PPT,栗子,书写指导:西字要扁、左右两竖稍向里收、中间是两竖,木字横靠上、撇和捺要舒展。,栗,l,结构:上下,组词:栗树 火中取栗,造句:奶奶从老家给我捎来一大 袋炒好的栗子。,音序:L 部首:木,16,学习交流PPT,咽唾沫,书写指导:口字窄小、靠上,因字方框宽大、横折转折和收笔时顿笔,大字捺变为点。,咽,yn,结构:左右,组词:咽气 狼吞虎咽,造句:看到小摊上的烤鸡翅,馋 得我不停地咽唾沫。,音序:Y 部首:口,17,学习交流PPT,大匙,书写指导:日字要窄小,下边横稍长,人字在左边、撇短捺要长,匕字竖长弯横要短。,匙,s
6、hi,结构:半包围,组词:汤匙 茶匙,造句:小明真是饿极了,盛了一 碗饭。大匙大匙地吃起来。,音序:S 部首:匕,18,学习交流PPT,塞灌,书写指导:右边中间两个“口”并排,要小,“亻”的竖稍长,四横要紧凑,上边有一小点。,灌,gun,结构:左右,组词:灌醉 如雷灌耳,造句:这位主持人妙语如珠,观 众拍案叫绝之声,如雷灌耳。,音序:G 部首:氵,19,学习交流PPT,搅和,书写指导:觉字上边是两点一撇、中间不要写成一竖,冖稍长,见字下框要窄。,搅,jio,结构:左右,组词:打搅 胡搅蛮缠,造句:妈妈把白糖放到西红柿炒鸡蛋里面搅和一下,就出锅了。,音序:J 部首:扌,20,学习交流PPT,浓稠
7、,书写指导: “禾”要窄,中竖有力;“周”下框宽长,首笔撇要直,里边“土”和“口”要小。,稠,chu,结构:左右,组词:稠杂 稠人广众,造句:妈妈用一勺浓稠的蜂蜜给 我泡了一碗水,真甜啊!,音序:C 部首:禾,21,学习交流PPT,嘟囔,书写指导:左右紧凑。“者”要窄,上竖长,一撇从中竖与下横相连处向左下行笔,要长。,嘟,d,结构:左右,组词:嘟念 嘟嘟响,造句:弟弟嘟囔着说:“今天下午我走路回家的,我没钱坐公车回家。”,音序:D 部首:口,22,学习交流PPT,熬粥,书写指导:左上边三横中下横稍长且向上拉,中竖与下边撇是两笔,“灬”两边点稍大。,熬,o,结构:左右,组词:煎熬 熬心费力,造句
8、:冬天的早晨,妈妈都会早 早起来给我熬粥喝。,音序:A 部首:灬,23,学习交流PPT,深褐,书写指导:左边是衤、右边撇和点要小居中,日字扁窄,勹宽大、人字要小、竖短折稍长。,褐,h,结构:左右,组词:褐色 褐煤,造句:妈妈穿上这件深褐的衣服, 显得特别洋气。,音序:H 部首:衤,24,学习交流PPT,染缸,书写指导:缶字首撇稍长、上横要短,山字上框要扁、中竖连接上横,工字稍扁窄。,缸,gng,结构:左右,组词:水缸 烟灰缸,造句:在社会这个大染缸里,同学们一定要保持清醒的头脑。,音序:G 部首:缶,25,学习交流PPT,脏水,书写指导:月字要窄长、首笔撇要直,广字横短撇稍长,土字靠下、两横平
9、直。,脏,zng,结构:左右,组词:脏话 脏东西,造句:我帮助妈妈把洗衣服用的 脏水倒掉。,音序:Z 部首:月,26,学习交流PPT,筷子,书写指导:上扁下长,快字右边横折要扁、不是下框,下横要长,撇贯穿两横、捺在下边。,筷,kui,结构:上下,组词:碗筷 火筷子,造句:吃饭了,我把筷子给爸妈 摆好。,音序:K 部首:竹,27,学习交流PPT,搅和 咽口水 大匙大匙,上灯 松劲 孥孥 面面的 不肖说,(点灯 ) (泄气) (儿女) (软糯的) (不用说),28,学习交流PPT,思考:,作者围绕腊八粥讲了一件什么事? 请同学们快速浏览课文。,29,学习交流PPT,文章围绕“腊八粥”讲了什么内容?
10、,文章围绕“腊八粥”讲了八儿等粥和八儿一家人喝粥两件事。,哪部分写等粥,哪部分写喝粥?对照课文找一找?,(2-17)等粥 ( 18-19)喝粥,30,学习交流PPT,课文可以分几部分,分别讲了什么?,第一段,第二段,(1)爱粥:,(2-17)等粥:,写腊八粥深受人们的喜爱。(略写),写八儿等待腊八粥煮好的过程。(详写),第三段,(18-19)喝粥:,写八二如愿的喝到了腊八粥 (略写),31,学习交流PPT,等粥部分,分别讲了几件事?,2-8自然段段,9-11自然段,盼尝粥,谈分粥,12-13段,猜想粥,14-17自然段,看煮粥,32,学习交流PPT,朗读课文第一自然段。,初学喊爸爸的小孩子,会
11、出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米,饭豆,枣,栗,白糖,花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗的装着,大匙大匙朝口里塞灌呢!,33,学习交流PPT,梳理情节知内容,初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡子的老孩子,提到腊八粥,谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。,找一找腊八粥受到哪些人的青睐?为什么受到大家的欢迎?,甜甜的腻腻的 食材众多 香气扑鼻,腊八粥:,34,学习交流PPT,朗读课文第一自然
12、段。,初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米,饭豆,枣,栗,白糖,花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗的装着,大匙大匙朝口里塞灌呢!,人们对腊八粥喜爱的表现,35,学习交流PPT,朗读课文第一自然段。,初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米,饭豆,枣,栗,白糖,花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸
13、腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗的装着,大匙大匙朝口里塞灌呢!,用料、香味、熬煮、吃相,36,学习交流PPT,朗读课文第一自然段。,初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米,饭豆,枣,栗,白糖,花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅,让它在锅中叹气似的沸腾着,单看它那叹气样儿,闻闻那种香味,就够咽三口以上的唾沫了,何况是,大碗大碗的装着,大匙大匙朝口里塞灌呢!,人们对腊八粥喜爱的表现,用料、香味、熬煮、吃相,37,学习交流PPT,38,学习交流PPT,看见的粥:,
14、39,学习交流PPT,40,学习交流PPT,41,学习交流PPT,作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1自然段,照样子写一种你最喜爱的食物。,这是课后小练笔哦!,我最喜欢吃的一道菜就是糖醋里脊了,想起酸甜酥脆的糖醋里脊,我的口水都要流出来了。把里脊肉洗净切成长条,放适量盐、白胡椒粉、蛋清、放姜汁拌匀,腌制一会儿,然后撒上生粉。再放到油锅里炸,炸好后另外用一个锅,放适量番茄酱、白糖、一点清水,煮开后加一点儿淀粉水,煮到汤汁变稠关火,快速倒入炸好的里脊肉拌炒,撒上芝麻就完成了。不要说吃,但是看一眼这色香味俱全的糖醋里脊就让人口水直流了,更不要说大口大口地吃了。,小练笔,第一课时完,42,学习
15、交流PPT, 住方家大院的八儿,今天喜得快要发疯了.一个人出出进进灶房,看到那一大锅正在叹气的粥,碗盏都已预备得整齐摆到灶边好久了,但他妈总说是时候还早. 他妈正拿起一把锅铲在粥里搅和.锅里的粥也象是益发浓稠了. 妈,妈,要到什么时候才 要到夜里!其实他妈所说的夜里,并不是上灯以后.但八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了.锅子中,有声无力的叹气正还在继续. 那我饿了!八儿要哭的样子. 饿了,也得到太阳落下时才准吃. 饿了,也得到太阳落下时才准吃.你们想,妈的命令,看羊还不够资格的八儿,难道还能设什么法来反抗吗?并且八 儿所说的饿,也不可靠,不过因为一进灶房,就听到那锅子中叹气又象是正在呻唤的东西
16、,因好奇而急于想尝尝这奇怪东西罢了.,43,学习交流PPT,读读文中描写八儿的语句。说说文章是从哪些方面对八儿进行描写的?,?,讨论交流:,44,学习交流PPT,动作描写,住方家大院的八儿,今天喜得快要发疯了。他一个人进进出出灶房,看到一大锅粥正在叹气,碗盏都已预备得整齐,摆到灶边好久了,但他妈妈总是说时候还早。 他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。锅里的粥也像是益发浓稠了。 “妈,妈,要到什么时候才”,急切地盼粥,语言描写,神态描写,45,学习交流PPT,为什么八儿的“眼睛可急红了”?,因为八儿一心急着吃腊八粥,可是妈妈却说要等到夜里才能吃,听到这么松劲的话,八儿急红了眼。,“妈,妈,要到什么时
17、候才” “要到夜里!”其实他妈妈所说的夜里,并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了。,46,学习交流PPT,“那我饿了!”八儿要哭的样子。,神态,47,学习交流PPT,48,学习交流PPT,妈,妈,等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的,我们俩光吃甜的也行妈,妈,你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只准各吃一碗,一共八碗,是吗?”,49,学习交流PPT,“要不然我吃三碗半,你就吃两碗半”,你从对八儿的语言描写中感受到了什么?,八儿这个连看羊还不够资格的小孩子,借口“大哥同爹都吃不得甜的”,竟然要跟妈妈一样“你吃三碗我也吃三碗”,并且在得到妈妈同意后,得寸进尺想吃得更多
18、。从中感受到八儿是一个聪明可爱的孩子,同时也说明八儿想吃腊八粥的想法极其强烈。,50,学习交流PPT,锅中的一切,对八儿来说,只能猜想:栗子会已稀烂到认不清楚了吧,饭豆会煮得浑身肿胀了吧,花生仁儿吃来总已是面面的了!枣子必大了三四倍要是真的干红枣也有那么大,那就妙极了!糖若放多了,它会起锅巴,八儿美妙猜想中的腊八粥是什么样子的?表现了八儿的什么心理?,八儿猜想栗子稀烂,饭豆肿胀,花生仁儿面面的,枣子大了三四倍,糖放多了会起锅巴。 这种种美妙的猜想,反映了八儿对腊八粥的美好向往,进一步突出了他想快点喝到腊八粥的迫切心理。可见八儿有多馋!,51,学习交流PPT,52,学习交流PPT,“呃”他惊异得
19、喊起来了,锅中的一切已进了他的眼中。,省略号有什么作用?,八儿由于个子矮看不到锅中的粥,对腊八粥有许多美妙的猜测,现在妈妈把自己抱起来,终于看见了。禁不住发出一声惊呼。省略号表示声音的延长。,53,学习交流PPT,“怎么,黑的!”八儿同时想起了染缸里的脏水。,八儿为什么想起了染缸里的脏水?,这里是对八儿心理变化的描写。16-17自然段写了八儿对腊八粥的美好想象,现在看到粥的颜色却是黑的,不由得想起了染缸里的脏水,心里有些许失望。,54,学习交流PPT,朗读课文,一边读一边想象八儿的馋样儿。,这是课后第1题哦!,腊八节那天喜得要发疯了,高兴里藏着对腊八粥的馋。听妈妈说要到夜里才能吃粥急红了眼,装
20、出要哭的样子,其实是一副馋像。“你吃三碗我吃三碗”“我吃三碗半,你就吃两碗半”在这讨价还价中那副馋样再也藏不住了,已经完全挂在了脸上。馋样还表现在八儿吞咽着口水想象锅中腊八粥的样子,吃一枚特别大的大枣时,吃饭时一碗接一碗狼吞虎咽的样子。,55,学习交流PPT,从描写八儿的句子中可以看出八儿是一个什么样的孩子?,可以看出八儿是一个天真、可爱、聪明、孝顺的孩子。,56,学习交流PPT,18,19,57,学习交流PPT,文中描写八儿一家吃粥的场面采用了什么描写手法?作用是什么?,?,讨论交流:,58,学习交流PPT,文中写八儿一家吃粥的场面采用的是侧面描写的方法。作用是从侧面烘托出腊八粥的香甜、好喝。,59,学习交流PPT,八儿和家人吃腊八粥的情景为什么要略写?,课文略写八儿和家人吃腊八粥是为了突出八儿苦苦等待吃妈妈煮的腊八粥的情景。,60,学习交流PPT,61,学习交流PPT,课文主要写了等粥和喝粥两件事情,说说哪部分写得详细,哪部分写得简略。想想这样写有什么好处。,这是课后第2题哦!,等粥这件事详写,喝粥这件事略写。详写等粥,略写喝粥是为了突出八儿苦苦等待吃妈妈煮的腊八粥的情景,可以充分表现出八儿对
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