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1、肺癌病人吃什么蔬菜好,越来越多的研究证明，蔬菜中含有抗癌成分，能帮助人们防治癌症。多吃蔬菜不仅有助身体健康，对癌症病人的治疗起到辅助作用。对于肺癌病人他们吃什么蔬菜好呢？ 在人们常吃的蔬菜中，西红柿所含的茄红素，是一种抗氧化剂，能够抑制某些致癌的氧游离基。洋葱中含有的栎皮黄素，是目前已知的最有力的天然抗癌物质之一。它可抑制多种致癌物质的活性，还可防止癌细胞的生长。 菠菜、芹菜等深绿色的蔬菜，含有丰富的抗氧化剂，有丰富的纤维素，可促进胃肠蠕动，减少致癌物质在消化道中的滞留时间，减弱了致癌物对机体的侵害。且绿色越深，抗癌效果越强。 在蔬菜王国里，熟、生甘薯的抗癌性，和抗癌真菌灰树花不相上下。大白菜

2、、南瓜中含微量元素钼，可阻止体内致癌物质亚硝胺的合成。南瓜还含有分解亚硝胺的酶，有良好的抗癌效果。,胡萝卜中的胡萝卜素，人食后于体内可生成维生素A，具有稳定上皮细胞，阻止细胞过度增殖引起癌变的作用。因胡萝卜素为脂溶性物质生吃不易被吸收，宜用油烹调后食用，抗癌效果更好。 葱、大蒜等刺激性蔬菜，含有大量抑制癌生长的化学物质。大蒜中有一种含硫化合物（蒜氨酸），能消除冒中的亚硝胺。每天吃10克大蒜，对预防癌症，特别是胃癌非常有益。蘑菇具有低热能、高蛋白、高纤维素的特点。蘑菇所含的纤维素能吸收胆固醇和防止便秘，使肠内有害物质能及早排出体外，对防止高胆固醇血症、便秘和癌症，有一定效果。 国内外科学家通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析与实验性抑癌的实验结果，从高到低排列出20种对癌有显著抑制效应的蔬菜：熟甘薯，生甘薯，芦笋， 花椰菜，卷心菜，菜花，欧芹，茄子皮，甜椒，胡萝卜，金花菜，苤蓝， 荠菜，芥菜，雪里红，西红柿，大葱，大蒜，黄瓜，大白菜。 除了饮食，药物治疗也很重要，患者可服用灰树花D阻分辅助肺癌治疗。灰树花D阻分可以给癌症患者另一个选择，灰树花D阻分生物制剂，纯天然提取物，可以诱导癌细胞凋亡，直接抑制促使癌细胞分裂的Myc基因，从而切断癌细胞分裂的原动

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