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文档简介

1、2020/7/21,1,公司运营管理,发布人民教师:徐华电话:济管理学院工商管理系,2020/7/21,2,首届公司运营管理简介,主要内容,学习要求导则运营期末考试占总成绩的50%左右,占平时成绩的:50%,上课参与发言的个人工作小组的工作,2020/7/21, 5、参考资料和参考资料、参考资料威廉史蒂文森、张群、张杰萩、运营管理、机械工业出版社、2009参考资料rii 2007 Jack R.Meredith萩.陈世译、MBA运营管理、中国人民大学出版社、2005 John O.McClain萩、黄卫伟等人译、运营管理(中国人民大学出版社,2003陈荣秋毛基本业译,

2、中国人民大学出版社,2009生产运营管理李全喜,北京牌高等院校出版社生产运营管理刘丽文,清华高等院校出版社生产运营管理咨询,华夏出版社,韩之俊,贾大龙,扬慧萩运营管理,南京大学出版社,郑称德编萩,2020/7/日本家电,汽车,摩托车等产品,世界各地记得三瓶吗? (从30万元开始,3年达到80亿美元)记得从露西亚回到飞机上的牟中吗? (1992年,他用了500个车皮罐头、皮衣等,回到了露西亚的4架图154飞机,声称赚了8000万到1亿美元)管理上的错误使许多英雄和他们的英雄企业消失了。 2020/7/21,7,7,引言:奥运会火炬传递、奥运会火炬传递是一个规模庞大复杂的项目工程。 北京牌奥林匹克

3、火炬接力: 20000名奥运火炬手,历时约5个月,旅行约30000公里,途经国外19个城市、国内116个城市。 需要:修订与公安部门的沟通,考虑交通问题可能缺席的奥运火炬手和不能传达的选手等,2020/7/21,8,1运营的内涵,从产品材料进口到产品出口的全程管理是与产品生产和服务提供有关的一切活动,工商企业、政府部门、非营利组织、工作管理是重要的职能1-1运营、生产和运营范围、生产、服务、项目工程包括哪些范围? 1-2以不同的生产运营活动之间的关系、项目工程活动、投资为手段,组织各种资源,建构生产、服务和生活设施、条件的活动。 利用、服务活动、自各儿条件,使生产和生活更有效、更容易提供合作与

4、援助的活动。 例如运输人员和商品、信息传递平台、饮食住宿、旅行、娱乐、教育训练、修理、咨询、卫生、保安等。 从制造活动、自然段获取产品材料,转换为具备特定功能、满足用户需求的产品活动。、技术指导、相关指导、2020/7/21、11、运营活动示例:新鲜蔬菜的处理、2020/7/21、12、不同类型的运营活动过程(示例)、2020/7/21、13、1-3运营类型的区分产品制造型、标准化程度、生产批次、大批量生产(服装连续生产(制药、精油)、离散型、流程型、2020/7/21、14、1-3运营类型的区分(连续)服务提供型、标准化程度、生产批次、 单品型(法律服务、咨询、外科手术)、批量型(饮食、教育

5、)、输油管道型(清洁汽车自助餐厅、常规体检)、过程型(保安、消防、网际网络、ATM )、店铺型、2020/7/21、15、1-4,分别是两种运营活动的产品制造型和服务提供型,2020/7/7 人才设备技术信息能源土地投入,流程转换,生产产品服务,金钱购买,可销售的价值高附加值流程,1-5企业运营活动流程的本质,2020/7/21,17,1-6运营管理的基本问题,人才设备技术信息能源土地投入,流程转换, 生产产品服务,2020/7/21,18,合理配置企业资源,有效管理业务流程,产品和服务最大限度地满足客户的要求,2020/7/21,19,如何实现这三点? 合理配置企业资源,产品和服务最大限度地

6、满足客户的要求,有效地管理业务流程,保证资源有效地利用不同的竞争策略进行过程控制、改进和重建,以多尺度对云同步有所提高? 2020/7/21,20,如: ACC和DJC的不同竞争策略和运营业绩,ACC和DJC分别是美国和日本的连接器制造公司。 两家公司虽然选择了不同的竞争策略,但其运营业绩也完全不同,如ACC和DJC的不同竞争目标和运营业绩,SKU: Stock Keeping Unit,库存单位,2020/7/21,22,如ACC和业绩差异首先来自于不同的竞争策略,产品灵活性,2020/7/21,23,例如,ACC和DJC的不同竞争目标和运营业绩,问题(续):可能形成以下不同的曲线?2020

7、/7/21、24,例如: ACC和DJC的不同竞争目标和运营业绩,性能差异是流程效率,ACC和DJC的详细成本分析,2020/7/21、25,ACC如何提高竞争优势?成本、成本、产品灵活性、ACC、DJC、策略在保持传统灵活性的基础上,降低成本的策略是相同的成本,进一步提高灵活性的策略致力于降低云同步成本、提高灵活性,进而提出的问题是如何降低成本的灵活性如何降低成本和提高灵活性? 2020/7/21,26,如:不同成本之间的折衷,一家时尚店,夏天来临前订购t恤,进货成本每件100元。 在销售季节,每件售价280元,但是如果季度后有库存,每件只能打折50元。 需求是随机的,服从一定的概率分布。

8、商店应该订购多少的问题特点:考虑到订购过剩和订购不足两个成本及其相反的作用,大量的短生命周期、时尚产品,如大哥大、电子数码、PC等电子产品都面临着类似的问题。2020/7/21、27、2学习目的、方法、内容如何衡量企业现有的运营业绩? “If you cant measure it、you cant manage it”如何在不同的竞争目标之间取得平衡? 如何经济、有效地获得和使用各种形式的资源? 如何有效地管理业务流程(如何发现和消除低效的流程)? 如何建构持续改进的反应历程? 你需要什么想法、方法和工具? 2.1我们的学习目的,2020/7/21,28,经营战略经济,有效地获得资源,市场运

9、营系统和运营过程设置修订经济,有效地结合资源使用日常运营活动的修订方案,组织和控制提供的产品和服务的质量,时间,成本的绩效考评和持续改进随着内外环境的变化适时获取企业效益的逻辑是,持续的收入来源于各业务的持续运营和增长,业务和收入的增加很大程度上由顾客满意度决定,而顾客满意度则是由一些重要因素决定的产品和服务的质量、价格、交货期、灵活性、利益=收入-成本,成本-特罗尔是资源的合理获取(购买) 7/21,31,2.4如何学习运营管理,在企业系统中运营管理重视管理原理和思想,理解定量方法,从实例总结一般规则,融合一般规则,降低服务业重点,2020/7/21,32,3运营管理,农业,采掘业,前工业社

10、会,工业社会, 后工业社会、时期,主要引导产业、制造业、服务业,以物理和化学方法为主,主要依靠物资,以分工合作取得的沟通和联系方法为主,依靠沟通,以健全的互动取得效率。技术与机械、知识与关系、重要资源、生产特点、3.1运营管理发展过程1、2020/7/21、33、3.2运营管理发展过程、信息技术与灵活智能技术、2020/7/21、 运营管理的历史变迁(市场份额转换的根据) 20世纪2030年代低成本例:福特,通用20世纪7080年代质量例:美国,日本20世纪9021世纪大规模客制化例: IBM,戴尔的问题:你们公司现在在做什么?运营管理的重要发展、2020/7/21、35、3.3运营管理的新发

11、展、影响运营管理因素客户需求的个性化、日益严峻的全球化竞争技术的发展,企业上下游的紧密合作服务业的发展,是快速经营资源短缺公司的社会义务,保护环境,还记得巨人吗? (从4000元韩卡开始,两年资产达1亿),2020/7/21,36,3.3运营管理的新发展-接着,越南制造“大老板”耐克代工厂外移动潮财经新闻跨国大耐克公司没有自各儿的工厂。 它销售的鞋类、服装及运动装备产品都来自代工厂,最大的一个是福摩萨的泰丰企业股份制公司(泰丰企业)。 耐克运动鞋6脚丫子,约1脚丫子来自泰丰企业。 现在,如果刚买了一脚丫子泰丰企业生产的耐克鞋,这双鞋的一半可能是泰丰企业越南工厂生产的。 这里三年五载以来,耐克代

12、工厂的地域分布已经发生了很大的变化:越南已经成为耐克鞋类产品的第一发源地,中国的制造虽然退居第二,但在服装产品方面,中国仍然是耐克公司的第一发源地。 但是,这种结构也有可能发生很大变化,市场观察员马岗表示,“从上海到中国南方某城市的物流成本比到美国纽约的物流成本高,加上持续增加的劳动力成本和其他因素,服装中国制造的优势也会迅速丧失。中国制造越南生产的轻资产模型超过耐克公司,现在世界上约有600个世代工厂,这些个的世代工厂雇佣了超过80万名工人,分布在46个国家和地区,中国一直是该世代工厂分布的重点。 2007年度,位于中国的代工厂为耐克公司生产了35%的耐克布兰德鞋类产品,越南、印度尼西亚、泰

13、国的代工厂分别为耐克公司生产了31%、21%和12%的耐克布兰德鞋类产品。 到2010年度,越南代工厂所占比例上升到37%,成为“引导人”,中国以34%的份额位列第二,印度尼西亚和泰国分别以23%和2%,印度以1%的份额位列第五。 案例分析,问题:这个新闻消息说明了什么问题? 2020/7/21、37、4运营管理和企业竞争力、经营三要素、战略是“对的事”:我们的目标是什么? 卓越的运营执行力决定胜败:如何正确地“做对的事”。领导风格如何激励和引导各部门、全体员工,企业战略、卓越运营、领导风格、全球20家企业的基业长青公司调查结果,2020/7/21,38,一个组织如何有效地满足其他提供类似产品

14、和服务的组织的客户需求获得竞争力的领域在哪里? 2020/7/21、39、4.2竞争力与战略、企业使命、战略与战略、使命是什么? 什么是战略? 什么是战略? 你们公司的使命、战略分别是什么? 什么是战略? 2020/7/21,40,一些公司的使命书,Nike给世界上所有的选手带来了灵感思维和创新的麦当劳:麦当劳的目标是成为世界上营运速度最快的快餐厅。 为我们的客户提供非常多的质量、服务、清洁、价值。 使在我们餐厅用餐的所有客人心满意足。 微软的电脑进入家庭,放在所有的桌子上,使用微软的软件。 福特汽车是汽车、金融产品、服务业的世界性引导人。 我们的使命是通过不断提高产品和服务质量来满足客户的需

15、求,使我们的企业更加繁荣。 我们还为企业所有者股东提供合理的利益。 使命书的构成1 .顾客2 .产品或服务3 .市场4 .技术5 .关注组织的生存、盈利性与成长6 .哲学体系7 .自我观念8 .关注公共形象9 .关注员工,写好你们公司的使命书。2020/7/21、41、4.3波特酒的一般策略(1980 )、全面的成本领导风格、差异化、聚焦,如何执行这些个策略? 2020/7/21、42、4.3.1如何实现全面的成本领导风格定策略? 如何通过高效的运营和规模经济降低生产和配送成本?如何提高生产流程和创新的运营效率寻求原料采购的成本优先降低工时费寻求规模经济效益降低产品的特殊性能数降低生产成本的方

16、法使价格低于竞争对手,2020/7/21,43,4.3 提供具有独特产品特征的产品提供具有多个产品特征的产品以提供高质量产品的全新产品开发以高端产品市场为目标提供良好的售后服务和品牌认知度的营销学技术创新广告流通渠道管理公司的声誉得以确立和维护2020/7/21、44、4.3.3是如何成为焦点(Focus ) 集中特定产品的制造/销售通过集中在特定市场领域来提高运营效率,理解特定市场领域的需求,通过服务来提高品质,2020/7/21,45,古南非兰特盒,古南非兰特斯于1978年由世界最大的微波炉制造商从1992年开始着手微波炉业务。 位于“全球布兰德家电制造中心”,推动“全球微波炉制造中心”、“全球空调制造中心”、“全球小型家电制造中心”三个制造基地的发展,保持微波炉制造、微波炉制造的世界第一,进入世界一线空调布兰德阵营。 古南非兰特

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