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文档简介
1、实验七 过氧化氢酶米氏常数(km)的测定,一、实验目的,学习米氏常数(km)的测定方法。,二、实验原理,过氧化氢酶(cat)催化下列反应: 2h2o22h2o+o2 h2o2浓度可用kmno4在硫酸存在下滴定测知。 2kmno45h2o23h2so4 2mnso4k2so45o28h2o 求出反应前后h2o2的浓度差即为反应速度。双倒数作图法求出过氧化氢酶的米氏常数。,米氏常数的测定:双倒数作图法(lineweaver-burk法),1 km 1 1 = . + v vmax s vmax,三、试剂,10.05mol/l草酸钠标准液 将草酸钠(ar)于100105烘12h。冷却后,准确称取0.
2、67g,用水溶解倒入100ml量瓶中,加入浓h2so4 5ml,加蒸馏水至刻度,充分混匀,此液可贮存数周。 2约0.02ml kmno4储存液 称取kmno4 3.4g,溶于1000ml蒸馏水中,加热搅拌,待全部溶解后,用表面皿盖住,在低于沸点温度上加热数小时,冷后放置过夜,玻璃丝过滤,棕色瓶内保存。,30.004mol/l kmno4应用液 取0.05mol/l草酸钠标准液20ml,于锥形瓶中,加浓h2so4 ml,于70水浴中用kmno4贮存液滴定至微红色,根据滴定结果算出kmno4贮存液的标准浓度,稀释成0.004mol/l,每次稀释都必须重新标定储存液。 4约0.05mol/l h2o
3、2液 取20%h2o2(ar)40ml于1000.0ml量瓶中,加蒸馏水至刻度,临用时用0.004mol/l kmno4标定之,稀释至所需浓度。 50.2mol/l磷酸盐缓冲液(ph7.0)。,四、操作步骤,l血液稀释 吸取新鲜(或肝素抗凝)血液0.1ml,用磷酸盐缓冲液(ph7.0,0.2mol/l)稀释至150ml,得1:1500稀释血液。 2h2o2浓度的标定:取洁净锥形瓶两只,各加浓度约为0.05mol/l的h2o2 2.0ml和25%h2so4 2.0ml,分别用0.004mol/l kmno4滴定至微红色。从滴定用去kmno4ml数,求出h2o2的mol浓度。,3反应速度的测定:取
4、干燥洁净50ml锥形瓶5只,编号,按下表操作。,依次加入1:1500稀释血液每瓶0.5ml,边加边摇,反应时间5min,按顺序向各瓶加25%h2so4 2.0ml,边加边摇,使酶促反应立即终止。 最后用0.004mol/l kmno4滴定各瓶至微红色,记录kmno4消耗量(ml)。,五、计算,1.反应速度的计算:以反应消耗的h2o2 mmol数表示。 反应速度=加入的h2o2 mmol数剩余的h2o2 mmol数 即:h2o2 mol浓度加入的毫升数kmno4 0.004 mol/l消耗的kmno4毫升数 5/2 (式中:5/2为kmno4与h2o2反应中mol换算系数),2求km值: 下面引用一次实验结果为例,求过氧化氢酶的km值,供计算参考。 己知kmno4为0.004mo1/l,标定出h2o2浓度为0.05mol/l,列表计算如下:
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