有氧呼吸和无氧呼吸及影响因素

1、酵母菌细胞呼吸的方式: (1) (2)无氧呼吸,c6h12o6,2c3h4o3 (丙酮酸),12h2o,第一阶段,第二阶段,第三阶段,20h,少量能量,少量能量,大量能量,6h2o,6o2,4h,6co2,(1)有氧呼吸,过程：,场所：,概念：,细胞在_的参与下，通过多种酶的催化作用，把_葡萄糖等有机物_，产生_和_，释放_,生成_的过程。,氧,彻底氧化分解,co2,h2o,能量,大量atp,产物 h2o 和 co2 中的o分别来自葡萄糖还是氧气？,思考：,细胞质基质,主要是葡萄糖,丙酮酸、h2o,h、o2,丙酮酸h,co2、h,h2o,少量atp,少量atp,大量atp,表 有氧呼吸过程：三

2、个阶段的比较,葡萄糖分解释放的能量：2870 kj/mol,40%的能量转移到atp中(1161kj/mol)，合38atp； 60%的能量以热能形式散失(1709kj/mol)。,思考,2、二氧化碳的产生发生在第几阶段?,3、呼吸作用过程中吸收的氧气用于第几阶段？,第二阶段,第三阶段,1.线粒体能利用葡萄糖吗?,不能,4、下列分别属于有氧呼吸的第几阶段：,产生co2的阶段（） 产生h2o的阶段（） 氧气参与的阶段（） 产生atp的阶段（ ） 产生atp最多的阶段（）,二,三,三,一、二、三,三,(2)无氧呼吸,过程:,无氧呼吸总反应式,同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？,酒精发

3、酵：酵母菌,发酵：微生物的无氧呼吸也叫做发酵。,乳酸发酵:乳酸菌,不同生物在缺氧条件下的呼吸作用,无氧呼吸,无氧呼吸,无氧呼吸,无氧呼吸,无氧呼吸,酒精发酵,c3h6o3、少量能量,c3h6o3 、少量能量,c3h6o3、少量能量,c3h6o3、少量能量,c2h5oh、co2、少量能量,乳酸发酵,c2h5oh、co2、少量能量,c3h6o3、少量能量,一般是指细胞在缺氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底氧化的产物，同时释放出少量能量的过程。,概念：,丙酮酸,有氧,无氧,co2+h2o+能量（大量）,c2h5oh（酒精）+co2+能量 （少量）,或 c3h6o3（乳酸）+能

4、量（少量）,(3)有氧呼吸和无氧呼吸,第一阶段的反应完全相同,分解有机物，释放能量,主要在线粒体,细胞质基质,需o2、酶,co2和h2o,多（2870kj/mol）,乳酸或酒精和co2,酶、不需o2,少（196.65kj/mol）,(3)有氧呼吸和无氧呼吸,1.如果酵母菌在进行有氧呼吸和酒精发酵时，分解葡萄糖产生等量的co2 那么这两种呼吸作用所消耗葡萄糖的摩尔数之比是,a、1：2 b、1：3 c、1：4 d、1：6,1c6h12o6 6co2,1c6h12o6 2co2,思考题,2.下列有关有氧呼吸与无氧呼吸的相同点,不正确的是,a.都有从葡萄糖分解成丙酮酸的过程 b.都有有机物的氧化分解 c.都有能量释放,并有atp 的生成 d.分解产物中都有co2,3、种子在浸水和不浸水的情况下进行细胞呼吸都能产生（ ）,a.葡萄糖 b.丙酮酸 c.乳酸 d.酒精,b,提示：种子在浸水时进行无氧呼吸； 不浸水是进行有氧呼吸。 有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段相同,思考题,四、影响