暑假山东旅游介绍

1、济南气候济南属暖温带大陆性季风气候区，四季分明，年平均气温14，年平均降水量650700毫米。1月最冷，平均气温0.2；7月最热，平均气温30.4。最佳旅游时间：秋天。美食济南菜，以清香、鲜嫩、味纯著称，俗称“一菜一味，百菜不重”，尤其在选料、烹制上，巧妙地用高汤进行调制，形成济南菜的一大特色。济南名菜有糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、九转大肠、油爆双脆、奶汤蒲菜、南肠、玉记扒鸡、济南烤鸭等。济南著名小吃有：油旋、锅贴、灌汤包、盘丝饼、糖稣煎饼、罗汗饼、金钱酥、清蒸蜜三刀、水饺等 油旋是济南最著名的小吃。聚丰德饭店鲁菜做得很正宗，当初赫赫有名的老字号。济南美食街云集了数十家风味小吃店，可提供上千种全国各地

2、的特色小吃。回民小区有烧烤一条街，济南泉城路有西餐一条街。九转大肠九转大肠是济南传统名菜。把猪大肠（直肠）经洗刷后，加香料用开水煮至硬酥，取出切段，加酱油、糖、香料等调味，就制成了香肥可口的“红烧大肠”。一些文人雅士食后，为取悦店家喜“九”之癖，并称赞厨师像道家“九炼金丹”一样精工细作，便将其更名为“九转大肠”。黄河鲤鱼黄河流经济南，孕育着著名的“黄河鲤鱼”，鳞片颜色鲜亮，个头较大，做成菜取“鲤鱼跳龙门”之意。在济南，通常做成的黄河鲤鱼又酸又甜，蒜味浓郁。依据当地习惯，在吃完鱼后，会将鱼头、鱼尾和盘中剩下的调味料做成汤，叫做“头尾汤”或者叫“划水”。辣子鸡丁辣子鸡丁以快炒和脆嫩著称。要做好这道

3、菜，油多和火大尤其重要，只有这样的急炒才能保持鸡肉的鲜嫩。烧成的鸡丁颜色鲜亮、入口香嫩，同时花生香脆，新鲜微咸。油炸螺丝糕油炸螺丝糕是济南的一种传统精美小吃，皮脆内嫩，葱香浓郁。传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来。为了满足济南当地人民口味，糕的原材料进行了改良，咸香的口味立刻受到了中国北方人民的喜爱。从此生意兴隆，人们甚至将此糕叫为“徐氏螺丝糕”。坛子肉坛子肉是济南名菜，始于清代。据传首先创制该菜的是济南凤集楼饭店，大约在一百多年前，该店厨师用猪肋条肉加调味和香料，放人磁坛中慢火煨煮而成，色泽红润，汤浓肉烂，肥而不腻，口味清香，人们食后，感到非常适口，该菜由此著名。因肉用磁坛炖

4、成，故名“坛子肉”。油爆双脆油爆双脆是山东历史悠久的传统名菜。相传清代中期，为满足达官贵人的需要，济南厨师以猪肚尖和鸡胗片为原料，沸油爆炒，将原来必须久煮的肚头和胗片快速成熟。该菜问世不久就闻名于市，原名“爆双片”，后顾客称赞此菜又脆又嫩，改名为“油爆双脆”。奶汤蒲菜奶汤蒲菜以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、色泽洁白、味道清鲜的蒲菜为主料，配有苔菜花、冬菇，加奶汤烹制而成。奶汤味道醇厚，洁白，蒲菜脆嫩，历来被人们誉为济南第一汤菜购物济南市内主要有四个繁华商业区：一泉城路商业区，二大观园商业区，三人民商场商业区，四南门商业区。泉城路商业区位于济南市中心，拥有银座商城、贵和商厦、沃尔玛等购物场所。泉

5、城路商业区属于济南的高档消费区。大观园商业区位于济南经四纬二路，是济南特色商业区，大观园商场主要经营各种山东特产和旅游纪念品、装饰品，像黑陶、根雕，山东阿胶、大枣等。人民商场商业区位于济南市经四路东13号，是济南当地人最主要的消费区，消费水平比较大众化，主要购物场所有人民商场、嘉华购物广场等。济南市的特产有东阿阿胶、平阴玫瑰、明水香稻、龙山小米、“秀水红”苹果、北元蒲菜等；其传统工艺品有鲁绣、面塑、黑陶、木鱼石茶具等。其中，平阴阿胶是一种名贵的中药，价格从几十元到数百元不等，以质量的好坏而论1. 趵突泉趵突泉位于济南市中心区，趵突泉南路和泺源大街中段，南靠千佛山，东临泉城广场，北望大明湖，面积

6、158亩，是以泉为主的特色园林。该泉位居济南七十二名泉之首，被誉为“天下第一泉”，也是最早见于古代文献的济南名泉。趵突泉是泉城济南的象征与标志，与千佛山、大明湖并称为济南三大名胜。趵突泉周边的名胜古迹枚不胜数，尤以泺源堂、娥英祠、望鹤亭、观澜亭、尚志堂、李清照纪念堂、沧园、白雪楼、万竹园、李苦禅纪念馆、王雪涛纪念馆等景点最为人称道。历代文化名人诸如曾巩、苏轼、元好问、赵孟頫、张养浩、王守仁、王士祯、蒲松龄、何绍基、郭沫若、启功等，均对趵突泉及其周边的名胜古迹有所题咏，使趵突泉的文化底蕴更加深厚，成为海内外著名的旅游胜地。门票：40元（特殊规定及年票除外） 交通： 市内公交乘坐1、3、5、41、

7、49、K50、K51、K52、K54、K59、66、72、82、85、K91、K96、K100、101、102、103、104、K109、123、128、165路可达。 旅游公交乘坐游777路可环形浏览济南泉城广场、解放阁、趵突泉、大明湖、黑虎泉等景点。趵突泉的门票是40元，没有学生票。如果你想长时间在济南玩的话可以办一张济南旅游卡，拿着卡很多景点都是免费的包括红叶谷、趵突泉、园博园等等。购物： 平阴阿胶：阿胶与人参、鹿茸并称中药“三宝”，因产在平阴县东阿镇而得名。中国现存最早药物专著神农本草经将其列为上品、本草纲目称之为“圣药”。阿胶是一种动物胶质，成品以呈琥珀色、半透明、味甘咸、气清香为优

8、，既能治病，又能强身。阿胶内含有18种氨基酸和铁、铜、钙、锰等20余种微量元素，被视为高级营养滋补品、名扬中外。 北园蒲菜：蒲菜是多年生草本植物，生于水边或池沼内，蒲菜可做食用，济南北园蒲菜质细嫩、纤维质少。用蒲菜制作的菜品。如“奶汤蒲菜”、“锅塌蒲菜”、“蒲菜烫面饺”等，都是济南名吃名菜，食之清香鲜嫩，每年五月七月是产蒲菜之时令。 明水香稻：明水香稻产于济南东郊章丘市的明水镇，是弛誉全国的名稻。香稻粒微黄，呈半透明体，油润光亮。在做饭蒸制时，有一家做饭十家香之称，吃起来嚼之爽口清香。 章丘大葱：章丘大葱主要产于章丘市绣惠镇、刁镇一带。号称“葱王”，植株一般高达一米五十厘米，葱白长50至60厘

9、米，茎粗三至五厘米，重有一斤多。章丘大葱具胡茎长面粗，葱白肥大且脆嫩，其辣味淡，稍有清甜等特点，成为山东人之嗜好食品，尤喜以大葱切段，蘸甜面酱就面饼。又是配各种山东名菜的主要佐餐食品。 刺绣：济南刺绣，亦称鲁绣，是山东著名的传统刺绣，也是我国刺绣工艺史上记载最早的绣种之一。 济南刺绣，素以丝绣、发绣著称。特别是发绣，是以人的头发作绣线，工艺细腻，绣出的中国山水墨画，风格秀雅，栩栩如生。 黑陶：黑陶是源于我国古代的陶器，它流行于4000年前原始社会的父权制度阶段，是划分新石器时代前后期的重要标志。济南黑陶全部采用手工制作，融传统工艺与现代科技于一炉，烧制出的黑陶器形秀雅、质地坚固。 木鱼石：木鱼

10、石又称木纹石，经地质专家考察，该石属海相沉积，距今约5.5亿年，呈赤褐色，表面光滑，质地细腻、纹理清晰，是制作工艺品的优质天然材料。同时，用木鱼石工艺保健茶具泡茶可以延缓茶水腐败变质，并能析出多种对人体有益的微量元素和矿物质，具有促进人体发育，抗衰老、防止高血压，动脉硬化的功能。远销台湾及东南亚等世界各国和地区。最佳出游时间：济南7、8月，雨水最多，占全年降水量的一半以上，其他月份降水不多。对于这个以泉水众多、风光明秀而著称于世的美丽城市，最佳旅游时间是秋季。 推荐自助游路线 ：大明湖公园-趵突泉公园-泉城广场-千佛山公园2. 大明湖大明湖是济南三大名胜之一，是繁华都市中一处难得的天然湖泊，也

11、是泉城重要风景名胜和开放窗口，闻名中外的旅游胜地，自古就有“天下第一湖”的美誉。它位于济南市中心偏东北处、旧城区北部。大明湖是一个由城内众泉汇流而成的天然湖泊，面积甚大，几乎占了旧城的四分之一。市区诸泉在此汇聚后，经北水门流入小清河。现今湖面46公顷（690亩），公园面积86公顷（1290亩），湖面约占百分之五十三，平均水深2米左右，最深处约4米。早在唐宋时期，大明湖就以其撼人心弦的美景而闻名四海，并获“天下第一湖”之美誉。蛇不见，蛙不鸣；久雨不涨，久旱不涸是大明湖四谜。2009年，大明湖荣膺中国世界纪录协会“中国第一泉水湖”称号。公园主要游览点有牌坊、遐园、稼轩祠、铁公祠、历下亭、北极庙、南

12、丰祠、汇波楼、明昌钟亭、明湖宝鼎、曾公画壁、湖心百米大型喷泉等，其中历下亭、铁公祠为市级文物保护单位。公园每年举办多种游园活动，有春节文化庙会、新春花展、荷花展及民俗文化活动和花卉盆景展览、奇石展等。明湖湖心历下亭岛为著名海右古亭。唐代诗人杜甫于天宝四年（公元745年）与书法家李邕在此欢宴，杜甫即席赋“海右此亭古，济南名士多”诗句，历下亭以此而名播天下。门票：门票30元，观光车10/人，游船10/人开放时间：淡季6：3017：30 旺季6：3018：30地址： 济南市历下区明湖路271号 电话： 0531- 最佳旅游时节：夏季最佳。大明湖荷花艺术节举办时间：每年7月举办地点：大明湖 内容介绍：

13、活动期间景区将举办荷花仙子选拔赛、荷灯会、七夕晚会、济南市龙舟比赛、啤酒节、晚间消夏游园会、荷花巡游表演等活动。交通方式：市内可乘坐11、k54、k95、k98路公交车前往。3.千佛山千佛山公园，位于济南市区南部，因千佛山而得名，面积166.1公顷，海拔285米，是享誉中外的济南三大名胜之一。千佛山,东西横列如屏,风景秀丽,山北侧有登山盘路三条,蜿蜒回环,松柏夹道,浓荫蔽日。如行走不便,也可乘车从山东侧环山盘路上山,山上名胜众多。兴国禅寺居千佛山山腰,内有大雄宝殿、观音堂、弥勒殿、对华亭。南侧千佛崖,存有隋开皇年间的佛像130余尊,山崖上,由西向东,依次有龙泉洞、极乐洞、黔娄洞、吕祖洞。历山院

14、在兴国禅寺的东侧,是儒、道、佛三教合一的大杂院。内有舜祠、鲁班祠、文昌阁、一览亭。在千佛山北麓建有集四大石窟于一体的万佛洞。游人至此,可一瞻北魏、唐、宋造像之丰采。山东辛亥革命烈士陵园在千佛山东麓,是省级重点文物保护单位。此外还散落着“唐槐亭”、“齐烟九点”、“云经禅关”古坊等名胜。交通信息：游客乘2、48、64、85、K51、K54、K56、游66、游68路公交车分别抵达千佛山的北门、西门、东门票价信息：30元；索道票：单程20元，往返30元；兴国禅寺：5元；观音园：5元；万佛洞：15元。千佛山门票30元 索道票：单程20元，往返30元； 兴国禅寺：5元；观音园：5元； 现役军人免费；山东省

15、的老年证免费；济南市公园年票免费；1.2米以下的儿童免费；学生半票； 济南市身份证冬季（11月1号之后）晚7点夏季晚7点半之后，早晨6点半前免费进入。4. 灵岩寺灵岩寺景区位于济南市长清区万德镇境内，北依济南，南靠泰安，津浦铁路、京福高速公路和104国道均在此穿越，交通十分便捷。是世界自然文化遗产泰山的重要组成部分，全国重点文物保护单位，2001年被评为AAAA级景区。灵岩特色名吃更是不胜枚举，如灵岩山蝎、灵岩山菊、野兔、山獾、松莪柴鸡、灵岩香椿、糖酥煎饼等数十种野菜野味，天然味佳、久负盛名。灵岩寺始建于东晋，距今己有1600多年的历史。历史悠久，佛教底蕴丰厚，自唐代起就与浙江国清寺、南京栖霞

16、寺、湖北玉泉寺并称“域内四绝”，并名列其首。博大精深的佛教文化每年吸引着数万乃至数十万佛教信众前来供香诉愿。秉承传统、弘扬佛教文化的每年一度的灵岩寺佛教文化节和灵岩寺新春祈福法会，更是令佛教信徒和广大游客心凝神往，纷纷前来祈祥求福。门票：45 元地址： 济南市长清区万德镇灵岩寺 电话： 0531- 最佳旅游时节：夏季最佳。5. 九如山瀑布群九如山瀑布群位于泉城济南南部历城区西营镇，泰山北麓的连绵群山之中，距济南市区约40公里，东临章丘市，南接莱芜市和泰安市，紧靠327省道，交通十分便利。景区由日本著名的景观设计专家参与设计，游览面积12平方公里，植被覆盖率97%，空气中负氧离子含量每立方厘米7

17、万个以上，居济南之首，是目前济南市可游览面积最大的国家级森林公园。整个景区分为九如峡谷游览区、天篷瀑布游览区、深潭飞瀑游览区、长城古道游览区和生态休闲避暑区，五大景观功能区，是济南市最大的自然风景区，亦是人与大自然和谐相处的典范之作。景区在泰山北麓的连绵群山之中，属泰山山脉的丘陵地带。景区以自然景观为主题，以“层峦叠嶂的山峰，银珠飞落的瀑布，曲折险峻的栈道，潺潺而下的溪流”。交通：65路 312路,约2小时40分钟 / 45.8公里英雄山路至四季花园站乘坐65路, 在西营站下车乘坐 312路, 在九如山站下车。门票：120元开放时间：08:00-18:00地址： 济南南部历城区西营镇 电话：

18、0531- ； 6. 芙蓉街芙蓉街，北起府学文庙，南至泉城路，因街中芙蓉泉而得名，长432米，平芙蓉街均宽约6米，是济南市的老商业街，被誉为齐鲁第一小吃街。芙蓉街，它是繁华的，又是沧桑的，是热闹的，又是幽静的。就象济南这座城市，将古朴与现代融于一体。就象济南人，在匆匆忙忙的现代生活中，依然保持着温厚与淳朴。在济南的老街中，芙蓉街可能是最热闹的。无数的小商小贩，在路两边各据一摊或一店，各色小吃琳琅满目。芙蓉街上每天人流不断。相比于大多数寂寂无声的老街，这芙蓉老街充满了商业活力。热闹是由它的地理位置决定的：南起繁华的泉城路的中段，北到西花墙子街南口。黄金宝地，商机无限，想不热闹都不行。据说从前，这

19、里曾是济南府最繁华之地，商贾聚居，多有豪门大院。繁华如芙蓉街街景过眼烟云。现在的芙蓉街，以小吃闻名。对于大多数人来说，来芙蓉街是冲着它的小吃来的。许多逛街购物的人饿了累了都会来这里吃饭，几元钱就可以混个饱肚。脚下是水泥的路面，眼中是路边一个个的小吃店，鼻中是各色小吃的香味，耳中是各路小贩的吆喝。傍着繁华的泉城路，芙蓉街，依然热闹，但这热闹是轻松的，是市井的，是锅碗瓢勺叮叮当当的热闹。而芙蓉街，在老济南人心目中的深厚感情，绝不仅由于它现在的商业位置。7. 泉城广场泉城广场是省会济南的中心广场，地处山、泉、河、城怀抱之中。环顾四周，北览旧城区古风新貌，西观趵突泉喷涌潺湲，南眺千佛山青翠绵亘，东望解

20、放阁清雅如画，是市民休憩盘桓之胜地。广场东西长约780米，南北宽约230米，占地约250亩。自西向东主要组成有：趵突泉广场、济南名士林、泉标广场、下沉广场、颐天园及童乐园、滨河广场、荷花音乐喷泉、四季花园、文化长廊、科技文化中心及银座购物广场等十余部分。泉城广场是中国第一个也是目前唯一获得联合国教科文组织“国际艺术广场”称号的广场。东西约780米，南北宽约230米，面积16.96公顷。设计以贯通趵突泉、解放阁的边线为主轴，以榜棚街和烁文路的延续为副轴而构成框架。各功能分区围绕轴线由西向东依次展开。泉城广场在二十一世纪的曙光中诞生，融合城市风貌与自然景观，营造浓郁的泉城特色，尽展礼仪之邦的优秀传

21、统。泉城广场承载着泉城人民新千年的希望：古老的泉城铸就现代化省会城市的灿烂辉煌。泉城广场有个著名的小吃街：芙蓉街，有很多风味小吃。8. 黑虎泉黑虎泉为济南四大泉群之一。早在金代以前，黑虎泉就以现名闻名于世。泉水出于深凹形洞穴，通过三个石雕虎头泉水喷出，波澜汹汹，水声喧喧。明代晏壁在七十二泉诗云：石水府色苍苍，深处浑如黑虎藏。半夜朔风吹石裂，一声清啸月无光。附近有玛瑙、白石、九女、琵琶、南珍珠、任泉、溪中、苗家、胤嗣、汇波、对波、金虎诸名泉及无名泉一处组成黑虎泉群，位于济南市黑虎泉西路。诸泉参差错落不已，泉既汇成河，河复又蕴泉，争相辉映各得佳趣。泉群附近假山平台，回廊曲径，夏日绿树荫荫，鸟语蝉鸣

22、,是游人品茶、玩景之胜地。交通：在长途汽车站坐双层5路公交车到黑虎泉下车即是。那里的标志是解放阁，从解放阁那里的石梯下去 在 南边能看见三个虎头在喷水，那里就是黑虎泉。门票：免费开放时间：全天开放地址： 解放阁南护城河南岸 9. 泰山泰山是我国的“五岳”之首，有“中华国山”、“天下第一山”之美誉，又称东岳，中国最美的、令人震撼的十大名山之一，泰山位于山东省中部，自然景观雄伟高大，有数千年精神文化的渗透和渲染以及人文景观的烘托，著名风景名胜有天烛峰、日观峰、百丈崖、仙人桥、五大夫松、望人松、龙潭飞瀑、云桥飞瀑、三潭飞瀑等。泰山于1987年被列入世界自然文化遗产名录，是我国第一个世界自然文化双遗产

23、。数千年来，先后有十二位皇帝来泰山封禅 。孔子留下了“登泰山而小天下”的赞叹，杜甫则留下了“会当凌绝顶，一览众山小”的千古绝唱。泰山气势雄伟磅礴，享有“五岳之首”、“天下第一山”的称号。中华民族的精神象征泰山，被誉为中国的“国山”，是中国国家的标志性景观。 泰山东望黄海，西襟黄河，汶水环绕，前瞻圣城曲阜，背依泉城济南，以 拔地通天之势雄峙于中国东方，以五岳独尊的盛名称誉古今，被尊为“天下第一山”，列“中华十大名山”之首。泰山，不仅是历代帝王所奉为的“神山”，更是中华民族的精神象征、华夏历史文化的缩影。泰山日出是岱顶奇观之一，也是泰山的重要标志，每当云雾弥漫的清晨或傍晚，游人站在较高的山头上顺光

24、看，就可能看到缥缈的雾幕上，呈现出一个内蓝外红的彩色光环，将整个人影或头影映在里面，好象佛像头上方五彩斑斓的光环，所以被称为“佛光”或“宝光”。泰山佛光是一种光的衍射现象，它的出现是有条件的。据记载，泰山佛光大多出现在每年68月份的半晴半雾的天气，而且是太阳斜照的时候。 泰山还以石刻众多闻名天下，这些石刻有的是帝王亲自提写的，有的出自名流之手，大都文辞优美，书体高雅，制作精巧。泰山现存有石刻1696处，分为摩崖石刻和碑刻，既是记载泰山历史的重要资料，又是泰山风景中的精彩去处之一。 地理位置：泰山位于山东省中部，隶属于泰安市（地级市）。 绵亘于泰安、济南、淄博三市之间，东西长约200公里，南北宽

25、约50公里。主峰玉皇峰，在泰安市城区北，东经1176，北纬3616。贯穿山东中部，主脉，支脉，余脉涉及周边十余县。海拔：1532.7米。极顶玉皇顶-玉皇峰！ 泰山位于中国北部山东省中部的泰安市之北。 泰山海拔1532.7米。交通：泰安就在泰山脚下！泰安市区北部就是泰山！泰安泰山山城相连！山城一体！3路（K3路 （票价2元，空调车)=3路(票价1元，普通车）总站下），19路公交车（天外村站，红门站下） 泰山与泰安市区山城紧连，泰安城区位于泰山南麓。泰山在泰安城区正北方向，天晴的日子，泰山主峰玉皇顶清晰可见。 泰山目前正式的售门票登山进口有四处，分别是：红门宫进山口、天外村（天地广场）进山口、桃花

26、峪进山口、天烛峰进山口。门票：旺季127元，淡季120元开放时间：周一-周日(全天开放)建议游玩时间： 一天 地址： 山东省泰安市泰山区红门路 烟台美食以烟台“福山菜”为代表的“胶东菜”是鲁菜的三大支柱之一，烟台福山市被命名为“鲁菜之乡”，同时也是我国著名的“四大烹饪之乡”之一。烟台境内山丘众多，又濒临海洋，资源丰富，为“福山菜”提供了优质的原材料。福山菜以清鲜、脆嫩、原汁原味为特点，另外，福山的面食也非常出名，“福山大面”、“叉子火食”与“硬面锅饼”并称为福山“三大名食”。烟台的名菜、面食和可口的特色小吃有：八仙宴、碧绿羊排、芙蓉干贝、海肠子、红烧大虾、蓬莱卤驴肉、蓬莱小面、糖酥杠子头火食、

27、鲜鱼水饺、油爆双脆等。八仙宴八仙宴以大虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、真绸等海珍品为主要原料，由8个拼盘、8个热菜和1个热汤组成。拼盘制作仿照八仙过海使用的宝物拼成图案，造形生动别致；热菜烹饪更为精致，呈现蓬莱多处名胜景观，巧夺天工；热汤以八种海鲜加鸡汤制成，味道鲜美奇特。“八仙宴”是蓬莱高级宾馆酒宴类的保留全席。蓬莱卤驴肉蓬莱卤驴肉色红、透明，溢香扑鼻，鲜嫩爽口，为下酒佳肴。清咸丰七年(1857)，蓬莱城南门外黄开基首创，三代专擅，在上海、营口、烟台等地开店经营，颇具名声，享有“蓬莱卤驴肉，天下无敌手”之誉。蓬莱小面蓬莱小面是蓬莱传统名吃，历史悠久。面条为人工拉制（抻面，当地俗称“摔面”），条细

28、而韧，卤为真绸（俗称加吉鱼）熬汤兑制，加适量绿豆淀粉，配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料，每碗一两，具有独特的海鲜风味。民国时期，衣福堂制做的蓬莱小面遐迩闻名（俗称“衣福堂小面”），他制做的小面用料和做工极其考究，故供应量不大，每晨仅售百碗，以其做工考究、味道鲜美远近闻名，常有外地客因吃不上衣福堂小面而引为憾事。碧绿羊排碧绿羊排是在炸羊排的基础上改良而成，造形美观，味鲜香酥，外脆里嫩。选用带脊肉的羊胁排，通过加工烹制，再配以绿色素菜。在加工肋条时，所带的脊肉要大小均匀，炸时火不能太旺。鲜鱼水饺烟台的鲜鱼水饺，具有鲜嫩、个大、馅多、皮薄的特点。鲅鱼、牙鲆鱼都是入馅的佳品。鱼馅饺子最喜韭菜，它

29、的辛辣味可使鱼味更鲜。吃鲜鱼饺子多用捣碎的大蒜配以醋、酱油、香油做调料，以利解腻、清口。芙蓉干贝芙蓉干贝传统名菜，是福山菜的典型代表菜，福山各大饭馆的家常菜。以干贝为主料，加葱姜、清汤上屉蒸熟，再将蛋清上屉蒸熟呈芙蓉状，把蒸好的干贝撒在上面，引入高汤，淋上香油即成。蒸制成的芙蓉干贝，蛋清如同芙蓉出水，干贝恰似石榴莲子出壳，食之鲜嫩可口，回味久长。红烧大虾红烧大虾历来是鲁菜中脍灸人口的名菜佳肴，其色泽之美、口味之佳，久为人们所称道。虾肉鲜嫩，滋味鲜美。胶东半岛海岸线长，海味珍馐众多，对虾就是其中之一。据郝懿行海错一书中记载，渤海“海中有虾，长尺许，大如小儿臂，渔者网得之，两两而合，日干或腌渍，货

30、之谓对虾”。对虾每年春秋两季往返于渤海和黄海之间。对虾以其肉厚、味鲜、色美、营养丰富而驰名中外。1. 蓬莱阁蓬莱阁是古代登州府署所在地，管辖着九个县一个州，是当时中国东方的门户，也是我国古代传说中的八仙过海之地，号称“人间仙境”。久负盛名的登州古港，是中国古代北方重要的对外贸易口岸和军港，与我国东南沿海的泉州、明州（宁波）和扬州，并称为中国四大通商口岸，并且是我国目前保存得最完好的古代海军基地。蓬莱依山傍海，所以又以“山海名邦”著称于世，山光水色堪称一绝。蓬莱阁同武汉黄鹤楼、湖南岳阳岳阳楼、江西南昌滕王阁齐名，被誉为我国古代四大名楼。蓬莱阁虎踞丹 崖山巅，它由蓬莱阁、天后宫、龙五宫、吕祖殿、三

31、清殿、弥陀寺六大单体及其附属建筑组成规模宏大的古建筑群，面积1.89万平方公里。这里是观赏“蓬莱十大景”中“仙阁凌空”、“渔梁歌钓”二景的最佳观景处。门票：烟台市自2009年5月1日起，对蓬莱阁门票价格进行调整如下： 由现行蓬莱阁门票价格65元/人调整为85元/人； 蓬莱阁门票价格通票（蓬莱阁景区、戚继光故里景区）70元/人调整为100元/人； 交通：蓬莱到烟台，每天6：0018：00，15分钟一班，票价18.5元。 蓬莱到青岛，每天5：1016：00，半小时一班，票价63元。 蓬莱到潍坊，每天6：0017：00，每小时一班，票价60元。 蓬莱到济南，每天有8个班次，大宇票价76元，依维柯票价

32、56元。 蓬莱直达威海的班车，每天3班，票价24元2. 三仙山三仙山位于山东省蓬莱市海滨路9号，座落在著名的全国渔家乐示范村-抹直口村的海边，同八仙过海风景区相邻，同四大名楼之一的蓬莱阁咫尺相望。三仙山整个景区由三和大殿、蓬莱仙岛、方壶胜境、瀛洲仙境、瀛洲书院、珍宝馆、玉佛寺、十一面观音阁、万方安和等景观组成，亭台楼阁、飞檐翘角、气势雄伟、金碧辉煌；园内古木参天、奇石各异、碧水荡漾、珍禽嬉戏，既有北方皇家园林之雄，又有南方私家园林之秀，集中国古典园林之大成，展示出一幅人与自然和谐、天人合一的美妙绝伦的画卷。其中重108吨的世界第一大整玉卧佛、重72吨的整玉立观音、重260吨的十一面观音为景区镇

33、园之宝，堪称稀世珍品。珍宝馆内珍藏有大量国家级艺术品，数量多、品位高，极具收藏价值和观赏价值，令游览者叹为观止、流连忘返。三仙山风景区是继圆明园、颐和园之后中国古典园林的又一个典范，被人们誉为“神话仙境，蓬莱再现”。门票：120开放时间：7:00-15:30建议游玩时间： 1小时 最佳旅游时节：夏天最适宜。3. 长岛长岛又称庙岛群岛，位于胶东和辽东半岛之间，黄海、渤海交汇处，南临烟台，北倚大连，西靠京津，东与韩国、日本隔海相望。是山东省唯一的海岛县，由32个岛屿组成，其中有南，北长山两岛为主岛，并以大桥相连接。岛陆总面积56平方公里，海域面积8700平方公里。长岛是中国唯一的海岛国家地质公园、

34、中国十大最美海岛、最佳避暑胜地和国家级重点风景名胜区，冬暖夏凉、气候宜人，素有“海上仙山、候鸟驿站”之美誉，长岛县大气环境质量达到国家一级标准，空气中每立方厘米负氧离子含量高达2万个，是天然的“氧吧”；长岛历史悠久，民风纯朴，岛上人文历史遗迹众多，有距今6000多年被誉为“东半坡”文化的大黑山北庄遗址，是中华民族悠久历史文化的重要发祥地之一。有中国北方建造最早的妈祖庙距今880多年的庙岛显应宫等。长岛海域辽阔，周围海域一直保持着国家一类海水标准，水产资源丰富，特别是海参、鲍鱼、海胆等海珍品，在国内外享有盛誉，被命名为“中国鲍鱼之乡、中国扇贝之乡、中国海带之乡”，是我国重要的海珍品出口基地。门票

35、： 1、往返船票：蓬莱-长岛46元/人 渡船大概140/车 人员另记 2、景点门票： 北线：半月湾、九丈崖、望福礁、仙境源、历史博物馆套票100元/人 南线：烽山、林海、仙境源、望福礁、历史博物馆套票100元/人 联票：半月湾、九丈崖、望福礁、烽山、林海、仙境源、历史博物馆150元/人 3、妈祖香缘之旅：60元/人 4、渔家海上游览：45元/人 现在实行通票制，不能分别买各个景点的门票4. 八仙过海旅游景区八仙过海旅游景区（又名八仙渡）是神话传说中八仙过海的地方。位于蓬莱市海滨路8号，景区三面环海，形如宝葫芦横卧在大海之上。主要景观有几十处：如八仙坊、仙人桥、仙源楼、八仙壁、望瀛楼、八仙祠、祈

36、福殿、财神殿、会仙阁、颐心亭、龙王宫、妈祖殿、拜仙坛、八仙过海处、观海长廊等，景区最北端是旅游观光码头，可以乘坐快艇海上游览十大景观，遨游黄渤海，感受八仙过海的神奇。古老的神话传说，神奇的海市蜃楼，迷人的山海风光，吸引了众多海内外游客来此寻觅仙踪，拜仙祈福。门票：60元地址： 蓬莱市滨海大道北侧 电话： 0535- 最佳旅游时节：夏季最佳。青岛美食青岛盛产海参、扇贝、鲍鱼、海螺、梭蟹、石夹红蟹、鲅鱼、黄花鱼、琵琶虾（撒尿虾）、大对虾、加吉鱼等，吃海鲜要看季节，春季和夏季是最好的季节。青岛也有山东各种特色的风味小吃。面食铺天盖地，饺子热气沸腾。崂山区大麦岛路，是一条地道的海鲜美食街。在小吃街可领

37、略青岛地方风味小吃，这里有大饭店里难得的乐趣。“劈柴院”位于中山路、河北路之间的江宁路，是青岛著名的传统小吃街。除此之外还有大麦岛海鲜街、云霄路中苑美食街、登州路啤酒街、汇泉小吃街、双星大吃街、泰山路烧烤街、长安食街等，荟萃八方风味，是美食家的天堂。辣炒蛤蜊蛤蜊肉质鲜美，营养丰富，是人们常吃的海产。辣炒蛤拉作为青岛十大特色小吃之一，更是别具风味。青岛啤酒是用来大口喝的，蛤蜊是用手拿着吃的，热辣辣的蛤蜊随着冰冰凉的啤酒一起下肚，那叫一个爽阿！游客如想品尝可到当地的姐妹菜园、阳光假日酒店等地，价格按照蛤拉的时价，18元左右一盘。海菜凉粉海菜凉粉为青岛独有的以海菜、石花菜、鹿角菜所制的凉粉，透明晶莹

38、，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，是解暑佐酒的佳肴。在夏天青岛的餐饮点随处可见，为青岛特色小吃。此小吃的特点是：清爽开胃，渗透着蔬菜的鲜味。游客如想品尝，可到当地的青岛菜馆、小绍兴酒店等，价格一般为18元左右。流亭猪蹄“天下猪蹄、惟有复盛”，复盛流亭猪蹄，口感软嫩，汁浓汤稠，看着就让人食指大动。属机场路复兴酒店的流亭猪蹄最为正宗，不过超市也有真空包装的售卖，可以份回去让家里人尝尝。大虾炒白菜大虾炒白菜是经典的青岛菜，属于很常见的家常菜。新鲜大白菜本身的清香吸收了大虾的鲜味，入口留香，虾新鲜、肉质密、味微甜，白菜则十分入味。推荐青岛菜馆、勇丽美食城、汇泉王朝酒店等，价格一般为40元左右。

39、鲅鱼水饺青岛人对鲅鱼似乎有特殊的情结，也尤其挑剔，他们只认青岛本地鲅鱼，一般是春天，本地鲅鱼大量上市，有谚语“春天到，鲅鱼跳”“鲅鱼跳，丈人笑”，青岛有每当鲅鱼上市，女婿就买来新鲜的送给老丈人这一风俗。红烧鲅鱼非常美味，但鲅鱼馅料水饺，更鲜美。推荐大清花饺子、三合院饺子、船歌鱼水饺。1. 崂山崂山位于青岛市东部的崂山区，是山东半岛的主要山脉，最高峰崂顶海拔1133米。它耸立在黄海之滨，高大雄伟。当地有一句古语说：“泰山虽云高，不如东海崂。”山海相连，山光海色，是崂山风景的特色。是全国唯一在海边拔地崛起的山脉。绕崂山的海岸线长达87公里，沿海大小岛屿18个，构成了崂山的海上奇观。古时有人称崂山是

40、“神仙之宅，灵异之府”。传说秦始皇、汉武帝都曾来此求仙。崂山是我国著名的道教名山，过去最盛时，有“九宫八观七十二庵”，全山有上千名道士。著名的道教人物丘长春、张三丰等都曾在此修道。原有道观大多毁坏。保存下来的以太清宫的规模为最大，历史也最悠久。目前崂山游览线路共有四条其中陆路三条（南线，东线，中线），水路一条。各景区及其他景点均可分几次按不同旅游线路作较全面的游览这座被誉为“海上名山第一”的世外桃源，留给人们韵味清新而悠长感觉。 崂山景区主要包括巨峰（崂山顶峰）、流清（乘车观海佳地）、太清（崂山最著名道观所在地）、棋盘石（佛教特色）、仰口（海滨度假胜地）、北九水（山水结合的峡谷风貌）、华楼（花

41、岗岩叠石风貌）几个游览区，其中，流清太清棋盘石仰口在同一游览线上。门票：通票160元进山门票50元/人（旺季），30元/人（淡季）仰口索道：40元/人（双程），单程20元/人太清索道：50元/人（双程），单程30元/人巨峰游览区：进山门票50元/人，观光车10元/人北九水游览区、华楼游览区：进山门票30元/人（旺季），20元/人（淡季）。开放时间：7：30 16：30建议游玩时间： 5小时 地址： 山东省青岛市崂山区海尔路178号 电话： 0532-， 最佳旅游时节：春夏秋三季皆可。2. 金沙滩青岛金沙滩位于山东半岛南端黄海之滨，青岛市黄岛区（青岛开发区）凤凰岛。南濒黄海，呈月牙形东西伸展，全

42、长3500多米，宽300米。水清滩平，沙细如粉，色泽如金，故称“金沙滩”。青岛金沙滩是我国沙质最细、面积最大、风景最美的沙滩，号称“亚洲第一滩”。 2008年底被评为AAAA级景区。金沙滩呈月牙形东西伸展，全长3500多米，如金的金沙缓缓地铺向黄海的深处，洁净清澈的海水中能看清金黄的细沙。金沙滩有青岛最美的海滩和波涛，金沙滩东侧临山敞开的喇叭型，让从黄海上吹来的强劲海风在这里掀起的浪涛总是三五成群涌上海滩，让狭长海滩显得格外壮观。金沙滩有三宝，海参，鲍鱼和螃蟹。金沙滩的三宝个大肥美，营养高，据说，吃了之后有延年益寿的功效。这种说法是否准确还待科学鉴定，但有一点是真实的，就是金沙滩周围的居民都长

43、寿，80多岁以上的老人随处可见，而且体魄康健，耳聪目明。门票：15元最佳旅游时节：夏季最佳。游泳、消暑好地方。3. 栈桥青岛栈桥，俗称前海栈桥、南海栈桥、大码头。位于青岛市市南区海滨，青岛湾北侧，与小青岛隔水相望，北端与中山路成一直线相连，被视为青岛市重要标志。栈桥是青岛的象征。位于青岛湾中，与市内最繁华的中山路成一条直线，由海岸前伸入海，素有“长虹远引”之美誉。栈桥初建于光绪十八年（公元1892年），是青岛最早的码头。经1931年改建和1985年整修，现宽8米，全长440米。桥南端筑半圆形防波堤，堤内是一座具有民族风格的两层八角亭，金瓦朱壁，盔顶飞檐，题名“回澜阁”。栈桥划波斩浪，像一条长龙

44、横卧于碧海银波。循桥渐入，仿佛走进大海的怀抱；伫立阁旁，层层巨浪澎湃涌来，拍打堤坝，击起万千碎玉；进入阁内，沿螺旋楼梯登到楼上，四周尽是宽敞的大窗，放眼望去，又是另一番怡人风景，“飞阁回澜”因此被誉为“青岛十景”之一。栈桥的北端两侧是绿草平铺，百花盛开的栈桥公园。栈桥的西厢，因风浪有了栈桥的阻拦，蔚蓝的海洋，显得平静柔和。盛夏季节里这里的第六海滨浴场，游者云集。门票：免费开放时间：全天建议游玩时间： 半小时左右 地址： 山东省青岛市市南区太平路12号 电话： 0532- 最佳旅游时节：四季各有不同的景色。4. 青岛极地海洋世界青岛极地海洋世界位于青岛东海东路73号，在著名的旅游度假区石老人沙滩

45、之南（东起雕塑园，西至海洋娱乐城）。2006月7月22日隆重开业。总投资12亿元，占地21万平方米。是集大型模拟极地、海洋动物展演、购物、娱乐、休闲于一体的大型综合旅游观览娱乐项目。馆内拥有白鲸、 企鹅、北极熊等十余种两百余只极地动物，另还有千余种万余只珍稀海洋生物在馆内展示。 青岛极地海洋世界内拥有36个展馆，可同时容纳2800人参观游览，其中极地海洋动物馆为核心部分，也是目前国内最大、拥有极地海洋动物品种最全、数量最多的场馆。馆内主要展示南、北极海洋动物，游客可以在模拟极地环境中观赏到白鲸、海象、海狮、海豹、北极海獭、北极熊、企鹅、北极狼等珍稀的极地动物，还可以欣赏这些大型海洋哺乳类动物的

46、精彩表演。 青岛极地海洋世界由极地厅、雪城堡儿童游乐区、极地村剧场、海洋动物互动科普区、海底隧道、海洋科技馆、室内水上公园、海滩区、滨海板道街、等18部分（现未全部完工）组成。交通：市内乘104、321、501、304路等公交车在王家麦岛站下车（沿海江路南行至东海路即可见到青岛极地海洋世界）；317、11路等公交车在极地海洋世界站（原海豚馆站）下车。门票：通票150元开放时间：8:00- 17:30建议游玩时间： 3-4小时 最佳旅游时节：四季皆宜。5. 八大关八大关景区位于汇泉东部，是我国著名的风景疗养区，面积70余公顷，十条幽静清凉的大路纵横其间，其主要大路因以我国八大著名关隘命名，即韶关

47、路、嘉峪关路、涵谷关路、正阳关路、临淮关路、宁武关路、紫荆关路、居庸关路（现已增为十条路）。故统称为八大关。解放前，这里是官僚资本家的别墅区。解放后，人民政府对八大关进行了全面修缮，使其为我国重要的疗养区之一，许多党和国家领导人及重要的国际友人，曾在这里下塌。“八大关”的特点，是把公园与庭院融合在一起，到处是郁郁葱葱的树木，四季盛开的鲜花，十条马路的行道树品种各异。如韶关路全植碧桃，春季开花，粉红如带；正阳关路遍种紫薇，夏天盛开；居庸关路是五角枫。秋季霜染枫红，平添美色；紫荆关路两侧是成排的雪松，四季常青；宁武关路则是海棠从春初到秋末花开不断，被誉为“花街”。近年在八大关东北角又新植了一片桃林

48、，成为春季人们踏青的又一好去处。西南角则绿柏夹道，成双的绿柏隔成了一个个“包厢”，为许多情侣们所钟爱，因此这里又被称为“爱情角”。交通：乘26、304、315、31、202、212、223、228、316、321、501、801路等公交车到“武胜关路”下车即到门票：免费开放时间：全天建议游玩时间： 1小时左右 花费： 免费 地址： 山东省青岛市市南区汇泉角东部 电话： 0532- 最佳旅游时节：四季皆宜。6. 第一海水浴场青岛第一海水浴场又称汇泉海水浴场，位于青岛市汇泉湾内,可同时容纳几万人游泳，拥有长580米，宽40余米的沙滩，曾是亚洲最大的海水浴场。1984 年，青岛市政府对汇泉海水浴场进

49、行了大规模改建。改建后，建筑面积由原来7000平方米扩展到20000平方米。新建造型各异，新颖别致、色彩斑斓的更衣室百余座，一时成为市民和游客瞩目的景观。沙滩面积由原来的1.18公顷扩大到2.4公顷。“第一海水浴场”是青岛众多海滨浴场中的佼佼者，它一向以坡缓沙细、水清浪静而著称。由于海浪的侵蚀、堆积作用，沿岸岩石不断被剥蚀成细小的砂砾，并在海湾的浅滩上沉积起来，形成了东西长约580米、宽达40多米的细沙滩，并向海内延伸到极远处。由于汇泉角的阻隔使进入湾内的涌浪渐次衰减，因而形成了浪高仅为1米左右的平静海面，十分适合开展海上娱乐活动。交通：6 26 214 220 223 304 311 312 316 321 501 801 802路车海水浴场下车门票：免费开放时间：二十四小时，最佳时间为7月-9月建议游玩时间： 1天 地址： 山东省青岛市市南区南海路23号 最佳旅游时节：夏季最佳。贴士：79月是下水的好季节7. 奥帆中心青岛奥林匹克帆船中心坐落于青岛市东部新区浮山湾畔，北海船厂原址，毗邻五四广场和东海路，市内的著名风景点“燕岛秋潮”位于基地内燕儿岛山的东南角，该地依山面海风景优美，2008年第29届奥运会和13届残奥会帆船比赛在这里举行。青岛奥林匹克帆船中心占地面积约45公顷，其中场馆区30公顷，赛后开发区15公顷。奥帆比赛所有必备设施全部位于场馆区