第五章--基质栽培技术.ppt

1、掌握各种基质培的特点；掌握开放 式岩棉培、珍珠岩培和复合基质栽 培技术。,各种基质培的设施组成。,各种基质培的设施建造与栽培管理 技术。,第五章 基质培,第一节 固体基质培,一 基质栽培法 在一定的容器内装入固体基质，用以固定植物，并通过 向基质浇灌营养液，为栽培的植物提供营养（水分、空气），进行栽培的一种形式称基质栽培法,二 特点,优点： 由基质固定植物根系，并由基质供应氧气。 在多数情况下，根系的水、肥、气三者协调，供应充分，缓冲性强，植物生长好。 一般设备简易，投资较低，生产稳定。 基质栽培适合栽培各种蔬菜、花卉，尤其适合根菜类、地下块茎类蔬菜、球根类花卉。 缺点： 生产需要较多的基质材

2、料，栽培一茬或几茬后，需要对基质材料进行更换处理或消毒工作，费工较多。,三 固体基质栽培的形式,固体基质栽培,钵式基质培,袋式基质培,砂培,珍珠岩培,泥炭培,陶粒培,锯木屑培,砻糠灰培等,岩棉培,锯木屑培,泥炭培,槽式基质培,卧式基质袋,立式基质袋,砾培,第二节 砾培,砾培(Gravel Culture)是指采用石砾(粒径大于3 mm以上)作为生长基质的一类无土栽培技术。,一 砾培的特点,优点： 便于自动化管理;根系通气良好，水肥利用率高； 缺点： 容重大，运输清洗和消毒工作繁重；排液管易被残根堵塞；病菌和虫卵不能彻底杀灭,二 砾培生产设施的结构,砾培生产设施,种植槽,供液系统,排液系统,贮液

3、池,1、种植槽,设置排液管的栽培槽,塑料薄膜,塑料纱网,槽框,不设排液管的种植槽,缓冲间,注意：倾斜度增加 选用石砾的颗粒稍大一些, 槽底安放一条灌排两用的种植槽,基质2.种植槽 3.灌排液两用管 4.水泵 5.贮液池 6.营养液 7.种植槽横切面 槽底设置灌排两用管的砾培,25-50mm,(三) 石砾的选择、处理、消毒和更换,石砾的选择 花岗岩、石灰岩 石砾的处理 石砾会吸附多种离子，影响营养液组成。石灰 质石砾会生成沉淀，减低磷的有效浓度。 石砾消毒、更换 0.3-0.5%有效氯的次氯酸钙/钠，浸泡30min； 高锰酸钾1/5000，浸泡20min。2-3更换石砾。,第三节 沙培,沙培(S

4、and Culture)是用沙粒作为作物生长基质的一类无土栽培技术。由于沙粒的来源广泛，价格低廉，生产设施的结构较为简单，建造方便，维护及运行费用便宜，因此在世界上许多国家得到广泛的应用。,种植槽 根据形状的不同可分为下列几种类型：,V形种植槽,A形种植槽,平底种植槽,槽底水平，可用34层红砖在地面平铺而成，槽内衬一层黑色塑料薄膜。,1.红砖叠成的槽框 2.塑料薄膜 3.液位观察管 4.基质 5.滴头 6.供液管 7.地面 平底种植槽结构示意图,全温室地面沙培,砂石过滤器,筛网过滤器,叠片过滤器,二 沙培生产设施的管理,（一） 滴灌系统的日常管理 滴灌系统堵塞 （二）配方选择 沙中含有微量元素

5、（Ca，Fe,Mn，P), 根据 元素含量调整配方； （二）供液量和频度 根据植物对水分的需要确定供液次数。供液 量以有8-10%的液体排出为充足。 （三）基质中累积盐分的消除,第四节 岩棉培,岩棉培(Rockwool Culture)是以岩棉作为植物生长基质的一类无土栽培技术。,（一）优点 结构简单，施工容易，造价便宜，管理方便，避免病害蔓延。 （二）缺点 营养液消耗较多，会造成污染。,一、特征,二 岩棉培的生产设施,根据岩棉培生产设施中营养液的利用方式不同，可将岩棉培分为： 1、开放式岩棉培 2、循环式岩棉培,（一）开放式岩棉培, 过滤器,主要有三种形式： 1、滤网式过滤器：利用筛孔较小的

6、滤网来起到过滤的目的； 2、砂石过滤器：砂石过滤器是利用不同粒径的沙子和石砾来起到过滤作用； 3、叠片式过滤器：叠片式过滤器则是利用具有许多小槽状的塑料片叠在一起，在水流经过时把粗大的颗粒过滤掉。 经过一段时间的使用之后，过滤器均需进行清洗，防止堵塞而使得流量过分减少和水压降低。, 滴灌管道,从过滤器至种植行之间由不同管径的管道组成，管径从大至小分别称为干管、支管和毛管等。 管道的大小应以保证供液的均匀性为前提。 需要考虑整个滴灌系统的控制面积、水泵功率大小和滴头的流量等因素。 从种植行的毛管至每一株植株根茎部附近的那段小管为滴灌系统最末一级管道，称为水阻管。,目前常用的水阻管有2种： 1、滴管带滴头：孔径较大(约35 mm左右)的塑料管，然后在此水阻管上连接上所选用的滴头，通过滴头来进一步调节流量，即使滴头堵塞了，也易于清理。 2、发丝管：管径很小，内径只有0.5 mm左右。流经发丝管的水流的压力大为降低，本身可作为滴头。由于管径较小，所以易堵塞，一旦堵塞之后难以清理疏通。,(二) 循环式岩棉培,1、循环式岩棉培生产设施的结构The structure of production facility of cycling rockwool culture,包括种植槽、