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文档简介
1、现代物流概论,福州大学公共管理学院,1,流通加工,流通加工概述 流通加工技术 流通加工产业,流通加工概述,一、流通加工(Distribution Processing)概念 物品在从生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。 摘自中华人民共和国国家标准 物流术语 (GB/T 18354-2001),服装业:如果将企业生产的布匹直接到消费者手中,其布料的平均利用率大约80%左右;而服装企业批量生产,特别是套裁、拼裁的运用使布料的利用率达95%以上。 木材加工:将原木或大规格锯材直接供给使用部门,其平均利用率不到 50 %;而在流通部门中实行
2、集中下料,根据用户的不同要求供应不同规格成材,使原木的利用率提高到 97%以上。 目前世界上许多发达国家和地区在物流过程中都伴有流通加工业务。日本的东京、大板、名古屋等地区 90多家物流公司中有一半以上具有流通加工业务,其规律相当大并取得了很好的经济效益。,流通加工与生产加工的区别,流通加工与其它流通环节存在明显差别,流通加工与商流的采购、销售相比具有明显的生产特征。 流通加工与物流的包装、储存、运输等环节相比,它改变着流通客体的物理形态,甚至化学性能。 流通加工的目的和结果是以消费者为导向的,它比其它物流功能更接近消费领域和生产企业,这在生产与消费之间个性化的矛盾日益突出的今天意义尤其突出。
3、 流通加工的不断发展和在不同领域的深化,引发和催化了“流通加工产业”的形成。,流通加工 在物流中的地位,流通加工弥补生产加工的不足 流通加工方便了客户 流通加工为流通企业增加了利益 通过改变装潢便使商品档次跃升而充分实现其价值;有的流通加工可使产品利用率提高20%50%。 流通加工提高原材料利用率 例如将钢板进行剪板、切裁;钢筋或圆钢裁制成毛坯;木材加工成各种长度及大小的板、方等。集中下料可以优材优用、小材大用、合理套裁,有很好的技术经济效果。 流通加工提高加工效率及设备利用率,二、流通加工方式,以保存产品为主要目的的流通加工 生活消费品如水产品、蛋产品、肉产品等要求的保鲜、保质的冷冻加工、防
4、腐加工、保鲜加工等;丝、麻、棉织品的防虫、防霉加工等。 生产资料如为防止金属材料的锈蚀而进行的喷漆、涂防锈油等措施和手段,运用手工、机械或化学方法除锈:木材的防腐朽、防干裂加工;水泥的防潮、防湿加工;煤炭的防高温自燃加工等等。 为适应多样化需要的流通加工 例如,对钢材卷板的舒展、剪切加工;平板玻璃按需要规格的开片加工;木材改制成枕木、方材、板材等加工。,为了消费方便、省力的流通加工 如根据生产的需要将钢材定尺、定型,按要求下料;将木材制成可直接投入使用的各种型材;将水泥制成混凝土拌合料,使用时只要稍加搅拌即可使用等。 为了提高产品利用率的流通加工 例如,钢材的集中下料,可充分进行合理下料,搭配
5、套裁,减少边角余料。 为提高物流效率,降低物流损失的流通加工 例如,造纸用木材磨成木屑的流通加工,可极大提高运输工具的装载效率;“集中煅烧熟料,分散磨制水泥”的流通加工,可有效地防止水泥的运输损失,减少包装费用,也可提高运输效率;石油气的液化加工,使很难输送的气态物转变为容易输送的液态物,亦可提高物流效率。,为衔接不同输送方式,使物流更加合理的流通加工 例如,散装水泥的中转仓库担负起散装水泥装袋的流通加工及将大规模散装转化为小规模散装的任务,就属于这种流通加工形式。 为实现配送进行的流通加工 如配送中心拆整化零、定量备货、定时供应等。 如混凝土搅拌车。,例:分拣作业,当前我国生产资料流通加工的
6、主要形式,(一)集中搅拌商品混凝土 (二)剪板下料加工 (三)动力配煤加工 (四)木材的流通加工 (五)平板玻璃流通加工 (六)其它流通加工,三、流通加工合理化,1. 不合理流通加工 (1)流通加工地点设置的不合理 为衔接单品种大批量生产与多样化需求的流通加工,加工地设置在需求地区。 为方便物流的流通加工环节应设在产出地,设置在进入社会物流之前。 (2)流通加工方式选择不当 流通加工方式的确定应与生产加工的合理分工。 (3)流通加工作用不大,形成多余环节 (4)流通加工成本过高,效益不好,2. 合理流通加工,对于流通加工合理化的最终判断,是看其是否能实现社会的和企业本身的两个效益,而且是否取得
7、了最优效益。 对流通加工企业而言,与一般生产企业一个重要不同之处是,流通加工企业更应树立社会效益为第一观念,只有在补充完善为己任前提下才有生存的价值。 如果只是追求企业的微观效益,不适当地进行加工,甚至与生产企业争利,这就有违于流通加工的初衷,或者其本身已不属于流通加工范畴了。,流通加工技术,一、生产资料的流通加工 1. 商品混凝土的加工 混凝土搅拌机械、混凝土搅拌钻、混凝土输送车、混凝土输送泵和车泵等。,2. 水泥熟料的加工 成品水泥粉状损耗和污染;水泥熟料(水泥半成品)块状满足客户需要、方便运输。,3. 金属板材的剪切剪板机 优点:保证质量;提高效率,减少消耗;提高生产水平;满足客户需求。
8、,4. 木材加工和集中下料 原木:锯材(板材、方木) 碎木、碎屑:各种规格板 提高效益,方便用户:木材利用率不到50 95%,出材率不到40 72。 木工加工机械主要是木工锯机和刨光器具等。,工人伐木,原木储备,生产车间状况,框锯加工,产品,半成品,5. 平板玻璃的切割下料 按用户提供的图纸对平板玻璃套材开片,向用户提供成品玻璃,用户可以将其直接安装在采光面上。 玻璃自动切割机,6. 工业用煤的流通加工 除矸加工、为管道输送煤浆进行煤浆加工、配煤加工、天然气石油气等气体的液化加工,二、消费资料的流通加工 1. 机电产品的分割和组装加工 自行车及中小型机电产品采用半成品(部件)高容量包装,在消费
9、地拆箱组装。,2. 货物的捆扎 捆扎机:主要由导轨与机架、送带、紧带机构、封接装置、控制系统组成。,3. 粘贴货物标签 粘贴机:由供签装置、取签装置、打印装置、涂胶装置和连锁装置等几部分组成。,三、食品的流通加工 1. 易腐物品的防腐处理 肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、鲜活植物等 (1)冷冻加工和低温冷藏 (2)其他防腐加工方法 糖泡、盐腌、晾干和制成各 种罐头等,2. 生鲜食品的流通加工 (1)冷冻加工 (2)分选加工 用于果类、瓜类、谷物、棉毛原料等。 (3)精制加工 如鱼类的精制加工、蔬菜的加工剩余物可以制饲料、肥料等。 (4)分装加工 大包装改小、散装改小包装、运输包装改销售包装,流通加工产
10、业,一、流通加工产业概念 (1)流通加工产业的结构形成必须与社会需求结构相适应。 (2)流通加工产业结构调整的基本链条:需求结构变动流通结构调整其他产业调整产品结构合理化。 (3)流通加工产业高度化进程。,流通加工业务,市场化 (一)注重商品的适应性 (二)流通企业:商流单一定位 商流物流统一定位 (三)流通加工使流通的功能更趋于完善,并成为组织国民经济运行的一个重要方面,社会化 1. 根据市场的需要选择流通加工项目,根据用户的要求进行流通加工生产。 2. 生产企业逐步减少生产预备加工的数量,应考虑放弃已往的“内部一应俱全”的、不经济的加工活动。 3. 流通加工要打破行业、系统、部门的界限。 4. 流通加工社会化将得到众多企业家的关注。 5. 以不同的形式与商流相结合,为企业创造更多的商机,为社会提供更多的服务。 6. 流通加工的深加工和浅加工、集约化经
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