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文档简介
1、1烃的衍生物的比较类别官能团分子结构特点分 类主要化学性质卤代烃卤原子(X)碳卤键(CX)有极性,易断裂 烃、氯代烃、溴代烃一卤代烃和多代卤烃;饱和卤代烃、不饱和卤代烃和芳香卤代烃取代反应(水解反应):RX+H2O ROH + HX消去反应:RCH2CH2X + NaOHRCHH2 + NaX + H2O醇均为羟基(OH)OH在非苯环碳原子上脂肪醇(包括饱和醇、不饱和醇);脂环醇(如环己醇)芳香醇(如苯甲醇)一元醇与多元醇(如乙二醇、丙三醇)取代反应:a与Na等活泼金属反应;b与HX反应;c分子间脱水;d酯化反应。氧化反应:2RCH2OH + O2 2RCHO+2H2O消去反应,CH3CH2O
2、H CH2CH2+ H2O酚OH直接连在苯环上酚类中均含苯的结构一元酚、二元酚、三元酚等 被空气氧化而变质;具有弱酸性取代反应 显色反应缩聚反应醛醛基(CHO)分子中含有醛基的有机物脂肪醛(饱和醛和不饱和醛);芳香醛;一元醛与多元醛加成反应:RCHO+H2RCH2OH氧化反应:a银镜反应;b与新制Cu(OH)2反应:c在一定条件下,被空气氧化羧酸羧基(COOH)分子中含有羧基的有机物脂肪酸与芳香酸;一元酸与多元酸;饱和羧酸与不饱和羧酸;低级脂肪酸与高级脂肪酸具有酸的通性;酯化反应羧酸酯酯基(R为烃基或H原子,R只能为烃基)饱和一元酯:CnH2n+1COOCmH2m+1高级脂肪酸甘油酯聚酯环酯水
3、解反应:RCOOR+ H2ORCOOH + ROHRCOOR+ NaOH RCOONa + ROH(酯在碱性条件下水解较完全)2有机反应的主要类型反应类型定 义举例(反应的化学方程式)消去反应有机物在一定条件下,从一个分子中脱去一个小分子(如H2O、HBr等)而生成不饱和(含双键或叁键)化合物的反应C2H5OHCH2CH2+ H2O苯酚的显色反应苯酚与含Fe3的溶液作用,使溶液呈现紫色的反应还原反应有机物分子得到氢原子或失去氧原子的反应CHCH + H2CH2CH2CH2H2 + H2CH3CH3RCHO + H2RCH2OH氧化反应燃烧或被空气中的O2氧化有机物分子得到氧原子或失去氢原子的反
4、应2CH3CH2OH + O2 2CH3CHO + 2H2O2CH3CHO + O2 2CH3COOH银镜反应CH3CHO + 2Ag(NH3)2OH CH3COONH4+2Ag+ 3NH3+ H2O红色沉淀反应CH3CHO + 2Cu(OH)2 CH3COOH + Cu2O+ 2H2O取代反应卤代烃水解NaOH水溶液,卤代烃水解,生成醇和卤化氢的反应RCH2X + H2ORCH2OH + HX酯化反应酸(无机含氧酸或羧酸)与醇作用,生成酯和水的反应RCOOH + RCH2OHRCOOCH2R+ H2O酯的水解反应在酸或碱存在的条件下,酯与水作用生成醇与酸的反应RCOOR+ H2ORCOOH + ROHRCOOR+ NaOH RCOONa + ROH4.醇、酚、羧酸中羟
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