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文档简介

阳光健康的早餐【法式香橙煎松饼】,z1b7e 佛山丽情休闲会所 佛山丽情,天亮的越来越早，当那缕阳光射入厨房，我们开,始忙碌早餐。,用几颗新鲜的橙子，鸡蛋，还有面粉，做几片香,香的松饼，,配一杯牛奶，健康的一天，从此刻开始。,这款法式香橙煎松饼用了打碎的橙肉橙汁，加入,了少许橙皮，有着非常浓郁的橙香气。,食材,?新奇士鲜橙 2 个，鸡蛋 2 个，黄油 40g，牛奶 70g，,低粉 150g，白砂糖 50g。,鲜橙洗净，切下半个橙子外皮，尽量不要切到白 色的部分，然后把橙皮切碎备用。取橙肉入料理机打,成果泥。,蛋清蛋黄分开，把蛋黄加入果泥中拌匀，加入融,化的黄油和牛奶拌匀，筛入低粉，拌成均匀的面糊。,加入切碎的橙皮拌匀。蛋清用电动打蛋器打至粗,泡，加入白砂糖。,打至硬性发泡。把拌好的蛋黄果泥糊倒入蛋白中，,翻拌均匀。不要画圈搅拌，以免消泡。,不粘锅加热，舀入一勺拌好的糊糊，用最小火加,热至上面有些气泡，翻面，然后继续煎至另一面也变 得金黄即可。,注意事项,?吃时可以浇上蜂蜜。,

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