茄子栽培.ppt

1、茄子栽培技术,日光温室冬春茬茄子栽培,播种期： 6月下旬7月中旬，苗龄50天55天 定植期： 8月下旬9月中下旬 收获期：10月下旬翌年5月下旬拉秧。,栽培技术要点：,选择高标准的节能型日光温室 选用抗病、耐低温弱光、丰产品种 嫁接育苗 定植前的准备 定植后的管理 病虫害防止 采收,选择高标准的节能型日光温室,确保良好的采光性能。 加强防寒保温性能。 配合临时加温设备。,品种选择,选用抗病、耐低温弱光、果面着色好的丰产品种,目前我国尚无冬春栽培专用的紫圆茄品种，目前应用较多的品种：,1.快圆茄 2.丰研2号,嫁接育苗,1.砧木的选择：采用托鲁巴母、野生刺茄等 2.嫁接方法：劈接法 3.嫁接后的

2、管理： 4.注意事项:,顶劈接法,1.播种期： 砧木种子应比接穗种子早播，其中托鲁巴姆早播2530天、野生刺茄20天左右,2.嫁接时期： 当砧木具有56片叶、接穗具有34片叶时。,3.嫁接方法： 嫁接时砧木保留下部的12片叶平截主茎，并从截口处中部向下纵劈主茎，切口深度约1厘米；接穗保留上部的23片叶，将主茎削成楔形，插入砧木切口，用嫁接夹固定。,4.嫁接后的管理： 接后遮阴保湿防雨，白天适温2830，夜间适温2025。接后3天4天逐渐撤去遮阴物，转入正常管理。,各个操作环节要严格防止杂菌污染 用具小刀要清洁消毒 防止泥土污染切口 保湿薄膜用新膜 喷施增湿时加入杀菌剂 小刀要快，切口要平滑，保

3、证切口密切结合。 加强保湿遮光管理,注意事项, 定植前的准备,1.棚室消毒：定植前710天，按每m3空间用硫磺粉4g+锯末8g80敌敌畏0.1g，点燃熏蒸一昼夜 2.施肥：每667m3施有机肥7500kg 3. 翻耕：深翻3040cm， 4.做畦：按大行距80100cm，小行距50cm开沟施肥后起垄。垄高15cm，垄底宽40cm,14,定植,株距为50厘米。 每667平方米20002200株为宜,定植后的管理,1.温度管理,茄子喜温怕寒，生育适温为1532。 白天高温3540对茎叶花生长发育不利，白天长期处于22以下生长缓慢。 夜间温度低于1513生长缓慢，78下易发生生育障碍，5以下易发生寒

4、害。,因此，冬季和早春季节应该加强防寒保温工作，特别是严冬季节遇连阴天或重寒流天气应保证室内最低气温不低于78，必要时临时生火加温渡过难关；秋季和春夏季节应该加强放风管理，保证生育适温（见表1）。,茄子定植后的管理适宜温度（,2.水分管理,定植时浇定植水。定植后57天浇缓苗水，之后进行中耕松土，并于窄行距覆盖地膜。 门茄瞪眼时及时浇灌催果水，以后应该保持土壤水分供应以利果实膨大。 12月份2月份期间天气寒冷，光照弱室内气温和地温都较低，宜选晴天膜下暗灌浇小水，只浇小沟不浇大沟。,3月份以后，随着天气转暖，进入盛果期，应逐渐增加浇水量，小沟大沟同时浇灌。 在棚膜覆盖期间，应该加强放风管理，排除室

5、内湿气，以减少发病。,3.追肥管理,门茄瞪眼期开始追肥，结合催果水追施催果肥。但是冬季生育缓慢，水肥耗量小，追施12次尿素或硝酸铵，每667平方米1525公斤。 进入春季3月份以后进入盛果期应该增加水肥供应，除了追施速效氮肥以外，还应该追施一次钾肥1525公斤,严冬季节日照时数短、光照弱，对茄子生长发育、产量、果实着色影响很大。因此，在光照管理上应该注意以下几个方面：,4.光照管理,温室采光角度要合理。 采用新的无滴膜，最好采用茄子专用膜。 经常清扫膜面灰尘。 室内张挂反光幕。 及时揭盖草苫采光。 阴雪天气，只要不太冷要坚持揭苫见散射光 。,茄子枝条的生长和开花结果习性一般很有规律，露地栽培多

6、不行整枝，只是去除门茄以下的侧枝。温室或大棚栽培应进行整枝，以避免四门斗茄子形成后出现枝叶茂盛、通风不良的现象。整枝方式较多，但以下列两种方式较好。,5.整枝,双干整枝法:即对茄形成后，剪去两个向外的侧枝，只留两个向上的双干，打掉其他所有侧枝，待结到7个果实后摘心，以促进果实早熟。 改良双干整枝:即四面斗茄形成后，将外侧两个侧枝果实上部留1片叶后打掉生长点，只留2个向上的枝，此后将所有外侧枝打掉，只留2个枝,植株调整为深冬茄子栽培管理的重要方面。一般采用双干整枝，留门茄1个、对茄2个、四母斗2个、八面风2个、。,双干整枝,改良双干整枝,6.吊枝,作用：使选留的结果枝干在温室内均匀分布，保持田间

7、良好的透光性。使枝条向上生长，避免坐果后果实将枝条压弯，造成枝条弯曲生长。,7.防止落花落果,茄子在低温或高温条件下均会出现落花或果实不发育现象。因此，生产上常需采用坐果激素蘸花。目前常用的几种坐果激素有:,(1)沈农番茄丰产剂2号 每瓶对水350-500mL，在茄子开花时用小喷雾器喷花或蘸花。 (2)防落素 40-50毫克/千克，处理方法与沈农番茄丰产剂2号相同。,为保花促进坐果，开花当天用防落素3040毫克/升喷花，或用2、4D2030毫克/升蘸花。防止药害。,8.摘叶,当门茄瞪眼时，应将基部3片叶打掉。以后随着植株不断生长，逐渐打掉底层叶片，以利于群体内部的通风透光。,34,9.病虫害防

8、治,茄子虫害主要有： 蚜虫、茶黄螨、斑潜蝇、白粉虱等。可用齐螨素或吡虫啉防治。 茄子病害主要有： 灰霉病、枯萎病、黄萎病等。灰霉病用速克灵防治。枯萎病、黄萎病等土传病害用嫁接砧木预防。,(七)更新整枝,1.更新整枝时期,7月下旬-8月上旬进行更新整枝，二个月后便可采收秋茄子。,2.更新整枝方法,清理干净残枝乱叶。 在植株两侧挖20厘米深的沟。 在两侧沟内施肥灌水，每亩施复合肥或磷酸二铰扔公斤，并进行大水漫灌。 在四面斗枝条处或茎基部剪断，并清除残叶 (图5-31),1.采收对产量和品质的影响,茄子为嫩果采收。采收早晚不仅影响品质，也影响产量。特别是门茄，如果不及时采收，就会影响对茄发育和植株生长。,（八）