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文档简介
1、(联合国教科文组织版)四年级科学第二卷教学计划第三单元食物1.一天的食物教学目标1.要明白,为了保持健康,我们必须每天吃很多不同的食物;食物可以分成不同的种类。2.学会使用多种方法对食物进行分类,并通过记录整理和描述分类结果;通过简单的统计分析,发现一天吃的食物非常丰富。3.在食品分类活动中进行深思熟虑的思考和筛选,将难以区分的“混合”食品分为多种食品类型。4.在独立思考的基础上,积极参与集体研究和讨论活动,并表达自己的想法。【教学重点】通过记录一天的食物,找出问题和规律。教学难点各种食物将被分类。教学准备课件教学过程一.导言俗话说,“民以食为天”,食物对于我们的成长和发展是非常必要的。米饭、
2、馒头、苹果、西瓜、土豆、牛奶、鸡肉这些是我们经常吃的食物。我们所有的生活活动都与食物有关,但是我们真的了解食物吗?从这个单元,我们将关注食物,了解食物和我们健康之间的关系。让我们从研究“一天中的食物”开始对食物的研究。Ppt1课件呈现一天的题目(或板书题目):食物二、询问过程1.记录下你一天吃的食物。老师:以昨天为例:我们吃什么?学生报告。老师:(组织讨论活动)我们怎么能记录这么多食物?教师:(一些组织讨论记录的方法),如根据用餐情况进行记录;根据肉类和蔬菜记录等.老师:(组织讨论并记录过程中应注意的问题),如“炒三丝”,算多少种食物?零食需要记录吗?你想记录下你喝过的水吗?学生小组活动:要求
3、学生按餐记录一天的食物。提示:注意:在活动手册中写下你一天吃的每一种食物的名字。重复的食物应该记录几次。组报告、分部记录(或统计表)。Ppt3:学生报告记录老师:从这些报告中我们能看到什么?我们一天吃多少种食物?你最喜欢吃什么食物?你每餐都吃什么食物?学生分组交流他们昨天吃的食物,然后全班总结。老师:看完我们的统计数据后,你觉得怎么样?我们每天必须吃许多种食物2.将食物分类老师:看小组里记录的食物,这些食物可以分成几类。分类依据是什么?Ppt4:的分类依据;统计学的方法。分组报告。(与学生合作在黑板上贴标签)食品分类老师:你同意这个分类吗?老师:你怎么分类?(显示不同分类方法的贴纸)健康:(默认):根据喜欢的食物分类;按口味分类的;根据生活习惯分类;根据食物结构分类;按食物来源分类;老师:根据人们的生活习惯,食物可以分为谷物、蔬菜、肉类、乳制品、水果、调味品等;根据食物的来源,它可以分为植物性食物和动物性食物。老师:通过比较贴纸来计算你是多吃动物食品还是植物食品。老师:例如,什么样的肉和素食可以分为?肉和素食的例子三.摘要老师:从一天的食物统计中,我们可以发现我们一天吃的食物非常丰富,而且里面有不同种类的食物。吃各种各样的食物是我们人类的特征。当我们吃如此丰富的食物时,食物会给我们提供什么营养?学生可以参考一些材料来回答这个问题。四.
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