生物技术与应用食品工程专业见习报告

1、生物科技和应用食品工学专业研修报告生物科技和应用食品工学专业研修报告专业：专门人才生物科技和应用食品工程科学学年： 08级姓名：王杨一.见习时间： xx年6月15日至xx年6月18日二、见习场所：天隆公司、污水净化中心、康大师傅制面厂、汉斯啤酒厂3、见习目的：专业见习是学生高等院校学习的重要实践环节。 学习所有的高等院校毕业生所必须的必修课，不仅要让我们学习很多在课堂上完全学不到的知识，而且要开阔视野，增长见识，将我们从此往后学的知识运用到实际工作中去，是一个坚实的打底子。 通过学生专业学习，我们深入接触专业知识，进一步理解生物技术在实际生产中的应用实际，通过写实习报告，我们将所学知识综合应用

2、，提高分析和解决专业问题的能力。3 .学徒的具体内容：(1)天隆公司实习时间： xx年6月15日1 .天隆公司概况：西安天隆公司科技有限公司是国家级高新技术企业，成立于1997年，主业研发生产销售生命学器械、医疗器械和诊断试剂，具有自主研发生产的民族布兰德。西安天隆公司生产的民族布兰德pcr修订已有十年历史，是国内唯一具有定性、终点定量、实时荧光定量pcr修订三项医疗器械证和ce身份验证的民族布兰德，其生产的prc修订在国产同类产品中累修订销量居首位。 产品出口到韩国、巴基斯坦共和国、沙特阿拉伯等多个国家。西安天隆针对国家疾病检测、食品安全、动物防疫等重大需求，利用自身实力，迅速研制出配方奶粉

3、阮崎肠杆菌定量pcr检测仪和试剂、atp菌落数量和表面清洁级荧光检测仪以及试剂、食品病原体检测仪和系统等全新产品。今天，正在对甲型h1n 1流感细小病毒进行预防管理。 国家法律赋予爱正式的立项。 西安天龙公司生产的实时荧光定量pcr修订是国家发改委高新技术产业化专业唯一通讯端口的pcr修订项目工程。2 .见习内容：观察学习天隆公司的生产流程，主要了解实时荧光定量prr校正的工作原理和使用方法。(1) .公司主要产品：实时荧光定量pcr修订、梯度pcr基因扩增修订、半自动生化分析修订、手持式atp荧光修订、加热型干式金属浴恒温锅。(2) .实时荧光定量pcr校正：用途：以临床和科研pcr聚合酶链

4、式反应为特点，实时pcr实时rt PCR分析以dna/rna为目的，应用于微生物检测和基因分析，如甲型h1n 1流感、_ _疫病技术原理：标识牌了萤光素的探针与铸造模型dna混合后，完成了高温变性、低温复原性、适宜延长的热循环，遵守聚合酶链式反应规律，与铸造模型dna互补情侣对戒的探针被切断，萤光素从反应系统脱离，特定的激发发光，随循环数的增加，扩增的目标基因片段呈指数规律产品特点：该产品是国内自主研发生产的高科技产品，具有免维护光系统、灵敏精确的光电系统、先进的温控系统、友好的软件系统易用性、多种运行方式、良好的线性范围、灵敏度、重现性、独特的顺势疗法保护功能、智能化的辅助基线选择功能。3、

5、见习经验：通过本次观察学习认识到，生物科技在高新技术产业中的应用，在人类疾病预防、食品安全等多方面占有重要地位。 了解pcr修正在实际生产生活中的应用原理和方法，期待将今后学到的理论应用于实践(二)污水净化中心(西安创业水务有限公司北石桥污水处理厂)见习实践： xx年6月17日1 .净化中心概况：西安市北石桥污水处理厂位于西安市西南近郊北石桥村东，主要由西安南郊和西南近郊地辖区的工业企业承接生产废水和居住区的生活污水处理，其比重为7:3左右。 西安市西南近郊地辖区污水未经处理直接排放，造成了肥皂河的严重污染，污水厂建设明显改善了这种污染，云同步二级处理水处理深入，资源再生，弥补了工业用水的严重

6、不足，缓解了城市供水不符点。 北石桥污水处理厂一期工程修订规模为15万m3/d，二期工程完成后达30万m3/d。根据服务区域内各工业企业近未来排放的污水水质、水量的分析和预测，进厂水的水质指标为：进水中bod5 180 mg/l、ss 255 mg/l、cod 400 mg/l、nh4-n 32 mg/l。 输出水中bod5 20 mg/l、ss 20 mg/l、cod 100 mg/l、nh4-n12)。北石桥污水处理厂自1998年5月试运行以来，经过1年多的生产运行，整个过程满足了设置修订要求，超过了出水水质稳定，低于设置修订出水指标。 污水厂生产后，由于每天约15万m3的污水中有机物、磷、氮大幅削减，排放到水体肥皂河中的水质也发生了很大变化。 主要污染物清除率达90%以上。2 .见习内容：观察学习污水处理厂的处理流程和处理流程(1) .第一阶段：物理处理城市管网进水口向上溢出供水井(向上溢出剩馀水，排出剩馀水，导入明渠)粗分隔机(去除大杂质)污水曳引机(泵站-将污水提升到一定高度的其他流动通过重力分阶段处理)细格子机(处理小杂质)此阶段的处理是物理处理方式的主要目的是分离污水中的各种物质，分别处理物质。(2) .第二阶段：生化处理修改产水量(杂质处理后的污水实时及累计产水量)选择池(活性污泥法)氧化槽(通过11小时的循环氧化有效