03-2昆虫资源与利用.ppt

1、昆虫世界和人类社会The insect world and human society，第三部分昆虫资源和利用，二、家蚕为人鞠躬，春蚕为死丝方尽，蜡烛燃烧成灰开始流泪。 中国是世界蚕丝业的发祥地，中国是世界蚕丝业的发祥地，中华民族已有五千年的文明史，这五千年的文明史始于炎黄二帝和祖先，他们都是华夏文明的肇事者的祖先是黄帝正妃，在神话传说中称她为养蚕缫丝方法的创造者，后世尊称她为“蚕神”、“蚕” 中国是世界蚕丝业的发祥地，媾祖像，西藏林芝县帮纳村古桑树树树龄约1600年，夏县西阴村出土的新石器时代半茧前2500年，蚕丝业的发展具有经济意义、文化意义、蚕丝业经济的特征，1、传统产业2、产品经济价值

2、高3 .农工商业贸易一次性掌门人世界蚕丝业中国蚕丝业发展现状、家蚕一生、鳞翅目昆虫、单食性、培训彻底、饲养技术成熟、重要经济昆虫之一、家蚕单身宝、养蚕业主产品蚕蚕蚕蛹、僵蚕、蚕沙、雄蚕蛾等养蚕所有者产品蚕丝纤维皇后、蚕丝蚕丝纤维由呈三角形或半椭圆形的两条丝外包丝胶蛋白组成，横截面为绢物质约占3/4，绢物质约占1/4。 丝胶蛋白是水溶性的好球状蛋白质，将丝线溶解于热水进行脱胶精炼，利用了丝胶蛋白的这个特性。 丝物质是血纤蛋白，蚕吐丝的全长达到1000米以上。 丝绸的特性、舒适感蚕丝绸由蛋白质纤维组成，与人体有极好的生物相容性，表面光滑，对人体的摩擦刺激系数在各种纤维中最低。 当我们的水灵肌肤与光

3、滑纤细的丝绸相遇时，它以其特有的柔顺质感，按照人体的曲线，同情和安全地保护着我们所有英寸的肌肤。 丝的特性、吸收、放湿(热)性好的丝蛋白纤维含有丰富的亲水性化学基，而且由于其多孔性，水分子容易扩散，能在空气中吸收水分，使水分发散，保持一定的水分。 在正常的气温下，皮肤不会过于干燥，可以帮助皮肤保持一定的水分。夏天穿着的话，可以迅速散发人体排出的汗和热，使人感到凉爽的丝绸不仅散热性能高，而且保温性也高。 实心丝线实际上有38%以上是中空的，这些个间隙中存在大量空气，这些个空气阻止了热发散，使丝线具有优良的保温性。 柞蚕丝的特性、吸音、吸尘、耐热性的丝绸机织物家居装饰(丝地毯、塔油酥点心、窗帘、墙

4、布等) (1)吸音性和吸气性优良(有高空隙率)。 用丝绸陈设品布置房间，不仅不会污染房间灰尘，还能保持室内安静。 (2)室内温湿度(具有吸湿放湿性能) (3)真丝纤维热致变性小，比较耐热。 大多数合成纤维的热变化度比真丝大45倍。 蚕丝燃烧温度为300400，为阻燃纤维，合成纤维燃烧温度为200260，易燃易熔。 因此，通过采用蚕丝纤维作为家居装饰的原料，不仅可以发挥吸音、吸尘、保温作用，还可以发挥阻燃功能。 丝绸的特性，切紫外辐射对人体皮肤非常有害。 蚕丝蛋白中的色氨酸、酪氨酸可以吸收紫外辐射，所以丝绸具有较好的防紫外辐射功能。 丝绸吸收紫外辐射后，自身会发生化学变化，丝织物在阳光照射下容易

5、变黄。蚕丝其他用途的开发、食品领域、处理废蚕茧和废丝等后，可制备水溶性蚕丝粉末，加工成蚕丝蛋白食品。 丝蛋白、丝蛋白果冻类食品口感好，营养价值值高，对健康有促进作用，直接饮用丝蛋白，开发了丝蛋白及其他用途，食品领域、丝作为功能性保健食品的功效；(1)降低血液胆固醇，增强免疫力：丝物质由18种氨基酸组成，其中甘氨酸、丙氨酸甘氨酸、丝氨酸有降低血液中胆固醇含量的作用，正丁酸有抗老化的作用，预防阿尔茨海默病的多种氨基酸构成的肽链，预防老年脑血管意外、调节生理机能和免疫系统有效。 (2)降血糖作用：丝素肽具有促进胰岛素分泌细胞，降低血糖的作用；(3)强神补脑作用：丝素中赖氨酸能加速细胞球新陈代谢，具有

6、强神补脑作用，预防帕金森症。 (4)保护肝脏的作用：水溶性丝素蚕丝蛋白粉促进酒精代谢，保护肝脏的作用(解毒药) (5)作为食品的营养添加剂和油脂类食品的天然抗氧化剂，延长货架期，开发丝绸其他用途，在化妆品领域，丝绸具有良好的保湿性、保温性，帮助皮肤调节水分，进而帮助丝线所含的色氨酸和酪氨酸丝绸等用途的开发，化妆品领域，70年代在日本开发丝粉，用于化妆用的粉底材料。 分子量2000以下的丝绸肽溶解于水中，成为化妆品的添加剂。 分子量为1000-2000的肽成膜性能好，可给皮肤毛发赋予自然光泽，具有保湿作用，另外，容易成形毛发的低分子量肽渗透到皮肤和毛发内部，迅速被吸收，提供皮肤和毛发正常代谢所需

7、的养分，对防止皮肤和毛发的化工机械损伤有一定效果的丝绸肽丝肽保持了丝的显微片材结构和三角形截面，优雅柔软的光泽效果使皮肤光滑柔软，有弹性。 蚕丝其他用途的开发、生物压电石英药领域、蚕丝作为生物性原料，是人体角质和胶原蛋白相同的蛋白质，结构非常相似，具有良好的生物区系溶性，通气、吸湿等物理性能良好。 丝线由丝线和丝线组成，这两部分在医学上应用广泛。 蚕丝其他用途的开发、生物压电石英药领域、蚕丝作为手术缝合线：体内不过敏和致癌的人造血管：可以以蚕丝纤维为原料直接制造成人血管。 迄今为止已制造出各种种类和口径的真丝人造血管，能够适应各种不同的血管病变治疗的丝线薄膜：丝线薄膜可以用钴照射消毒制成创面保

8、护膜用于治疗浅度烧伤、创伤和整形去皮区等皮肤缺损创面。 养蚕业的副产物蛹、僵蚕、蚕沙、雄蚕蛾、养蚕业除蚕丝外，还有很多副产物蛹、僵蚕、蚕沙、雄蚕蛾等。 主要用于食用和药用，作为滋补佳品。 目前，利用这些个副产品经提取和加工，开发了近100种产品，其应用范围涉及食品、压电石英药、化工等多种领域，尤其作为高蛋白滋补保健食品使用。 家蚕其他用途的开发、蚕蛾、雄蛾目前的产品有雄蛾口服液、蛾公酒、蚕蛾补丸、龙蛾丸等。 主要作用：有补肝益智、壮阳涩精的功效。 以蚕蛾为原料制作“肾肝宁”(天虫素)治疗肾炎、肝炎等。 家蚕其他用途的开发、蛹、营养价值高。 干燥品：脂肪含量30%、蛋白质60%。 含有人体必需的

9、8种氨基酸，蛋白质主要是球蛋白，易为人体所吸收，而胆固醇含量极低，富含铁元素、亚金属铅等微量元素体。蛹含有脂肪油，其主要成分为不饱和脂肪酸、甘油醋、少量鸡蛋磷脂复合物、乙醇、脂溶性维生素等。 吃蛹对胆固醇高和慢性肝炎、糖尿病患者及营养不良者有良好的疗效。 家蚕其他用途的开发、蛹、动物饲料、蛹冬虫夏草、冬虫夏草麦角菌科真菌寄生现象蝙蝠蛾科昆虫幼虫的复合物是传统名贵滋补中药饮片材料，能调节免疫系统功能、抗肿瘤、疲劳等多种效果。 感染真菌的幼虫逐渐蠕动到距离地表23厘米的地方，死于头上尾下。 这就是“冬虫”。幼虫已经死了，但是体内的真菌越来越成长，直到虫体全部充满。 明年春末夏初，虫子的头部长有紫红

10、色的草，高约25厘米，前端有菠萝状的壳。 这就是“夏草”。 虫草此时发育最丰满，体内有效成分最高，是采集的最佳季节。 家蚕其他用途的开发，幼虫、幼虫之间有很多“废物”有很高的利用价值，家蚕其他用途的开发，幼虫、卵原蚕子可以治疗难产、热淋等疾病。 卵壳蚕有退纸、止凉血、解毒拉肚子等功效，治疗血风痛、喉风、牙痛等。 家蚕其他用途的开发、幼虫、蚕蜕皮：幼虫蜕皮。 作用：止血凉血、祛风解毒功能、吐血、便血、崩漏、带下、痢疾、口内炎等症。 僵蚕和僵蚕：家蚕幼虫和蛹感染白僵菌死亡的干燥虫体，是常见的中药饮片。 作用：祛风化痰，散结，通经止痛作用。 治疗脑血管意外失音、喉痹、痰热结核、牙痛、小儿痉挛、风疮等症状。 家蚕其他用途的开发，幼虫、蚕沙(蚕粪)以鱼饲料、肥料的形式含有祛风降湿、明目降压等功效，对眼病、心悸、神经衰弱、失眠、偏头痛、高血压、肝火旺、关节炎等症有效的有机物，其中含有蛋白质和绿色素，与植物生长荷尔蒙激素组氨酸家蚕其他用途的开发、从幼