新课改教师培训讲座 《新老教材 比较及思考》 杭州二中 顾来.ppt

1、新课改教师培训讲座 新老教材 比较及思考 杭州二中 顾 来,生物教学大纲与课标的比较,全国各地新老教材编排 逻辑顺序比较,老、新教材编排体系及每章内容,老人教版,新人教版,老、新教材编排体系及每章内容,浙科版,苏教版,老、新教材编排体系及每章内容,有机体中的细胞,细胞的新陈代谢,细胞的自我保障,细胞的生命周期,遗传的基本规律,遗传变异与进化,遗传和变异的分子基础,遗传和变异的细胞学基础,生物群体的稳态与调节,生物个体的稳态与调节,遗传与进化,稳态与环境,分子与细胞,苏教版,地图版,细胞的结构和功能,细胞的化学组成,细胞增殖、分化、衰老和凋亡,光合作用和细胞呼吸,减数分裂和有性生殖,遗传的分子基

2、础,生物的进化,遗传和染色体,生态系统的稳态,生物群落的演替,人与环境,生物个体的稳态,遗传与进化,稳态与环境,分子与细胞,必修1 分子与细胞的知识结构,在课改之前沿用多年的高中生物教材，其知识体系是按普通生物学体系，以生物的基本特征为主线来构建的，每一条基本特征就构成一章教材。必修第一册和第二册，形式上是两本书，实质上是一本书。 新课程是模块式的课程，强调每个模块应当有相对独立的教育价值、一以贯之的学科思想。因此，三个必修模块的教材注定是三本书，要分别构建各自的知识体系。新教材分子与细胞的知识结构模块采用了从系统的视角来认识细胞，将细胞看做基本的生命系统，按照系统的组成、结构、功能和系统的发

3、展变化规律的顺序来建构整个模块的知识体系。 “所选内容能够帮助学生从微观和宏观两个方面认识生命系统的物质和结构基础、发展和变化规律以及生命系统中各组分间的相互作用”的要求，有助于 学生从系统的视角认识生命及生命活动，了解生命系统的特征和发展变化规律。,必修1分子与细胞知识体系是以“细胞是基本的生命系统”为主线来构建的。第一章第一节从生物圈到细胞，就是要帮助学生初步建立“细胞是基本的生命系统”这一观念，从而为这一模块的学习打基础。这一观念的建立要靠以下要点来支撑：第一，从生物圈到细胞，包括生态系统、群落、种群、个体、器官、组织等，是不同层次的生命系统，它们都是能表现出生命活动的有机整体； 第二，

4、在众多层次的生命系统中，细胞是最基本的生命系统。这是因为所有的生命活动都离不开细胞，细胞是生命活动的基本单位，细胞也是生命系统中最微小的层次。 可见，本节“生命活动离不开细胞”和“生命系统的结构层次”这两部分内容都是为帮助学生初步建立“细胞是基本的生命系统”的观念服务的，二者之间不是隔裂的。 后面各章分别是细胞这个基本的生命系统的物质基础、结构、功能和发展变化规律，揭示生命系统的整体性、开放性、有序性和动态性，从而构成完整的知识体系。,必修2 遗传与进化的知识结构,新人教版遗传与进化编排体系的设计思路,遗传与进化编排主体思想是从基因的视角入手，以信息论作为理论支撑，因为遗传本身就是信息教材以发

5、现史为线索，就是寻找信源（遗传因子的发现）信宿（基因的本质）编码（基因的表达基因的突变极其变异）信道（中心法则、现代进化理论）教材具体内容的设计思路是按科学发现史的时间顺序编写，其中关键性的有三个过程 .孟德尔根据实验现象提出的遗传因子 .细胞学研究揭示了减数分裂的过程和受精作用的实质，也就是正是通过减数分裂和受精作用来保持亲子代遗传性状的稳定性，而这一过程又是通过染色体行为和数目的变化来实现的。 .根据以上两个事实萨顿提出假说：基因是由染色体携带着从亲代传递给子代的，基因位于染色体上。 因而本章内容是按照遗传规律、减数分裂和受精作用、基因在染色体上、伴性遗传的顺序编写的。,教材首先介绍了孟德

6、尔的杂交实验方法和观察到的实验现象（发现问题），接着，介绍了孟德尔对实验现象进行的分析（提出假说），然后，介绍了对分离现象解释的验证（验证假说），最后，归纳总结出分离定律（总结规律）。这样编写教材，在教学内容的组织上体现了学科内在逻辑性与学生认识规律的统一。,必修3 稳态与环境的知识结构,系统的组成 和结构,稳,态,系统内的相互,作用,系统与环境的,相互作用,自我调节,环境,机体细胞,+,内环境,神经调节、体液调节、免疫调节,稳态与健康,康,群体水平,种群,群落,生态系统,人类活动与生态,环境,稳态与环境,生产和生活,个,体,水,平（以人体为主）,新人教版稳态与环境编排体系的设计思路,本章稳态

7、内容是按控制论思想来编写,控制论最关键的调节机制是反馈,它通过人体对激素、神经、免疫等可变信息因素的传输、变换、加工、作用的一个信息流来调节控制到最优值,以实现对身体健康最为合适、最有利的稳定状态.因此稳态是生命系统波动调节结果. 生态系统内容则是按系统论思想编写的.它通过系统内组成、结构、层次、相互关系、物质能量信息流动、稳定调节等内容体现,生态系统的信息传递,生态系统的稳定性,保护我们共同的家园,人口增长对生态环境的影响,生态系统的物质循环,调节性,开放性,新老人教版必修教材(一)内容比较,化学元素,细胞的结构和功能,细胞增殖,ATP,化合物,分化、癌变和衰老,动物代谢,生物的新陈代谢,物

8、质基础,细胞,光合作用,酶,水分代谢,矿质营养,细胞呼吸,代谢类型,细胞质,细胞膜,细胞核,新人教版（一）,老人教版,细胞的结构,分子和离子,细胞的分化,细胞的增殖,光合作用,细胞的分子组成,无机物,细胞膜和细胞壁,细胞概述,细胞质,细胞的代谢,细胞核,细胞与能量,细胞呼吸,物质出入细胞的方式,细胞的衰老和死亡,有机化合物及其生物大分子,原核细胞,酶,细胞的增殖和分化,浙科版（一）,新人教版(一),生命活动的基本单位细胞,细胞中的原子和分子,关注癌症,细胞分化、衰老和凋亡,细胞的化学组成,细胞中的生物大分子,细胞的类型和结构,物质的跨膜运输,ATP和酶,细胞的衰老与凋亡,光合作用,细胞增殖,细

9、胞呼吸,细胞的结构和功能,光合作用和细胞呼吸,细胞增殖、分化、衰老和凋亡,苏教版（一）,细胞的化学组成,细胞中的能源物质,酶在代谢中的作用,细胞膜的物质运输功能,细胞膜的结构与功能,人类对细胞的认识,细胞的增殖,细胞的分化,细胞的增殖与分化,核酸与细胞核,细胞概述,细胞的形态和功能,细胞衰老,细胞的基本结构,真核细胞与原核细胞,蛋白质的结构和功能,细胞凋亡,蛋白质的合成与运输,核酸的结构和功能,恶性肿瘤的发生与防治,光能的捕获,细胞的构成,细胞中的蛋白质,细胞中的核酸,细胞能量的来源与转变,细胞的物质交换,从化学能到生物能,地图版（一）,1.1 细胞的分子组成,课标要求,学科指导意见,学科指导

10、意见,分析细胞学说建立的过程。使用显微镜观察多种多样的细胞。举例说出几种细胞器的结构和功能。阐明细胞核的结构与功能。尝试建立真核细胞的模型。,1.2 细胞的结构,课标要求,学科指导意见,学科指导意见,说明物质进出细胞的方式。说明酶在代谢中的作用。解释ATP在能量代谢中的作用。说明光合作用以及对它的认识过程。研究影响光合作用速率的环境因素。说明细胞呼吸，探讨其原理的应用。,1.3 细胞的代谢,课标要求,学科指导意见,学科指导意见,1.4 细胞的增殖,课标要求,学科指导意见,说明细胞的分化.举例说明细胞的全能性。探讨细胞的衰老和凋亡与人体健康的关系。说出癌细胞的主要特征，讨论恶性肿瘤的防治,1.5

11、 细胞的分化、衰老和凋亡,学科指导意见,课标要求,新老人教版的对照,全国各地教材必修2内容比较,DNA是主要的遗传物质,基因的表达,生物的变异,生物的进化,DNA的结构和复制,人类遗传病与优生,基因突变和基因重组,遗传的物质基础,遗传的基本规律,染色体变异,基因的自由组合定律,基因的分离定律,性别决定和伴性遗传,遗传和变异,老人教版(二)编排体系,新人教版（二）编排体系,减数分裂,减数分裂中的染色体行为,分离定律,探索生物进化的历史,进化性变化是怎样发生的,生物的进化,孟德尔定律,自由组合定律,性染色体与伴性遗传,遗传的染色体学说,遗传的分子基础,遗传信息的传递DNA复制,遗传的物质基础,遗传

12、信息的表达RNA和蛋白质的合成,生物变异在生产上的应用,生物的变异,遗传与人类健康,染色体与遗传,DNA的分子结构和特点,生物变异的来源,生物的多样性、统一性和进化,浙科版（二）,基因治疗和人类基因组计划,遗传咨询与优生,人类遗传病的主要类型,遗传病与人类未来,减数分裂和受精作用,杂交育种与诱变育种,基因工程及其应用,现代生物进化理论的主要内容,人类遗传病,孟德尔豌豆杂交实验（一）,染色体变异,基因突变和基因重组,遗传密码的破译,基因对性状的控制,遗传因子的发现,孟德尔豌豆杂交实验（二）,伴性遗传,基因在染色体上,基因是有遗传效应的DNA片段,DNA是主要的遗传物质,DNA分子的结构,基因指导

13、蛋白质的合成,DNA的复制,现代生物进化理论的由来,基因和染色体的关系,基因的本质,基因的表达,从杂交育种到基因工程,基因突变及其它变异,现代生物进化理论,新人教版（二）,基因的分离定律,减数分裂,生物进化和生物多样性,减数分裂和有性生殖,有性生殖,基因的自由组合定律,染色体变异及其应用,探索遗传物质的过程,进化与生物多样性,DNA的结构和复制,生物进化理论的发展,基因控制蛋白质的合成,遗传和染色体,遗传的分子基础,生物的进化,苏教版（二）编排体系,染色体数目变异对性状的影响,认识基因,基因的表达,DNA分子的结构,遗传物质的发现,减数分裂与配子形成,人类基因组计划,现代生物进化理论,生物进化

14、理论,自由组合规律在实践中的应用,染色体在有性生殖中的变化,受精作用,生物多样性简介,染色体结构变异对性状的影响,孟德尔遗传试验的科学方法,分离规律试验,生物多样性的形成,分离规律在实践中的应用,自由组合规律试验,自然选择对基因频率的影响,基因与性状,染色体变异对性状的影响,基因的分离规律,基因的自由组合规律,基因对性状的控制,细胞遗传的物质基础,转基因生物和转基因食品,地图版（二）编排体系,基因突变和基因重组,关注人类遗传病,伴性遗传,DNA的复制,人类遗传病,2.1 遗传的细胞基础,课标内容,总结人类对遗传物质的探索过程。概述DNA分子结构的主要特点。说明基因和遗传信息的关系。概述DNA分

15、子的复制。概述遗传信息的转录和翻译。,2.2 遗传的分子基础,课标内容,分析孟德尔遗传实验的科学方法。阐明基因的分离规律和自由组合规律。举例说明基因与性状的关系。概述伴性遗传。,2.3 遗传的基本规律,课标内容,2.4 生物的变异,课标内容,探索生物进化的历史,2.6 生物的进化,说明现代生物进化理论的主要内容。概述生物进化与生物多样性的形成。探讨生物进化观点对人们思想观念的影响。,列出人类遗传病的类型（包括单基因病、多基 因病和染色体病）。探讨人类遗传病的监测和预防。关注人类基因组计划及其意义。,2.5 人类遗传病,课标内容,新教材中的几个特点,1.关注与生命活动密切相关的其他学科知识 许多

16、生命现象都伴随着复杂的化学反应，生命物质如还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉等的鉴定，生命规律的探究等常常需要运用化学的知识原理和方法手段来进行。 生物学知识与许多学科知识有着密切的联系。例如，对“温室效应”的问题可以从物理、化学、生物、地理等学科的角度去考虑；对“外来物种入侵”的问题，也可以分别运用生物、地理、政治等学科的知识来回答。,2.新教材变化中隐含的能力训练点 让学生在获取生物学知识的过程中能力得到发展，是课程标准提出的目标之一。新教材除了设置多种栏目，为学生提供能力训练的平台外，还通过改变知识呈现的方式来加强对学生多种能力的训练。,3.开放性是教材的一个新特点。 对于有些知识内容，如酶的定

17、义，新教材没有直接进行阐述，而是让学生通过对有关资料的分析和问题的讨论去寻求答案；而对于无氧呼吸的定义，新教材要求学生参照有氧呼吸来进行概括，较好地培养了学生的迁移能力。这种在学生通过努力可以完成的地方留下“空白”，让学生自己去解决问题，可以有效地培养学生的自学能力。,新课改实施过程中的主要问题和对策,浙江省实施高中课程改革已经进入了第二个年头，近两年来的实践使我们体会到，尽管课程改革不是简单地换一套教材，但是要让课堂教学更好地体现新课程的理念，就应该深入细致地研究和深刻领会新教材的实质，创造性地使用教材，只有这样，才能达到课程标准提出的促进学生学习和发展的要求。,新教材使用后的 几点集中的意

18、见,1.“教材编得太乱了，内容颠三倒四，不成体系，还是以前的课本好”,2.有的教师感到教材知识系统性不强，跳跃性大。,3.可否将细胞膜系统的边界和生物膜的流动镶嵌模型合并上？,“细胞膜”的教学: 课程标准的要求是“简述细胞膜系统的结构和功能”， 老教材中的顺序为：“细胞膜的分子结构（流动镶嵌模型）” “细胞膜的主要功能（物质跨膜运输的方式）”。 新教材对本部分的安排是：在第3章“细胞的基本结构”第1节设置了“细胞膜系统的边界”一节，简要介绍细胞膜的化学组成和功能，并设置了实验“体验制备细胞膜的方法”，细胞膜的结构特点（流动镶嵌模型）和功能特点（选择透过性）则安排在第4章“细胞的物质输入和输出”

19、（第2节“生物膜的流动镶嵌模型”和第3节“物质跨膜运输的方式”）。,揣摩人教社这样编排,他的道理在:1.第1节对细胞膜的学习，重点放在细胞膜作为系统的边界，具有哪些功能。其中细胞膜实现细胞间信息交流的功能是难点，需要教师安排一定的时间给学生讲解，让学生理解、掌握。2.教材中安排一个 “体验制备细胞膜的方法”实验, 包含了重要的科学方法。3. 在讲解生物膜的结构，其中蕴涵了知识、方法、科学价值观等多维度的目标，其教育价值是很丰富的。,第4章中第1节物质跨膜运输的实例，让学生通过对大量实例的分析，总结出物质跨膜运输的特点是选择透过性。为什么生物膜具备这样的特点，这是由膜的结构决定的，进入第2节生物

20、膜的流动镶嵌模型。在了解了生物膜的结构之后，学生再来学习第3节物质跨膜运输的方式。第4章的三节内容之间递进关系清楚，逻辑严密，学生学习起来一气呵成，系统地完成对细胞这一基本的生命系统有关物质运输功能的了解。,实际教学中的处理是:更多的是将 “细胞膜系统的边界”与“生物膜的流动镶嵌模型”内容合二为一。目前,据调查,教材处理普遍有4种情况： 1.“细胞膜系统的边界”“生物膜的流动镶嵌模型”“物质跨膜运输的方式”“细胞器系统内的分工合作”。 2.“细胞膜系统的边界”“生物膜的流动镶嵌模型”“物质跨膜运输的实例”“物质跨膜运输的方式”。 3.“细胞膜系统的边界” “物质跨膜运输的实例” “生物膜的流动

21、镶嵌模型”“物质跨膜运输的方式”。 4.按新教材的顺序讲述。,在实际教学中，我们可以看到，不少老师都是这么处理的:将第3章第1节细胞膜系统的边界和第4章第2节生物膜的流动镶嵌模型合并，作为一节课让学生学习。老师们觉得细胞膜系统的边界这一节内容比较简单，希望在讲解细胞膜的内容时，一次性地把细胞膜的组成、结构讲清楚.把细胞膜的功能与细胞的物质输入和输出合并在一起,作为细胞的功能来讲.,讲一个个人观点,从不同教材的比较可以看出： 一.有内容选择上的不同 二.有同样内容的组织形式不同 三.有同样内容的处理方式不同。 以上三方面的区别应该都是允许的，不然就没有必要存在多版本的教材。,我认为： 选择什么样

22、的知识内容来编写教材，以什么样的顺序编排这些内容并不重要，重要的是用什么样的理念去支撑它、用什么样的思路去组织它、用什么样的方法去教好它。这里，既体现教材编者的智慧，也体现教师的智慧。,课程标准,学生,教材,教师,教育理念,虽然教材编排有它哲理的支撑，但这种思想对于高中学生来说还是抽象、难理解的。哲学思想方法重在领悟高中生物课程不要求学生全面掌握，而是希望学生通过对生命的系统学习，在潜移默化中逐步培养用哲学的观点看待世界、分析事物的思想方法。 在开展生物教学时，应注意避免把渗透在学习内容之中的思想、观点、方法过于显性化，避免把思想方法当做知识来教学。,对教材进行适当的加工处理 1.增补 新教材

23、在保证生物学知识基本要求的同时，也为有更多生物学学习需求的学生提供了有效的资料和渠道。教师要充分利用新教材中“相关链接”“课外阅读”等栏目提供的内容，引导学生了解更多有关生物学史料和背景知识，使课本上的生物学知识得到延伸。,2.修改 新教材虽然由学科专家组成员编写，但是它毕竟还处于实验阶段，存在某些问题也就不足为奇。因此，我们在研究教材的过程中，不仅要抱着虚心学习的态度，同时，还应带着一种审视的目光，去发现教材中的某些不足，为实验教材的进一步完善和发展尽自己的一份力量。,3.调序 学科逻辑与学生的认识逻辑是不尽一致的。 例如，形态结构是生理功能的基础，这是学科的内在逻辑。如果按照先“结构”后“

24、生理”的顺序组织教学内容，学生固然能够接受，但是，不一定能够引起学生的学习兴趣。从生理功能出发，提出形态结构有关的问题，再引导学生探究形态结构与生理功能的关系，学生的学习兴趣就会提高很多。新教材在一些章节，如“细胞核系统的控制中心”的编写时就做了这方面改变，那么，对教材中其他内容我们是否也可以做一下这方面的尝试呢?,学生实际 对于高中生来说，系统的知识对他们非常重要，即使是枯燥的，但由于便于掌握，仍然是受欢迎的，这也是许多教辅资料受欢迎的原因；若过多地追求那种以牺牲知识的系统性为代价来求得探究性的方法也未必可取。,4.组成细胞的分子应该先学 水和无机盐，还是蛋白质和核酸?,5.如何使用全国不同版本的教材问题,我们知道，课标不仅是教材编写的依据，也是教学的依据，还是高考命题的依据。高考命题的依据是课标、考试大纲，学科指导意见，而不是教材。 当然，随着国家教材多样化政策的推行，教师手头多搜集其他版本，比照参考，取长补短，还是大有益处的。,有条件的话互相参考了解和比较新教材对同一知识的不同表述，有利于了解概念的内涵，从而更好地熟悉和理解概念,并非是要人为地增加教学内容.另外也可明确教材其编写的理念，更好地把握课标的要求；同时，可更好地