高等教育出版社旅游企业与经营课件.ppt

1、旅游企业与高等教育出版社管理课件，第10章，旅游企业与高等教育出版社管理课件，第1节旅游企业概述，第2节旅游企业行为分析，第3节旅游企业综合管理，第4节旅游企业跨国经营，旅游企业与高等教育出版社管理课件，第1节旅游企业概述，一、旅游企业的概念与分类。(1)旅游企业和旅游经营者之间的差异和联系差异：1)不同的职能。旅游企业主要从事旅游生产经营活动；旅游经营者主要为游客提供旅游中介服务。2)不同的组织形式。旅游企业依法成立的法人组织；旅游经营者可以是个人或非法定组织。联系人：当旅游企业主要从事中介服务时，他们既是旅游企业又是旅游经营者；相反，旅游经营者不一定是旅游企业。高等教育出版社，旅游企业与管

2、理课件，(2)旅游企业与旅游目的地的区别与联系差异：不同的定义角度。从旅游产品开发和管理的角度界定了旅游企业的概念。旅游目的地是从旅游基地定义的。链接：1)相似的市场行为；2)促销行为相同；3)相似的价格行为；4)当旅游目的地是一个景点时，它们的地理概念是一致的。旅游企业与管理课件高等教育出版社，2。P270 2型。旅游核心企业。旅游景点。旅行社。旅游酒店。旅游企业与管理课件高等教育出版社，第2节。旅游企业行为分析，1。旅游企业定价行为什么是企业定价行为？旅游企业应对国内外市场竞争的行为。包括与消费者关系的价格行为和与竞争者的关系行为。旅游企业与管理课件高等教育出版社，1。旅游企业价格歧视行为

3、(1)概念(2)实施歧视性价格条件(3)类型1)一级价格歧视2)二级价格歧视3)三级价格歧视，旅游企业与高等教育出版社管理课件，2。旅游企业的限制性定价行为(1)旅游企业希望通过市场垄断获得高额利润并采取限制性市场竞争手段的市场行为。(2)主要手段1)掠夺性定价包括来源市场和目的市场。这意味着：它将成为政府管制的对象；市场需求不足；使市场相对集中。高等教育出版社，旅游企业和商务课件，2)合作定价是指两个或两个以上的旅游企业通过制定共同的市场价格，相互达成某种口头或书面协议，以限制市场竞争，控制客源，增加企业利润。特点：旅游需求相对稳定；旅游服务无明显差异；市场力量相对平衡；这可以通过企业之间的

4、相互信任来实现。旅游企业与高等教育管理出版社课件，3)旅游服务差异化的特点：以上两种手段不能实施和采用；它与旅游竞争负相关，与垄断正相关。4)寻求政府相关政策的支持，通过政府对旅游市场的监管，增加市场进入者的进入成本，限制市场竞争者的经营范围，达到垄断市场的目的。特点：可以节省成本和时间。第二，旅游企业的促销行为，旅游企业的课件和高等教育出版社的管理，第三，旅游企业的整合行为，纵向整合，横向整合的数据指的是企业现有生产活动的扩大，从而导致现有产品市场份额的扩大。纵向一体化是指企业向上游和下游生产阶段扩展的原始生产活动。实际上，大多数大型企业都有一定程度的垂直整合。这种扩展使企业能够通过内部组织

5、将不同的生产阶段联系起来由于横向一体化涉及类似产品的多样化，纵向一体化涉及相关但不同生产阶段的多样化，这里的多样化仅指不相关产品的多样化。高等教育出版社，旅游企业与管理课件，1。纵向合同的不完全性促进了纵向一体化(1)产业链的概念(1)产业链(Production Chain)是某一产品生产和销售的各个环节及其相互关系的活动，包括原材料收集、运输、后续加工和组装到制成品销售，以及研发和其他服务活动。2)旅游产业链在旅游业中，不同职能的旅游企业参与旅游产品的生产和销售。3)旅游产业链的构成4)旅游产业链的内部经济关系、组织关系和市场交易。高等教育出版社，旅游企业与商务课件，(2)合同功能旅游企业

6、之间的贸易关系是通过合同来维持的，上、下连锁企业对自己的经营行为做出承诺，并约束自己未来的经营行为。(3)由于人们的非理性、市场垄断和机会主义，合同的不完全性使合同变得非理性。(4)企业选择内部组织关系而不是市场交易关系。旅游企业与高等教育出版社管理课件。2.纵向一体化可以解决旅游企业的外部性。(1)旅游产业链中企业的外部问题，为了使其短期利润最大化，上链和下链的企业都有双重提价，导致中间产品的最终需求下降，上链企业的边际利润下降。(2)消除旅游企业的外部性。旅游产业链的纵向整合使得市场最终销售价格下降，需求增加，消除了旅游企业交易关系的外部性。高等教育出版社旅游企业与管理课件，3。交易成本是

7、决定纵向一体化的条件(1)交易成本(1)定义和发现交易对象成本；2)以合理的价格确定成本；3)谈判成本；(四)订立交易合同的成本；5)监督违约的费用；6)执行合同行为的成本。(2)如果交易成本大于内部组织成本，应进行整合运营。高等教育出版社，旅游企业与管理课件，第四版。旅游企业的跨国经营行为1 .旅游企业跨国经营行为的概念(1)国际旅游关系形式(1)跨国贸易(2)合同技术转让(3)旅游企业跨国经营行为(2)旅游企业跨国经营行为是指旅游来源国直接投资目的地国，设立旅游企业或开设各种分支机构。高等教育出版社旅游企业与管理课件，2。妥协理论解释了跨国经营行为(1)所有权优势；(2)企业市场国际化；(

8、3)东道国的区位优势。旅游企业与商务课件高等教育出版社，3。不完全市场导致跨国经营行为(1)各国旅游企业发展不同步，形成不完全竞争市场；(2)提前发展旅游企业，在国内旅游市场形成垄断地位；(3)进入东道国的旅游市场。高等教育出版社，旅游企业与管理课件，4。内部化理论解释了跨国经营行为(1)企业市场的内部化成本低于国际旅游市场的交易成本，导致内部化关系；(2)市场不完全性的内部化；(3)旅游市场国际化超越国界，产生跨国经营。高等教育出版社关于旅游企业与经营的课件。(5)旅游者旅游活动的效应要求旅游企业进行跨国经营。(1)国家间的文化差异刺激游客的跨国旅游行为；(2)文化差异对旅游者行为具有双重性

9、；(3)旅游企业跨国经营是最好的制度，高等教育出版社旅游企业与管理课件，2。工业生命周期影响纵向一体化(1)发展初期的纵向一体化；(低层次)(2)成长期的产业纵向分化；(3)产业成熟度(高级)的垂直整合，旅游企业与高等教育管理课件出版社，3。旅游企业的纵向整合形式(1)内部成长；(2)外部增长并购。旅游企业通常采用什么样的整合方式？为什么？高等教育出版社，旅游企业与管理课件，2。旅游企业横向整合。旅游企业横向整合的利弊(1)形成规模经济(2)形成网络经济(3)旅游企业横向整合形成的垄断力量小于其他行业。旅游企业与高等教育出版社管理课件。2.旅游企业的横向整合有横向边界。(1)游客的流动形态呈点

10、状和板状；(2)旅游企业的横向整合包括两地和多地的横向整合；(3)旅游经济的多点经济；(4)旅游经济的多点经济形成横向边界。合理的边界条件，边际收益等于边际成本。高等教育出版社旅游企业与管理课件，3。旅游企业横向整合的形式(1)兼并、吸收和创造兼并；(2)收购；(3)联合编号、出口管理和租赁。旅游企业与管理课件高等教育出版社，第4节旅游企业的跨国经营，1。旅游企业国际化理念1。国际化旅游企业根据全球国际旅游行为的出现，有意识地开展国际旅游市场管理活动。包括(1)国际旅游企业向国际游客提供产品或服务的市场行为；(2)旅游企业的跨国经营；旅游企业跨国直接投资。2.旅游企业国际化？3.旅游企业国际化与旅游活动国际化的关系。高等教育出版社旅游企业与管理课件，2。旅游企业国际化类型(1)国内旅游企业国际化和国内旅游企业国际化；(2)有