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文档简介
1、我们经常看到猪的品种,吃同样的饲料。为什么有些猪长得快而有些猪长得慢?为什么有些猪能赚钱,而有些却不能?由于猪的品种不同,品种不同,生长速度不同,饲料转化率不同(生长一公斤肉用的原料不同),屠宰率不同,价格不同,根据猪的来源:本地品种(如太湖猪、荣昌猪和民猪),国外品种(如约克夏长白猪、杜洛克猪),本地品种的特点,丰产性强,早熟长白猪385克,pig 30kg公斤-110公斤;800克的产肉性能差(屠宰率低,瘦肉率低),具有国外品种的特点,繁殖力低,抗逆性差(PSS - PSE肉),生长速度快,饲料转化率高,产肉性能强(本地品种:皮厚肉厚,脂肪少;外来品种:皮薄、骨薄、肉薄、脂肪少),按经济类
2、型,育肥型/脂肪型(体长=胸围)、瘦肉型/腊肉型(体长=胸围15cm)、肉型/兼肉型,中国三大名优品种:1。太湖猪(如梅山猪)2。荣昌猪3。闽猪和梅山猪经产母猪(三胎以上)平均产仔数为15.85头。荣昌猪以鬃毛特别发达而闻名,白色,体型大,中等大小,下垂。人猪有很好的抗压能力,粗壮的四肢和倾斜的臀部,在零下15摄氏度也能正常繁殖。常见的外来品种有约克夏杜洛克、长白猪以及外形和外观。高瘦肉率利用率:1。二元杂交的父本;2.作为国外三元杂交的第一个父本(杜昌达),约克夏猪,又称大白猪,是约克夏的一种体型:大体型。头发全白,耳朵直立,面部略凹,背部和腰部挺直,背部平坦宽阔,前部身体相对发达,背部身体
3、丰满。眼睛、眉毛和臀部有一些黑点,肌肉发达,胸部宽阔,腹部线条笔直,四肢强壮。生产性能:日增重:627克,屠宰率74.5,瘦肉率62.7。作为二元杂交的父本。杜大昌作为外三元系中的第一个父本,杜洛克,体型和外貌:以棕色为主。骨骼强壮,耳朵直立,耳尖向前倾斜,头重脚轻,背部和腹部略呈拱形。生产性能:ADG: 750克/天,也是1000克/天,屠宰率约73,瘦肉率约60。利用:作为商品杂交的终端父本,三个外来品种间的差异与长白杜洛克的颜色有关:全白。微杂毛,全白、棕、红为主要风格,耳形:直立前倾耳根,直立尖前倾面:弯曲直嘴桶,长、粗、短,微弯体形:大前、小前、大前、粗背线、直背腹线、直背腹线,微拱生产性能:产仔多,瘦肉率高,生长快,体格好,公猪繁殖方向:瘦肉型品种,公猪原则:公猪好。好又多公猪的要求:生长快、瘦肉率高、料重比好(即饲料转化率高),母猪的饲养方向:产仔率高、抗病力强、抗粗饲、杂交,猪的常用杂交方法:二元杂交、二元杂交、A(公)B(母)AB、三元杂交、A*A B(公)c(2.5公斤601.4元/公斤=2.1元)如果延迟10天,你会多花多少钱?本地品种与国外品种经济效益比较,仔猪重量:30公斤国外品种FCR:2.8本地品种FCR: 3.2饲喂200公斤饲料后各自重量:国外:200/2.8 30=101.4本地:2
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