第五节人体能量的供给.ppt

1、体操运动员剧烈运动时，需要消耗大量的能量。,读书时需要消耗能量,睡眠时也会消耗能量,第五节 人体能量的供给,本节目标：,1.人体通过什么途径获得能量呢？,2.什么是体温？体温的变化对人体会 有什么样的影响呢？,3.通过本节课的学习，说说要培养 哪些健康的生活习惯？,一、人体能量的供给,我们吃进去的食物在我们的体内发生了什么变化？,食物在我们的消化系统中被消化为 营养物质被人体吸收，最终被血液送 到全身的每个细胞里,为什么人活着就要不断地呼吸？,人体是怎样得到氧气的？,氧,二氧化碳,营养物质的用途：,用于细胞的分裂和生长，转变成人体的 组成物质,暂时贮存在人体内,食物,消化系统,氧气,呼吸系统,

2、细胞,循环系统,食物的热价是指1克食物氧化(或在体外燃烧)时所释放的热量。,目的：说明人体能量的供给 1.学生4人一组，讨论和交流下列资料,活动一,人体能量的供给,各种食物由于成分不同，热价不同,学习思维,人体运动,保持体温,细胞分裂,有机物氧化分解释放能量,能量的释放,人在一天中所需的能量与其年龄、性别、 身材大小以及从事劳动强度有关,二年级（3）班的萌萌同学体重为47，她嫌自己太胖了，为了减肥给自己制定了如下食谱。她每天消耗的能量为1130kJ，请你根据教科书中表10-5和10-6，分析这个食谱是否适合她。,2.4350+2.8920+14.310+0.8820+7.25+7.1150+2

3、.4350=854.2kJ 她每天摄取的食物总能量为854.2kJ，满足不了每天身体的需要（1130kJ），而且她处于发育时期，需要很多的营养物质。这个食谱必将影响到她的生长发育及生命活动。,米：500克 豆制品：100150克 瘦肉或鱼，肝类：100150克 蔬菜类：750克 植物油：25克,一个中学生一天应摄入食物量：,根据表10-5和10-6提供的数据，尝试设计一份新的“一日食谱”。,设计,二、体温,人体内部的温度,1.当你为亲人或邻居量体温时，如何确认他们是否发烧？ 2.为什么在SARS流行期间，机场、车站等公共场所要通过体温探测仪检查旅客的体温？,讨论：,体温计,口腔,腋窝,直肠,3

4、7.2,36.8,37.5,1、正常人口腔温度为36.537 .2 ，腋窝温度较口腔温度低0.3 0.6 ，直肠温度（也称肛温）较口腔温度高0.3 0.5 。 2、在一天的生物节律中，清晨25 时体温最低，下午57 时最高，但一天之内相差应小于1 。另外，男、女的体温也有不同，女子体温一般比男子约高0.3 。 超出以上的就可以定位发烧了。,人体维持体温的相对稳定有什么意义？,自学,维持体温稳定,维持体温的相对稳定，是人体进行正常生命活动的基础。 体温过高或过低会影响体内酶的催化作用，从而影响人体的生命活动，严重时可能导致死亡。,人是如何维持体温稳定的,人体下丘脑中的体温中枢担负着调节人体产生的

5、热量与散发的热量保持平衡的任务。当热平衡时，人体体温保持稳定。若产热多于散热，则体温升高；若散热超过产热，则体温降低。产热过程包括：运动或劳动时，骨骼肌收缩，产热增加；当环境温度下降和寒冷刺激时，肌肉收缩发抖，产热增加；肝脏等内脏器官代谢加强时，产热亦增加。散热过程包括：对流、传导、辐射和蒸发四种方式。因皮肤表面面积大，故主要通过皮肤散热。,辨析： 一个人生病发烧是一种病理反应，对人百弊而无一利。,发热,人体被某些细菌、病毒感染时，体温会升高，即平常所说的“发热”。 发热对人体既有利又有害。 一定限度内的发热是身体抵抗疾病的生理性防御反应。 体温过高或长期发热，人体的生 理功能就会紊乱，甚至会危及 生命。 当体温达到43时，人就会有生 命危险。,1.人体能量的供给 2.体温 3.体温是如何保持相对的稳定,小结：,1.下列能为人体提供能量的营养物质是（ ） A.水、脂肪、糖类 B.脂肪、糖类、蛋白质 C.水、无机盐、维生素 D.糖类、蛋白质、维生素,B,2.下列等量的食物中，燃烧时放热最多的是（ ） A.馒头 B.花生 C.牛肉 D.苹果,B,3.人的各种活动都需要消耗能量，下列活动消耗能量最多的是（ ） A.唱歌 B.扫地 C.快走 D.骑车,C,4