菠萝种植管理技术.ppt

1、菠萝种植管理技术,一、菠萝简介,菠萝： 属于热带水果，典型的草本型常绿多年生水果植物；果肉呈淡黄色、肉清脆多汁、酸甜爽口，有独特香味；深受人们喜爱，是市面上畅销水果之一； 菠萝的叶子锯齿明显，凤梨叶则较平滑；,菠萝中含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质，另外还含多种有机酸及菠萝酶等； 通常菠萝的栽培品种分4类，即卡因类、皇后类、西班牙类和杂交种类；,二、菠萝种植,种植地选择： 宜选择在土层深厚，土质疏松肥沃，排水良好，有机质丰富的红壤土最为适宜； 沙质地、酸碱地、潮湿地易引起菠萝发病，不要在这些地块种植菠萝； 土层浅薄、水土流失、透气不好、瘦瘠、板结的地块易使菠萝早衰

2、、产量低； 以选择南向或者是东南向的山坡地为好,不宜在低洼地、峡谷地建园； 种植地深耕、必须犁沤腐烂，除去茅根杂草； 交通便利，有利于田间管理及物资运输；,二、菠萝种植,种植苗选择： 菠萝是用芽繁殖，有三种，分别是顶芽、托芽、吸芽； 顶芽是指果实顶部的芽，要求需成熟果实的顶芽，以16至18厘米长的为宜。顶芽生势壮旺，结果率高，一般植后2年结果； 托芽是指果实茎部或果柄上的芽，这种芽要早摘下，并假植一段时间，待苗长至21厘米左右进行种植； 吸芽是指母株茎叶腋间的芽，当芽长达31至33厘米，并选择生长齐一的健壮苗种植，种后2年结果； 老头苗种植，是指陈年菠萝园里，选茎粗、生势旺的健壮苗作种苗，一般

3、在3月下旬种下，第二年即可结果。,二、菠萝种植,种植密度： 根据种苗的生长状况,气候条件，适种时间为三月至八月，以八月前种植为最好； 选择晴天栽植，先将地深翻30厘米，每亩可施腐熟鸡粪或干牛粪1300kg左右，钙镁磷肥40kg左右做基肥； 可采用双行种植，培土做畦，大行距80厘米，小行距40厘米，株距35厘米，每亩种21002500株； 种植苗可用25%多菌灵800倍液浸芽苗基部10分钟，晾干后栽植； 种植时，要分种类、分壮弱、分高矮、分区域进行种植，使种后生长齐一； 栽植深度冠芽为34厘米，裔芽以67厘米为宜，视存活情况进行补栽；,三、土肥水管理,定植后要及时追肥，菠萝在营养生长期以氮磷为主

4、，进入结果期，则应多施钾肥。菠萝施肥要做到土壤不湿不施，最好是施水肥。 当菠萝发新根时，进行追施氮肥和尿素，并加入水进行施。 菠萝生长开始旺盛时，选在小行间开沟施肥一次，每亩用磷肥26公斤，沤制土杂肥，施时加入尿素，拌混和后沟施并覆盖土。 当植株心部“现红”，花序分化发育时，及时施好花前肥，施腐熟鸡粪、尿素、氯化钾、硫酸镁、硫酸锌，可增大花序，增加小花数量，增大果实，提高产量。 采果后及时施肥，施腐熟鸡粪、尿素、复合肥，恢复树势，促进吸芽生长，以便树体能在翌年适宜的时期开花结果。 冬季低温来临前酌情施肥，以钾肥为主，可增强植株抗寒力，减轻冻害。,三、土肥水管理,菠萝园地管理： 做好园地杂草的铲

5、除，并清理干净，使病虫无处发生。 做好园地培土，若培土工作做的好，利于菠萝吸芽的着生，既延长菠萝寿命，增加植株数量，又提高菠萝产量。 重视菠萝园地的更新，将全园植株挖除，进行翻犁，并施足基肥，重新整畦再种植菠萝，经这样做就能使菠萝丰产。,四、提质增产,激素催花 激素催花能够人为地控制果实成熟期，使菠萝果实四季皆有供应。同时，使菠萝结果齐一，产量增加。 在催花前，要做好肥水管理，使菠萝植株生长粗壮、 健旺 达到相应叶片数量，菲律宾种的叶数达到26片以上；夏威夷种的叶数达到31片以上即可催花； 催花时间的调控计算，如是3月份至5月份催花，7月份至10月份采果上市供应。6月中旬至7月中旬催花，10月

6、中旬至第二年1月中下旬采果上市供应； 用500750mg/Kg40%乙烯利或1520mg/Kg萘乙酸（钠） ，施用后就能被菠萝吸收，从而促进菠萝体内进行花芽分化。每株用20毫升药液灌心即可。,四、提质增产,菠萝植株管理 束叶防寒：保护菠萝心叶和内部数叶不受冻害，在冬季要将整株叶片束在一起。 盖草防低温伴随降雨：每亩菠萝用杂草600公斤覆盖植株顶部，以保护菠萝生长点。注意盖草不能长时间覆盖，要做到低温盖，暖和天气要揭去。 以果过冬：这就应利用激素人工控制花期的新技术，使达到结果叶片数的菠萝，在入冬前用激素进行人工调控结成果，利于菠萝的过冬，避免冬季受霜冻为害。 护理好菠萝植株：适时对菠萝打顶、摘

7、芽护果，是菠萝丰收的重要保障，要认真做好。 用塑料薄膜覆盖：当天气出现冷风寒雨以及有霜冻的情况，就要在植株上，用竹片做成拱形，盖上塑料薄膜，防寒效果佳，是菠萝增产的好措施。,五、病虫害防治,干凋萎病 它使菠萝下层叶片变黄褐色而枯萎，然后逐渐向上的叶片扩展，最后整株干枯凋萎而亡。 防治方法： 1、不要在重沙质土而干燥地方种植菠萝。 2、若是在沙质地块种菠萝，要做好土壤改良，增施有机质肥，提高保水保肥能力，才能种植。 3、在菠萝园地要减少水分蒸发，应在株行间用杂草覆盖。,五、病虫害防治,果实日烧病 该病是由于烈日暴晒引起的。轻则果实局部呈现黑褐色的焦皮；重则果实变成焦烂；严重影响菠萝产量和质重。

8、防治方法: 1、要将果实顶芽摘除后。及时用草遮盖果实。 2、要合理提高种植密度，使菠萝植株互相得到遮荫，以避免果实日烧病。,五、病虫害防治,菠萝心腐病 菠萝心腐病主要侵害茎及叶片的幼嫩部分，造成植株心部奶酪状软腐，心叶极易拔起。病叶色暗，无光泽，初期不易发现。受害部淡褐色，水渍状，逐渐向上发展，后期病株叶色逐渐变黄或变红，叶尖变褐干枯，叶茎部发生淡褐色水渍状腐烂，组织软化，呈奶酪状。由于次生菌的侵入而发臭，最后整株枯死。 防治方法 芽苗消毒用波尔多浆(1：1：3)或25%多菌灵800倍液浸苗基部10分钟后晾干栽植，发病初期喷70%硫菌灵1000倍液防治；,五、病虫害防治,红蜘蛛 该虫的为害以刺

9、破叶、根的表皮,吸吮汁液,使受害处呈褐色。发生严重的，菠萝叶片凋萎,果实干缩，至全株枯亡。 防治方法： 红蜘蛛防治可用喷洒石硫合剂。,五、病虫害防治,菠萝粉蚧 若虫和雌成虫都能吸取菠萝的叶、茎、果实及根的液汁。被害叶片褪色变黄，乃至紫红色，严重时，叶片全部变色，软化，后至凋萎。被害根变黑褐色，组织腐烂，致使植株生势衰弱，甚至全株枯萎。被害的果实，轻者果皮失去光泽，品质变劣；重者果实萎缩，不能生长。 防治方法： 发生严重时，可用松脂合剂（冬季10倍液，夏季20倍液）喷雾。,五、病虫害防治,蟋蟀 蟋蟀是在菠萝接近成熟,就开始为害，以咬吃小果，轻则伤皮，使果实不美观；重则伤肉使成洞、使果实腐烂、使果实发酸、使果实发臭、不能供食。 防治方法： 用毒饵诱杀，取适量敌百虫、红糖加炒香的细米糠拌混和后，并加入清水进行翻动至能握成团粒，团粒如豆粒大小即可。一年应诱杀数次，可将毒饵放在畦边、路边、杂草丛进行诱杀。,六、采收储藏,果实采收 要根据菠萝果实大小