发酵床养猪.ppt

1、,发酵床养猪,发酵床式猪圈养猪是利用微生物作为物质能量循环、转换的“中枢”性作用，采用高科技手段采集特定有益微生物，通过筛选、培养、检验、提纯、复壮与扩繁等工艺流程，形成具备强大活力的功能微生物菌种，再按一定的比例将其与锯末或木屑、辅助材料、活性剂、食盐等混合发酵制成品有机复合垫料，自动满足舍内牲猪对保温、通气、以及对微量元素生理性需求的一种环保生态型养猪模式。,猪舍发酵床是微生物工程技术在农业特别是养猪业中的典型应用.猪舍发酵床式养猪因环保、生态、省时、省工、省料、肉质好等显著特点受到欧美、德、日、韩等发达国家养猪业界的热烈欢迎，普及面很广，国内也正在大力推广普及。以用金H宝贝发酵剂制作的猪

2、舍发酵床为例，其受欢迎的几个好处体现在以下几点。,一、它是天然“空调机”。用金H宝贝发酵剂制作的猪舍发酵床内，“冬暖夏凉”，冬暖，是因为猪粪尿与锯末垫料的混合物在金H宝贝功能微生物作用下迅速发酵分解，产生热量，中心温度可达四五十度或更高，表层温度长期维持在25至30度。在零度以下的冬天，不管南方北方（北方更有优势），这个升温的优点是很具经济价值的，省了电、煤等取暖费，猪少生病，省了很多麻烦。夏凉，是因为，凉爽不仅与温度还与湿度有关，,发酵床的温度并不是无限上升的，而且还可人为控制。假定当发酵床内温度升高到接近或高于室内或室外温度时，热空气上升，冷空气从四周进入,产生对流，温度降迅速下来了，而且

3、还产生凉爽的感觉。同时圈内因无粪尿垃圾，而显得干爽，不会产生湿热闷闭难耐的感觉。所以生活在发酵床内的猪只一年四季最舒服。发酵床成了真正环保的免费自然空调。,二、它是微量元素库。发酵床内猪粪尿及锯末等垫料的混和物经发酵后，分解或降解出很多有益物质，如长出的放线菌菌丝、微量元素、蛋白质等，其中微量元素对猪的成长也起到很好的作用。猪有翻拱的天性，通过翻拱地面，猪能吸收到各种必须的微量元素，促使其成长发育过程不致“缺素”（如缺铁、钙、锌等），这就是水泥地面养猪不如普通土地面养猪的根本原因之一。,在水泥地面上，猪无法翻拱，根本舔食不到所需的微量元素，所以经常导致患病，需要打针吃药或人工添加维生素等办法帮

4、助其获得维持生命所必需的微量元素。现在有了发酵床，几乎所有的必需微量元素都能在发酵床里面找到，所以用金H宝贝发酵助剂制作的发酵床内生长的猪几乎很少得病，省去大量的药费，发酵床成了微量元素“大仓库”。,三、它是“自动清扫机”。在发酵床内，粪尿及锯末木屑是微生物的源源不断的营养食物，被不断分解，所以床内见不到粪便垃圾臭哄哄的景象，整个发酵床内，猪与锯末垫料、微生物、猪粪尿等形成一个“生态链”，发酵床就象一个工厂的“车间”，它总在不停地流水作业，包括猪粪尿在内,各种有机物通过金H宝贝发酵助剂中“功能微生物”这个“中枢”在循环转化，,微生物在“吃”猪粪尿、猪在“吃”微生物（包括各种真菌菌丝、菌体蛋白质

5、、功能微生物的代谢产物、发酵分解出来的微量元素等等），整个猪舍无废料无残留。无粪便垃圾产生，使苍蝇蚊虫失去了生存的基础，所以在发酵床式猪舍内非常卫生干净，很难见到苍蝇，空气清新，无异臭味。,四、它是降成本提高肉质的好手。影响肉质好坏有很多因素，如各种兽药的使用、不适当的饲料添加剂加入、不合格的饲料等等，导致猪肉的含水量，口感差等等。在潮湿环境下长出的猪水分含量高，其猪肉没有那种天然香味，长期用工厂化饲料、兽药或添加剂使用过多的猪，其肉质有异味。在金宝贝发酵床中成长的猪只与自然或野生环境下长出的猪一样，因很少生病，连感冒都少，很少用药，肉味好。营养均衡、保温保温暖、不缺微量元素导致猪生长发育非常

6、顺利，,用金宝贝发酵床模式养猪从进栏到出栏一路平安，平均日增重高于不用发酵床的猪只一两百克。同时省了大量药费、燃料费、人工成本（普通模式养猪，一个人管理100头就很不错了；而用金H宝贝猪舍发酵床式养猪，一个人管理500头还轻轻松松），一头猪平均费用轻松节省百十元。,干撒式发酵床的操作方法,1、猪圈场地准备。 发酵床模式并无严格要求，规范的发酵床式猪舍一般要求通风采光良好，呈东西走向，坐北朝南，南北可以敞开,采光充分、通风良好。一般散养户可因陋就简。一般可以向地面以下深挖90100厘米（用金宝贝猪舍发酵床发酵助剂，其垫料层一般只需50厘米左右即可）,填满有机垫料后将猪只放入。,发酵菌种准备。,1

7、、锯末用量：面积20、垫料厚度不低于50厘米的标准圈，锯末总用量约6-10立方米。太薄导致不发酵，太厚则可能导致内部升温太高太快。发酵助剂可一次性均匀撒入全部垫料中，也可分3-4层局部性集中撒入。尽量用干燥老锯末,新鲜锯末最好晾晒干后再撒入。,2、菌剂用量：10-15猪圈（15头猪左右）用金宝贝发酵助剂1公斤，将菌种一次性撒完。 猪圈面积不能小于10，养猪密度不能过高，否则会因粪尿积累超负荷而停止发酵。,3、如何稀释：金宝贝发酵助剂应与米糠（或玉米粉，或麸皮），按菌剂：米糠（或玉米粉，麸皮）=1：5以上的比例均匀混和稀释（新鲜米糠的营养效果优于陈旧米糠），再均匀撒入锯末中，有条件的可适当喷撒浓

8、度为5%左右的红糖水到米糠菌剂混和物中。,4、节奏控制：猪圈发酵节奏与温度可人为控制，要特别快速升温与发酵，可采取如下一种或几种综合措施：增加发酵助剂用量、预先加红糖水活化发酵菌剂、多添加新鲜米糠或尿素水等营养物、增加锯末层厚度、增加翻倒次数并打孔通气、适当调高锯末混和物含水量（但切忌水分不能超过70%，否则会因腐败菌发酵分解而产生臭味，与除臭目的背道而驰），等等。调低温度可采用相反措施。内部温度一般不要超过50，核心发酵层不超过60，表面温度25-30以下。,5、替代垫料：尽量用锯末，锯末不易得到可部分用稻壳、秸秆等替代，表面二、三十公分仍用锯末。应注意稻壳要破碎，秸秆应切短（0.5mm以下）或粉碎，但不宜太细。,6、湿度面积：发酵床应控制好湿度，垫料一般干撒即可，如垫料太干燥且易引起扬尘，影响猪的呼吸，则只在表层喷点水以即可。拉尿后垫料的最大湿度也不能超过65%.。注意雨水或地下水均不能渗入床内。标