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文档简介

1、KFC的核心竞争力分析，神秘配方，1930年，桑德斯用11种香料调料配制了全球肯德基，至今牙齿材料配方仍在使用，但调味品已增加到40种。在牙齿阶段，牙齿食谱都通过计算机将价值100万美元的11茄子调料配方放在路易斯维尔安全的地方，一家银行的金库是世界所不知道的，着重于职员培训，坚持100%的员工本地化，投入资金人力继续进行多层次的教育。设立了专门应用于餐厅管理的专业训练基地运营训练部。公司根据工作的性质要求制定科学严格的教育计划，提高员工的工作技能，同时丰富和完善职员自身的知识结构和个性发展。管理人员、餐厅经理、餐厅员工、新产品发布、经营理念：不断推出新产品，重新包装以前的销售产品，为了尝到人

2、们的新鲜心情，获取利润，推动产品本地化，不断推出适合当地产品的专业产品研发团队，成立食品健康咨询委员会，定期召开会议，向管理人员介绍营养健康理论和动向。但是目前，KFC现有的产品有61多种可供消费者选择。牙齿期间，新产品超过150种。最近几年平均每年推出20多种新产品。“不从0开始”的特许加盟，“不从0开始”的特许经营权是将整个成熟的KFC餐厅转让给通过资格评价的加盟申请者。2000年八月，第一个“从零开始”的KFC特许经营在常州溧阳市许可中正式传达。随着加盟商继续发展，肯塔基加盟店的比重继续提高。今后加盟业务将成为肯塔基最重要的业务板块之一。“不从零开始”的特许加盟从2001年开始，连续多年

3、获得了KFC由中国连锁经营协会颁发的“优秀特许经营牌子”奖，2006年获得了特许行业最高荣誉“中国特许经营商奖”，2007年至2010年，KFC继续获得了“中国特许经营商蝉牌子”的称号。肯塔基对加盟申请者有非常严格的选拔标准和程序。除了要经过多次面试和专门的第三方调查。地址，开店，培训，招聘，特性2，特性4，特性1，特性3，KFC特许经营，公益促销，“偿还社会，关心儿童”“捐款”“希望工程”等教育项目，免费邀请福利院儿童及残疾儿童用餐，举行形式与电视台一起举行的“小鬼当家”东营和夏令营活动、公益促销、“中国KFC曙光金”，以KFC全体员工的一个茄子心态，长期为功劳、家庭贫困、勤工俭学、优秀在校大学生提供帮助，在学习、事业、人生道路的开始阶段铺上了曙光公益促销，“健康生活”KFC全国青少年三人篮球冠军挑战赛由中国篮球协会和KFC共同主办，倡导“健康生活”理念，并呼吁广大青少年朋友“每天运动，健康的一生，我们行动吧”。作为公益促销、社会大家庭的一员，肯塔基以“偿还社会”的企业宗旨积极关注需要帮助的人。在牙齿部分，肯德基得到了家长和社会的认可。创造了良好的社会公

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