怎么饮用蜂蜜能发挥其价值.ppt

1、怎么饮用蜂蜜能发挥其价值,蜂蜜含有葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素、矿物质等180多种物质。其中的蛋白质含量平均为0.75%，有的花种含量则高达1%或2%以上，比如龙眼密、荔枝蜜、紫云英蜜等等。高达18种之多，这也是蜂蜜营养价值之高的原因所在。由于蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，容易被人体吸收，所以蜂蜜既是食品，又是滋补品和天然药物。,巧选蜂蜜 1. 关色。看蜂蜜颜色深浅，是否有光泽，是否呈胶体状，是否粘稠。此外，要注意查看它有无沉淀、杂质和气泡; 2. 闻香。闻一闻其是否清香宜人，有没有发酵酸味、酒味等异味; 3. 品味。品尝其味道是否清甜纯正，看看有无苦涩、酸和金属味等不良味道或麻舌感。, yy

2、y,各种蜂蜜的功效 1、桂花蜜 稀有蜜种。采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜，色泽水白透明，结晶细腻，被誉为“蜜中之王”。柃木桂花亦是一种稀有中草药。其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。桂花蜜同时还有一般蜂蜜的清热、补中、解毒、润燥等功效，在古代则是皇宫的贡品。 2、椴树蜜 是我国东北特有蜜种，蜜色为浅琥珀色，具有浓郁的香味，容易结晶，本品有养胃补虚、清热、补中，解毒、润燥的一般蜂蜜功效，还有一定的镇静作用。较受欧洲人喜欢，是难得的森林蜜种。 3、槐花蜜 是春季蜜种。水白透明，质地浓稠，不易结晶，具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鲜洁，芳香适口。本产品具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血

3、之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，降低血压，并用于预防中风，同时亦有普通蜂蜜清热、补中、解毒、润燥之功效。为蜜中上品。较适用于心血管病人的保健食用。,4、黄芪蜜 黄芪是治疗气虚不可缺少的药物之一。宝生园黄芪蜜采自天然黄芪花花蜜，除了有一般蜂蜜保健作用外，更具有中药黄芪之益卫固表、利水消肿的功效，从而起到升举中气、利尿、减轻肾炎、降低血压、强壮身体的作用。可补气固表，适用于气虚多汗者保健食用。 5、党参蜜 是蜜蜂采自名贵中药材党参花蜜酿造而成。味甘平，色泽呈琥珀色，其除有蜂蜜之特性外，更益于补中、益气生津，对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效，适于体虚，胃冷、慢性胃炎、贫

4、血者的保健食用。 6、枸杞蜜 枸杞蜜既有蜂蜜传统的营养保健价值，更因它是枸杞的精华，具有补肾益精，养肝明目，润肺止咳之功效。本品适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎，中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适应于肾虚腰痛、工作繁忙的男性食用。, yyy,蜂蜜的保健妙用 蜂蜜的妙处，在于只需几匙，不但对治疗许多疾病都有帮助，而且对你的容颜还大有改善呢。 调经补血：用鲜生地、枸杞榨汁，将蜂蜜调入汁液中，用小火煎成膏状，早晚空腹用黄酒调服。能有效调经补血，特别适合肝火旺，气血不足或月经不调引起的头晕目眩、贫血等症。 食欲不振：将白矾加水用文火煎煮，煮到剩一半左

5、右的汤时离火，加入蜂蜜。每天喝35次，每次一小杯，能调节胃肠功能，促使胃酸分泌。 对付痘痘：用1匙麦芽油和1匙凡士林油，加少量蜂蜜搅拌均匀成浆糊状，点在痘痘上，轻轻按摩至吸收，早晚各1次，非常见效。 改善睡眠：每晚睡前喝1匙蜂蜜，蜂蜜能缓解神经紧张，其中的葡萄糖、维生素镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。,别给宝宝吃蜂蜜。科学家发现一周岁以下的宝宝食用蜂蜜及花粉类制品，可能因肉毒杆菌污染而导致食物中毒; 喝蜂蜜切忌过量，否则可能导致腹泻、厌食; 别用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，防止蜂蜜中的营养物质被严重破坏; 食用蜂蜜时，尽量不要与豆腐、韭菜、洋葱，鲫鱼同食，否则不利于健康，严重的可能导致腹泻、中毒甚至失聪。,祛火润肠：将西洋参加水文火炖煮，闻到参味后，放凉倒出参汤，再加入蜂蜜和冰糖即可。 缓解咽唇干燥及肺热咳嗽：把大雪梨去核，和50克左右的蜂蜜一起炖煮，不妨长期喝。 平衡体内酸碱：只要把番茄榨成