我的家乡——慈溪1.ppt

1、我的家乡 慈溪,我的家乡慈溪,慈溪位于东海之滨，东离宁波60公里，北距上海148公里，西至杭州138公里，是长江三角洲经济圈南翼环杭州湾地区上海、杭州、宁波三大都市经济金三角的中心，区位和交通优势十分明显。特别是随着2008年5月杭州湾跨海大桥的通车，给慈溪带来了千载难逢的历史性机遇。这座比旧金山金门跨海大桥长15倍的双塔钢筋混凝土斜拉桥将横跨广袤而汹涌的杭州湾海域，从此慈溪将一跃成为连接上海、宁波两大都市的“黄金节点”，融入沪、杭、甬2小时交通圈，这将极大提升慈溪在长三角城市群中的战略地位,回到目录,2000年3月，慈溪市被国家林业局命名为“中国名特优经济林杨梅之乡”，现已通过杨梅原产地保护

2、认证。慈溪杨梅以名闻遐迩的“荸荠种”和“早大种”杨梅为主，占总面积95%以上，果大、核小、色佳、肉质细嫩、汁多味浓、香甜可口，其品质优势极为明显，鲜食、加工均可。至今，慈溪杨梅已通过各种网络远销到香港、新加坡、法国、日本等市场，成为海外游子的家乡珍果 家乡特产,吃慈溪杨梅去,慈城年糕,已有数百年生产历史，以选料讲究，精工制作著称，它用优质晚粳米洗净后，用水浸泡34天或一周，用水磨成粉，压去水分至不干不湿之恰到好处，粉碎后置蒸笼中猛火蒸透，或舂或轧成大小均匀的条状年糕 .,年糕的食用方法：用煮、炒、炸、片炒、汤煮等，且咸甜皆宜。例如：糖炒年糕。民谚曰：“糖炒炒，油爆爆，吃得嘴角生大泡”。又如：荠

3、菜年糕。民谚有云：“荠菜肉丝炒年糕，灶君菩萨伸手捞”。还有：汁水年糕汤鲜美无比，是家家户户除夕夜的必备食品。烹饪方法之多，林林总总不下数十，以前贮藏条件不好，所以许多居民将年糕切片后晒干贮藏，食用时用水浸上二天即可。亦有以水浸批量者，竟能保鲜数月之久。,三北藕丝糖,三北藕丝糖，与三北豆酥糖齐名，是宁波的土特食品，清代时，曾作为贡品进南朝廷，充人御食 . 三北藕丝糖产自慈溪。相传，清代雍正年间，慈溪沈师桥有位叫沈永年的糕点师傅，做得一手好糕点，并不断创新，制作出了一种外形为柱状，粗细如同人的中指、长不过三寸似的糕点又似糖点的食品。折断来看，在这细细的的柱状里，意整整齐齐排列着数十个细状小孔，活似

4、被折断的藕，后人就把这种食品称之为藕丝糖，因地处“三北”，所以也叫“三北藕丝糖。,名胜古迹,家乡的风景名胜,杜湖：作为慈溪市的第一大湖，它的面积有3700多亩，初来乍到的游客一定不相信有这么大。如果有兴去游一番，那原来的看法就会大大改观。其实，杜湖跟杭州西湖一样，也分里湖与外湖两个部分，只是因为两湖中间有条5公里长堤相隔才会产生杜湖并不大的错觉，可是，如果放眼远眺，依然浑然一体。沿着湖堤西行，湖的南边是连绵的群山，北边是十里长堤，树木葱茏，山峰掩映，烟波浩渺，水天一色。但遇到阴霾密布的天气，则一扫平常的美丽景致，那阴阴的山风，滚滚浊浪，令人不寒而栗。湖堤北面高田村，有座砖木结构的晚清建筑；湖南

5、面的解家村有定水寺遗址，是唐初名臣、书法家虞世南的故居；南宋越国公袁韶也安葬于此，实在为杜湖添色不少。,杜二白湖,蓬山位于慈溪市田央乡境内，海拔422公尺，据史记记载，公元前209年，秦始皇为求长生不老之药，第五次出巡。也许是前四次出巡没有到达蓬莱仙境的缘故，这第五次他便不再从沿海进发，而是“过丹阳，至钱塘，临浙江.上会稽，祭大禹”，最后来到达蓬山。相传在秦始皇没有到来之前， 达蓬山的原名叫香山，因山上多香草而得名。 现以开发为游乐场,慈溪虞氏旧宅现已被列为全国重点文物保护单位。虞氏旧宅是一座优秀的近代建筑，它把中国传统建筑文化和外来建筑文化有机结合起来，并能和谐地矗立于中国江南乡村的建筑环境

6、中，具有很高的历史、科学、艺术价值。,虞氏旧宅,回到目录,上林湖越窑遗址,中国瓷文化是中华民族对人类文明的伟大贡献，大约在东周时期，我国就出现了“原始青瓷”，至东汉时期完成了向青瓷的过渡，开创了人类生产瓷器的历史。而这个举世瞩目的演进，就是在上林湖窑区完成的。唐代，上林湖越窑青瓷生产进入全盛时期，成为我国规模最大、技术最先进、产品最精美的青瓷产地，且历经唐、五代、北宋六百余年，长盛不衰 。,五磊寺,五磊寺名胜古迹较多，寺门前有一水池，取名“真明池”，碧水从东面的象眼冢汩汩流出，注入真明池后又经小渠流到月亮湖，常年不枯竭。 池水清洌甜爽。池旁有赤松五棵，作为五磊寺的香木，为后世传人所栽。离寺不远

7、的山坡上，有参天古树数株，有些树龄难以估计，需几人才能合抱。寺内以樟树居多，枝叶繁茂，四季常青，与五磊寺的金黄建筑交相辉映。各种经幢阁楼美不胜收，殿堂亭榭尽浮佳气,风土人情,每年的农历五月初五，是中国民间的传统节日端午节，在慈溪，人们却普遍这个节日叫“冬红节”，而不叫端午节。 有关冬红节的民间俗语： 一、冬红花糕夏至面，吃之象格牛介健。二、冬红杨梅挂篮头，夏至杨梅满山红。三、啦蛳蛤蟆（癞蛤蟆）避冬红。四、吃过冬红粽，还要冻三冻。 冬红节这一天，慈溪民间一直有许多习俗，至今还在流行，有的还有很多科学依据。家家要裹糯米棕子和做花糕吃，现在大家为了贪方便，这一天都到市场上去买了吃，因此，冬红节这一天

8、街上买粽子花糕的特别多，俗语“冬红花糕夏至面，吃之象格牛介健”也是这么产生的。门上要挂真艾和菖蒲（做艾青麦果艾青饺的艾是野艾，长不高的），小孩子胸前和床前蚊帐上要挂香袋，内贮雄黄和香料，目的是去恶避邪，（借鉴白蛇传老法海教许仙让白娘子喝雄黄酒，显蛇妖的方法），早晨把粽子、花糕代替早饭吃。中午在房屋内燃烧白菖术、艾叶和麦冬须，把所有房屋内的蚊子熏死掉。据老年人讲，麦冬须和艾叶都是中药材，燃烧生浓烟后，蚊子的脚都会掉下来的。过去，我母亲年年这样熏的，这气味是很香的。每人还吃一点雄黄老酒、糯米粉来金团，以消毒、杀菌、健身、灭蚊蝇。这一天，胆子大的人，还要从池河中捉来十几个小蚪蚪（是蛤蟆生的），生吞入

9、肚。小时候，年年看见邻居老太太生吞蝌蚪的。还有一年三百六十五天中，只有这一天人们才吃大的蛤蟆肉，说是可解除百毒，夏天不会再生疮疤了。因此，这一天很难找到啦蛳蛤蟆，民间“啦蛳蛤蟆避冬红”的俗语就是这么来的，只要躲过了冬红这一天，蛤蟆们万事大吉了。好多老年人非寻到一只啦蛳蛤蟆不可，即使不把它杀了吃，至少也该把它放在厨房间灶头上，让它来回爬几次，大人们说，冬红这一天灶头上啦蛳蛤蟆爬过后，这灶头上就清洁了，蜗牛蚂蚁等一年四季不会再来灶上了。,文人墨客,南宋末年，有一位著名的学者黄震。黄震字东发，人称於越先生，是我们慈溪人，现在的掌起镇黄家村有座古卧床桥，相传就是黄震幼年读书之处,南宋名儒黄东发,冯骥才，祖籍浙江慈溪，1942年生于天津。著名当代作家，文学家，艺术家，民间艺术工作者。著名民间文艺家。现任中国文学艺术界联合会执行副主席，中国文联副主席，中国小学协会会长，中国民间文艺家协会主席，天津大学文学艺术研究院院长，文学自由谈杂志和艺术家杂志主编，并任中国民主促进会中央副主席，全国政协常委等职,2009年1月16日被国务院聘为国务院参事 。,近现代文人冯骥才,马宗汉原名纯昌，字子畦，别号宗汉子。1884年3月30日生，今宗汉镇宗汉村人。如今，烈士旧居已被列为文保单位，每逢节日，都有人前去凭吊，以缅怀烈士的功绩。,辛亥先烈马宗汉,杭州湾跨海大桥是一座