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1、合理膳食,我们是由什么组成的？,3,我们的身体 需要摄取各类,营养素,什么叫营养素?,在我们成长和健康生活中所需的必要物质。 大部分不能在身体中自动生成，因此必须要通过饮食来摄取的物质。,4,营养素的种类,人体所需的营养素大约有40种， 可概括为6大类。,碳水化合物,水,脂肪,蛋白质,无机物,维生素,从图中，大家看到了什么？,食品自行车,告诉我们哪些食品含有类似的营养素 告诉我们一天要吃多少食品、吃什么样的食品。 自行车轮胎的面积表示在实际饮食生活中各个 食品所占据的量与其重要性。,谷类及淀粉类,不足 体重减少、身体虚弱,提供我们活动所需的能量。,谷类及淀粉类,碳水 化合物,摄入过量 肥胖,蔬

2、菜及水果类,蔬菜及水果类,不足 没有力气、有疲劳感,调节身体的机能, 提供战胜疾病的力量,维生素 无机物,肉、鱼、鸡蛋、豆类,肉、鱼、鸡蛋、豆类,不足 很难坚持长时间的学习与运动,参与皮肤、肌肉、血液、头发的生成。 有助于智力开发。提高免疫力。,蛋白质,牛奶与乳制品,牛奶与乳制品,骨骼和牙齿变得更加坚固 有助于生长,钙,不足 骨骼发育缓慢,油脂、坚果及糖类,摄入过量 肥胖、蛀牙,油脂、坚果及糖类,保持体温、给予力量,脂肪 糖,我们的三餐,我们身体所需的营养素大部分来源于一日三餐。科学合理的膳食搭配才能满足身体对各类营养素的日常需求。,单一的食品无法充分满足身体的需要，所以，我们的膳食要尽量做到

3、多样化，营养搭配。,我的餐盘,这类食物主要用于提供人体所需的维生素。,牛奶帮助骨骼和牙 齿变得更加坚固。,这类食物主要于提供 身体所需的能量。,中国居民平衡膳食宝塔,主食,汤,副菜,主菜,甜食,三餐能量比例,早吃好,午吃饱,晚吃少,3:4:3,30%,30%,40%,不吃早餐的理由,我还没有睡醒呢!,最近都变胖了，不吃早餐减肥！,妈妈做的早餐不好吃，不喜欢吃!,全家人都不吃早餐，我也没这个习惯！,如果我不吃早餐,心脏病,肠炎,习惯赖床,影响健美,精神不振,胆结石,大家平时喜欢吃什么样的零食？,8/6/2020,选择健康的零食(快速识别加工食品),我们经常喝的饮料中，虽然用肉眼看不出， 但是含有

4、很多的糖。,纯牛奶,甜味牛奶,碳酸饮料,方糖,8/6/2020,5种喝饮料的好习惯,多喝水,少喝碳酸饮料,1,2,3,5,4,喝纯牛奶,少喝甜的饮料,少喝碳酸饮料,零食要和牛奶一起搭配着吃,8/6/2020,选择健康的零食!,脂肪少的零食,脂肪多的零食,糕点, 蒸红薯, 煮玉米,蛋糕, 炸地瓜条, 爆米花,薯片,寿司,牛奶,巧克力,红薯,橙汁,曲奇饼,香蕉,运动饮料,雪糕,酸奶,茶,零食的能量!,1袋薯片的能量相当于2.5碗米饭的能量哦！所以，同学们要合理选择零食，才不会让自己超重或肥胖！,8/6/2020,吃健康零食的实施方法,多吃水果，红薯类的零食,多吃低脂零食，如牛奶、酸奶,食用蒸或煮的

5、含脂肪低的零食,我是不是“小胖墩”？,体重指数（BMI），是衡量体重是否标准的方法之一。 首先，要测量身高与体重。 然后，根据BMI公式计算体重指数。 BMI=体重（kg）/身高（m）2,小明超重或肥胖吗？,例子：六年级的小明是个活泼开朗的小男孩，今年11岁，身高1.5米，体重49.5公斤，小明的BMI指数是多少呢？ BMI = 49.5 1.5 2 = 22 小明的BMI指数为22。,中国学龄儿童青少年超重、肥胖筛查BMI分类标准,小明的体重指数为22，大于20.3的超重BMI最低值，小于23.6的肥胖BMI最低值，所以，小明现在超重，应适当的控制体重。,回顾一下我们 今天所学的内容,今天所

6、学的内容是.,食品自行车里共有6种食品群。 谷类及淀粉类 蔬菜类 水果类 肉、鱼、鸡蛋、豆类 牛奶及乳制品 油脂、坚果及糖类,今天学的内容是.,根据食品群学到了主要有那些因素 碳水化合物：提供我们活动时所需的能量。 维生素、无机物：调节身体各个功能、给予战胜疾病的力量。,35,今天学的内容是.,今天学的内容是.,我们经常喝的饮料中，虽然用肉眼看不出，但是含有很多的糖。 比起在外边小摊上卖的食品、油炸的食品、含糖多的食品，不如选择在家做的蒸红薯、糕点、玉米或者低脂牛奶更有利于健康。,又到吃饭的时候了，按照我们的餐盘，应该如何搭配膳食呢？,今天学的内容是.,米饭,烤肉,炸鱼,拌黄瓜,炒豆芽,玉米汤,拉面,酸奶,橘子,饭团,炖菜,甜品,副菜,主菜,主食,汤,今天学的内容是.,三餐的能量比例应该是 3:4:3 要