第2章 3植物器官(叶)幻灯片.ppt

1、第三节植物器官3、叶和叶附着在茎节上，茎节通常是绿色扁平体，含有大量叶绿体，具有向光性。叶子是光合作用和有机营养的重要器官。叶子也有蒸腾作用和气体交换作用，有些植物有繁殖或储存功能。一般来说，中草药的叶子是完全干燥和生长的，少数是嫩叶。包括单叶、带有复叶的小叶或带有部分小枝的小叶等。银杏叶，活血止痛，敛肺平喘，侧柏叶，凉血止血药，清热解毒，凉血祛斑，大青叶，青黛，清热解毒，凉血祛斑，清肝泻火，镇惊，罗布麻叶，平肝阳药，枇杷叶，止咳平喘药，番泻叶，洋地黄叶用于治疗充血性心力衰竭和阵发性心房颤动(1)这三片完整的叶子叫做完整的叶子，如桃、玫瑰、柳树等。有些植物的叶子有一两个部分，叫做不完全叶，如丁

2、香和茶叶。1.叶子形状，1。叶子2。叶柄3。托叶，(珊瑚树)不完全叶，法国冬青，1。叶片是叶子的主要部分，通常是绿色的，薄而平，有上表面(腹面)和下表面(背面)。叶的完整形状称为叶形，顶端称为叶尖或叶尖，基部称为叶基，外围称为叶缘，叶脉分布在叶中。树叶的大小1。柏树的叶子又小又有鳞，只有几毫米长；2.香蕉叶长1-2米；王立安树叶的直径为2米，可以承受75公斤左右的物体而不下沉；3.源自南美洲亚马逊河的亚马逊椰子叶长22米，宽12米；宽。叶子长27米的长叶椰子。王莲，叶各部分的形态，叶形叶梢的裂叶的质地，叶基，叶脉和叶脉，(1)叶的全形叶的大小和形状相差很大，并随植物种类而异，即使在同一植物上，

3、其形状也不同，但一般来说同一植物叶片的形状是相对稳定的，这在分类学上常被用作鉴定植物的依据。叶片的形状主要取决于叶片的长宽比和最宽部分的位置。叶的基本形状()，第二章药用植物的基本知识，第二章药用植物的基本知识，(2)叶尖，简称叶尖。常见的有：尾形、锥形、尖形、钝形、截形、略凹形和倒形。叶尖1的形状。卷须状2。芒状3。像尾巴一样的4。逐渐变细5。夏普6号。夏普7号。布朗特8。凸形9。略微凸起10。略微凹陷11。稍有不足。倒心形，(3)叶基部指叶的基部。常见的叶基部形状有：锥形、楔形、圆形、截形、心形、穗形、箭形、戟形、歪斜形等。叶基部1的形状。心形2。耳型3。箭头形4。楔形5。戟形6。盾形7。

4、偏转形8。穿透阀杆9。拥抱茎10。合生穿透茎11。截断12。变窄，(4)叶片边缘的边缘。常见的叶片边缘形状有：整体、波状、锯齿、双锯齿、齿状、圆齿等。(5)叶脉和脉序是贯穿叶肉的维管束，是叶片的运输和支撑结构。其中，最厚的静脉称为主静脉，主静脉的分支称为侧静脉，其他较小的静脉称为细脉。叶脉在叶子上的分布称为脉络。有四种主要的脉络类型：分叉脉络、网状脉络、分离脉络和平行脉络。从叶基部分叉的叶脉为几个二元分支，如银杏。网状脉：主脉、侧脉和细脉连接成一个网络。大多数双子叶植物都有网状脉。羽状网状脉：一条主脉和从主脉分支的许多侧脉呈羽状排列，如桃和枇杷。掌状网状脉：有几条主脉，所有主脉从叶底开始呈掌状

5、排列，每条主脉从两侧分成许多侧脉平行叶脉可分为：直出平行叶脉：叶脉从叶基开始，彼此平行，直接到达叶尖。横向平行脉：侧脉从中脉两侧横向延伸，彼此平行，延伸至叶缘。喷出平行的叶脉：叶脉从叶底放射出来。弯曲的叶脉：叶脉起源于叶底，弯曲成弧形，延伸到叶尖。(6)裂叶指的是裂叶边缘的间隙。浅裂：裂深不到叶缘至中脉或叶缘至叶基的一半。深裂：裂深超过叶缘至中脉或叶缘至叶基的一半。完全分裂：分裂的深度达到叶片的中脉或叶底，几乎形成复叶。有两种裂叶方式：羽状和掌状。羽状裂分别称为羽状浅裂、羽状深裂和羽状全裂。掌状裂称为掌浅裂、掌深裂和掌全裂。第二章药用植物基础知识，课堂活动1。生命中常见植物的叶子，它们属于哪种

6、叶脉？2.如何区分裂叶的类型？叶质薄而半透明，纸质薄而柔韧，纸状草叶薄而柔软，皮质坚韧而厚实，就像皮肉质叶，如麻黄和天麻的鳞片叶，如香蕉和梧桐树叶，如薄荷和紫苏叶，如山茶和厚朴叶，如芦荟、景天和马齿苋叶等。叶柄通常为圆柱形、半圆柱形或扁平形，上侧有凹槽。在一些植物中，叶柄基部或叶柄扩展成圆柱形以包围茎的节间，这被称为叶鞘，如小麦、当归、白芷和其它伞形科植物。叶鞘(白芷)，有些植物在叶柄基部有一个明显扩大的接头，这就是所谓的叶枕。叶枕中有储水单元，可以调节叶子的方向，即晚上有足够的水时，叶子直立，白天没有足够的水时，叶子展开。水葫芦(凤眼莲)的叶柄上有囊泡，可以承受叶子和花的重量，它生长在水面上

7、。有些植物的叶子没有茎，这叫做无梗叶。如龙胆草和射干。贯穿叶，元宝草，无梗叶，苦草茎叶，无梗叶，3。托叶托叶是叶柄基部左右两侧的小叶子或膜，通常成对生于叶柄基部两侧。柄的形状，(a)条柄(桑树)，(c)有翼柄(玫瑰)，(d)多刺柄(刺槐)，菝葜柄卷须，茜草叶状柄，蓼科2的膜柄鞘。复叶一个叶柄上有两片以上叶子的叶子叫做复叶。从源的角度来看，复叶是由单叶分裂形成的，也就是说，当叶裂片到达主脉或叶底并有叶柄时，复叶就形成了。复叶的叶柄称为总叶柄，位于总叶柄上的叶轴部分称为叶轴，复叶上的每片叶称为小叶，小叶的茎称为叶柄。(2)叶的类型：(1)羽状复叶(野葛)；(b)掌状复叶(半夏)复叶；和(1)具有附

8、着在总叶柄上的三个小叶的复叶。如果顶生小叶有叶柄，它被称为羽状三小叶复叶，如大豆。如果顶生小叶没有叶柄，称为掌状三叶复叶，如半夏。2)掌状复叶：叶轴顶端附着三片以上的小叶，呈掌状排列。如刺五加和人参。掌状复叶(刺五加)，3)羽状复叶：小叶子在叶轴两侧排列成羽状。在叶轴的顶端，只有一片奇数羽状复叶，如甘草和槐花。叶轴顶端的两个小叶叫做偶羽复叶，如皂荚和决明。羽状复叶的叶轴是一个羽状分枝，分枝两边有小叶，称为次生羽状复叶，如含羞草、云实等。叶轴是羽状分枝两次，叶柄附着在第二次分枝的两侧，这被称为三次比如柚子、酸橙和橘子。单叶复叶(香橼)、复叶、单叶嫩枝和羽状复叶之间有时会有混淆。首先要搞清楚叶轴和

9、枝条的区别：1 .叶轴顶端没有顶芽，但小枝顶端有顶芽。2.小叶的叶腋没有腋芽，只有总叶柄的叶腋有，而小枝上的每个叶腋都有腋芽。3.复叶的小叶总是与叶轴在一个平面上，而小枝上的单叶总是与小枝成一定的角度。4.落叶时，复叶完全脱落或小叶先脱落，然后叶轴和总叶柄脱落，而小枝一般不脱落，只有叶子脱落。全裂叶和复叶的外观也非常相似。区别如下：交替，相反，旋转和集群；3、叶在茎和枝上的排列顺序；(1)相反的叶序：两个相对生长的叶子，如女贞和薄荷，附着在每个茎节上。如果对生叶在前一节向左和向右伸展，但在下一节向前和向后伸展，那么它们从上到下排列成十字形，它们被称为对生叶，如紫苏和续随子。对生叶序，(1)对生

10、(女贞)，(2)对生(续随子)，(2)互生叶序：每个茎节上附着一片叶，每片叶螺旋排列在茎枝上，如桃、桑、柳。如果每片叶子左右展开形成一个平面，就叫做两排交替，如玉竹和生姜。交替叶序，(a)交替(桑树)，(b)交替(玉竹)，(3)交替叶序：每个茎节上有三片或三片以上的叶子，排列成轮状，如茜草、夹竹桃和轮叶沙参。(4)丛生叶序：两个或两个以上的叶附着在节间极短的茎和枝上，节间密集丛生，如银杏、落叶松、枸杞等。4.异常叶的类型苞片、鳞片、刺和卷须(1)苞片(苞片):花和花序下的异常叶称为苞片。花序周围或下面的苞片称为总苞片。花序中每个小花的茎上或花萼下的苞片称为小苞片。天南星科花序外通常有一个大的总

11、苞，称为佛焰苞。天南星科“佛焰苞”，半夏，马蹄莲，天南星科“佛焰苞”，红掌，(2)鳞片叶：特化或退化为鳞片。有些鳞片是膜状的，如麻黄、生姜和菱角；有些鳞片是肉质的，可以储存营养，如洋葱和百合。鳞片(洋葱，风信子)，刺(仙人掌，小檗)，(3)刺：叶子或托叶蜕变成刺，可以保护和减少蒸腾面积。例如，小檗和仙人掌的刺是由叶子退化形成的；刺槐和酸枣的刺是由托叶变态形成的。植物刺的识别，(4)叶卷须：叶子变成卷须，爬上其他东西，使植物向上生长。例如，豌豆的卷须由羽状复叶顶部的小叶变形，土茯苓的卷须由托叶变形。叶卷须(土茯苓和豌豆)，叶药材通常制成中脉横切面，碎药材可制成表面切片观察。叶片的显微鉴定主要观察

12、表皮、叶肉和中脉的特征。通常，双面叶和等平面叶可以根据栅栏组织的分布来区分，双子叶或单子叶叶可以根据中脉维管束的类型来区分。应注意表皮细胞和表皮的类型和分布、气孔的类型和分布、叶肉组织的分布、中脉维管束的类型和数量以及细胞后的含量。两片叶的显微结构，(1)双子叶植物的叶结构。叶柄的结构：叶柄的横截面一般为半月形、圆形和三角形，其结构与茎相似，茎由表皮、皮层和维管组织组成。维管束的排列：木质部位于上面(腹侧表面)，韧皮部位于下面(背侧表面)。无限外韧型，2，叶结构：大多数双子叶植物叶有上下区别有些植物的叶片种植在树枝上时，几乎垂直于地面，叶片两侧的受光量差别不大，因此两侧的外形和内部结构相似，即

13、上下两侧有气孔和栅栏组织等。这种叶子叫做等值面叶，如番泻叶。叶的三个基本结构，表皮，叶肉，叶脉，双子叶叶的结构，(a)薄荷叶的横截面，(b)番泻叶的横截面，双子叶的结构1。上表皮2。栅栏组织3。橙皮苷晶体4。海绵组织5。腺毛6。木质部7韧皮部8。下表皮背部是下表皮。表皮通常由一系列扁平的薄壁细胞组成，没有叶绿体，外壁和角质膜(层)很厚。一些表皮细胞向外分化形成鹿茸或气孔，但上表皮气孔较少，下表皮气孔较多。(2)叶肉位于上下表皮之间，由含有叶绿体的薄壁细胞组成，是植物光合作用的主要场所。叶肉可分为栅栏组织和海绵组织。1)栅栏组织：位于上表皮之下，由一个或一系列排列整齐、紧密的长柱状细胞组成。它的

14、长轴垂直于上表皮，呈栅栏状。细胞中含有大量叶绿体，因此叶片上表面为深绿色，光合作用效率高。2)海绵组织：位于栅栏组织和下表皮之间，由一些圆形或不规则的薄壁细胞组成，细胞间隙大，排列松散，如海绵状。细胞中叶绿体很少，因此叶片的下表皮较轻，光合作用效率较低。在苹果叶片的横切面、夹竹桃叶片的横切面和叶片的内部结构中，栅栏组织和海绵组织分化明显的叶片称为双面叶或双面叶。有些植物的叶片没有明显的栅栏组织和海绵组织的分化，或者上下表皮的内侧是栅栏组织，称为等值面叶。如番泻叶和桉树叶。番泻叶的横切面特征是，叶肉组织在上表皮和下表皮的气孔处有一个大的空隙，这种空隙称为气室。这些间隙与叶肉组织的细胞间隙相通，有

15、利于气体的运输和交换。3)脉：分布在叶肉组织中的维管束。主脉是叶肉组织中最发达的维管束，与茎中的维管束相连。维管束结构与茎相同(外韧型)。木质部位于维管束之上，略呈半圆形，主要由导管和管胞组成，而韧皮部位于下方，由筛管和伴随细胞组成。维管束上下有机械组织，特别是下表皮附近，因此主脉明显向下突出。主脉分支形成侧脉和细脉，侧脉和细脉越来越细，结构越来越简单，形成层和机械组织逐渐消失。单子叶植物(淡竹叶)的叶结构。运动细胞2。栅栏组织3。海绵组织4。下表皮。木质部6韧皮部7。厚壁组织。单子叶植物叶片的形态结构相对复杂。以淡竹叶为例，其叶片仍由表皮、叶肉和叶脉组成。第二章，药用植物基础知识，(2)单子叶植物的