汽化和液化2.ppt

1、晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？,在透明塑料袋中滴入几滴酒精； 将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧； 然后放入80以上的热水中。 你会看到什么变化？,从热水中拿出塑料袋 过一会儿又有什么变化？,物质从液态变为气态的过程叫汽化。,物质从气态变为液态的过程叫液化。,一般气体是看不见、摸不到的,液态,气态,汽化,液化,第三节 汽化和液化,（板书）一、汽化,1、定义：物质由液态变为气态的过程。,在这两种情况下，水在物态变化上有什么相同点？有什么不同点？,都是水变成水蒸气，是汽化现象。,（板书）2、汽化的两种方式：沸腾和蒸发。,问题：,1、在一定温度下 2、在液体内部和表面同时发生的

2、 3、剧烈的 4、汽化现象。,（一）、沸腾,（板书）1、概念：,观察水沸腾的装置,铁架台,酒精灯,石棉网,加盖烧杯,温度计,水的沸腾,1.提出问题,水在沸腾时有什么特征？,水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？,2、猜想假设：水沸腾时吸热温度不变。,3.设计实验,用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90时，每隔1min记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。,观察现象,（1）水沸腾时，气泡大小有什么变化？ （2）沸腾前、后温度计的读数变化情况怎样？ （3）沸腾时，移去酒精灯，水还能继续沸腾吗？,友情提醒：,1.烧杯中的水要适量。如果水的质量过多，加热时间过

3、长，不便于观察。 2.使用热水、提高水的初温、烧杯上加盖可以缩短加热时间 3.在烧杯上加盖，其优点是减少加热时间，其缺点是增大了烧杯中水面的气压，使水的沸点升高。,4.进行实验,90,93,97,99,100,100,100,100,分析和论证,沸腾前,沸腾时,实验现象,（1）、沸腾前气泡上升变小，沸腾时，有大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。 （2）、沸腾前加热温度不断升高，沸腾时继续加热温度保持不变。 （3）、停止加热，不再沸腾。,（板书）2、实验现象,时间,温度,(4)水温先升高快，后升温慢，因为温度越高水蒸发越快，蒸发吸热,4、沸腾的条件: (1)达到沸点 (2)

4、还能继续吸热。,实验结论（板书）,3、各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点（boiling point）。,5、不同液体的沸点不同。,几种液体的沸点/C （在标准大气压下）,液体的沸点与气压有关系，一切液体的沸点都是随气压增大而升高，气压减小而降低。,解释：,今天实验用的温度计是酒精还是水银温度计？,水银温度计。,因为在标准大气压下，酒精的沸点是78，而水银的沸点是357，所以应该用水银温度计测量水的温度。,思考：,为什么？,拓展：,温度高时，怎样选择温度计？,纸锅烧水,因为纸的着火点大约是183，而水烧开时的温度约为100，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。,纸锅为什么不会燃

5、烧？,板书(二）、蒸发,日光下的湿衣服，温度没有达到水的沸点也会变干。,（1）、在任何温度下 （2）只在液体的表面发生的 （3）缓慢的 （4）汽化现象。,1、概念：,问题讨论,1、为了使衣服更快干，你平常是怎样晾晒衣服的？,2、你认为，影响蒸发快慢的因素有哪些？,（2）把衣服方在向阳的地方,（1）把衣服方在通风的地方,（3）把衣服摊开晾晒,2、 影响蒸发快慢的因素,（2）液体表面积的大小有关；液体表面积越大，蒸发越快,（1）液体温度的高低有关；液体温度越高，蒸发越快。,（3）液面上方空气流动的快慢有关；液体表面空气流动越快，蒸发越快 （4）液体的种类,1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？,手

6、背上有凉的感觉。,酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。,为什么？,2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？ 如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？,温度计读数先下降后上升。,温度计读数不变。,（板书）3、液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降；即蒸发有致冷作用。 4.蒸发可以在任何温度下进行,实验结论：,问题讨论：,2、天热时，狗常把舌头伸出来；为什么？,1、刚从水中出来，感觉特别冷；有风会冷得打颤。为什么？,“火洲”坎儿井是一个地下灌溉工程，输水过程中可以减少水的蒸发和渗漏。你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上述目的。,蒸发吸热的应用,注意是

7、什么原因影响蒸发快慢 例如1）酒店的热风干手器 2)扇扇子凉快与有风吹来凉快的区别 3)装酒精的瓶子为什么用锥形瓶？,均是汽化,液体表面,液体表面 和内部,在任何温度,在一定温度（沸点）,缓慢,剧烈,比较蒸发、沸腾的异同点,蒸发,沸腾,相同点,不 同 点,（板书） 二、液化,1定义：物质从气态变为液态的过程叫液化。,2、液化的两种方式：,（1）、降低温度，所有气体温度降到足够低均可以液化,（2）压缩气体体积,气体液化后体积缩小，便于储存和运输。,常见的液化现象：,北方的冬天，可以看到户外的人不断呼出“白气” 戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠。 清晨，人们有时会看到路边

8、的草或树叶上接有露珠 雾,友情提醒,1.水蒸气我们看不见，我们看见的“白汽，白烟。白雾”都是水蒸气液化形成的小水珠 2.弄清水蒸气的来源，如何遇冷形成小水珠,问题讨论,1、为什么给100摄氏度的水蒸气烫伤比被你100摄氏度的水烫伤更严重？,解释：因为100摄氏度的水蒸气液化 成100摄氏度的水要放出大量的热。,（板书）3、液化时放热,液化,蒸发,沸腾,温度,表面积,空气流动,影响因素,蒸发吸热,总 结,（致冷）,汽化方式,沸腾的现象,使液体沸腾的条件,液体沸点与气压的关系,使气体液化的方法,液化时放热,降低温度,压缩体积,液化,汽化,巩固练习,1.寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室

9、内时，镜片会变得模糊不清，但过一段时间又会变清晰，这是由于室内的水蒸气先在镜片上遇冷_成小水珠后又发生_所导致的现象。 2.针对我国土地沙化及沙尘暴日益严重的形势，专家们提议，要提高植物覆盖率，减少裸地面积，这样可以使土壤中水分蒸发_（填“加快”或“减慢”）,液化,汽化,减慢,3.下列关于液体沸腾时的特点说法不正确的是（ ） A. 液体沸腾时温度保持不变 B. 液体沸腾时需要吸热 C. 沸腾是只发生在液体内部的一种汽化现象 D. 水沸腾时的温度不一定是100,C,4.下列现象中不属于利用蒸发吸热的是（ ） A. 夏天天热时常在地上撒些水 B. 医生往发烧病人的头上擦些酒精来缓解病情 C. 夏天从游泳池刚上岸的人被风一吹感觉很冷 D. 吃冰棒可以解热,D,5.把一根烧红的铁棒放入冷水中，会发出“吱吱”响声，并会冒出“白气”这是因为先_后_。 6.已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标准大气压下的沸点分别是-183、-196、-78。如果在一个标准大气压下用降温的办法，从空气中提取这些气体，那么温度下降时，首先被分离出来的是（ ）A. 氧气 B. 氮气 C. 二氧化碳 D. 三种液