七年级科学上册 4.5 熔化与凝固教学设计 浙教版

1、4.5 熔化与凝固教材分析：本节内容的编排体现了以下特点：要求学生在观察生活中热现象的基础上，通过实验来探究物体的熔化和迁移理解凝固过程，并知道物体的熔化和凝固过程温度变化规律，进一步能运用相关的知识来解释生活和自然界中的一些现象，培养学生将所学知识与生产相结合的应用能力。首先由生活的一些实例引入熔化和凝固，然后通过探究海波和石蜡的熔化特点得出规律，展开两种固体分类教学。最后引申到熔化和凝固在生活和生产中的应用。由于七年级学生的观察能力、实验能力、分析能力都还不是很很强，这就需要教师在引导的过程中，应通过多种方法，适时引导，让学生在亲身经历科学探究实验的过程中获得知识、提高能力、掌握方法，并培

2、养学生的动手能力和利用实验数据绘制图象分析问题的能力。教学目标：1知识与技能：知道晶体和非晶体在熔化和凝固时表现的特点不同。能说出几种典型的晶体和非晶体。掌握晶体熔化的规律，理解晶体的熔点意义。能根据有无熔点将固体分为晶体和非晶体。能说出冰的熔点。2过程与方法：能在教师的指导下，根据实验数据作出晶体和非晶体的熔化图像，根据图像叙述晶体和非晶体熔化的特点。通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。3情感、态度和价值观通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感。教学重点：通过观察晶体与非晶体的熔化过程培养观察能力，实验能力和分析概括能力。教学难点：指

3、导学生通过对实验的观察，分析概括，总结出固体熔化时温度变化的规律，并用图象表示出来。教学准备：1、教师：多媒体课件和印发熔化过程记录表、方格坐标纸以及讨论的相关问题。2学生实验，4人一组。每组配备烧杯、试管、温度计、海波、石蜡、热水、记录单。教学流程（预学摸底） 引入新课 合作探究 整合交流 当堂训练 评价小结 作业布置一、创设情景，引入新课（3分钟）勇敢者的游戏：冬天大家喜欢玩冰吗？一勇敢体质好的同学上台手握一小块冰。另一同学手握一小团猪油。一会儿，观察两者的现象。分析得出冰熔化过程固液分明，猪油熔化过程是一个逐渐软化的过程。有刚才的活动，我们至少可以得到两点信息：1、熔化指：物质由 态变为

4、 态。2、熔化过程需要 （“吸热”或“放热”）形成板书1：问题：我与两位同学的实验开始的同时，在手里握了一个硬币，它为什么还没有熔化呢？（此时学生的思维活动开始被激发，反应快的学生可能就会联想到不同的物质熔化需要的温度是不同的，以此深化认知。） 三、实验探究：晶体和非晶体的熔化过程（15分钟）（1）介绍实验装置：一套装置加热硫代硫酸钠，另一套装置加热石蜡，强调酒精灯和温度计的用法及实验操作的要求。（2）四个同学为一组，选出一名同学作为组长，负责本组实验操作。教师课前要对组长进行指导，交代实验中可能会遇到的一些问题和注意事项，确保实验能顺利进行。全班分12组，4组探究石蜡，8组探究海波，两种不同

5、固体的熔化。（3）探究硫代硫酸钠熔化时温度的变化规律，要求从40开始计时，每隔1分钟报告一次温度值和物质状态，记录者把数据填入记录表，并在坐标纸上描出对应的点；探究石蜡熔化时温度的变化规律，从石蜡40开始计时，每隔1分钟报告一次温度值和物质状态，记录者把数据填入记录表。时间/min00.511.522.533.544.55温度/状态特别提醒学生注意观察硫代硫酸钠熔化过程中的固液态共存状态。四、作图分析：比较晶体与非晶体的熔化特点（5分钟）（1）指导学生学习坐标纸的使用方法，分辨横坐标和纵坐标，以及坐标轴表示的物理意义，教会学生在正确的位置描点。（2）根据数据，让学生将描在坐标纸上的点连接成一条

6、曲线，完成图像。标明横、纵坐标轴的指向及各自所代表的物理量（时间和温度）。温度/时间/分0246810121440455055硫代硫酸钠的熔化图像温度/时间/分0246810121440455055石蜡的熔化图像（3）分析硫代硫酸钠的熔化图像，根据图像分析硫代硫酸钠熔化时温度的变化规律。在第一上升阶段，物体为固态，物体吸热，温度升高；在平台阶段，物体为固液态共存状态，物体吸热，但温度不变；当物体完全变成液态后，进入第二上升阶段，物体吸热，温度继续升高。（4）分析松香的熔化图像：松香在熔化过程中，吸收热量，温度持续升高。（七年级学生用图像的方法来表示科学过程，教师应通过班级讨论的方式，清楚地解释

7、曲线上每一个点的含义，让学生深刻地体会到图像法是一种非常简洁、有效地表示科学过程的方法，为今后使用图像发打好基础。）五、交流合作，得出结论（5分钟）与同学进行交流，你们的结果和别的小组的结果是不是不同？如果不同，怎样解释？结论：（1）固体可分为两类：有确定的熔化温度的固体叫晶体，如各种金属、冰、硫代硫酸钠等；没有确定的熔化温度的固体叫非晶体，如松香、沥青、玻璃。（2）晶体和非晶体的熔化特点：晶体熔化时的温度叫熔点，非晶体没有确定的熔点。晶体从开始熔化到全部熔化的过程中，处于固、液体共存的状态，温度保持不变。晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。扩展：读P145表4-11“一些晶体的熔点”，体会熔点

8、是晶体的一种特性。记住冰的熔点，知道金属都有熔点，金属中钨的熔点最高。六、建构凝固的概念（2分钟）实际上，凝固是熔化的相反过程。（1） 物体凝固时都要发热。（2） 晶体在凝固过程中温度保持不变，这个温度叫做晶体的凝固 点。同一晶体的凝固点与其它的熔点相同，非晶体没有凝固点。（3） 凝固图像（凝固是熔化的逆过程，通过熔化的规律和图像，推出物质凝固的规律和图像，达到对知识的迁移。） 七、练习与巩固（10分钟）1、PPT上的练习2、教材P147练习1、2、3、4.八、课堂延伸：1、有一种聚乙烯材料可以在1530的范围内熔化和凝固，将这种材料掺入水泥中制作地板或墙壁，可以起到调节室温的作用，你能说出其中的道