现代采购与供应管理(课件1).ppt

1、第一章采购概要，本章学习目标，把握采购和采购管理的意义和地位把握采购品的主要类型把握采购的基本原则和过程把握供应链环境中采购管理的新特点把握采购和供应链管理的成功因素。 第一节采购和采购管理的意义和重要性，一、采购和采购管理的概念采购是常见的经济行为，从日常生活到企业运营，从民间到政府，都是不可或缺的。 无论是组织还是个人，为了生存，从外部获得必要的有形物品和无形服务是购买。 所谓采购管理，是指为了保障企业的物资供给，对企业的采购过程整体进行规划、组织、指挥、协调、控制的活动。 二、采购的重要性1 .采购是企业利润杠杆2 .采购是企业成本降低和技术创新的源泉3 .采购是企业产品质量的保证，第二

2、节采购品的分类，一、原材料采购的原材料种类包括石油、煤、木材以及铜和锌等金属，其中还包括农作物的原材料，如大豆和棉花原材料的最主要特点是没有经过供应商的加工。 二、半成品、零件半成品和零件是指从供应商那里购买的支持企业最终生产的产品，包括单件零件、零件、组件和系统。 三、成品四、维护、维护和运行设备的材料和服务的维护、维护和运行(MRO )是指在生产过程中不直接构成产品的材料和服务。 五、资本设备资本设备购置是指购置预定使用一年以上的资产。 资本设备的购买有很多种类型。 六、运输及其他服务的采购、第三节采购的基本原则和流程，一、采购的基本原则1 .适应价格2 .适应质量3 .适时4二， 采购的

3、基本流程1 .明确采购需求2 .制定采购订单3 .供应商选择4 .签订采购合同5 .订单6 .交货检验7 .业绩评价和售后服务图1-1采购基本流程图，第四节供应链环境下的采购管理，一、采购是企业生产和供应可以加强供应链的系统性和集成性，提高企业的敏感性和响应性，使供应链系统无缝连接，为提高供应链上企业的同步工作效率打下基础。 采购成本是企业成本管理的主体和核心部分。 对于典型的制造型企业来说，采购成本(包括原材料和零部件)占产品总成本的60%，如汽车行业的采购成本约占每辆车成本的80%。 采购成本直接影响企业最终产品的定价和企业的利润，良好的采购直接增加企业的利润和价值，有助于企业在市场竞争中

4、获得优势。 二、供应链环境下采购管理的特点从库存采购向采购转变从内部资源管理向外部资源管理转变从一般买卖关系向长期合作，进而向战略合作转变。 三、供应链环境下采购管理的模式(一)采购优化模式集中采购模式全球采购模式按时采购模式；(二)采购模式优化过程中应注意的问题是加强企业内外合作和管理与供应商的合作执行合理的采购过程管理健全采购绩效评价体系；(三) 建立供应链环境下供求双方的双赢管理模式(2)建立相互信任的关系，提高效率，降低交易管理成本。 (三)长期信任合作取代短期合同。 (4)比较多的信息交换。2、在供应链管理下双赢采购对供求双方的作用(1)增加对整个供应链业务活动的共同责任感和利益共享

5、。 (2)增加对未来需求的可预测性和控制能力，长期合同关系使供给订正计划更加稳定。 (3)成功的客户有助于供应商的成功。 (4)高品质的产品增强了供应商的竞争力。 (五)增加对采购业务的控制能力。 (六)通过长期可靠的订货合同保证满足采购要求。 (七)减少和排除对购买产品的不必要检查活动。 3、与供应商建立和维护双赢关系(1)信息交流和共享机制。 (2)有效的激励机制。 (3)确立双方的核心竞争力。 (4)与供应商建立长期战略伙伴关系。 (5)合理的评价方法和手段。 第五节采购和供应链管理的成功要素，一、合格的人力资源二、合适的组织结构三、实时和共享信息技术能力四、合理的评价指标和评价体系，本

6、章总结，采购管理是指为了保证企业的物资供应，对企业的整个采购过程进行规划、组织、指挥、协调和控制。 组织企业采购活动不仅有利于优化企业采购管理，也有利于有效推进企业各项工作的发展。 实施科学采购管理，可以合理选择采购方式、采购品种、采购批次、采购频率、采购目的地。 有限的资金可以保证企业的生产经营需求，在削减企业成本、加快资金周转、提高产品质量等方面发挥重要作用。 采购是实现企业整体物资供应，有四个基本目标：一是保证适时适量的供应，二是保证质量，三是最能节省费用，四是协调供应商，管理供应链。 企业采购管理的主要内容是，监督、评价、分析采购订正计划的制定、组织和采购订正计划的实施的采购活动。 本

7、章详细介绍了当前供应链环境下采购管理出现的新特征和新模式。 目前，国内在采购和供应链管理方面，如果优秀的企业不多，国际上成功运营采购和供应链管理的企业，其成功因素主要出现在4个方面，还具有合格人才和合适的组织结构信息技术实时共享能力，最后合理的评价指标和评价体系思考和讨论，1 .简述采购的含义和地位。 2 .为什么越来越多的执行经理开始认识到采购的重要性3 .简要叙述采购品的分类。 4 .简述采购的基本原则和流程。 5 .列举一些可能影响采购对企业成功是否重要的因素。 6 .供应链环境下的采购管理有哪些新特点？ 7 .采购和供应链管理的成功要素是什么？ 你是如何理解适当的组织结构这一要素的？

8、8、探讨全球竞争激化与供应链概念发展的关系。 第二章采购组织管理，本章学习目标，掌握采购部门在组织中的地位决定因素熟悉采购部门的责任了解采购组织的设置修订原则了解采购组织的基本类型了解采购经理的责任了解供应链背景下对采购员的新要求熟悉采购部门与企业内其他部门的合作关系将来第一节采购组织概要、采购部门组织的设立，其主要问题是如何协助企业的生产经营目标与其他部门的协调合作。 采购工作不仅要了解自己业务的特质，还要随时注意各部门之间的协调合作，及时得到经济上有效的供应。 因此，一般在建立和修订采购组织时，要特别注意协调不同业务部门共同完成，以相同规范为基础，参照实际需求，建立整体关系，做好适当管理，

9、发挥整体作用。一、采购部门在组织中的地位影响采购在组织中最终地位的因素有： (1)货物和服务的总价值(2)公司采购的原料、当前的市场供应状况(3)公司的财务状况(4)管理层自身的知识和认知水平(2)； 三、采购部门的组织结构采购部门的基本功能采购业务管理汇票处理文件处理运输管理、图2-1大型企业采购部门的组织结构图2-2中型企业采购部门组织结构、 图2-3采购部门所属生产部门关系图，四，采购部门所属企业的所属关系图，图2-4采购部门所属行政部门关系图，图2-5采购部门所属总经理关系图，图2-6采购部门所属财务部门关系图采购组织的设定订正和订正与企业对于采购功能的看法有关。 如果企业将采购视为业

10、务活动，则采购组织在企业中处于较低的地位。 如果企业将采购视为重要的竞争因素，对企业具有重要的战略意义，则采购组织处于较高的地位。 一、采购组织设置订正原则是合理的原则责任、权利、利结合原则统一的原则效率原则；二、分权型采购组织分权型采购组织特征分权型采购组织是指采购职责和工作在不同部门执行。 例如，产品或商品的需求修订计划可由制造部门或销售部门制作，采购工作可由制造部门或销售部门负责。库存责任将成品归属于销售部门，产品可归属于制造部门的原料或部件则归属于产品或仓库部门。 分权型采购的优缺点分权型采购的优缺点分权型采购的优缺点速度和应答特殊的操作性需求产品开发支援所有权问题了解分权型采购的缺点

11、各部门之间重复工作项目的权责不明确，由于物料管理的功能细化，工作显得混乱复杂，个别部门间的职责也明确联系相互冲突，图2-7分权型采购组织的结构图分权型采购适用范围分权型采购组织对具有经营单位结构的行业类企业尤为有吸引力，唯一一个按经营单位采购的产品，与其他经营单位采购的产品有显着差异。 在这种情况下，规模经济只能提供有限的好处和便利性。 三、集权型采购组织集权型采购组织的特点集中授予一个部门执行采购相关职责或工作，是为了构建综合的材料体系，建立一个集中管理责任的组织体系。 该系统被称为资材管理部门或资财部，其主要工作是生产管理(生产订划、资材管理)、采购(包括采购交易和跟踪与催促)、仓库(收发

12、、发货、仓库、运输)等。 集权型采购的优缺点集权型采购的优缺点集权型采购的优缺点减少协调采购量反复采购作业协调采购计划和战略协调以及管理公司整体采购系统开拓专业技能配合企业财务状况，建立广泛的供求关系，集权型采购的缺点很多， 出现全面有效配合不当的现象，采购流程过于复杂，批准者不在，影响工作紧急采购时有不能自动配合的情况，由于场所限制，集中工厂分散配置的情况，集中采购后分开运输不便于仓库管理，图2-8集权型采购组织图，集权型采购适用范围：这个结构是四、混合型采购组织(一)混合型采购的主要特点是在公司层面存在公司采购部门的同时，独立的经营单位也进行战略和具体的采购活动。在这种情况下，公司采购部门

13、通常会处理采购流程和政策修订问题。 此外，还会进行审计，一般来说是管理层的管理层要求的时候。 (二)混合采购优势和缺点中心采购部门对战略采购品进行详细的采购市场研究，经营部门采购部门可以通过定期发布的小册子、公告或者局域网利用这些研究结构。 公司的采购部门也可以作为促进或解决部门或经营单位之间协调的工具，但不进行具体的采购活动，具体的活动完全由部门或经营单位的采购组织实施。 企业在推进集中采购时，可以合理、分散地执行某些工作，如小额采购、区域采购等，赋予下属工厂较大的执行权，不仅可以提高采购效率，还可以降低采购成本。图2-9混合型采购组织结构图，五、采购管理组织设立步骤(一)考虑采购管理功能(

14、二)考虑采购任务量(三)确定采购管理组织机构(四)设定修订管理工作流程(五)设定部门(六)适用于各部门，而采购人员的职责是遵守纪律，而采购人员则是采购、 在努力成为谈判和质量管理方法的多方面手段的同时，了解企业的产品、生产流程、材料技术要求，灵活运用创造力、想象力和机智，出色完成采购业务。 买方必须保持自身清洁，廉洁公开服务，自觉抵制损害企业利益或者违反法律的不当行为。 买家要努力学习，总结得好，不断提高自己的政治素养和业务能力。 买家素质的好坏，对购买任务的影响是很重要的。 因此，必须维持高度的道德标准。 不这样做的话，企业就无法获得长期的利益。 采购员在与供应商交易的过程中，要注意技术。

15、二、采购管理人员职责(一)基本职责1 .制定和实施采购谈判策略和方案。 2、处理质量问题，实施退货方案。 3 .与公司内其他各职能部门建立和维护良好关系。 4、有益宣传公司采购管理的政策和程序，提出建设性的改进建议。 5 .供应商伙伴关系、供应链6 .采用处理供应商查询、异议、要求等战术方法。 7 .实施对新供应商的开发和扶植工程。 (二)核心职责1 .保证本公司所需产品和服务的正常供应，支持本公司生产和其他经营活动的顺利运作。 2 .不断改进采购过程和供应商管理过程，提高货物质量。 3 .控制和减少与采购相关的所有成本，包括直接和间接采购成本。 4、建立可靠、最佳的供应辅助系统。 5 .利用

16、供应商的专业优势，积极参与产品和过程开发。 6 .本公司，树立和维护本公司的良好形象。 7 .管理和管理与采购有关的文件和信息。 (三)从其他职责采购管理角度讲，其他职责包括制定采购方针、策略、流程、目标和改进订划，采购和供应商绩效测量，建立供应商审批、评价和评价体系，开展采购体系自我评价，建立稳定创新的专业采购团队等。 三、首席采购官职责1 .主持采购部全面工作，提出物资采购订单，确保各采购任务完成。 2、调查研究各部门的物资需求和消费情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况，供求心有数。 指导监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保公司物资的正常采购量。 3 .审查年度各部报告的采购订正计划，统一规划和确定采购内容。 减少不必要的开支，用有效的资金保证最大的物资供给。 4 .应熟悉并掌握公司所需各种物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。检查采购物资是否符合质量要求，对公司的物资采购和质量要求负责指导。 5、监督参与大量商品订货的业务谈判，检查合同的执行和执行情况。 6 .按照修订计划完成各类物资采购任务，在预算内尽量减少支出。 7 .认真监督检查各采购员的采购流程和价格管理