九年级化学 7.4《晶体的成长》教案 粤教版

1、辽宁省凌海市石山初级中学9年级化学7.4 晶体的成长教学计划教学目标：知识和技能1.理解晶体和结晶现象(理解)2.了解从饱和溶液中获得晶体的方法(理解)3.学习通过结晶和过滤分离混合物(应用)过程方法了解通过结晶和过滤分离混合物的过程，培养学生解决简单化学问题的能力情感态度和价值观1.通过观察晶体和制作晶体培养学生学习化学的兴趣。2.通过分离混合物感受化学知识在人类生活中的重要作用。教学重点：过滤结晶分离混合物的一般原理。教学难点：用结晶法分离几种可溶性固体物质混合物的原理。教学过程：1.透明的你知道下图中显示的美丽物质是什么吗？它们都是水晶。方解石钻石硫酸铜明矾石英雪花晶体可以由饱和溶液形成

2、。2.结晶固体溶质的水溶液被加热并蒸发(或缓慢挥发)。溶液达到饱和后，如果继续蒸发，多余的溶质会变成具有一定几何形状的固体并沉淀出来。这个过程叫做结晶。在这个过程中形成的具有规则几何形状的固体称为晶体。对于溶解度受温度变化影响不大的固体溶质，通常通过蒸发溶剂获得晶体。例如，从海水中提取盐意味着将海水引向盐滩，并通过阳光和风蒸发水以获得盐。又如，在用锌和稀硫酸制氢的实验中，我们可以通过蒸发溶剂得到硫酸锌晶体。冷却饱和硝酸钾溶液对于溶解度受温度变化影响较大的固体溶质，一般可以采用冷却热饱和溶液的方法使溶质结晶析出。用这种方法，也可以分离几种可溶性固体物质的混合物。结晶法在工业上应用广泛。例如，在制

3、糖工业中，甘蔗汁或甜菜汁经过除杂、过滤、蒸煮和结晶来制备粗糖。将粗糖溶解、脱色、结晶，得到精制糖。3.结晶化(1)定义：溶质从溶液中沉淀为具有一定几何形状的晶体的过程称为结晶。(2)原理：几种可溶性固体物质的混合物根据它们在同一溶剂中的溶解度通过结晶分离。常用的结晶方法主要有两种。对于溶解度不受温度影响的固体溶质，晶体通常通过蒸发溶剂获得；对于溶解度受温度影响较大的固体溶质，一般可以采用冷却热饱和溶液的方法使溶质结晶析出。例如，硝酸钾与少量氯化钠混合，应该如何分离？(演示实验)将10g和氯化钠的混合物加入烧杯中，注入15毫升水，加热混合物至完全溶解，然后冷却，观察沉淀，然后进行过渡。晶体留在滤

4、纸上，氯化钠溶解在滤液中。众所周知，的溶解度受温度变化的影响很大(80时溶解度为169克，20时为31.6克)，因此当饱和溶液在较高温度下冷却下来时，其中一部分会从溶液中结晶出来。然而，氯化钠的溶解度受温度变化的影响较小(80时氯化钠的溶解度为38.4克，20时为36克)，当温度降低时，大部分氯化钠仍溶于溶液中。在过滤过程中，晶体保留在滤纸上，大部分氯化钠保留在滤液中(该滤液称为母液)。简介：在生产和生活中，人们接触到的许多物质都是混合物。为了满足各种需要，混合物中的几种物质经常被分离以获得更纯的物质，这被称为混合物分离。过滤和结晶是最常用的混合物分离方法。如何分离混合物？过滤器(1)定义：过

5、滤是一种将溶解在液体中的固体物质从液体中分离出来的方法。(2)原理：过滤时，液体通过滤纸上的小孔，而固体物质留在滤纸上，从而将固体与液体分离。(3)操作例如，原盐提纯(要求学生设计实验步骤)展示原盐，这样学生可以看到原盐上不溶的固体物质如沙子，这有利于学生的思考。(演示实验)原盐的提纯总而言之：(1)步骤：(1)将原盐溶解在烧杯中过滤(2)注意事项：一种浆糊：滤纸粘在漏斗内壁第二低：滤纸低于漏斗边缘0.5厘米滤液低于滤纸的边缘三个倾向：漏斗的下端靠近烧杯的内壁玻璃棒靠在三层滤纸上烧杯靠在玻璃棒上倾倒液体(3)玻璃棒的作用溶解以加速溶解过滤器排水让学生总结过滤作为一种分离物质的方法的应用范围。过滤是一种从可溶性固体中分离不溶性固体的方法。问过渡：如果你想分离硝酸钾和氯化钠固体，你能使用过滤吗？如果没有，考虑如何将它们分开。问题如果它是几种可溶性固体的混合物，如硝酸钾和氯化钠，它怎么能被分离？演示(实验)引导学生观察实验。问题 1。什么物质会结晶出来？2.过滤时滤纸上残留了什么物质？3.滤液中的溶质是什么？引导学生根据硝酸钾和氯化钠的