《第一章第三节 烃》鲁科版选修5.ppt

1、选修有机化学基础,第一章 有机化合物的 结构与性质 烃,第三节 烃,石油主要是各种烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物。,烃是化工生产中的重要原料之一,黑色的金子 工业的血液,塑料水杯,以烃为主要原料的产品,CD光盘,电影胶片,PVC管材,装修材料释放- 苯,萘,苯并芘,烃,链烃（脂肪烃）,环烃,芳香烃,脂环烃,烷烃,烯烃,炔烃,环烷烃,环烯烃,一、烃的概述,（饱和烃）,苯和苯的同系物,多环芳香烃,问哪些是饱和烃和不饱和烃？,（饱和烃）,【探究一】烃的通式和物理性质,【交流研讨】,问题1什么是饱和烃和不饱和烃？,饱和烃：碳原子全部以单键连接，碳原子皆为饱和碳原子的烃。如烷烃。 不饱和烃：所含碳原子以双

2、键、叁键连接或苯环上的碳原子的烃。如烯烃、炔烃、苯和苯的同系物等。,【问题2】结构特点，与同学们讨论，推导这些烃的组成通式并完成下面的表格（用n表示分子中碳原子数）,CnH2n+2 （n1）,CnH2n （n2）,CnH2n2 （n2）,CnH2n6 （n6）,【问题3】推导环烷烃、二烯烃的组成通式？并指出与哪些链烃互为同分异构体？,【知识支持】 1、分子中的碳原子连接成环状而又无苯环的烃称为脂环烃。 2、脂环烃分子中碳原子间完全以单键相连的烃为环烷烃、含有碳碳双键的为环烯烃、含有碳碳叁键的为环炔烃。 3、链烃分子中含有两个碳碳双键的烃称为二烯烃,环烷烃与（单）烯烃互为同分异构体：CnH2n（

3、n3） （单）炔烃与二烯烃互为同分异构体：CnH2n2（n4）,问题4烷烃、烯烃、炔烃的物理性质有哪些？,烷烃、烯烃、炔烃有着相似的物理性质。 1、颜色：均为无色物质， 2、溶解性：不溶于水，易溶于苯、乙醚等有机溶剂。 3、密度：比水小 4、链烃CnHm的状态（室温下）： n4 气态 n=516 液态(新戊烷为气体) n17 固态 5、熔沸点：C原子数越多，熔沸点越高； 同碳原子数的烷烃,支链越多熔沸点越低 苯是无色的液体，有毒、沸点80，熔点55，不溶于水，能溶解许多物质，是良好的溶剂。苯的同系物在溶解性上与苯相似，但毒性比苯小。,【阅读】课本P28,【探究二】烯烃、炔烃、苯的同系物的同分异

4、构体的书写及命名,问题5用系统命名法写出 名称， 尝试写出 的名称。找出烷烃与烯烃、炔烃的命名规则的异同。,【阅读】课本P28相关内容,（1）以C4H8 、C5H10为例写出其烯烃类的同分异构体,并用系统命名法命名.,对应练习：,问题2苯的同系物的同分异构体如何书写？命名方法如何？说出下列物质的名称。,(2)给下列物质命名：,2-乙基-1-丁炔,1,2,1,2,3,1,2,3,4,1,2-二甲苯 或邻二甲苯,1,3-二甲苯 或间二甲苯,1,4-二甲苯或对二甲苯,乙苯,3-甲基-1-戊炔,苯的同系物：只含有一个苯环并和苯相差一个或若干个CH2的烃，如甲苯、二甲苯 等 芳香烃：含有苯环的烃，如苯、

5、萘等 芳香族化合物：是指含有苯环的化合物，如硝基苯、苯酚、甲苯 等,芳香族化合物,芳香烃,苯及苯的同系物,问题7 苯及苯的同系物、芳香烃、芳香族化合物的关系？,CH3,我能行:,请写出下列芳香烃的分子式，并判断哪些是苯的同系物。,甲苯 C7H8,对二甲苯C8H10,乙苯 C8H10,二苯甲烷 C13H12,联苯 C12H10,萘 C10H8,二、烷烃的化学性质,甲烷的化学性质,（1）甲烷的稳定性,通常情况下，不易与其它物质反应和强酸、强碱、强氧化剂都不起反应，不能使酸性KMnO4溶液褪色。,（2）可燃性,复习回顾：,（3）取代反应,CH4+Cl2,光照,CH2Cl2+HCl,CHCl3+HCl

6、,CCl4+HCl,CH3Cl+HCl,产物为,混合物,烷烃的化学性质,【交流研讨】,问题7其他烷烃有何结构特征？请预测其他烷烃的化学性质？,1、烷烃与卤素单质的反应,2、烷烃与氧气的反应,问题8 （1）能用乙烷和氯气的取代反应制得纯净的氯乙烷吗？ （2）1molC3H8在光照情况下，最多可以与多少 molCl2发生取代反应 （3）请写出丙烷与氧气反应的有关化学方程式，并用烷烃的通式表示其燃烧的化学方程式？,【探究三】烷烃的化学性质,（4）预测丙烷和 分别与氯气在光照下发生取代反应时，生成一氯代物的种类有几种？,（5）预测乙烷二氯取代产物有几种，分别有何物质？乙烷四氯取代产物有几种？有何规律？

7、 （6）预测丙烷二氯取代产物有几种？,能用乙烷和氯气的取代反应制得纯净的氯乙烷吗？,烃与氧气的反应 CxHy +(x+y4) O2 xCO2 + y2H2O 在处理有关烃的燃烧问题时，应注意的问题： （1）当等物质的量的烃CxHy燃烧时，耗氧量大小怎么比较呢？ （2）等质量的烃完全燃烧时，耗氧量大小怎么比较呢？ （3）气态烃CxHy完全燃烧时（假设温度100 以上，水为气态）：气体V V后V前 y/41 ，体积变化由y值决定,思考总结,点燃,看“xy/4”的大小,质量分数H越大，即yx值越大，耗氧量越大,y4，气体体积增大；y4，气体体积不变； y4,气体体积减小。,2、取一定质量的下列各组物

8、质混合后，无论以何种比例混合，其充分燃烧后一定能得到相同物质的量的二氧化碳和水的是 AC2H2 C2H6 B CH4 C3H8 CC3H6 C3H8 D C2H4 C4H8,1、在光照下，将等物质的量的CH3CH3和Cl2充分反应，得到产物的物质的量最多的是 A. CH3CH2Cl B. CH2ClCHCl2 C. HCl D. CCl3CCl3,知能反馈：,【探究四】烯烃和炔烃的化学性质,【观察思考】观察课本P32页实验1、2后思考。,问题10乙烯有何化学性质？如何鉴别乙烯和甲烷？,乙烯可以与卤素单质、氢气、氢卤酸、水等物质发生加成反应；在一定条件下，能发生加聚反应；还能与氧气反应，使酸性高

9、锰酸钾溶液褪色。可用溴的四氯化碳溶液或酸性高锰酸钾溶液进行鉴别。,问题11乙炔通入溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液中,有何现象产生？请说明理由？,均褪色。乙炔中叁键中的3个键性质各不相同，其中有两个键容易断裂。,1、与卤素单质、氢气、氢卤酸等的反应,（1）、与卤素单质发生加成反应,（2）、与氢气发生加成反应,（4）、加成聚合反应,（3）、与氢卤酸发生加成反应,问题请书写乙炔、丙烯分别与溴单质、氢气加成反应的化学方程式。,问题请书写乙炔与氯化氢按物质的量比为1：1进行加成反应的化学方程式。,问题请分别书写丙烯加聚、乙炔加聚反应的化学方程式。,（5）、与水发生加成反应,问题请书写乙炔与水发生加成

10、反应的反应式。,2、与酸性KMnO4的反应,问题 写出乙炔通入酸性高锰酸钾溶液中的反应式。,【迁移应用】结合课本P38表1-3-1烯烃与酸性高锰酸钾溶液反应的氧化产物的对应关系，完成“迁移.应用”部分的内容。,【练习】课本P40页3、4,烯烃与酸性高锰酸钾溶液反应的氧化产物判断规律：先确定碳骨架结构特点， 当碳碳双键上连接两个H时，氧化的中间产物是甲酸，最后产物是CO2； 当碳碳双键上连接1个H和一个烃基时，氧化产物为羧酸； 当碳碳双键上连接两个烃基时，氧化产物为酮。,烯烃被酸性高锰酸钾溶液氧化的结果是：碳链缩短。,【探究五】苯及苯的同系物的化学性质,问题16苯与溴水能反应吗？苯与酸性高锰酸钾

11、溶液能反应吗？苯有何化学性质？苯的同系物与苯结构特征有何不同？,苯及苯的同系物的化学性质,取代反应(易),加成反应(难),问题17请书写苯分别与溴单质、硝酸、浓硫酸取代反应的化学方程式。,问题18请书写甲苯与硝酸取代反应的化学方程式。,问题19请书写苯、甲苯分别与氢气加成反应的化学方程式。,苯环上的化学键是一种介于碳碳单键、双键之间的特殊的共价键。,苯的同系物的化学性质,被酸性高锰酸钾溶液氧化,酸性高锰酸钾溶液,酸性高锰酸钾溶液,问题20 请书写甲苯、乙苯分别与酸性高锰酸钾溶液反应的反应式。是否所有的苯的同系物都能被酸性高锰酸钾溶液氧化成含有羧基的物质？,【交流研讨】,问题21比较烷烃和烯烃、

12、炔烃；苯和苯的同系物化学性质上的相同和不同之处，并利用有关的结构知识进行分析说明。,烷烃 烯烃、炔烃,碳的饱和程度不同！,基团间 相互影响！,【练习】1、用烯烃、炔烃、苯及苯的同系物的通式来书写他们燃烧的化学方程式。 2、课本P39-40页2、5,3、总结：烃的燃烧规律 CxHy+(x+y/4)O2 XCO2+y/2H2O （1）比较烃燃烧前后气体体积的变化规律 当水为液体时，燃烧后体积减少 当水为气体时，y=4 体积不变；y4体积增大；y4体积减少 （2）等物质的量的烃完全燃烧时耗氧量由（x+y/4)决定 （3）等质量的烃完全燃烧时，耗氧气的量大小取决于CHX中X的大小，X越大耗氧量越多。,（4）任意比混合方面的潜在规律： 最简式相同【如烯烃和环烷烃（CH2）；乙炔和苯（CH）】的有机物以任意比混合，只要总质量固定，必然含碳（或氢）的质量分数相同，完全燃烧后产生CO2（或）水的量为一个定值。 分子中具有相同氢原子数（或碳原子数）的两种有机物，以任意比混合，只要混合物的总物质的量固定，燃烧后产生水（或CO2）的量是一