旅游服务心理素质的培养【培养良好的注意力 观察力 记忆力 思维能力】

1、项目一培养良好的注意力,任务一什么是注意,任务二影响注意的因素,项目二培养良好的观察力,任务一什么是感知觉,任务二良好观察力的培养,任务三良好注意力的培养,项目三培养良好的记忆力,任务一什么是记忆,任务二良好记忆力的培养,项目四培养良好的思维能力,任务一什么是思维,任务二良好思维能力的培养,任务一什么是注意,本任务要求了解注意的概念以及注意的特点、种类等。,注意：心理活动对一定对象的指向和集中。 一、注意的特点,任务一什么是注意,人在同一时间内不能注意感知范围内的所有事物，当注意某一对象时，心理活动便同时离开了其他事物。,注意是心理活动的一种积极状态，当注意某一事物时，这一事物就成为心理活动的

2、中心而被清晰地反映出来；而同时出现在感知范围内的其他事物，就 因为没有注意而比较模 糊。,嗨！小家伙，看那呢！,特性？我 没注意听,请你重复下 我讲的特性,任务一什么是注意,记者：总统大人，来年有预案、计划？ 布什：我打算射杀4000伊拉克人民并且要逮捕一 个修理工！ 记者疑惑：为什么要逮捕一个修理工呢？ 布什笑着对旁边的人说：“你看吧，我说没人会在意4000人的死活”。,任务一什么是注意,算,算,一,公交车上一共有36人，到了一站下8人、上5人；又到了一站下11人、上7人；又到了一站下4人，上15人；又到了一站上3人；又到一站下9人最后达到终点站。,任务一什么是注意,问：,此公交车经过了几站

3、？,二、注意的外部表现,任务一什么是注意,侧耳倾听 举目凝视 呆视远方,当人集中注意时，常常表现出静止状态。静止是紧张注意的特征。在注意时，大脑中与注意主体活动有关的神经中枢处于兴奋状态。而那些无关的或者是有阻碍的神经中枢被抑制，这些中枢所控制的运动也会停止下来。,人在注意时，呼吸变得轻微而缓慢，呼气与吸气的时间比例也改变了，吸气的时间变得更短促，而呼气的时间变得愈加延长了。在紧张注意时，甚至会出现呼吸暂时停止的情况，即所谓“屏息”现象。,注意其中的英文字母,在上面的图中除了英文字母外，你还注意到了什么东西？ 对字母的注意和对其他事物的注意有什么不同？,请看以下的三副图,三、注意的种类 根据注

4、意时有无目的和意志努力，可以把注意分为无意注意和有意注意。,任务一什么是注意,无意注意是没有预定目的，不需作意志努力的注意。,有意注意是一种自觉、有预定目的，需要一定努力的注意。,对图画的注意,对字母的注意,有意注意是自觉并需要通过一定意志努力才能保持的注意，是人类所独有的一种积极的心理现象。由于有意注意需要意志努力，所以可以将心理活动持久地指向和集中与一定对象，但当人们进行了长时间的有意注意后，往往容易觉得疲劳。,提示：有意注意和无意注意在实际的活动中往往是共同参与、相互交替的。,有意注意和无意注意对旅游服务工作有什么样的影响？请举例说明。,任务一什么是注意,任务二影响注意的因素,本任务要求

5、了解影响注意的各种因素。,什么事物容易引起人的注意（无意注意）？,什么事物容易引起人的注意（无意注意）？,什么事物容易引起人的注意（无意注意）？,什么事物容易引起人的注意（无意注意）？,体形大的苹果容易引起注意,与背景颜色对比大的苹果容易引起注意,形状和颜色不同的水果更容易引起注意,跳动的的苹果容易引起人的注意,什么事物容易引起人的注意（无意注意）？,任务二影响注意的因素,一、影响注意的客观因素,强烈的刺激物，如强烈的光线，巨大的响、浓郁的气味都容易引起无意注意。,同一件事物，一些人容易注意到，而一些却不容易注意到； 同一个人对同一个事物，有时候很容易注意到，而有时候却难以注意到。,出现这些情

6、况的原因可能是什么？,在日常生活中常常有这样的情况：,讨 论,任务二影响注意的因素,二、影响注意的主观因素,人们的需要、兴趣和态度,人的心境和情绪状态,人的身体和精神状态,请用上面学习到有关注意的知识，谈谈在宴会设计中如何突出主桌和主位。,任务二影响注意的因素,不同颜色可以对人的食欲产生不同的影响。酒店餐馆的室内装饰及设施多是采用红、黄、绿、蓝、咖啡色，因为这五种颜色可以有效的刺激人的肠胃。,任务三良好注意力的培养,本任务要求掌握培养注意力的方法。,任务三良好注意力的培养,一、努力提高注意的稳定性 注意的稳定性：注意长时间地保持在某一事物或某种活动上。,注意看图一段时间后，你感觉到图中的圆圈在

7、转动吗？这是为什么，你能解释一下这一现象吗？,明确活动的目的和任务,培养对活动的兴趣,任务三良好注意力的培养,二、努力扩大注意的范围 注意的范围：在一定时间内能注意到对象的数量。,请说出图中小鸟的数目,请说出图中小鸟的数目,请说出图中小鸟的数目,请说出图中小鸟的数目,请说出图中小鸟的数目,请说出图中小鸟的数目,任务三良好注意力的培养,三、学会合理的注意分配 注意的分配：在同一时间内，把注意指向两种或两种以上的对象或活动上。,试一试,两只手同时画图，一只手画正方形，一只手画圆形,（二）扩大注意的范围,1.受知识经验的影响,2.受任务要求的影响,为什么数量多的反而容易注意？,三、培养良好的注意品质

8、,注意品质,稳定性,范围,分配,注意长时间保持在某一事物或活动上。,在一定时间内能注意到对象的数量。,在同一时间内把注意指向两种或两种以上的活动。,总结：,根据上面的学习，归纳出几点培养注意力的方法。,任务三良好注意力的培养,1、注意：,心理活动对一定对象的指向和集中。,2、注意的特点是 和 。根据注意时有无目的和意志努力，可以把注意分为 和 。,指向性,集中性,有意注意,无意注意,3、下列属于注意的外部表现是.（ ） A.适应性运动 B.无关运动的停止 C.愁眉苦脸 D.手舞足蹈 E. 呼吸运动的变化,4、下列属于引起无意注意的客观因素是（ ） A.刺激物的强度 B.刺激物的新异程度 C.刺

9、激物的对比程度 D.刺激物的活动变化状态 E.人的心境和情绪状态,5、餐厅里突然传来打碎碟子的响声，大家不自觉地朝那个方向看，这是（ ），同时，这属于注意（ ）的外部表现。 A、有意注意 B、无意注意 C、有意回忆 D、无意回忆 D、适应性运动 E、无关运动的停止 F、呼吸运动的变化,6、心理过程离开了注意，就不能进行系统有效的活动。（ ）,7、餐厅柜台收银员在工作中，要努力排除嘈杂环境对工作的干扰，快速进行结账，这说明了无意注意抗干扰的能力强。（ ）,8、静止是紧张注意的特征。（ ）,对,ABCD,ABE,B,D,对,错,1、注意范围的大小和 有密切联系，同时它受 的影响。,3、选出相对应的

10、引起无意注意的原因： （1）一声尖叫、一道强光、一种扑鼻的香味（ ） （2）一个人穿平常的衣服不会引起别人的注意，而今天突然穿一套新衣服能马上引起人们注意他。（ ） （3）在人来人往道德广场上，突然出现几十个戴红色旅行帽的旅游者。（ ） （4）在街上一亮一熄的红绿霓虹灯、警车上旋转闪动的警灯，都容易引起人们的注意。（ ） A、刺激物的对比程度 B、刺激物的新异程度 C、刺激物的活动变化状态 D、刺激物的强度,4、电话总机接线员可以边听客人的电话，边进行接线操作，这是注意的（ ）。A、范围广 B、分配合理 C、稳定性高 D、集中性大,2、注意的品质包括注意的 、 、 三个方面。,个人的知识经验,

11、任务要求,稳定性,分配,范围,D,C,A,B,B,项目二培养良好的观察力,请先自习感觉与知觉变化规律的内容，举出一些你的日常生活中实例分别去说明一下这些规律。,任务一什么是感知觉,本任务要求了解感觉和知觉的定义、种类以及变化规律。,有趣的心理学现象 有趣的颜色 红、橙、黄等颜色类似骄阳、烈焰的颜色，往往有温暖亲和的感觉，被称为暖色。 青、蓝、紫等色类类似于碧空和寒冰的颜色，往往有寒冷寂寞的感觉，被称为冷色。,到底哪个重啊?,一、感觉与知觉的概述 （一）感觉,任务一什么是感知觉,感觉的定义,感觉是大脑对客观事物个别属性的直接反映。,一个苹果，我们可以用眼睛看到它的颜色；可以用鼻子闻到它的气味；也

12、可以舌头尝到它的味道。,一、感觉与知觉的概述 （一）感觉,任务一什么是感知觉,感觉的种类,按照所接受刺激的来源，可以将感觉分为三类：外部感觉、内部感觉和本体感觉。,外部感觉：接受外部刺激，反映外界事物；,内部感觉：接受机体内部刺激，反映身体内脏器官状态；,本体感觉：反映身体各部分的运动和位置变化。,任务一什么是感知觉,人体的各种感觉,一、感觉与知觉的概述 （二）知觉,任务一什么是感知觉,知觉定义,1知觉定义 知觉是大脑对客观事物整体的直接反映。,摆在面前的一个苹果，我们能够看到它的颜色、闻到它的气味、尝尝它的味道产生各种感觉。但是我们对这些个别属性的感觉并不是孤立的，而是将这些属性综合起来，形

13、成一个整体的映象“苹果”。,一、感觉与知觉的概述 （二）知觉,任务一什么是感知觉,知觉的分类,2知觉的分类 根据知觉中所反映事物的特性，可以将知觉分为三类： 空间知觉、时间知觉和运动知觉。,空间知觉：反映事物空间特性（大小、形状、距离、方位等）；,时间知觉：反映事物延续性和顺序性；,运动知觉：反映事物在空间上位置变化。,任务一什么是感知觉,知觉的种类,反映物体的立体特点或两个物体前后的相对距离,主要决定于双眼视差的机能（但远距离则要依靠其他条件）,反映物体所处的方位（东、西、南、北、前、后、左、右）,借助于视觉、听觉、触摸觉、运动觉和平衡觉的协同活动来定向,依靠自然界的周期现象和人体自身的节律

14、活动,反映物体的空间的位置移动及移动的速度,反映客观现象的延续性和顺序性,一、感觉与知觉的概述 （三）感觉与知觉的联系 感觉和知觉都是当客观事物直接作用与人的感觉器官（如眼、鼻、舌等）时，在大脑中产生的直观的、具体的事物反映。离开了客观事物对感觉器官的直接作用，人就不能产生感觉和知觉。,任务一什么是感知觉,感觉与知觉的联系,二、感觉与知觉的变化规律 （一）感觉变化的规律,任务一什么是感知觉,客观世界的各种事物总是在不断变化的，所以人对客观事物感觉的能力也会随之产生变化，而这些变化是遵循一定规律的，感觉变化的规律主要有：适应作用、相互作用和生活实践作用等。,二、感觉与知觉的变化规律 （一）感觉变

15、化的规律,任务一什么是感知觉,感觉的适应作用,感觉适应作用的规律： 在微弱刺激物的持续作用下，人对这种刺激的感觉能力会提高；而在强烈刺激物的持续作用下，人对这种刺激的感觉能力会降低。在适应作用的调节下，使人能够对一定的刺激物，维持适度的感觉能力。,二、感觉与知觉的变化规律 （一）感觉变化的规律,任务一什么是感知觉,感觉的相互作用,感觉之间有相互的影响作用，一种感觉的强度，会受到其他感觉的影响而发生变化。同一感觉通道的各种感觉之间有对比作用，感觉的对比有同时对比和先后对比两种。,同一深度的灰色在两种背景上的对比,二、感觉与知觉的变化规律 （一）感觉变化的规律,任务一什么是感知觉,感觉的生活实践作

16、用,正常的初生婴儿，各种感觉的机制都比较均衡，没有明显的差异，但在以后的生活实践作用下，感觉能力的发展会因为生活条件和工作实践的要求而出现不均衡的发展，有的感觉能力甚至可以发展到惊人的水平。,价格：99与100的区别 陈列：镜子的妙用 销售：大鞋和小鞋同样的价格，买大鞋占便宜？ 品质：咖啡杯的颜色 体形：横条和竖条,二、感觉与知觉的变化规律 （二）知觉变化的规律,任务一什么是感知觉,双关图,画中画,双关图形,树叶还是人体,玫瑰花还是一对情侣,少女或女巫,这是一张脸，以及英文字母 liar,正反不同的面貌,二、感觉与知觉的变化规律 （二）知觉变化的规律,任务一什么是感知觉,知觉的整体性,知觉是所

17、反映的是事物的整体，一个事物的整体包含着各种不同的属性和部分。但是我们并不是把对象知觉成许多个别的孤立部分，而是把同时或相继获得各个感觉信息统一成一个整体。,知觉的整体性,知觉的整体性,扩展阅读3-1：知觉的整体性与电视广告,电视是目前传播范围最广、影响最大而费用最为昂贵的广告媒体。一般而言，只有长期播放电视广告才能收到效果，但是企业往往难以承受巨额的费用。因此，企业普遍采用这样一种方法：将电视广告分为前后两个阶段，前一阶段播放情节完整的广告，持续数月，直到公众对该广告耳热能详，出口成诵。然后进入第二阶段，将原先的广告加以简化，仅仅播放其中主要情节或主要广告语，其他具体情节一律省去，也能收到同

18、样的广告宣传效果。由于知觉的组织作用，受众在看到简化的广告情节和听到主要广告语时，会在头脑中将省去的情节和词语回忆出来，将不完整的信息补充完整。这种做法既节省了广告费用，又没有降低广告效果。,二、感觉与知觉的变化规律 （二）知觉变化的规律,任务一什么是感知觉,知觉的理解性,人脸（少女）与阴影(乐器演奏家）,正方形看起来是变形了，但其实它们的边线都是笔直而彼此平行的。,会闪不会闪？ 有几个黑点？,交叉的平行线？,罗夏墨渍测验,请您察看左边图形，然后说出你的感觉 1：X光照片 2：动物的脸 3：人的脸 4：人或动物在跳舞 5：火箭快发射时 6：其他（装饰品、铠甲等）。,背景知识,罗夏测验，又称罗夏

19、墨迹投射测验。其基本原理是：人的知觉中可以表现出该人的人格特点，主要是视觉知觉。基于这样的推论，罗夏制作了大量随机形成的墨迹图板，然后让被试报告在图板上看到的东西，由此对被试的心理状态进行评估。,选择（1）的人，很多是对自己的健康没有信心，或是处于不安、疲倦的状态。 选择（2）或（3）是最普遍的，较具道德感，但是容易流于固执。 回答（4）的人较知性，脑筋灵活且容易涌现出栩栩如生的想像。 选择（5）的人则是有不满足感的人，对什么事情都觉得无法落实。 回答（6）的人和周围的人处得并不怎样好，喜欢变化或是想要事情有什么转变，对于社会总有些不满而陷于进退维谷之境。,任务一什么是感知觉,你知道水果变酸的

20、原因是什么吗？为什么喝了茶后水果就不酸了呢？,任务一什么是感知觉,任务二良好观察力的培养,本任务要求掌握培养观察力的方法。,了解人心理的第一步是什么？,观察,观察是什么?,观察是一种有目的、有计划的知觉,看？,观察,有目的 有计划,定义：观察是一种有目的、有计划的知觉。 观察也是了解人们心理活动的重要手段。,任务二良好观察力的培养,例: 假如你现在是一个餐厅领位,客人进入餐厅时你通过观察客人将客人带领到合适的位置就座。,、重要宾客 、情侣 、穿着时髦的女士 、年老体弱宾客 、残疾宾客,靠窗或靠里的雅座,餐厅安静的角落,餐厅中间的显眼位置,靠近出口或卫生间的位置,方便 能掩饰其残疾部位的位置,?

21、培养观察力的基本途径,练习,想一想,比较常用观察力的训练方法的主要有以下几种：,任务二良好观察力的培养,观察力训练一：在图中隐藏了一些“人脸”，请你仔细观察，看看能找到多少张“脸”出来？,任务二良好观察力的培养,观察力训练二： 图中的老人正在喂一只乌鸦，请你有敏锐的观察力帮他把这只乌鸦找出来，你能做到吗？,任务二良好观察力的培养,看到什么了？树还有呢？有没看到婴儿啊？,狮子在哪里？,据说能看见9张脸的智商有一百八十,.据说这个图里有7匹马,只要找出找出9颗心,你可以许个愿望,而且它马上即会实现.并且能和自己心爱的人在一起,1、我们认识事物最基本的形式是 ，感觉是大脑对客观事物 的直接反映，知觉

22、是大脑对客观事物 的直接反映。,2、观察是 、 的知觉。,3、感觉按所接受刺激的来源分为 、 、 感觉。,4、知觉按所反映事物的特征分为 、 、 知觉。,5、知觉的反映要借助 ，并有 和 的参与。,6、感觉是知觉的 ，知觉是各种感觉的 。,7、摇动的视觉形象会影响人的 和 ，如有的人坐车、船、飞机会发晕或呕吐。,8、感觉的对比有 和 两种。,9、感觉适应作用规律：在微弱刺激物的持续作用下，人对这种刺激的感觉能力会 ，而在强烈刺激物的持续作用下，人对这种刺激的感觉能力会 。,10、观察力的训练方法是 、 、 、 。,11、了解人们心理活动的重要手段是 。,本体,整体,个别属性,感知觉,有计划,有

23、目的,比较异同,内部,外部,运动,时间,空间,记忆,过去的经验,思维,有机组合,基础,内部感觉,本体感觉,先后对比,同时对比,降低,提高,全面了解,观察入微,学习经验,观察,1、旅游者对作用于感觉的客观事物整体、全面的、直接的反映是（ ） A 感觉 B 知觉 C 想象 D 思维,2、在阳光灿烂的白天进入岩洞游览，在最初的一刹那，会感到眼前一片漆黑，什么也看不见，但过一会儿又能慢慢地看见岩洞里的各种景观，这是感觉的（ ）。 3、有关部门规定，旅游接待人员在工作前，不能吃大蒜等气味较大刺激的食物，这是因为嗅觉的（ ）时间比较长。 4、中国古语“入芝兰之室，久而不闻其香”、“入鲍鱼之肆，久而不闻其臭

24、”，这是说明嗅觉的 现象。 5、人们觉得“月明星稀”是因为感觉的（ ）。 6、在宴席上，客人吃过甜点后，应先上一道茶，然后再上水果，以免吃水果时觉得酸，这是因为感觉的（ ）。 7、中餐讲究“趁热吃”，这是因为食物在3040左右时对味觉的刺激最敏感，这说明了感觉的（ ）。 8、盲人的听觉和触觉要比正常人灵敏，这是因为感觉的（ ）。 A 适应作用 B 生活实践作用 C 相互作用 D 整体作用,A,C,A,B,B,A,C,C,1、我们能在人群中看见自己的亲友或熟人，这是因为知觉的（ ）。 2、知觉的 是指我们不可能同时清晰地感知到所有的事物，而总是根据当前的需要选择其中一部分作为知觉的对象。 3、在

25、知觉的过程中，人总是借助已经获得的知识经验，对当前感知的事物进行加工处理，并通过概念的形式把它们标示出来，这就是知觉 的 。 4、一个人穿上不同的衣服，面容略有改变，但他的亲友仍能准确无误的把他认出来，这属于知觉的 。 5、在合影中可以找到自己；绿叶从中一朵红花，这是知觉的 规律。 6、当我们看见大理石时，无需用手去触摸，就可以知道它是坚硬而冰冷冷的，这是因为知觉的（ ）。 7、医生能根据X光片为病人诊病，这是因为知觉的（ ）。 8、在游览肇庆七星岩时，旅游者在导游讲解的引导下，能看到如“鲤鱼吐水”、“巨龙飞舞”等形状奇特、栩栩如生的岩石，这是因为知觉的（ ）。 A 适应性 B 选择性 C 理

26、解性 D 整体性,B,C,B,D,D,B,C,任务一什么是记忆,本任务要求了解记忆的定义、种类以及记忆的过程。,一切知识，只不过是记忆。 记忆力标志着一个人的智力水平。 任何能力的培养都离不开记忆。 优质记忆，是迈向成功的阶梯。 好的记忆力不是天生的，而是通过后天努力得到的。 人脑的记忆潜力是惊人的，几乎所有的人，都有着非凡的记忆力，能记住数量大的难以想象的信息，且这种能力可以维持到年迈。 信息时代，随着科学技术的飞速发展，不仅没有削弱记忆的作用，反而对人的记忆提出了更高的要求。,任务一什么是记忆,客观事物作用于人的感觉器官时，大脑就会对这些事物作出反映，产生感觉和知觉。当客观事物离开感知范围

27、后，相应的感知觉也随之消失，但这些事物在大脑中产生的映象并不会立即消失，可以保持一定的时间。所以即使一些过去经历过的事物不直接作用于感觉器官，大脑仍可以出现它们的映象，这种现象就是记忆。,任务一什么是记忆,某天晚上，你看了一场紧张激烈的足球比赛，你所支持的球队赢了比赛，你的心情激动不已。第二天当你碰到朋友的时候，你们谈起了昨晚的那场比赛，你告诉他比赛如何的精彩：当比赛临近结束时，我方的几号队员，怎样带球突破对方的防守队员，然后怎样起脚射门，球从球门的哪个位置应声入网你越讲越兴奋，情不自禁地手舞足蹈起来。 为什么对于已经发生的事情，人们还能够想起来，甚至好像重临其境一样呢？,记忆力是人智力发展的

28、重要方面,餐饮服务员介绍菜肴 导游解说词、故事、传说等等 客房服务员每位客人的相貌、名字等 前厅服务员推荐各式客房,记忆小游戏,找不同,草地,红军,爬过,走过,雪山,请问： 、上面有什么？ 、有几种颜色？,8 5 1 7 4 9 3,这就是数字广度测验，如果你能准确地重复出7个数字，即说明你有正常的短时记忆能力。,记忆力测试,1、请你读下面的数字，只能读一遍，然后尽可能按顺序把这些数字都写出来。,7 1 8 3 5 4 2 9 1 6 3 4,这一串数字已经超出了我们一般人的短时记忆容量。如果你能记住7个以上，说明你的短时记忆能力相当好。,2、现在再做一个测试。你还是读下面的数字，只能读一遍，

29、然后尽可能按顺序把这些数字都写出来。,记住8个以上，说明你的记忆力很好；记住5-7个，说明你的记忆力一般；记住4个以下，说明你的记忆力不理想。,3、下面有10个图案，看10秒后，看你能回忆起几个。,如：怎样快速记住一下20多个词？ 铅笔 橘子 床 狼 桌子 猫 苹果 毛笔 钢笔 梨 椅子 狗 圆珠笔 牛 桃子 衣橱 粉笔 李子 马 沙发,组块：是指将若干单位联合成有意义的、较大单位的信息加工的记忆单元，是信息材料的意义单元。,任务一什么是记忆,一、记忆的概述 （一）记忆的定义 记忆是人脑对过去经验的反映。,春秋战国时的古籍列子中，描述当时著名歌女韩娥的歌声“余音绕梁，三日不绝”，就是指人们听过

30、韩娥的演唱后，歌声仍保留在大脑中，好象还不断地在耳边回响。,任务一什么是记忆,一、记忆的概述 （二）记忆的种类,任务一什么是记忆,一、记忆的概述 （二）记忆的种类,瞬时记忆,短时记忆,长时记忆,任务一什么是记忆,二、记忆的过程 （一）识记,是记忆的第一步,1、定义：是通过感知活动将信息输入大脑的过程。,无意识记：没有预定目的，没有采用任何识记方法，也不需作意志努力的识记。,有意识记：有预定目的，按一定方法步骤，需要作一定意志努力的识记。,有无 目的,机械识记：根据事物表面的形式，通过多次机械的复述进行识记的方式。,意义识记：根据事物的内在联系，通过理解事物意义进行识记的方式。,是否理解,2、分

31、类：,基本条件：重复,基本条件：理解,无意识记的局限性 在德国哥廷根举行的一次国际心理学会正在进行。突然，一个人仓惶地冲进会场，后面有一个黑人手持短枪紧追进来。一声枪响，两人先后逃出会场。从进到出，共20秒钟。这是会议主持者事先安排的，进出过程都录了像，但与会的心理学家事前都不知道。会议主席当即请与会的心理学家写出自己所见该事件的经过。将上交的20份报告与录像相核对，发现没有一份报告是完全正确的。其中，有13份报告的错误在50以上；只有一份报告的错误少于20。黑人明明是光头，只有4份报告说对了。黑人穿的黑衬衫，有人却说穿的咖啡色的，有人说是红色的，更有人说是条纹的。,识记方法,整体识记法：将识

32、记材料整篇阅读直至成诵为止,部分识记法：将识记材料一段一段阅读分段成诵后再合并整篇成诵,综合识记法：将整篇和局部材料相结合，即先进行整体识记再进行部分识记，最后再进行整体识记直至成诵,三种识记方法识记效果的比较,任务一什么是记忆,二、记忆的过程 （二）保持 保持是把识记到的信息在大脑中进行贮存的过程。,保持是识记的延续,量方面的变化：保持的数量随时间的迁移而逐渐下降 质方面的变化： 1、内容简略和概括 2、内容变得更加完整、合理和有意义 3、内容变得更加具体，或者更为夸张和 突出,保持的变化,影响保持的因素,（1）识记材料的意义和作用 （2）识记材料的数量：数量越大，遗忘越多； （3）学习程度

33、：过度学习达150%时保持的效果 最好； （4）识记材料的序列位置：一般是材料的首尾容易记住，不易遗忘，而中间部分则容易遗忘； （5）识记后的休息：识记后最初阶段休息得好，则保持的效果也好；,艾宾浩斯遗忘曲线，即根据再学习方法测查到的学习后不同时间间隔的记忆保持量。学习材料为无意义音节。,先快后慢的遗忘进程,遗忘,1、概念：保持在大脑中信息的质和量的变化。 2、遗忘规律：先快后慢、先多后少。 艾宾浩斯（德）,原因 A、记忆痕迹衰退说：遗忘是由于记忆痕迹得不到强化而逐渐减弱，以致最后消退的结果。 B、干扰抑制说：遗忘是由于在学习或回忆之间受到其他刺激干扰的结果。 前摄抑制：指先前的学习和记忆对后

34、继学习与记忆 的干扰作用。 后摄抑制：指后继学习与记忆对先前学习与记忆的 干扰作用。 C、动机性遗忘说：遗忘是受到某种动机的压抑所致 D、线索依赖性遗忘：遗忘不是由于记忆痕迹的衰退，而是由于检索线索困难所致。,克服遗忘的策略,及时复习 合理分配复习时间 试图回忆与反复阅读相结合 复习方法多样化 活动有助于记忆 注意合理用脑,你还记得三岁之前的事情吗？多半人都不能清楚地记得三岁之前的事情了。即使有人认为自己记得，也是长大后从年长的亲人那里听说的。不知你有没有注意到这样一种奇怪的现象，三岁以前的幼儿，对什么都好奇，事事都要问个为什么，是一生中学习效率最高与学习事物最多的时期。然而到长大成人之后，我

35、们三岁之前的记忆却莫名其妙的消失了。弗洛伊德最先发现此现象将其命名为幼年记忆失忆症，并解释到：这段时间正是恋亲情结形成的阶段，儿童因为心理冲突而产生的压抑导致了对记忆的压抑。现代认知心理学认为儿童三岁之前的记忆并没有消失，而是由于三岁之前没有完全掌握语言，不能将信息同言语联系起来记忆，所以在成年之后无法利用言语信息将其提取出来。,每个人都患有的遗忘症幼年记忆失忆症,金庸所著射雕英雄传中，黄蓉的母亲那非同寻常的记忆力给人留下深刻的印象：她只用了一个时辰通读一遍，再用一盏茶工夫复习一遍，就能将一部上万字的九阴真经背得滚瓜烂熟，可以一字不差的默写出来。当然，这只是小说的虚构，然而古今中外的确曾经出现

36、过不少记忆奇才：文学大师茅盾，可以一字不漏地背诵红楼梦前八十回；法国皇帝拿破仑，能记住每个士兵的面孔和名字；英国首相丘吉尔，能记忆18万至20万单词。甚至也许你认识的人当中，就有一些记性特别好。这些人的超常记忆力是天生的呢，还是因为他们在记忆时比一般人更善于使用某些策略？,超级记忆,任务一什么是记忆,二、记忆的过程 （三）再认和回忆,再认和回忆是将大脑中保持的信息提取出来的两种形式。,1、再认是指对过去识记过的事物再次感知时感到熟悉，可以识别和确认。,2、回忆是指过去识记过的事物不出现，而能够在大脑中重现出这些事物的形象或有关信息。,根据有无明确目的和是否需要意志努力，可把回忆分为有意回忆和无

37、意回忆。,再认与回忆的关系：,能回忆的一定能再认，能再认的不一定能回忆。因此，再认容易，回忆困难。,判断哪是再认，哪种是回忆？,1、有过一面之缘的人再次见面能相认 2、做选择题、判断题 3、做填空题、简答题、论述题 4、“举头望明月，低头思故乡”,记忆三环节的联系,左上角的男人在做什么？ 图中有几个动物？什么动物？,课堂小测验,现在请你来记忆下面的词表。你只能读一遍，之后，请你回忆说出你记住了哪些词。 面包 苹果 苏打 火腿 糖果 西红柿 大蒜 生菜 小甜饼米饭 莴苣 甜菜 芥末 奶酪橘子 冰激凌 脆饼 面粉 鸡蛋 现在请说出你记住的词语。,再请你判断，下面这些词语，哪些是你刚刚记忆过的，哪些

38、是新词语。 衣服 玩具 芥末 冰激凌 国家 莴苣 生菜 筷子 凉鞋 黄瓜,下面再请你判断另一组词语，哪些是前面记忆过的，哪些是新词语。 蛋糕 面粉 奶油 米饭 牛奶 酪饼 火腿肠,现在请检查你的记忆成绩,面包 苹果 苏打 火腿 糖果 西红柿 大蒜 生菜 小甜饼米饭 莴苣 甜菜 芥末 奶酪橘子 冰激凌 脆饼 面粉 鸡蛋,目击证人的证词可靠吗？,法庭判案重视人证和物证。一直以来大家都是相信目击证人依据记忆所做的证词是可信的。但事实真的如此吗？ 1979年的夏天对彼那德神父来说，是难以忘记的痛苦经历。他涉嫌参与了美国惠明顿地区的几件持械抢劫案。尽管整个审讯过程中，他都坚持自己是无辜的。然而有7名目击

39、者指证了彼那德神父是那个“儒雅的歹徒”，因为抢劫者举止文雅，衣着得体。万幸的是，真正的抢劫者在关键时刻自首了，神父才终获清白。为什么彼那德神父会差点被误判？实际上这两个人的长相并不是很像，然而有一些因素使得目击者的记忆和判断发生了偏差。 自20世纪70年代以后的心理学研究结果看，法庭作证的可信度不高。为了证明当时所见与事后所记的不一致现象，近年来心理学家从事过很多实验研究。当前心理学的应用研究在法律中受到重视，心理学家们的研究贡献是主要原因。,真实的谎言法庭作证的可信度,罪犯,被冤枉者,因记忆扭曲造成冤狱。1977年美国一家法庭误判，造成5年冤狱的案例。,目击证人的证词可靠吗？,Loftus

40、Weingardt et al,1995） 人们反复收到错误的信息，他们回想起来的东西有更大的可能是错误的(Mitchell&Zaragoza,1996)。 你的记忆经常是抽象拼帖画，从你过去经验的不同成分中重新构建。,根据计算机工作的原理，你认为人的记忆过程是怎样的？ 记忆的基本过程包括：识记、保持、再认和回忆。,任务一什么是记忆,艾宾浩斯的遗忘曲线对你的学习有什么启示？,任务一什么是记忆,任务二良好记忆力的培养,本任务要求了解培养良好记忆力的方法。,1.明确识记的目的、任务和树立识记的信心。,任务二良好记忆力的培养,在识记的过程中要保持良好的状态、集中精力以克服干扰；识记时，如果仅依靠一种

41、感官，往往容易使人疲劳，而利用多种感官的协同识记或者结合实际操作，就会提高记忆的效果；对一些无意义的、难理解的或凌乱的材料，要重新整理使之转化成有意义、易理解和有系统的材料，将机械识记转化成意义识记，记忆就会比较牢固；对于内容比较繁多的材料，可以拆分成一些小的部分分别识记，减少每次识记材料的数量。,任务二良好记忆力的培养,2.掌握正确的识记方法。,3.合理地进行复习。,任务二良好记忆力的培养,四个记忆高潮,清晨起床后一小时 上午八点至十点 下午六点至八点 睡前一小时,我们在回忆时往往会出现这种现象：当我们回忆起某人人或某件事时，往往也能将与其相关的一些人和事回忆出来，这就是联想。培养良好的记忆

42、力要善于利用各种记忆之间的联想，由当前感知的事物回忆起另一些事物，或者由当前回忆的事物又联想起其他事物。通过一条线索，把保持在大脑众多信息中的有关材料提迅速取出来，供当前的活动使用。而不用将所有有关信息一下子全部提出，造成沉重的回忆负担和困难，所以良好的联想力可以提高记忆的敏捷性和备用性。,任务二良好记忆力的培养,4.利用联想。,要记住圆周率到小数点后22位3.1415926535897932384626 谐音化：山顶一寺一壶酒，尔乐苦煞吾；把酒吃，酒杀尔，杀不死，乐尔乐。 然后想象自己的学习情景：学校在山脚下，山上有一座庙，你们的老师每次上山与庙里的和尚喝酒前总要给你们布置一大堆作业，把你们

43、累得好惨。,联想记忆法，是利用识记对象与客观现实的联系、已知与未知的联系、材料内部各部分之间的联系来记忆的方法。,用联想法记忆晋灭吴的时间 公元280年，晋灭吴，从而结束了三国鼎立局面。吴灭了，就等于吴被拆散了，消失了，而吴字可以拆成“二、八、口”三个字，正好与280相符,富士山的高度为12365英尺,等于一年的月份和天数,（1）多种感官并用记忆 （2）尝试回忆法 （3）分段、分散记忆法 （4）列表对比记忆法 （5）自编提纲记忆法 （6）发掘特征记忆法 （7）心象联想记忆法 （8）自编顺口溜记忆法 （9）争论记忆法 （10）趣味记忆法,十种助记法,多感官协同记忆 心理学实验表明： 只靠耳朵听的

44、知识，个小时后只能记住左右 只靠眼睛看的知识，个小时后可保持左右， 三天后能记住左右； 如果视听结合获得的知识，个小时后能保持 三天后能保持左右。 所以：最理想的记忆就是听说读写练，通过视觉、听觉、动觉等多种感官参与、协同并用,4个单词：hero negro tomato potato,可形成一个句子：“黑人英雄在喝罗宋汤”,朝代诗歌：“夏商周秦西东汉，三国两晋南北朝，隋唐五代有两宋，元明以后是清朝。” 二十四节气歌：“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”,小芬太（即酚酞）腼腆， 怕碱不怕酸， 遇碱就脸红， 遇酸色不变。,串记西亚五大石油国国名在西亚20个国家中，

45、有五大石油国伊朗、伊拉克、沙特阿拉伯、阿拉伯联合酋长国、科威特。,二姨二伯一个科,1.清兵入关：1644年 ,3.圆周率3.141592653589,2.黑色金属：铁 铬 锰,(一路死尸),（铁哥们）,(山巅一寺一壶酒，二楼舞伞苦瓜酒),谐音记忆法,意义记忆法,曾经有人用5秒钟时间记住了下图图形，如果能找到这些图形的规律，我们也能做到！ 请大家试试看.,发现规律、赋予意义的间接记忆法。,著名的“疯狂英语”，许多人都认为是学习英语的有效方法，它的其中一种做法就是学习者去到人多的地方，然后向着人群大声地朗读英语单词。为什么“疯狂英语”能提高人们对英语的记忆呢，你能分析一下原因吗？,任务二良好记忆力

46、的培养,良好的记忆力是旅游服务人员应具备的基本素质之一。在日常的学习生活中，你有哪些有效的方法帮助自己提高记忆力？,任务二良好记忆力的培养,1、记忆是人脑对 的反映。记忆的基本过程包括 、 、 和 。其中， 是记忆过程的第一步，有 和 两种形式。 和 是将大脑中信息提取出来的两种形式。,过去经验,再认,保持,识记,回忆,识记,无意识记,有意识记,再认,回忆,2、机械识记的基本条件是 ，意义识记的基本条件是 。,理解,重复,3、保持在大脑中信息的 的称为遗忘，遗忘规律是 、 。是 国心理学家 的研究结果。,质和量变化,先快后慢,先多后少,德,艾宾浩斯,4、形象记忆是以人们操作过的运动状态和动作形

47、象为内容的记忆。（ ）,5、良好的联想力可以提高记忆的敏捷性和备用性。（ ）,6、有良好记忆力的人，往往也有良好的遗忘能力。（ ）,7、能回忆不一定能再认，能再认一定能回忆。（ ）,8、遗忘对于我们的学习、生活和心理健康没有好处，是不利因素。（ ）,9、复习安排应先松后紧。（ ）,对,对,错,错,错,错,1、我们平常说的“触景生情”，“睹物思人”就是（ ） A.无意回忆 B.有意识记 C.有意回忆 D.无意识记,2、按照记忆中信息保持时间的长短，可以将记忆分为（ ） A.瞬时记忆 B.短时记忆 C.逻辑记忆 D.长时记忆 E.形象记忆,3、根据识记时对材料意义的理解程度，可以分为（ ） A.机

48、械识记 B.无意识记 C.有意识记 D.意义识记 E.联想识记,4、心理学家研究表明，一天中四段高效的记忆时间是指（ ） A、清晨起床后两小时左右 B、8:00-10:00 C、晚上临睡前一小时左右 D、20：00-22:00,5、电影、电视和动画的制作运用了（ ）原理。 A、短时记忆 B、瞬时记忆 C、形象记忆 D、长时记忆,6、人类独有的记忆形式是（ ） A、逻辑记忆 B、情感记忆 C、运动记忆 D、形象记忆,7、记忆是否牢固主要是通过（ ）来检验。 A、识记 B、保持 C、再认 D、回忆,A,ABD,AD,BC,B,A,D,项目四培养良好的思维能力,以小组为单位一起完成本任务后的两道思维

49、训练题，然后讨论一下解决这两道题对自己的思维有什么启发？,本任务要求了解思维的定义、特点，掌握解决问题的一般思维过程。,任务一什么是思维,一、思维的概述 1思维的定义 思维：人脑以已有的知识为中介，对客观事物的间接和概括反映。,任务一什么是思维,思考：动物有没有思维？,2、思维的特征,（1）间接性,（2）概括性,地震前,狗乱吠， 老鼠搬家， 牛马惊跑， 鸡鸭乱飞，,诸多谚语中：,1、长虫过道，大雨要到； 2、一九二九不出手，三九四九冰上走， 五九六九遍地插杨柳；七九黄花开， 八九燕归来，九九加一九,耕牛遍地走 3、蚂蚁搬家，大雨哗哗； 4、燕子低飞，必有雨水；,二、解决问题的一般思维过程,发现

50、问题,分析问题,提出假设,检验假设,发现问题就是认识到问题的存在，并产生解决问题的动机。 善于发现问题是思维水平发展的重要标志。,分析问题就是明确问题中给定的条件与问题的目标之间的关系。 通过分析问题，人们可以明确问题的障碍之所在。 分析问题决定着解决问题的方向，是问题解决的关键 。,提出假设就是提出解决问题的方案。 提出假设是问题解决中具有创造性的阶段，需要对已有知识经验进行重新组织，以适应问题的解决。,检验假设就是通过一定的方法确定所提出的假设是否可以有效地解决问题。 检验假设有两种形式： 实践形式，即通过实际操作来检验解决问题的实际效果。 思维活动形式，即通过思维活动来检验。,当服务员正

51、在餐厅工作时，看见很多走进餐厅的客人都提着伞，而且伞上还滴着水滴，这时服务员就知道外面的天气一定是在下雨了。为什么服务员不用出到室外就能知道外面的天气呢？,任务二良好记忆力的培养,“英国人为什么不喜欢到美国旅游”这个案例对你有什么启示？,任务一什么是思维,本任务要求了解培养良好思维能力的方法。,任务二良好思维能力的培养,一、思维的品质,任务二良好思维能力的培养,讨论：回形针的用途,保险丝、 开锁、耳坠子、拖曳玩具的把手、花环链、清指甲、清打字机、图片挂钩、领带夹、拆信、戳洞、衬衫纽扣的替代品、扑克牌筹码、拉链的头、钓鱼钩、牙签、清除烟斗、清除耳垢、装饰品、螺丝起子、橡皮筋投射武器、艺术品上的悬

52、吊物、手机吊饰,我在祈祷时 可以抽烟吗？,拒绝,允许,我在抽烟时 可以祈祷吗？,抽烟与祈祷,曹冲称象,司马光砸缸,二、良好的思维能力的条件,任务二良好思维能力的培养,任务二良好思维能力的培养,思维训练一： 找六根长度相同的小木棒（可用笔代替），以每根木棒为边拼出四个相同大小的等边三角形。 思维训练二： 一笔连九点 图是一道著名的题目，要求一笔连续不断地画出四条直线（不能重叠），将图中的九个黑点连接起来。你能做到吗？,任务二良好思维能力的培养,请问规则中有沒有任何和框框有关的规定呢？ 大多数百思不得其解的人都是受限于那个框框,如何才能跳脫框框 看出框框之外这两个虛拟的圆,代表我们自己以外的資源

53、代表我们现在尚未拥有的知识 能力 接纳別人的建议(特別是批判式的意見) 勇于尝试的好奇 不再虛妄的坦诚 拥抱未知的热情 欣赏別人的谦虛 融入天地的谦卑,两个虚拟的圆又代表什么意义呢？,如果我们每个人的周围都有一些框框，那么这些框框是怎么形成的呢？,成长的背景 价值观念 人生的经验,鲁班所造中国第一把锯子,有一天，鲁班上山砍柴，手指被丝芽草割破。 将其带回研究，发现丝芽草两边有許多小细齿， 因而请铁匠在铁旁划刻许多小细齿，拿去锯树， 因而发明锯子。,例如：河的一岸有一只鸡、一只猫、一袋米，你要把这些东西运到河的对岸，河上有一只小船，每次只能运载其中的一种东西和你本人。不能把猫和鸡留在一起，否则猫将会把鸡吃掉。也不能将鸡和米留在一起，否则鸡会把米吃掉。如何将全部东西运到对岸呢？,操作方法： 1.自己把鸡运到对岸，留下鸡。 2.独自返回。 3.自己把米运到对岸，留下米。 4.把鸡带回，放下鸡。 5.把猫带到对岸，留下猫。 6.独自返回。 7.把鸡运到对岸。,3个人和3只鬼站在河边想过河。但只有一条渡河船，该船一次只能装2个个体。而且，当河的一侧鬼的数目大于人的数目时，鬼就会攻击人。所以你必须想办法让它们都过河，同时保证每一侧的鬼的数量不大于人。当然，在船上鬼不会攻击人。你该怎么办呢？,想一想：,想一