2.熔化和凝固 (2)

1、5.2 熔化与凝固（1）,教育科学出版社义务教育教科书物理（八年级上册）,教学目标,1知识与技能 （1）了解晶体和非晶体的区别。知道一些物质的熔点。 （2）知道熔化和凝固的含义。 （3）认识熔化是吸热过程，了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。,教学目标,2过程与方法 （1）感知发生熔化和凝固的条件 （2）经历固体熔化的实验探究过程，了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。学习根据实验数据做出物理图像的方法。学习根据实验数据做出物理图像的方法。,教学目标,3情感、态度与价值观 （1）尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点联系起来，将所学知识与生产、生活相结合。 （2）关注自然现象，产生乐

2、于探究自然现象的兴趣和欲望。,教学重点,探究固体熔化过程的规律。 教学难点 实验数据的图像转换方法。,一、认识晶体,钢铁熔化成液态，浇灌成各种钢材,一、认识晶体,钢铁熔化成液态，浇灌成各种钢材,一、认识晶体,各种形状的雪花,一、认识晶体,各种形状的雪花,一、认识晶体,雪花形态各异，每片雪花都有六个角。在放大镜下，每片雪花都由六角形小冰粒组成。,一、认识晶体,有规则结构的固体是晶体。如食盐、糖、海波、许多矿石和各种金属。,一、认识晶体,有规则结构的固体是晶体。如食盐、糖、海波、许多矿石和各种金属。,一、认识晶体,有规则结构的固体是晶体。如食盐、糖、海波、许多矿石和各种金属。,一、认识晶体,有规则

3、结构的固体是晶体。如食盐、糖、海波、许多矿石和各种金属。,一、认识晶体,有规则结构的固体是晶体。如食盐、糖、海波、许多矿石和各种金属。,一、认识晶体,钼铅矿 石英 巴西石 岩盐,非晶体：没有规则形状的固体,玻璃 松香 蜂蜡 沥青,二、固体的熔化,物质从固态变为液态叫做熔化。物质从液态变成固态叫做凝固。,铜浇铸,二、固体的熔化,物质从固态变为液态叫做熔化。物质从液态变成固态叫做凝固。,玻璃吹拉,钢和玻璃为什么要用不同的工艺来加工？于是猜想：晶体和非晶体可能有不同的熔化规律。,为了研究这个问题，小聪和同学们从实验室找来了冰、海波、蜂蜡、松香等材料，分成若干组、每组选取一种晶体和非晶体，分别用如图所

4、示的装置进行实验探究。,二、固体的熔化,小聪把-5左右的碎冰放入试管，把温度计插在碎冰中，再把试管插在30左右的温水中加热，每隔30s记录一次温度，填入下面表格中。,小聪的实验片段,小聪的实验片段,很快，冰开始熔化了,“冰里温度计的液柱怎么不动了，是不是坏了？”小聪惊叫。,小聪的实验片段,“冰里温度计的液柱怎么不动了，是不是坏了？”小聪惊叫。,“我的温度计的液柱也不动了！”许多同学也感到疑惑。,小聪的实验片段,“冰里温度计的液柱怎么不动了，是不是坏了？”小聪惊叫。,“我的温度计的液柱也不动了！”许多同学也感到疑惑。,小明的实验片段,小明在观察海波的熔化时，将试管从热水中拿出，海波不继续熔化了。

5、 将试管放入热水中，海波又继续熔化,合作交流,不同组选用不同的材料，每组都得到一大堆数据，怎么比较？有没有一个直观的办法？,仿照前面“了解一天中气温的变化规律”的研究方法，可以画出温度随时间变化的曲线。,合作交流,仿照前面“了解一天中气温的变化规律”的研究方法，可以画出温度随时间变化的曲线。,图像能直观、形象地表示一个量随另一个量变化过程。通过比较曲线的形状就能总结晶体和非晶体熔化过程的区别。,合作交流,在方格纸上画一条横轴表示时间，画一条纵轴表示温度。对应每一组加热时间和温度值，在方格纸上确定一点。这样，在方格纸上可以描绘出一个个点，然后用平滑曲线把这些点连接起来，便描绘出物体的熔化曲线。,

6、-5,5,2,4,6,分析论证,冰的的熔化图像有水平段,水平段的意义吸收热量，温度不变。,晶体在熔化过程中，吸收热量，温度不变。,分析论证,松香的的熔化图像是曲线，没有水平段。,有规则结构的固体是晶体。如冰、海波,熔 化 和 凝 固,没有规则结构的固体是非晶体。如松香,物质从固态变成液态叫熔化。物质从液态变成固态叫凝固。,晶体在熔化过程中，吸收热量，温度不变。,非晶体在熔化过程中，吸收热量，温度升高。,熔化图像直观、形象表示晶体和非晶体熔化过程的区别。,1.如图所示是某种物质温度随时间变化的图像。该图象描述的过程可能是 （ ） A蜡的熔化 B海波的熔化 C水的凝固 D玻璃的凝固,B,课堂练习,2.如图所示，是某物质熔化时温度随时间的变化图像，下列说法正确的是 （ ） A该物质是非晶体 B该物质的熔点是30 CBC过程不吸热 DAB过程吸热升温,D,课堂练习,3.如图所示是某种物质温度随时间变化的图像。该图象描述的过程可能是 （ ） A松香的熔化 B海波的熔化 C蜂蜡的凝固 D玻璃的凝固,A,课堂练习,4.如图所示是某种物质温度随时间变化的图像。该图象描述的过程可能是 （ ） A松香的熔化 B冰的熔化 C蜂蜡的熔化 D玻璃的凝固,B,课堂