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文档简介

1、财务管理课程实验 项目投、融资设计及财务可行性分析,指导老师:贺 旋 团队成员: 兰 鹏 陈 喆 张佳毓 王伊凡 陈兴佳,实验程序总括,一、投资项目 二、投资环境分析以及swot分析 三、 资金来源 四、筹资方案以及资本成本 五、预计一、二年收入、费用成本、利润 六、编制预计置产负债表、利润表 七、预计第一、二年现金流量并计算现值 八、综合分析评价该项目的可行性,一、投资项目,企业名称:众所粥知 企业属性:餐饮食品点 经营范围:五谷养生粥,二、投资环境分析以及swot分析,(一)环境分析: 本店选择开在D5栋女生宿舍楼下,二食堂正对面,主要考虑到大多数女生都爱喝粥,所以离女生宿舍较近。同时许多

2、超市店面都在D5栋楼下,D5栋楼下也是许多同学上课的必经之路,并且很多同学在早上会在五号公寓旁等校园公交。所以D5栋楼下的人流量相对于其他地方大很多,是个理想场地。,(二)SWOT分析 竞争优势(Strengths): 1、本店提供各类营养谷物现磨而成的养生粥。根据最新学校消息,学校除食堂内所有食品点以被通知关门,只剩下食堂可以用餐,而食堂每到放学用餐时间比较拥挤,因此会有许多同学选择以粥代食。食堂除了学校外很少有其他出售早餐、夜宵类的餐饮店,本店可以抓住这部分因为时间差而导致丢失的份额。,2、此外,本店提供的粥与学校“温馨粥道”不同,我们主打养生品牌,每种食材都是天然无加工的,不同食材的搭配

3、对身体有着不一样的养生功效。并且食材品种多样,可以满足各类顾客的要求。 顾客进店可自选食材,自行搭配。本店实行现磨现卖,100%保证粥的新鲜、卫生和口感。顾客还可以电话订购,本店会送货上门。,竞争劣势(Weaknesses) 由于学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,一年中会造成很大一部分的市场空缺,但毕竟还有部分留校学生、附近单位以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间可以考虑修业一个月,以减少不必要的成本支出。,机会(opportunities) 根据据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞

4、争力。而本团队人员都是学生,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,本店的开业有其必要性,而其市场潜力也是很乐观的。 威胁(Threats) 在学校,学生群体主要是在食堂就餐消费,据我们的调查,校内已开办有另外一家粥店,虽然产品形式有所不同,但鉴于“温馨粥道”在校已有一段时间,积累了大量的顾客源。而且相对学生创业,其潜在竞争对手的实力可能更为雄厚,因此同行业竞争可能会比较激烈,这是本店开办最大的威胁。,市场预测 贵州财经大学(新校区)目前全日制在校本科生超过10000人,但日常饮食却仅限于四个食堂, 其他餐饮食品单位少之又少,而校内现只有一家主营粥类的食品店,并且规模很小。因此

5、新开一家粥店还是很有竞争力的。,.营销策略: 1.前期宣传:大规模,高强度,投入较大。制定正确有效的宣传计划,通过广告,传单等方式进行宣传,提高知名度。 2.后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。适时了解市场上产品的成本,制定措施应对各种高价格和成本的增加。 3、对于每天没有卖完剩下的粥可以免费发送到一些宿舍,以此拉拢更多顾客,三、资金来源内部筹资:自有资金5万分配比列如下表:,四、筹资方案的资本成本:,向银行借入中长期借款10万元 我们查到中国银行、中国工商银行、中国建设银行、中国农业银行一至三年的贷款利率都是6.15%。所以我们以6.15%来算其利息。 并且长期借款筹资费用很低

6、,我们忽略不计。 计算公式:Kt=Rt( 1-T ) 长期借款资本成本为: 长期借款资本成本率=6.15%*(1-25%)=4.6125%,五、投资规模估算(1)营业执照费用(开办费):2000元 (2)固定资产投资规模测算: 厨房用具和餐具 共计 2500元 冰箱 1 台 2000元/台 洗手池1台 100元/台 消毒柜1台 600元/台 包装机1台 300元/台 粥炉 1台 500元/台 合计:固定资产投资0.8万,( 3 ) 经营成本费用,每年运营成本测算: 1.场地租金:3.6万/年(25平方米) 2.广告宣传费:0.05万 3.店面装修: 0.5万 4.第一年食材材料成本费: 第一年

7、 :每月原材料采购费:1万元 小计:8万元 塑料杯0.025元/个 30000个 小计: 6000元 配套吸管 50元 5水电费:0.5万元/年 6.第二年食材材料成本费: 第二年:每月原材料采购费1.2万元 塑料杯0.03125元/个36000个共 9000元 配套吸管 75元 7.水电费: 0.6万元/年 8.折旧费用:固定资产按2年计提折旧,采取直线法折 旧,预留残值定为原值的50%(即残值收入为4000元) 即年折旧费=(8000-4000)/2=2000元,项目现金流量计算,计算净现值,根据公式: 预期收益率按10%计算 NCF1:80825 NCF2:109800 C:150000

8、 NPV=80825*(P/F,10%,1)+109800*(P/F,10%,2)-150000=80825*0.9091+109800*0.8264-150000=14216.7275,预计收入,根据温馨粥道店家营业情况得到到相应数据,并对本店作出如下预估数据: 第一年: 预计销量:每日500杯 单价:2元一杯 营业收入:500*2*30*8=24万 第二年: 预计销量:每日600杯 单价:2元一杯 营业收入:600*2*30*8=28.8万,我们力求让本校学生能够吃上价格合理,味道正宗的各种粥类,并且能够享受到不同于其它餐厅的优雅的就餐环境,让吃饭也成为一种休闲娱乐。本店主要走中低档价格策略,在食品色、香、味俱全,服务等方面力求尽

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