2019版 高考化学大一轮复习第37讲生活中两种常见的有机物和基本营养物质课时达标

1、课时达标第37讲1下列说法错误的是(D)A乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分B乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高C乙醇和乙酸都能发生氧化反应D乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为逆反应解析 酯化反应和皂化反应不是互为逆反应的关系。2下列化学方程式书写错误的是(B)A乙醇催化氧化制取乙醛：2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2OB苯与浓硫酸、浓硝酸的混合液共热制硝基苯：HNO3H2OC乙酸和乙醇发生反应生成乙酸乙酯：CH3CH2OHCH3COOHCH3COOC2H5H2OD乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色：CH2=CH2Br2CH2BrCH2Br解析 有机物

2、不是硝基苯，B项错误。3等质量的铜片，在酒精灯上加热后，趁热分别插入下列溶液中，放置一段时间后，取出铜片，其质量不变的是(B)A硝酸B无水乙醇C石灰水D盐酸解析 铜在乙醇的催化氧化中作催化剂，反应前后催化剂的质量不变。4如图是制取乙酸乙酯的装置，下列说法中错误的是(D)A浓硫酸在此反应中作催化剂、吸水剂Bb中导气管不能插入饱和碳酸钠溶液中，目的是防止倒吸C试管a中加入碎瓷片的目的是防止剧烈沸腾D先向试管a中加入浓硫酸，然后依次加入酒精、乙酸解析 浓硫酸与酒精混合相当于稀释浓硫酸，应先加酒精，D项错误。5某有机物的结构简式为，下列关于该有机物的叙述不正确的是(C)A能与金属钠反应并放出氢气B能在

3、催化剂作用下与H2发生加成反应C不能发生取代反应D在浓H2SO4催化下能与乙酸发生酯化反应解析中含有羟基和碳碳双键两种官能团，能与金属钠反应、能与氢气发生加成反应、能与乙酸在浓H2SO4催化下发生酯化反应，C项错误。6有机物A的分子式为C2H4，可发生以下系列转化，已知B、D是生活中常见的两种有机物，下列说法不正确的是(D)A75%的B溶液常用作医疗消毒BD、E都能与NaOH溶液反应CB、D、E三种物质可以用饱和Na2CO3溶液鉴别D由B、D制备E常用浓H2SO4作脱水剂解析 从有机物的转化关系中判断出：A为乙烯，B为乙醇，C为乙醛，D为乙酸，E为乙酸乙酯。由乙醇和乙酸制取乙酸乙酯常用浓硫酸作

4、催化剂和吸水剂，D项错误。7某羧酸酯的分子式为C18H26O5, 1 mol该酯完全水解可得到1 mol羧酸和2 mol乙醇，该羧酸的分子式为(A)AC14H18O5BC14H16O4CC16H22O5DC16H20O5解析 1 mol该酯完全水解可得到1 mol羧酸和2 mol乙醇，说明酯中含有2个酯基，设羧酸为M，则反应的方程式为C18H26O52H2OM2C2H6O，由质量守恒可知M的分子式为C14H18O5。8(2018浙江嘉兴统考)下列关于有机物因果关系的叙述中，完全正确的一组是(B)选项原因结论A乙烯和苯都能使溴水褪色苯分子和乙烯分子含有相同的碳碳双键B乙酸分子中含有羧基可与NaH

5、CO3溶液反应生成二氧化碳C乙醇是电解质乙醇可与钠反应放出氢气D乙酸乙酯和乙烯在一定条件下都能与水反应二者属于同一反应类型解析 A项，乙烯使溴水褪色是发生了加成反应，苯使溴水褪色是因为苯萃取了溴水中的溴，错误；C项，乙醇是非电解质，错误；D项，乙酸乙酯与水的反应为水解反应(取代反应)，乙烯与水的反应为加成反应，错误。9奎宁酸和莽草酸是某些高等植物特有的环状有机酸，常共存在一起，其结构简式如图所示，下列说法不正确的是(B)A奎宁酸的相对分子质量比莽草酸的大18B可用酸性高锰酸钾溶液鉴别奎宁酸和莽草酸C莽草酸、奎宁酸均可与氧气反应D等物质的量的两种物质可消耗等量的NaOH解析 奎宁酸的分子式为C7

6、H12O6，莽草酸的分子式为C7H10O5，A项正确；两种物质均可被酸性KMnO4溶液氧化，B项错误；两种物质的分子中均只有一个COOH，能与NaOH反应，D项正确。10能一次区分CH3CH2OH、CH3COOH、和CCl4四种物质的试剂是(D)AH2OBNaOH溶液C盐酸D石蕊试液解析 依次分析如下：选项CH3CH2OHCH3COOHCCl4A形成均一溶液形成均一溶液分两层，上层为油状液体分两层，下层为油状液体B形成均一溶液形成均一溶液分两层，上层为油状液体分两层，下层为油状液体C形成均一溶液形成均一溶液分两层，上层为油状液体分两层，下层为油状液体D不变色变红色分两层，上层为油状液体分两层，

7、下层为油状液体11实验室用乙酸、乙醇、浓H2SO4制取乙酸乙酯，加热蒸馏后，在饱和Na2CO3溶液的液面上得到无色油状液体，当振荡混合时，有气泡产生，原因是(C)A产品中有被蒸馏出的H2SO4B有部分未反应的乙醇被蒸馏出来C有部分未反应的乙酸被蒸馏出来D有部分乙醇跟浓H2SO4作用生成乙烯解析 乙酸、乙醇均易挥发，制乙酸乙酯时，常一块被蒸发出来，与Na2CO3溶液发生反应：Na2CO32CH3COOH2CH3COONaCO2H2O，C项正确；而H2SO4难挥发，乙醇与Na2CO3溶液不反应。12具有一个羟基的化合物A 10 g，与乙酸反应生成乙酸某酯11.85 g，并回收了未反应的A 1.3

8、g，则A的相对分子质量为(B)A98B116C158D278解析 一元羧酸与一元醇发生酯化反应时的物质的量之比为11，根据有机羧酸脱羟基醇脱氢原理，写出化学方程式，然后根据质量守恒求解。设化合物A为ROH，相对分子质量为Mr，则发生的酯化反应方程式为：CH3COOHHOR CH3COORH2OMrMr6018(101.3) g11.85 g，解得Mr116。13为提纯下列物质(括号内的物质为杂质)，所选用的除杂试剂和分离方法都正确的是(A)选项ABCD被提纯物质酒精(水)乙醇(乙酸)乙烷(乙烯)溴苯(溴)除杂试剂生石灰氢氧化钠溶液酸性KMnO4溶液KI溶液分离方法蒸馏分液洗气分液14二十二碳六

9、烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，其结构简式如图：下列相关说法不正确的是(D)A该物质的分子式为C22H32O2B该物质能使酸性高锰酸钾溶液褪色C该物质一定条件下能发生取代反应D1 mol该物质最多能与7 mol Br2发生加成反应15分子式为C5H8O2的有机物，能使溴的CCl4溶液褪色，也能与NaHCO3溶液反应生成气体，则符合上述条件的同分异构体(不考虑立体异构)最多有(D)A5种B6种C7种D8种解析 使溴的CCl4溶液褪色，说明该有机物含碳碳双键；能与NaHCO3溶液反应生成气体，说明该有机物含羧基。符合条件的该有机物可表示为C4H7COOH，相当于羧基取代丁烯(C4H8)中的一个氢原子，当丁烯碳链为C=CCC时，有4种不同的氢原子；当丁烯碳链为时，有2种不同的氢原子；当丁烯碳链为CCCC时，有2种不同的氢原子，故共有4228种同分异构体。16某物质的结构简式如图所示，下列说法错误的是(D)A能使酸性高锰酸钾溶液褪色B能与NaHCO3反应放出CO2C能发生加成反应、取代反应D1 mol该物质与NaOH溶液反应，最多消耗2 mol NaOH17已知：。下列说法错误的是(B)AM的分子式为C6H10BM中所有碳原子在同一平面上CN能发生氧化反应和取代反应D与N含有相同官能团的同分异构体有8种(不考虑立体异构)解析 根据M的结构简