畜牧经济管理 幻灯片

1、蜜蜂养殖的发展现状,李姗 13 号 2012.4.2,一、养蜂业概况,我国有丰富的农业、林果业、草地资源，积极发展相适应的蜜蜂产业，开发特色蜂产品，是农业增产、农牧民增收、扩大消费需求的重要途径。 2002年1月，欧盟曾经以氯霉素超标、质检不达标为由禁止了对中国蜂蜜的进口。由此近两年来中国加强了对蜂产品中药物残留的控制，并取得令人满意的结果。就在今年7月16日，欧盟宣布解除对中国蜂蜜、蜂王浆进口的禁令。 我国蜜蜂养殖与蜂产品加工业运行目前发展形势,良好，随着我国蜜蜂养殖与蜂产品加工业运行下游需求市场的不断扩大以及出口增长，我国蜜蜂养殖与蜂产品加工业运行将会迎来一个新的发展机遇。 二、经济价值

2、1、蜜蜂授粉促进增产，农产品质量显著提高，蜜蜂授粉所带来的生态效益，比蜜蜂产品本身的效益要大几十倍甚至百倍以上，是发展循环农业的重要环节，并且，还可节约劳力，降低了生产成本。,2、蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂幼虫等是营养丰富的滋补品。蜂蜜热量低、不含脂肪，是糖类的最佳替代品，蜂王浆具有提高免疫力的功能，尤其有益于老年人的保健。3、,蜂产品是食品、医药、化工等行业的重要原料，加工潜力大，可制作化妆品、医药用品，蜂蜡等在工业领域有广泛的用途。 4、增加农民收入 11年由于西瓜、草莓等使用膨大剂，造成滞销。 浙江金华 由蜜蜂授粉的草莓平均价格比,一般高0.37元每千克，亩产值 10436元，并且省去人工

3、劳费3988,三、养殖,1、厂址选择 场址应选择在地势高燥、背风向阳、排水良好、气候适宜的场所。 蜂场附近应有便于蜜蜂采集的良好水源，水质符合畜禽的饮用水标准；蜂场周围3 km内不应有化工厂、农药厂及经常喷洒农药的果园；蜂农所选蜂场3km范围内应备两种以上的蜜粉源植物。我国的蜜源植物近万种，有人工栽,培的，也有野生的 ，分布很广。像我们熟悉的油菜、桃树、刺槐、葵花、荆条、枣树等都是流蜜量大，蜜蜂十分喜爱的蜜源植物。,2、蜂具准备 养蜂生产中常用的管理工具包括上巢础工具、管理蜂群工具、取蜜工具、育王产浆工具以及其他工具等等。 （1）蜂箱 （2）面网和蜂帽是在接触蜂群或管理蜂群过程中，套在头、面之

4、外，以防头部、面部和颈部遭受蜜蜂螫刺的一种保护性工具。 （3）起刮刀和蜂刷：刮除蜂胶、赘脾及箱底污物,(4)喷烟器也称为熏烟器，用于镇服或驱赶蜜蜂。 (5)割蜜刀和摇蜜机 (6)脱粉器是采收蜂花粉的工具 30-70元 35元49cm*37cm*25cm,200300元,四、方向,进一步解放思想，把蜜蜂产业作为发展生态农业的重要环节来抓，推进农业发展方式生态化，以可持续发展的理念，倡导资源节约，注重环境友好，构建农业循环经济，使生态效益和经济效益相得益彰。 要培育和发展蜜蜂行业的龙头企业，采取“龙头企业+合作社+蜂农”或“蜂农+种植户”的发展方式，从培训蜂农抓起，引进优质蜂种，完善生产销售、加工、服务等合作机制，组织行业协会，形成利益共同体，促进蜂业向规模化、标准化、市场化方向发展,加强蜜蜂产业科技创新，转变养殖观念，转变饲养方式，实施品牌战略。要着重解决好蜜蜂育种、产品质量安全、越冬管理等关键技术问题，从源头上把好质量安全关，创新绿色品牌，提高市场竞争力，增加蜂农收益。 营造良好的政策环境，扶持蜂业发展。有关部门特别是农业