2.2汽化和液化.ppt

1、2.2 汽化和液化（一）,【汽化】,物质由液态变成气态的过程,一、汽化,蒸发,沸腾,2.3 观察蒸发现象,【活动】,1.在手背上涂些酒精，观察酒精的变化。手背上涂酒精处有何感觉？,2.将一支温度计插入烧杯内的酒精中，然后把温度计从酒精中拿出，观察温度计的示数有什么变化？,液体蒸发时要吸热，,刚从游泳池里起来的人会感到冷,世博会利用喷雾器喷雾来降温,有致冷作用,(1)一种缓慢的汽化方式,(2)只在液体表面发生,(3)在任何温度下均可进行,【蒸发特点】,5天,10天,15天,2.4 观察水的沸腾,【活动】,1、装配装置,（1）实验器材：,铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、温度计,（2）装配原则：,自下

2、而上,2、注意事项：,（1）酒精灯要用外焰加热；灭火时要用盖子；,2.4 观察水的沸腾,【活动】,（2）温度计的玻璃泡要完全浸没在液体中；不能碰到容器的底部和侧壁；,（3）石棉网的作用是使烧杯均匀受热；,（4）加盖子的目的是缩短加热时间；,（5）切勿碰翻烧杯，小心烫伤 ；,1.如图2-15所示，向烧杯中注入适量的温水，用酒精灯给烧杯加热，观察水中发生的变化（水的温度、水发出的声音、水中的气泡）,2.当水温升到90时，每隔0.5min读一次温度计的示数，同时观察烧杯中水发生的变化，直到水沸腾2min后停止读数。将所得的数据记录在表格中。,3、实验步骤：,2.4 观察水的沸腾,【活动】,4、实验分

3、工：,2.4 观察水的沸腾,【活动】,A计时,1、实验开始后，当水温到达90时按下按钮； 2、每隔0.5min提醒B同学读出此时温度计的示数（每转一圈即0.5min，直至观察到沸腾，再读4次就停止读数，此时再按一次按钮来停止计时）,4、实验分工：,2.4 观察水的沸腾,【活动】,B看温度计,1、随时关注温度计示数的变化； 2、当A同学发出指令时进行准确读数，并告知D同学进行记录；,4、实验分工：,2.4 观察水的沸腾,【活动】,C看气泡,1、观察在沸腾前和沸腾时气泡量的多少； 2、观察气泡在沸腾前和沸腾时上升过程中大小的变化情况；,4、实验分工：,2.4 观察水的沸腾,【活动】,D听声音记数据

4、,1、注意听沸腾前和沸腾时水的声音； 2、当B同学读数后迅速将数据记录在课本37页的表格中，实验完成后与同组同学共享数据；,2.4 观察水的沸腾,【活动】,5、分析实验：,（1）当我们把酒精灯移开后，我们发现水还会继续沸腾吗？这说明了什么？,液体沸腾时要吸收热量,2.4 观察水的沸腾,【活动】,5、分析实验：,（2）描述实验中水在沸腾前和沸腾时的情景：,水中气泡在沸腾前_， 沸腾时_;,水的声音在沸腾前_， 沸腾时_;,上升时逐渐变小,上升时逐渐变大,逐渐变大,逐渐变小,沸腾是剧烈的，,同时发生在液体的内部和表面,2.4 观察水的沸腾,【活动】,5、分析实验：,（3）从图像上可以看到水在沸腾前温度是如何变化的？沸腾时温度是怎样变化的？,液体沸腾前温度不断上升，沸腾时温度保持不变,液体沸腾时的温度叫做沸点,液体沸腾条件,温度达到沸点,继续吸热,小结,蒸发与沸腾的异同点,都是汽化现象，都要吸热,液体表面,任何温度,缓慢,内部及表面同时进行,一定温度（沸点）,剧烈,例、将温度计从酒精中抽出，