八年级生物下册《第四单元 第二章 人体的营养》复习学案 新人教版

1、山东省宁阳县第二十五中学八年级生物下册第四单元 第二章 人体的营养复习学案（无答案） 新人教版复习目标1、说出人体所需要的主要营养物质。2.描述人体消化系统的组成及功能，理解消化酶在食物消化过程中的作用。3、概述食物的消化和营养物质的吸收过程。说出小肠结构和功能相适应的特点。4、运用实验法探究馒头在口腔中的变化。5、尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线。6.关注食品安全，会设计一份营养合理的食谱。超前复习过程一、构建知识网络认真复习第四单元第二章人体的营养，完成复习指导P48“双基通鉴”，构建本单元的知识网络，并将自己在复习过程中存在的疑问列在下面的横线上。我的问题（疑点、难点） 。二、典型

2、题例1.（2011年泰安中考）下列病症，那一项是缺乏维生素c引起的（ ）A 佝偻病 B 坏血病C 地方性甲状腺肿 D 贫血2.鸡蛋中含有大量的蛋白质，这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是（ ）A葡萄糖 B 二氧化碳和水C氨基酸 D 脂肪酸和甘油3、某校七年级生物探究性学习小组的同学做“馒头在口腔的变化”的探究实验，四位同学分别对馒头做了四种处理，方法如下：甲同学：将馒头碎屑放入1号试管，注入2毫升唾液，进行充分的搅拌。乙同学：将馒头碎屑放入2号试管，注入2毫升清水，进行充分的搅拌。丙同学：将馒头放入3号试管，注入2毫升唾液，不进行搅拌。丁同学：将馒头碎屑放入4号试管，注入2毫升唾液，不进行搅

3、拌。接着将四支试管放入37 的温水中保温5分钟，取出后分别加入2滴碘液，摇匀。请你想一想：（1）这四位同学做的实验结果中，不变蓝的试管是 号试管。（2）上述实验中，2、3、4号试管都是1号试管的对照。扬扬仔细分析了乙、丙、丁三位同学设计的对照实验后，认为丙同学设计的实验有不妥之处，请你代替扬扬将丙同学的错误之处改正过来 。（3）乙同学的实验是为了探究 的作用，丙同学的实验是为了探究 的作用，丁同学的实验是为了探究 的作用。（4）以上的实验可以充分说明，馒头在口腔里的消化与 有关。4、下图表示消化系统结构模式图，据图回答下列问题。（1）图中标号、所示器官属于消化系统的 。（2）人每天吃进的食物主

4、要在图中标号 所示结构内被消化和吸收，然后随血液循环运往全身。（3）标号所示器官除能分泌消化液消化食物外，还能分泌 来调节血糖的浓度。（4）标号所示器官分泌的消化液称为 ， 它消化脂肪的方式属于 。（5）人在进食时，若狼吞虎咽、暴饮暴食会增加图中 标号 所示器官的消化负担，容易使人患肠胃 病。你可一定要注意啊！三、系统总结四、感恩达标1、利用下列哪组消化液，能够很快地清除容器中的油垢 A唾液、胃液、肠液 B胰液和肠液C胰液、胆汁、肠液 D胃液和胆汁2、长期酗酒的人会影响哪种食物成分的消化？ A糖类 B脂肪 C蛋白质 D维生素3、我们咀嚼馒头时会觉得馒头有甜味，这是因为 A馒头在口腔中被分解成了葡萄糖； B馒头在口腔内被分解成了麦芽糖；C馒头中有白糖； D馒头和唾液混合产生了葡萄糖。4、消化系统中不与食物接触的消化器官是 A胃 B咽 C大肠 D肝脏5、唾液淀粉酶消化淀粉的最佳温度是 A30 B35 C37 D406、食物中属于分子大、结构复杂的有机物是 淀粉、 蛋