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文档简介
1、课题1 溶液的形成,第九单元 溶液,是不是纯净水呢?,一种番茄营养液的配方,一、溶液的概念,实验:蔗糖溶解,溶质的分子(或离子)均匀扩散到溶剂分子之间,加速溶解的方法有:,1、搅拌(振荡)2、加热,问题:化学反应速率最快的反应物的状态是,1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。 2、特征:均一性、稳定性,一、溶液的概念,均一性:指溶液各处的组成和性质完全相同 稳定性:当外界条件(温度)不变时,溶液稳定存在,即溶质和溶剂不会自动分离。,二、溶液的组成,命名:某溶质的某溶剂溶液(如不指名溶剂就是水溶液),溶液,溶质:,溶剂:,被溶解的物质,能溶解其它物质的物
2、质,溶液、溶质与溶剂之间的量的关系 1、m溶液 m质+m剂 2、V溶液 V质+ V剂(分子之间有间隔),=,(可以是固体、液体和气体),(一般是液体),注意事项: 1、溶质可以是一种或几种,但溶剂只能有一种。 2、溶液的特征:溶液一定是均一、稳定、澄清、透明的。 3、溶液一定是混合物,但不一定是无色的,也不一定是液体。,三、溶液中溶质和溶剂的判断,根据名称 一般固体或气体溶解于液体中,液体为溶剂 两种液体组成溶液,量多的为溶剂(除酒精和水水是溶剂) 不指明溶剂时,溶剂是水。,小结:溶质、溶剂的判定方法:,1、常见的溶剂有水、酒精、汽油。 2、固液互溶、气液互溶,液为剂。 3、液液互溶,量多为剂
3、。(水例外),例1、分别指出下列溶液中的溶质和溶剂:,碘酒 硫酸铜溶液 石灰水 生理盐水 盐酸,碘和乙醇 硫酸铜和水 氢氧化钙和水 氯化钠和水 氯化氢和水,例2:下列关于溶液的说法正确的是:,A、均一、稳定的液体都是溶液 B、溶液是均一、稳定的纯净物 C、溶液是无色透明的液体 D、溶液是均一、稳定的混合物,D,例2、下列说法正确的是:,A、溶液一定是液体 B、空气也是溶液 C、50mL酒精和50mL水混合得到100mL溶液 D、盐水和糖水都是溶液,两者混合在一起,则不是溶液了,B,结论:同一溶质在不同溶剂中的溶解程度不同 不同溶质在同一溶剂中的溶解度不同,实验9-2 同一溶质在不同溶剂中的溶解
4、情况,实验9-3 水和乙醇能够互溶吗?,乙醇和水以任意比互溶,水和油的小实验 1、乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物 特征:不均一、不稳定(静置上浮) 乳化剂:能将大液滴分散成小液滴的物质叫乳化剂。 乳化剂所起的作用叫乳化作用,四、溶液与浊液,汽油除油污?洗洁精除油污?盐酸除铁锈?,2、悬浊液:固体小颗粒分散在液体里形成的混合物。,特征:不均一、不稳定(静置下沉),五、溶解过程中的热现象,活动与探究,1、浓硫酸溶于水 2、氢氧化钠溶于水 3、硝酸铵溶于水,复习:放热反应和吸热反应,问题:如何用最简单的方法鉴别氢氧化钠、氯化钠和硝酸铵?,物质溶解时的吸热或放热现象,1、物质溶解时,通常会使溶
5、液的温度发生变化,常伴随着热量的变化。有些物质溶解时放热;有些物质溶解时吸热。大多数物质溶解时温度没有明显变化。如:氢氧化钠和浓硫酸溶于水热量;硝酸铵溶于水热量,氯化钠溶于水温度。 2、溶解吸热、放热的原因分析,如右图向试管里的水中加入某种物质后,原来U型管内两臂在同一水平上的红墨水,右边液面降低了些,左边的液面上升了些,则加入的物质是 A、活性炭 B、生石灰 C、硝酸铵 D、氢氧化钠 请简述你选择此项的理由:,1、定义:一种或几种物质 到另一种物质里,形成 的、 的 叫做溶液,分散,均一,稳定,混合物,2、溶液由 与 两部分组成,,溶质,溶剂,3、溶质 与 溶剂的判断,概念复习,(1)固体或
6、气体和液体组成的溶液中,固体或气体是,液体 是,溶质,溶剂,(2)液体和液体组成的溶液中,量少的是,量多的是,如果其中一种是水,不论水多少,水都是,溶质,溶剂,溶剂,4、溶解时的吸热或放热现象,物质溶解时,通常会使溶液的温度发生变化,常伴随着热量的变化。有些物质溶解时放热;有些物质溶解时吸热。大多数物质溶解时温度没有明显变化。如:氢氧化钠和浓硫酸溶于水热量;硝酸铵溶于水热量,氯化钠溶于水温度。,放出,吸收,基本不变,5、乳化现象,使油分散成,而不能聚集成大油滴的现象叫乳化现象。,细小油滴,小结,分散系:一种或几种物质分散在另一种物质中形成的混合物叫分散系。 分散系的分类 放热 溶液-形成溶液的
7、过程叫溶解 分散系 悬浊液 吸热 浊液 乳浊液,课题1 溶液的形成,第九单元 溶液,是不是纯净水呢?,一种番茄营养液的配方,一、溶液的概念,实验:蔗糖溶解,溶质的分子(或离子)均匀扩散到溶剂分子之间,加速溶解的方法有:,1、搅拌(振荡)2、加热,问题:化学反应速率最快的反应物的状态是,1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。 2、特征:均一性、稳定性,一、溶液的概念,均一性:指溶液各处的组成和性质完全相同 稳定性:当外界条件(温度)不变时,溶液稳定存在,即溶质和溶剂不会自动分离。,二、溶液的组成,命名:某溶质的某溶剂溶液(如不指名溶剂就是水溶液),溶液,
8、溶质:,溶剂:,被溶解的物质,能溶解其它物质的物质,溶液、溶质与溶剂之间的量的关系 1、m溶液 m质+m剂 2、V溶液 V质+ V剂(分子之间有间隔),=,(可以是固体、液体和气体),(一般是液体),注意事项: 1、溶质可以是一种或几种,但溶剂只能有一种。 2、溶液的特征:溶液一定是均一、稳定、澄清、透明的。 3、溶液一定是混合物,但不一定是无色的,也不一定是液体。,三、溶液中溶质和溶剂的判断,根据名称 一般固体或气体溶解于液体中,液体为溶剂 两种液体组成溶液,量多的为溶剂(除酒精和水水是溶剂) 不指明溶剂时,溶剂是水。,小结:溶质、溶剂的判定方法:,1、常见的溶剂有水、酒精、汽油。 2、固液
9、互溶、气液互溶,液为剂。 3、液液互溶,量多为剂。(水例外),例1、分别指出下列溶液中的溶质和溶剂:,碘酒 硫酸铜溶液 石灰水 生理盐水 盐酸,碘和乙醇 硫酸铜和水 氢氧化钙和水 氯化钠和水 氯化氢和水,例2:下列关于溶液的说法正确的是:,A、均一、稳定的液体都是溶液 B、溶液是均一、稳定的纯净物 C、溶液是无色透明的液体 D、溶液是均一、稳定的混合物,D,例2、下列说法正确的是:,A、溶液一定是液体 B、空气也是溶液 C、50mL酒精和50mL水混合得到100mL溶液 D、盐水和糖水都是溶液,两者混合在一起,则不是溶液了,B,结论:同一溶质在不同溶剂中的溶解程度不同 不同溶质在同一溶剂中的溶
10、解度不同,实验9-2 同一溶质在不同溶剂中的溶解情况,实验9-3 水和乙醇能够互溶吗?,乙醇和水以任意比互溶,水和油的小实验 1、乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物 特征:不均一、不稳定(静置上浮) 乳化剂:能将大液滴分散成小液滴的过程叫乳化剂。(乳化作用),四、溶液与浊液,2、悬浊液:固体小颗粒分散在液体里形成的混合物。,特征:不均一、不稳定(静置下沉),五、溶解过程中的热现象,活动与探究,1、浓硫酸溶于水 2、氢氧化钠溶于水 3、硝酸铵溶于水,(复习放热反应和吸热反应的类型) 实验:生石灰和水反应,物质溶解时的吸热或放热现象,1、物质溶解时,通常会使溶液的温度发生变化,常伴随着热量的变化。有些物质溶解时放热;有些物质溶解时吸热。大多数物质溶解时温度没有明显变化。如:氢氧化钠和浓硫酸溶于水热量;硝酸钾溶于水热量,氯化钠溶于水温度。,小结,分散系:一种或几种物质分散在
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