什么品种的猪好.ppt

1、什么品种的猪好,什么品种的猪好？,猪的品种有很多，优质的种猪品种是繁殖的基础，种猪的质量直接影响整个猪群的生产水平，所以，种猪的选择必须符合生产目标，只有将种猪选好才能生产出优良的后代，因此种猪的选择又是繁殖技术中关键的第一步。它包括外形选择、繁殖性能、生长发育和胴体瘦肉率的选择。什么品种的猪好？在此主要介绍一下几种最受农户喜爱的猪，您来评价一下哪个品种的猪好。,杜洛克种猪,长白种猪,大白种猪,二元母猪,?,?,?,?,杜洛克猪,杜洛克原种猪应具备毛色棕红、结构匀称紧凑、四肢粗壮、体躯深广、肌肉发达，属瘦肉型肉用品种。此品种头大小适中、较清秀，颜面稍凹、嘴筒短直，耳中等大小，向前倾，耳尖稍弯曲

2、，胸宽深，背腰略呈拱形，腹线平直，四肢强健。公猪：包皮较小，睾丸匀称突出、附睾较明显。母猪：外阴部大小适中、乳头一般为六对，母性一般。,杜洛克猪的生产性能与杂交效果,杜洛克猪产仔数较少，大群平均仅为910头，但生长快，饲料转化率高，抗逆性强。70日龄至100kg日增重：750克。70日龄至100kg饲料报酬：2.8:1。出生至100kg天数：170天。肥育猪2590千克阶段日增重为700800克，饲料利用率2.83.2，达90千克体重日龄在 170天以下；90千克屠宰时，屠宰率72%以上，胴体瘦肉率6164%；肉质优良，肌内脂肪含量高达4%以上。 杜洛克是生长发育最快的猪种,肥育期平均日增重7

3、50克以上，料肉比2.53.O1。胴体瘦肉率在60%以上,屠宰率为75%,成年公猪体重为340450千克,母猪300390千克。初产母猪产仔9头左右，经产母猪产仔10头左右。母性较强,育成率高。 由于杜洛克猪具有增重快，饲料报酬高（料肉比为2.83.21），胴体品质好、眼肌面积大、瘦肉率高等优点，而在繁殖性能方面较差些。故在与其它猪种杂交时，经常作为父本，以达到增产瘦肉和提高产仔数的目的。 杜洛克猪具有生长发育快、饲料报酬高、瘦肉率高几大特点，在生产商品猪的杂交体系中适合做终端父本。最常用的配套系为杜洛克*（长白*大白），即俗称的杜长大。 杜洛克猪适应性好，无应激敏感现象，易饲养管理成功，广泛

4、适合于工厂化养猪和农户饲养。 杜洛克身体健壮、强悍，耐粗性能强，是一个极富生命力的品种。生长快，饲料利用率高。该品种的缺点是繁殖力不太高，母性差，“胴体产肉量稍低，肌肉间脂肪含量偏高。,杜洛克种猪性能,杜洛克种猪性能选育集中于生长速度和饲料转化效率、加强了后躯丰满度和体长的选择。使用ALOKA-500进行肌间脂肪的测定和选择，可极大改善商品猪肉风味。 天兆杜洛克种猪特点：适应性强、日增重快、饲料转化率高、肌间脂肪比例高、后躯丰满、体长、粗壮结实。,长白种猪,长白猪体躯长，被毛白色，允许偶有少量暗黑斑点；头小颈轻，鼻嘴狭长，耳较大向前倾或下垂；背腰平直，后躯发达，腿臀丰满，整体呈前轻后重，外观清

5、秀美观，体质结实，四肢坚实。,长白种猪性能指标,繁殖性能 母猪初情期170200日龄，适宜配种的日龄230250天，体重120千克以上。母猪总产仔数，初产9头以上，经产10头以上；21日龄窝重，初产40千克以上，经产45千克以上。 生长发育 达100千克体重日龄180天以下，饲料转化率1：2.8以下，100千克体重时，活体背膘厚15毫米以下，眼肌面积30平方厘米以上。 胴体品质 100千克体重屠宰时，屠宰率72%以上，背膘厚18毫米以下，眼肌面积35平方厘米以上，后腿比例32%以上，瘦肉率62%以上。肉质优良，无灰白、柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。 种用价值 体型外貌符合本品种外貌特征。 外

6、生殖器发育正常，无遗传疾患和损征，有效乳头数6对以上，排列整齐。 种猪个体或双亲经过性能测定，主要经济性状，即总产仔数、达100千克体重日龄、100千克体重活体背膘厚的EBV值（估计育种值）资料齐全。 种猪来源及血缘清楚，档案系谱记录齐全。,长白种猪性能,长白种猪集中于生长速度和繁殖性能的选择，同时加强了肢蹄的筛选、后躯丰满。天兆长白成年公猪体重可达400-600公斤，成年母猪达300公斤左右，成年体重大。 长白种猪特点：生长速度快、窝产仔数多、适应性强。,大白种猪,大白种猪（大约克夏猪）全身皮毛白色，允许偶有少量暗黑斑点，头大小适中，鼻面直或微凹，耳竖立，背腰平直。肢蹄健壮、前胛宽、背阔、后

7、躯丰满，呈长方形体型等特点。,大白种猪的性能指标,生产性能 母猪初情期165195日龄，适宜配种日龄220240天，体重120千克以上。母猪总产仔数，初产9头以上，经产10头以上；21日龄窝重，初产40千克以上，经产45千克以上。 生长发育 达100千克体重日龄180天以下，饲料转化率1：2.8以下，100千克体重时，活体背膘厚15毫米以下，眼肌面积30平方厘米以上。 胴体品质 100千克体重屠宰时，屠宰率70%以上，背膘厚18毫米以下，眼肌面积30平方厘米以上，后腿比例32%以上，瘦肉率62%以上。肉质优良、无灰白、柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。,大白种猪（大约克夏猪）,大白种猪集中了FAST大白和ADN大白的共同特点、结合个体综合指数和繁殖性能EBV值进行综合选择，提高了母猪的繁殖性能，背腰宽、成年公猪体重350-500公斤，成年母猪300公斤以上。 大白种猪特点：窝产仔数多、泌乳力强、耐热能力强。,二元母猪,二元母猪即长白公猪与大白母猪或者是大白公猪与长白母猪杂交所产生的一代杂种（长大或大长）母猪。父母本均为不同的外来品种所培育的二元母猪，也叫“外二元母猪”。 种猪：,二元母猪性能,二元母猪是结合长白猪与大白猪的优势。杂交后