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1、内蒙古呼和浩特市规模化奶牛养殖业粪便环境污染现状及防治对策,李国庆、赵凯 （呼和浩特市环境保护局）,2020/8/29,1,近年来，随着规模化畜禽养殖的发展，畜禽养殖污染已逐步成为限制畜禽养殖健康发展的重要制约因素。而畜禽养殖污染已成为制约呼和浩特地区农业发展的重要因素之一。 据统计，呼和浩特市养殖污染以氮排放为标准折算为标准养殖量来看，奶牛养殖量占所有养殖量的85.5以上，规模化奶牛饲养占奶牛养殖总量的75.8%，是呼和浩特市养殖污染的主要来源。 本文通过调查分析呼和浩特市规模化奶牛养殖场（小区）粪便产生量、处理情况以及环境污染现状，提出呼和浩特市规模化奶牛养殖业污染的防治对策。,前言,2,

2、目录,3,（一）规模化奶牛养殖量分布 根据呼和浩特市畜禽养殖动态数据库和农牧局2015年最新畜禽养殖数据统计对呼和浩特市2015年度奶牛养殖统计数据进行分析，已建成或正在建设的奶牛养殖场（小区）359处，达到规模化奶牛养殖场272家，奶牛规模化饲养水平达到75.8%，存栏数达到24.37万头。其中千头以上牧场46家，占全部奶牛场的17；500-1000头牧场61家，占全部奶牛场的22.4；100-500头牧场165家，占全部奶牛场的59.6。,呼和浩特市规模化奶牛养殖现状,1,17,59.6,22.4,4,（二）规模化奶牛养殖场地区分布 呼和浩特市规模化奶牛场的地区分布如图所示。其中土左旗规模

3、化奶牛场最多，达99家，占全部规模化奶牛场的36.4，托县规模化奶牛场57家，和林县65家，分别占全市规模化奶牛场的21和23.9，赛罕区规模化奶牛场29家，清水河规模化奶牛场10家，玉泉区11家，武川县1家，新城区、回民区无一家规模化奶牛场。由全市规模化养殖地区分布分析结果可知，呼和浩特市规模化奶牛场主要分布在土左旗、和林县与托县3个旗县，规模化牛场之和占到全市规模化奶牛场的81.3。,呼和浩特市规模化奶牛养殖现状,1,99家,65家,10家,5,（三）污染防治技术现状 2014年我们根据养殖规模，将全市规模化奶牛养殖场按100-200、201-500、501-1000、1001-5000及

4、5000头的规模分类统计各养殖场数量，按20的抽样比例随机抽取养殖场开展实地调研。本次调研共研究各类规模奶牛养殖场60家。,呼和浩特市规模化奶牛养殖现状,1,调研结果,95以上的养殖场采用简单污染防治措施及就地还田利用的污染防治模式。养殖规模越小的企业污染防治工作越差，在调查的100-200头的奶牛养殖场中100没有污染防治设施，无废水收集设施、粪便在养殖场内随意堆放。大于500头的养殖企业，94以上采用了干清粪工艺，小于500头的企业仅有30采用了干清粪工艺， 废水污染防治上，仅16.67的企业建设了厌氧沼气处理系统且冬季无法正常运行 ，仅48.33的企业建设了废水储存设施，无一家企业建设好

5、氧处理深度处理设施。 粪便污染防治中，仅3.34企业建设了有机肥生产设施，45的企业建有粪便干化堆场和储存设施，16.67的企业利用粪便生产沼气且运行状况差。,6,（一）污染防治技术滞后问题 目前呼和浩特市区域内90以上的规模化奶牛养殖场没有完善的粪便、污水处理设备。大部分养殖场主都把精力放在如何提高生产、和节约成本上，而往往忽视了养殖生产的污染物对环境的影响，从而导致污染防治措施严重滞后的现状。,呼和浩特市规模化奶牛养殖存在的环境问题,2,7,（二）畜禽养殖污染产生的环境危害 未经过无害化和减量化处理的畜禽养殖废弃物会造成很多方面的环境污染，主要包括以下几个方面： 1.污染空气：畜禽粪便在堆

6、放过程中产生含有大量的氨、硫化物、甲烷等有毒有害成分的恶臭气体。既会污染周围空气影响空气质量,也会影响人的身心健康。这些污染物除引起不快、产生厌恶感外，对人和动物有刺激性和毒性。有的物质还会损害肝脏、肾脏，长时间吸入恶臭物质可改变神经内分泌功能降低代谢机能和免疫功能。这样畜禽粪便影响养殖场员工的生活质量和工作效率，同时也会影响离畜禽养殖场较近的居民的身体健康。 2.污染水质：畜禽养殖废弃物中含有大量的N、P等营养物，是营养非常丰富的有机肥。畜禽粪便既是宝贵的有机肥资源，又是严重的污染源，如不经妥善处理即排入环境，将对地表水、地下水、土壤和空气造成严重的污染，并危及畜禽本身和人体健康。,呼和浩特

7、市规模化奶牛养殖存在的环境问题,2,8,3.污染土壤：畜禽粪便堆放过程中，不仅会占用土地，也会对土壤造成污染。如畜禽粪便污水会导致土壤空隙堵塞，造成土壤透气、透水性下降及板结，严重影响土壤质量。长期使用畜禽粪便污水灌溉会使作物陡长、倒伏、晚熟或不熟，造成减产，甚至毒害作物出现大面积腐烂，危害农田。另外集约化养殖，使用大量饲料添加剂，其粪便中重金属元素如Cu、Zn的含量呈逐年上升趋势。,呼和浩特市规模化奶牛养殖存在的环境问题,2,9,4.传播病菌：畜禽养殖废弃物中含有大量的病毒、致病菌及寄生虫卵等，也极易孽生蚊蝇, 使环境中病原菌种类增多，也会大量繁殖, 造成人、畜传染病的蔓延。给人畜带来灾难性

8、危害，对人类的健康造成威胁。北方常见的寄生虫病如蛔虫、绦虫、钩端螺旋体等都与之有直接关系。,呼和浩特市规模化奶牛养殖存在的环境问题,2,10,（一） 全过程控制原则,呼和浩特市规模化奶牛养殖污染的防治对策及思路,3,畜禽养殖业主要污染物总量控制应从源头着手，通过优良品种选择、优化饲料配方、提高饲养技术、强化管理水平、严格执行雨污分流、改善畜舍结构和通风供暖工艺、改进清粪工艺等措施从源头减少污染物排放。,11,（二）合理规划，严格规模化养殖场准入条件 进行合理规划，制定地区农业产业发展规划、畜禽养殖污染防治规划，合理划定适养区、限养区、禁养区。 严格规范执行新建项目环境影响评价和项目竣工验收“三

9、同时”制度，提高新建规模化养殖场准入条件，保证新建养殖场不对环境造成破坏，实现增量不增污。 落实好“以奖促治、以奖代补”政策措施，对原有养殖场（小区）进行综合治理，提高污染物去除效率，对达不到要求的规模畜禽养殖场（小区）实行限期治理或强制关停措施，有计划、分步骤地削减畜禽养殖污染物。,呼和浩特市规模化奶牛养殖污染的防治对策及思路,3,12,（三）采用科学方法控制污染物产生 养殖方式上根据当地自然条件选择污染物排放少、有利于后续资源化利用或污染治理的养殖方式。改变清粪方式，养殖企业必须逐步实行干清粪代替水冲粪和水泡粪的清粪方式，采取有效措施将粪便及时、单独清出，不可与尿、污水混合排出，并将产生的

10、粪渣及时运至贮存或处理场所，实现日产日清。提高畜禽粪便肥料化利用率，减少水污染物产生。,呼和浩特市规模化奶牛养殖污染的防治对策及思路,3,13,（四）养殖废弃物循环利用控制污染物排放 坚持农牧结合、种养平衡的原则，提高畜禽养殖废弃物循环利用率。畜禽养殖场根据本场区土地（包括与其他法人签约承诺消纳本场区产生粪便污水的土地）对畜禽废弃物的消纳能力，确定畜禽养殖规模。县（市）以上行政地区应根据本地区农业种植规模和养殖特点，制定科学合理的地区畜禽养殖布局规划，做到地区内种、养平衡，保证养殖废弃物最大限度地循环利用。,呼和浩特市规模化奶牛养殖污染的防治对策及思路,3,14,（五）建设废弃物储存设施，解决

11、循环利用中时空不平衡问题 对于以农业资源化利用为主要污染物防治手段的养殖企业，必须配套建立具有相应加工（处理）能力的粪便、污水处理减量和贮存设施。,呼和浩特市规模化奶牛养殖污染的防治对策及思路,3,1.规模化养殖场、集中污染处理的养殖场（小区）小区应建立畜禽粪便有机肥加工车间，降低畜禽粪便体积和含水率，降低贮存和运输成本，从而解决畜禽养殖粪便产生与农业生产利用在时间与空间上不协调的问题 。,2.对于种养结合的养殖场、养殖小区必须建立配套的畜禽粪便和废水贮存池。贮存设施应采取有效的防渗处理工艺，防止畜禽废弃物污染地下水，粪便贮存设施应采取防止降雨（水）进入的措施。畜禽粪便和废水贮存设施的总容积不

12、得低于当地农林作物生产用肥最大间隔时间或持续降雨期内养殖场所产生废弃物的总量。,15,（六）合理建设畜禽养殖废水净化设施 对没有充足土地消纳污水的畜禽养殖场，必须对养殖过程产生的废水采取有效的处理设施进行净化处理，达到排放或利用要求，且满足当地环保部门总量控制指标要求。各级政府和养殖企业必须制定符合本地区特点的养殖业污染防治规划，有计划、分阶段完成养殖废水治理设施的建设。 （七）建设因地而异的排水调节与风险防范设施 1.选用养殖废水处理工艺时，根据养殖场养殖种类、养殖规模、粪污收集方式、当地自然地理环境条件确定工艺路线及处理目标，并充分考虑畜禽养殖废水的特殊性，在实现综合利用或达标排放的情况下

13、，优先选择低运行成本的处理工艺，应慎重选用物化处理工艺。 2.建立养殖废水超标排放风险防范设施，对于废水必须直接排放至自然水体的养殖场，要求建立处理设施运行异常及其他异常状况下事故贮存池，保证全时段达标排放。,呼和浩特市规模化奶牛养殖污染的防治对策及思路,3,16,（八）建设因环境目标而异的排水净化设施 畜禽养殖废水不得排入敏感水域和有特殊功能的水域，排放去向应符合国家和地方的有关规定。畜禽养殖废水处理设施建设应根据处理后废水排放环境的环境目标确定处理工艺和处理程度。排放水质应满足 GB 18596一 2001 （如新的排放标准执行，则按新标准要求执行）或有关地方污染物排放标准的规定，且满足当地环保主管部门总量控制指标要求；处理后资源化利用的，必须满足生产或当地环境质量要求。满足不同环境目标要求的排水净化设施建设参照 畜禽养殖业污染治理工程技术规范 相关要求进行。,呼和浩特市规模化奶牛养殖污染的防治对策及思路,3,17,综上所述，呼和浩特市农业环境保护工作起步较晚