第一章 旅游概述.ppt

1、旅游管理信息系统,旅游管理信息系统（第二版） 查良松 陆均良 罗仕伟 编 高等教育出版社 授课老师：郭 莹 guoying_,课程背景,1983年 PC机,1989年 LAN、C/S,1996年 INTERNET,DP,MIS OA DSS,EDI,E-Commerce,DBMS,半个世纪以来信息技术得到广泛应用和迅猛发展,信息技术和信息系统已经成为 现代企业和组织的日用品！,课程背景,案例：Wall-Mart信息化造就的全球零售业霸主,是近20年来美国发展最快的零售商。70年代公司年销售额只有4000万美元。1995年销售额已达936亿美元，列美国最大企业排名第四位， 2000年市值2567

2、亿美元，列世界第7位， 2002年世界500强名列第一。至尽，公司已拥有2133商店、469家山姆会员商店和248家购物广场，遍布美国、墨西哥、加拿大、巴西、阿根廷、南非、印尼、中国等地。 理念：创始人沃尔顿先生倡导的尽量降低经营成本，实行低价销售。 （1995年经营成本占销售额的15.8%，而世界上大多数零售商的经营成本在40%以上） 宗旨：帮顾客节省每一分钱。 口号：天天平价，始终如一。 手段：拥有世界上最大的私有卫星系统，与3800家供货商实现计算机联网。总部的计算机系统与16个发货中心以及1000多家商店连接，做到即时销售，大大压缩产品时间成本，减少库存风险，加速资金周转。,课程背景,

3、案例：Wall-Mart信息化造就的全球零售业霸主,在沃尔玛的管理信息系统中最重要的一环就是它的配送管理。90年代沃尔玛提出了新的零售业配送理论：集中配送中心管理。 包括以下三个方面：,高效的配送中心。供应商根据各分店的订单将货品送至沃尔玛的配送中心。配送中心则负责完成对商品的几乎自动化的筛选、包装和分检、发运工作。 迅速的运输系统。机动运输车队可以保证货品从仓库运送到任何一家商店的时间不超过48小时，保证分店货架平均一周补两次。迅速的信息传送与先进的电脑跟踪系统使沃尔玛可以快速地输送货物，使各分店即使只维持极少存货也能保持正常销售从而大大节省了存贮空间和存货成本。 先进的卫星通讯网络。198

4、3年，沃尔玛用了2400万美元开始建立自己的卫星通讯系统，基于此，沃尔玛总部、各分店、供应商、配送中心都能形成在线作业，并且这些部门之间的数据都能互联互通，并且沃尔玛可以在短短数小时内完成填妥订单-各分店订单汇总-送出订单的整个流程，大大提高了营业的高效性和准确性。,课程大纲,旅游管理信息系统的概念、结构和类型 旅游管理信息系统开发与应用基础 饭店管理信息系统分析与设计 旅行社管理信息系统设计与实例分析 电子商务在旅游业中的运用,1,旅游管理信息系统概述,本章提要,信息（概念、属性） 管理（概念、管理中的信息和决策问题） 系统（概念、要素、原理、层次、类型） 信息系统（概念） 旅游管理信息系统

5、（概念、功能、结构） 旅游信息化对旅游业的影响,1.1 信息（Information）,信息是对客观世界中各种事物运动变化和特征的反映； 信息是客观事物之间相互作用和联系的表征； 信息是客观事物经过感知或认识后的再现。,（E） 客观事物运动状态的无穷集合,（S） E中被信息媒介再现或者反映的那部分客观事物状态的集合,（Y） 被信息用户接受并感知、认识到的那部分事物状态的集合，它是用户所需要的信息，也被称为有效信息,客观世界的物质运动状态：火山爆发、细胞繁殖 人类的实践活动：顾客的购买活动、企业生产活动、市场研究活动等,媒介：广播、电视、网络、报纸、期刊报道、文献图书、数据库,电视报道“日本发生

6、十二级地震” 苏果超市通过条码扫描设备和终端系统记录到数据库中的每一笔交易数据,感知：眼看、鼻嗅、耳 听、身触、口尝等； 认识：大脑（推理）,什么是信息？,1.1 信息（Information）,数据,信息,数据（data）是对客观事物的性质、状态以及相互关系等进行记载的物理符号或是这些物理符号的组合。,（有效）信息（information）是数据经过加工处理后所得到的另外一种数据，这种数据为人所接受，对接收者的行为有一定的影响。,数据、信息、知识,知识（knowledge）是人们以某种方式把所接受的信息关联在一起、在人脑中形成的关于客观世界规律性的总结的认知结构。,1.1 信息（Inform

7、ation）,运动性：只有经过传递后的事实情况才被称之为信息，否则只能停留为事物的原始运动状态；信息运动的过程：信息采集、信息存储、信息加工、信息传播和反馈、信息使用。 知识性：信息帮助人们创新知识；经过 公开传递的知识就是信息。 效用性：消除不确定性，因个人需求不同而效用不同（正如著名的信息论创始人香农所说的：信息是用来消除随机事件中不确定的部分；有效信息将对接收者的行为能产生影响，它对接收者的决策具有价值 ）。 生命周期性（时效性）、可压缩性、可共享性、可识别性、,信息的属性,1.2 管理（Management）,管理是由计划、组织、指挥、协调和控制等职能为要素组成的活动过程（现代管理理论

8、创始人法国法约尔的观点）。 管理是通过计划工作、组织工作、领导工作和控制工作等的诸过程来协调组织的内外部的所有资源（Money,Material,Men），以便打到既定的目标，最大程度实现资源的价值。 管理就是决策（1978年诺贝尔奖获得者西蒙的观点）。 管理是根据一个系统所固有的客观规律，向系统施加各种影响，从而使系统呈现一种新状态的过程（系统论者的观点）。 ,现代信息技术及其支撑下的管理信息系统的应用将使得管理的各种职能得以更有效地实现，将改变各种职能的实施方式，促进管理活动发生质的变化。,什么是管理？,1.2 管理（Management）,管理层次,组织的活动,管理活动的层次,管理中的决

9、策问题,1.2 管理（Management）,随着社会经济的发展和市场竞争的加剧，企业面临的环境复杂多变，决策活动的频度与重要性空前提高了。单纯追求作业效率已不是管理活动的主要目标，决策成为现代管理的核心问题。,一个组织及其成员的行为，大体上可分成两大部分，其一是决策，其二是作业。简而言之，决策，就是在某项活动中确定组织或个人的目标和行动方案，作业就是实施这个方案。任何作业，在开始之前都要进行决策。决策是否合理，在很大程度上决定作业的效果。,管理中的决策问题,1.2 管理（Management）,决策的过程：,发现机会或问题,明确目标,探索方案,预测与评价,抉择,1.3 系统（System）,

10、系统是相互作用的诸多要素的复合体（系统论创始人Bertalanffy）。 系统是由若干个部分（元素）组成，这些元素可能是一些个体、元件、零件，也可能本身就是一个系统（称为子系统）。系统和子系统是相对的。系统具有一定的结构，这种结构使得系统之间各要素之间相对稳定地保持着某种秩序，其是系统各要素之间相互联系和作用的内在方式。系统在存在和运动过程中所表现的功能使得系统可以实现某一特定的目标,什么是系统？,系统是处于一定的环境中，为达到某种目的，由相互联系和相互作用的若干组成部分（元素）组成的有机整体。,整体性： 系统由部件组成，并达到1+12的价值效果 相关性： 各部件相互联系相互依存相互制约 边界

11、性： 由系统的组成要素确定了系统的边界，系统与环境 动态性：系统内部有物质、能量和信息的流通 目的性： 系统具有控制、调节和管理的功能，以实现系统的目标 环境适应性：一个系统要生存和具有活力就必须适应环境的变化,1.3 系统（System）,系统的特征,1.3 系统（System）,企业系统：,企业同样是一个为了完成企业特定运营目标的多个相互关联的部分构成的系统，这个系统与企业的管理信息系统及其各要素紧密相关。,系统的工作原理,1.3 系统（System）,内部结构复杂性,外界联系程度,抽象程度,系统的层次和分类,1.4 信息系统（Information System）,广义的信息系统是任何进

12、行信息加工处理的系统：如中国古代的烽火台报警信息系统；生命信息系统、图书文献系统、地理信息系统、企业生产信息系统、企业管理信息系统等。 狭义的信息系统是指基于计算机、通迅技术等现代信息技术的信息系统。（更为广泛的理解方式）。 信息系统的功能是对信息进行采集、处理、存储、管理、检索和传输，并且能够向有关人员提供有用的信息。,信息系统的概念,信息系统是以加工信息为主的系统，它由人、硬件、软件和数据资源组成，目的是及时、正确地收集、处理、存储、传输、检索和提供信息。,1.4 信息系统（Information System）,实际上，在我们的学习、生活、工作中，我们经常接触到各种各样的信息系统：,学习

13、：招生管理信息系统；学籍管理信息系统；选课管理信息系统；等等 生活：邮局管理信息系统；水、电、煤气业务管理信息系统；银行管理信息系统；电信管理信息系统；超市销售管理信息系统；药店、书店等销售管理信息系统；等等 工作：财务管理信息系统；人力资源管理信息系统（工资管理）；企业的各种管理信息系统；等等,现实生活中的信息系统,1.5 旅游管理信息系统（Tourisim Management Information System）,管理信息系统的概念,瓦尔特.肯尼万（Walter T.Kennevan）于1970年首次提出了“管理信息系统”这个词语：,管理信息系统是以书面或口头的形式，在合适的时间向经理

14、、职员以及外界人员提供过去的、现在的、预测未来的有关企业内部及其环境的信息以帮助他们进行决策的系统。,这个概念强调信息为决策服务，没有强调计算机等现代信息技术，也没有强调任何应用模型，是从管理角度提出的信息系统。,1.5 旅游管理信息系统（Tourisim Management Information System）,管理信息系统的概念,管理信息系统的创始人明尼苏达大学卡尔森管理学院的著名教授高登.戴维斯（Gordon B.Davis）于1985年提出：,管理信息系统是一个利用计算机硬件和软件，手工作业，分析、计划、控制和决策模型，以及数据库的用户计算机系统。它能提供信息以支持企业或组织的运行

15、、管理和决策功能。,强调信息为各层管理服务，强调管理信息系统是一个人 机系统。,1.5 旅游管理信息系统（Tourisim Management Information System）,管理信息系统的概念,本课程所理解的管理信息系统概念：,管理信息系统是一个以人为主导，利用计算机硬件、软件、网络通讯设备以及其它办公设备，进行信息的收集、传输、加工、储存、更新和维护，以企业战略竟优、提高效益和效率为目的的，支持企业高层决策、中层控制、基层运作的集成化的人机系统。,强调人的主导作用 现代化工具 目的明确,支持不同管理层 集成化人机系统,1.5 旅游管理信息系统（Tourisim Managemen

16、t Information System）,旅游管理信息系统的概念,旅游管理信息系统是为旅游管理部门、旅游公司、旅行社、宾馆饭店等旅游机构提供的计算机系统一体化的管理信息系统，因此它具有信息系统的数据处理功能，是管理信息系统的一个分支。,通俗的说，利用信息技术去解决旅游企业问题的组织和管理方法的集合都是旅游管理信息系统。,1.5 旅游管理信息系统（Tourisim Management Information System）,旅游管理信息系统的功能,数据处理：数据的收集，输入，传输，存储，加工处理和输出。 事务处理：将管理人员从繁重的重复性的事务处理中解脱出来，以更多的精力思考管理问题，从事创

17、造性劳动。 预测功能：运用数学、统计等方法，根据过去的数据预测未来的情况。 计划功能：合理安排各职能部门的计划，并按照不同的管理层提供相应的计划报告。 控制功能：对计划的执行情况进行监测、检查，比较执行情况与计划的差异，并分析其原因，辅助管理人员及时用各种方法加以控制。 辅助决策功能：运用数学模型，及时推导出有关问题的最优解，辅助各级管理人员进行决策。,1.5 旅游管理信息系统（Tourisim Management Information System）,旅游管理信息系统的概念结构 一般认为：管理信息系统有四大部件组成，它们是信息源、信息处理器、信息用户、信息管理者。 信息源：产生地 信息处

18、理器：搜集、传输、加工、存储 信息用户：使用者、决策者 信息管理者：负责实现MIS、维护,旅游管理信息系统概念结构（总体结构）,旅游管理信息系统服务管理的层次,服务对象,1.5 旅游管理信息系统（Tourisim Management Information System）,旅游管理信息系统的层次结构,1.5 旅游管理信息系统（Tourisim Management Information System）,旅游管理信息系统的功能结构,旅游饭店前台管理信息系统,客房预订与入住子系统,客房状态维护子系统,客帐信息管理子系统,客人结账管理子系统,餐厅信息管理子系统,商务信息管理子系统,其他信息管理子系统,1.5 旅游管理信息系统（Tourisim Management Information System）,管理信息系统的软件结构,1.5 旅游管理信息系统（Tourisim Management Information System）,管理信息系统的硬件结构（C/S结构）,1.6 旅游信息化发展对旅游业的影响,旅游信息化发展,DIS 目的地信息系统 PMS 饭店管理系统 CRS 计算机预定系统 POS 销售现场信息系统 BRS 银行结算系统,信息技术已广泛应用于旅游业的各个方面,一批旅游网站相继出现,中国旅游网（） 黄山旅游网（）,1.6 旅游