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文档简介
1、十字花科(Cruciferae), K22 C22 A24 G(2:1),概述 双子叶植物纲,白花菜目。十字花科有300属3000种,全球分布, 主产北温带。我国85属360种,引种7属20种。,形态特征:一年生或多年生草本,常具辛辣味。叶互生,基生叶常呈莲座状,无托叶,叶常深裂。花两性,辐射对称,常形成总状花序;萼片、花冠各为4片,花冠为十字形花冠。雄蕊6个,4长(四强雄蕊)、2短,雌蕊由2心皮组成,被假隔膜分为2室;侧膜胎座。果实为角果。,分类及代表植物,1、芸苔属(Brassica) 2、萝卜属(Raphanus )3、荠菜属(Capsella )4、 菘蓝属(Isatis ) 6、诸葛
2、菜属(Orychophragmus) 6、鼠耳芥属(Arabidopsis),识别要点:十字形花冠,四强雄蕊, 侧膜胎座,具假隔膜,角果。,1、芸苔属(Brassica),(1)油菜 (B. campestris),(2)卷心菜 (Brassica oleracea var.capitata),(3) 羽衣甘蓝(Brassica oleracea var. acephala f. tricolor),(4)花椰菜(Brassica oleracea var. botrytis),特征 一至二年生草本。单叶,有时基部羽状分裂。总状花序;花黄色,花瓣具爪。长角果,圆柱形。种子球形,子叶对褶。,常见
3、的代表植物种类,油菜,花椰菜,油菜 (B. campestris),假隔膜,胎座框,喙,青菜 Brassica chinensis,(2)卷心菜(Brassica oleracea var.capitata),(3)羽衣甘蓝(Brassica oleracea var. acephala f. tricolor),(4)花椰菜(Brassica oleracea var.botrytis),2、萝卜属(Raphanus ),特征 萝卜直根供食用,品种很多。种子入药称“莱菔子”,种子油也作工业用。,萝卜( Raphanus sativus),常见的代表植物种类,萝卜,萝卜( Raphanus s
4、ativus),3、荠菜属(Capsella ) 荠菜属(C. bursa-pastoris),4、菘蓝属(Isatis ),菘蓝(板蓝根) (Isatis tinctoria),5、紫罗兰属(matthiola ) 紫罗兰(matthiola incana),6、诸葛菜属(Orychophragmus) 诸葛菜 (Orychophragmus violaceus),6、鼠耳芥属(Arabidopsis )鼠耳芥(拟南芥)(Arabidopsis thaliana),油菜 (B. campestris),菘蓝(板蓝根)(Isatis tinctoria),荠菜( Capsella bursa-pastoris)
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