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文档简介

1、蓝博湾商业广场(了解版)超市架构及岗位职责,主讲:张 蓉,你有目标吗?,?!,你的目标是什么?,爱丽丝的故事,“请你告诉我,我该走哪条路?” “那要看你想去哪里?”猫说。 “去哪儿无所谓。”爱丽丝说。 “那么走哪条路也就无所谓了。”猫说。 摘自刘易斯卡罗尔的 爱丽丝漫游奇境记,爱丽丝的故事,这个很简单的故事讲的是: 人要有明确的目标,当一个人没有明确的目标的时候,自己不知道该怎么做,别人也无法帮到你! 天助先要自助,当自己没有清晰的目标方向的时候,别人说的再好也是别人的观点,不能转化自己的有效行动。,诸城市蓝博湾超市人员编制,执行董事:,张 铭,超市总经理:,张凡博,公司已任命,采购部主任:,

2、宫恩京,现场管理部主任:,来效青,超市总经理,综合管理部主任,现场管理部主任,采购部主任,财务部主任,超市总经理岗位职责,1、彻执行公司决策,并对相关指标合理分配,确保公司各种(营运、费用效率等)目标的完成。 2、完成公司各指令任务,传达公司相关指示,反馈部门建议,保证各营运工作正常运转。 3、组织部门日常管理及运营工作,合理调配人力。 4、超市各部门事项协调,参加公司的各项会议传达公司各项工作。,超市总经理岗位职责,5、超市各部门人员培养、推荐及人员品德培养,培养本部门员工组织行为。 6、合理控制库存周转及损耗,各费用审批确认。 7、处理超市各类突发事件。 8、掌握超市销售情况及竟争店的信息

3、,提出合理化建议。 9、做好维护企业外部形象。,超市总经理岗位职责,10、培养员工工作习惯,宣传人本企业精神,养成良好风气。 11、维护超市统一形象,执行超市规范流程、工作标准。 12、确保超市财产、人员安全,保障员工的生活质量,并做好沟通工作,对员工的日常行为负责。 13、了解员工公司内外动向,增强集体凝聚力。 14、做好上级领导交办的其他工作。,综合管理部主任岗位职责,1、负责卖场内固定资产记录和管理。 2、接受卖场各部门费用申请。 3、卖场内用品的计划、订制、采购、发放和库存管理。 4、负责卖场内外清洁卫生。 5、负责卖场员工服的订制、发放、送洗、回收。 6、检查下属出勤状况,合理配备人

4、力,控制人事成本。 7、安排卖场各部门定期费用预算申报并核实。,综合管理部主任岗位职责,8、根据审核的预算和卖场各部门的申请,按时采购各种用品。 9、负责卖场用品的管理,发放工作。 10、与政府有关职能部门联系,保证卖场良好的外部环境。 11、负责制定、掌握、控制卖场各部人员编制,做好人力资源的合理安排。 12、负责卖场员工调动、招聘、录用等工作,按照择优录用的原则为各部门提供各类人才。,综合管理部主任岗位职责,13、负责卖场内部各部门之间的人力调配,负责卖场各部门的定编、定员、定岗、定责等工作的总体指导。 14、统一管理和调整卖场员工的薪金变动。 15、全面负责卖场员工的考勤管理工作,审核(

5、批)员工探亲假、工伤、病事假、年假及其他假期的手续办理工作。,综合管理部主任岗位职责,16、负责卖场员工培训计划的制定、实施及组织管理工作。 17、 负责卖场全体员工的业绩考核,技术职称的评定,晋升,办理员工的任免、调动、奖励等有关手续。 18、 负责接待和处理卖场员工的投诉、申诉。 19、 完成领导交办的其他各项工作。,综合管理部主任,行政人事部主管,企划处,客服主管,后勤处,行政人事主管岗位职责,1、做好对超市员工的评审、调配及管理工作。 2、做好对超市员工的招聘、培训、考核工作。 3、做好超市人员考勤管理工作。 4、负责超市员工的工装、工牌的管理工作。,行政人事主管岗位职责,5、负责组织

6、超市办公会议,编发会议纪要,检查执行情况。 6、负责根据综合管理部主任的工作意图,组织起草相关的公文、函电、总结、规划、通知、通告和规章制度等文件,并督促实施。 7、负责超市的对外接待工作,公司的公共关系工作,内部信访接待工作。,行政人事主管岗位职责,8、负责超市内部物资的采购、保管及分发登记工作。严格执行财务制度,坚持节约的原则,认真审核有关采购计划、定货合同和行政各项费用的开支,采取有效措施,降低办公费用。 9、完成公司领导交办的其他工作。,企划美工岗位职责,1、负责组织超市的促销活动,制定各部门的促销计划,协助各部门开展各项促销活动。 2、负责超市CI视觉形象系统,VI理念识别系统,MI

7、行为识别系统的设计管理工作。 3、负责超市DM海报的版面、封面设计及拍照、校稿、印刷工作。,企划美工岗位职责,4、负责超市POP广告、橱窗、墙体、灯箱的设计制作工作。 5、负责企划所有相关耗材的管理工作。 6、负责超市内促销活动的场地布置、道具及氛围布置。 7、负责公司对外宣传、广告资料的平面设计。,企划美工岗位职责,8、负责超市的布景装饰工作,努力为超市营造一个良好的购物氛围。 9、负责超市商品广告的制作、宣传及发布工作。 10、负责超市亲民、爱民形象的打造工作,为超市塑造良好的社会形象。 11、完成领导交办的其它工作。,防损主管岗位职责,1、熟悉超市进、销、存业务流程。 2、熟悉超市的各项

8、管理制度和各种管理规定。 3、要预防、控制好超市的内损和外损,定期安排人员粘贴防盗码及抽查内部职员;超市内要设便衣保安。 4、要及时发现并处理对企业有损失或即将可能会对企业带来损失的行为。,防损主管岗位职责,5、每月抽查四次各职能部门的防损情况。 6、如实向综合管理部主任反应情况,不得隐瞒、弄虚作假。 7、负责各项费用收取的审查、执行,保证按时足额收取租赁费、水电费等。 8、负责公司内人、财、物的所有安全工作。 9、完成上级领导交给的其它任务。,现场管理部主任岗位职责,1、对超市总经理负责,传达超市总经理指示和决议,并监督执行,为超市总经理解决日常琐事,提高工作效率。 2、卖场卫生环境的巡视检

9、查,员工出勤、形象、纪律的监督检查,并将问题和结果反馈店长 3、做好与公司人事、文员、后勤的接口工作。 4、负责各种表格文件的收发、发放、回收、跟踪,卖场公共资料文件整理保管,卖场办公用品的管理和发放。,现场管理部主任岗位职责,5、对工衣、胸卡管理的抽查,对宿舍管理员的管理工作进行监督。 6、负责办公用品的统一监督管理,包括电脑、电话、复印机、打印机和相关耗材等。 7、日常会议安排,通知、记录、反馈、总部各部门住处通知准确传达。 8、各日常规定、文件、工作事项、计划、执行案、数据表格发放、回收、跟踪。,现场管理部主任岗位职责,9、卖场有关经营管理费用的记录、统计分析,卖场经营指标进度的统计分析

10、。 10、超市各种资料档案的统一登记管理。 11、执行超市总经理行使权,不直接管理,但有绝对建议权,对于职责范围内的各工作事项有跟踪上级处罚权。 12、超市总经理交办的其它事项。,现场管理部主任,收货主管,生鲜日配主管,洗涤化妆主管 百货针织主管 酒饮冲饮主管整装休闲主管粮油调味主管,收银主管岗位职责,1、掌握收银的全套操作,熟悉厂商编号,收银机的使用及对真假钞的识别。 2、熟悉超市货币现金管理制度,掌握超市的有关单据、发票、表格的使用和填报。 3、掌握简单的人事管理知识以及排解收款员与顾客发生矛盾的技巧。,收银主管岗位职责,4、协助现场管理部主任、超市总经理管理好超市有关收银方面的工作,督促

11、收银员遵守服务守则,指导收银员的日常操作,负责每日结账。 5、经常对收银员机位的现金进行抽查,堵塞漏洞,并做好收银员的工作安排及轮班编排,每月抽查不得低于5次,抓好耗材的管理,防止浪费公司资源。 6、按超市货币现金管理制度做好现金的交接管理,做好超市对内对外的保安工作。,收银主管岗位职责,7、解决零钱问题,使收银员有充足的零钱为顾客找零。 8、严守本店商业秘密,防止其它企业的暗查;每泄露一次信息,罚款10000元,情节严重者追究法律责任。 9、加强培训,提高收银员的收银效率,落实好收银员的服务用语以及“唱收唱付”,做到客到有迎声,客来有问声,客走有送声。,收货主管岗位职责,1、收货部主管由超市

12、总经理任免,在现场管理部主任领导下,全面负责收货部的运作管理工作。 2、负责商品验收、物流票据的收发、核对工作,协助采购部对供应商的索赔工作,破损商品的处理工作,库存商品的管理工作,内部库存商品的调拨工作。 3、负责本部门各岗位职责的分配,合理安排人力、物力,为公司节约开支。,收货主管岗位职责,4、负责计划、组织、培训指导本部门员工,完成对公司商品的收发、验货、保管,禁止野蛮装卸,确保商品存储安全。 5、及时处理本部门所发生的各种问题,协调与其他部门之间的关系。认真分析研究解决本部门工作中的各种疑难和热点问题。 6、认真贯彻落实公司、本部门的各项管理制度,及时反馈本部门工作中所发现的管理问题。

13、,收货主管岗位职责,7、负责库存物资的安全保卫工作,及时做好防虫、防霉、防污染、防残损、防水湿、防鼠害以及防范各种自然灾害等工作。 8、负责库存商品的库存上下限预警工作。 9、签发本部门的文件,完成上级领导交办的其它工作。,客服主管岗位职责,1、每月制定客服部的工作计划并定期抽查本部门员工的每项工作完成情况。 2、负责客服部每月各项工作财务支出计划申报工作。 3、以身作则并提倡“顾客至上的服务宗旨”,杜绝员工与顾客的争执,树立良好的企业形象。 4、召开客服部工作会议,布置当月工作,协调好部门工作人员的关系。,客服主管岗位职责,5、检查团购业务情况同时做好会员的招募和大宗顾客的拜访。 6、做好卖

14、场赠品管理和发放工作。 7、做好卖场活动促销时的本部门的计划和安排。 8、有效控制本部门的经费预算及开支状况。 9、负责卖场各种广播稿的制定及播音员安排。,客服主管岗位职责,10、督导服务台人员的服务工作、广播、寄物保管、礼券贩售、失物招领、会员卡发放等工作,对内对外联系,配合各项促销活动所进行的服务宣传。 11、检查本部门主管、员工的出勤、仪容仪表情况及言行。 12、制定员工培训计划并实施。 13、 指导赠品发放、顾客存包和退/换货工作标准化作业。 14、经常与现场管理部主任进行沟通,更好的做好本部门的工作。,客服主管岗位职责,15、了解顾客需求及建议并向现场管理部主任报告。 16、协助服务

15、台解决顾客纠纷及收银突发事件。 17、与顾客交流,了解他们对本部门、卖场的意见及建议。 18、不断加强本部门人员的服务意识,提高服务水平。 19、定期召开例会,指出本部、组存在的问题,制定解决方案,规定解决期限,部署下周工作。,客服主管岗位职责,20、负责安排超市快讯的发放与追踪,确保执行商场的各种促销活动。 21、监督接待员服务工作态度,电梯安全,疏通拥挤顾客。 22、督导卖场人员对顾客的服务态度,推行公司服务宗旨。 23、服从上级领导的管理,完成上级领导交办的其他任务。,生鲜日配主管岗位职责,1、生鲜部主管负责本辖区的各项管理工作及销售工作。 2、负责率领所属员工为顾客提供优质超值的服务。

16、 3、负责本部门员工的管理,保证公司各项标准、规范的准确执行。 4、负责本部门的卖场规划、所有商品陈列的设计和实施。 5、负责本部门营运标准的维护,使卖场保持安全、整洁、干净、舒适的购物环境。,生鲜日配主管岗位职责,6、负责执行本部门的销售计划,保证本部门月度、年度销售业绩和毛利业绩达到公司指标。 7、负责本部门商品的库存管理,控制缺货,控制库存商品周转期。 8、审核永续订单的订货,审批生鲜商品的广告和降价。 9、负责促销计划的实施,确定竞争品项和开展各种促销活动以提高业绩。 10、负责本部门生鲜商品的质量检查,为顾客提供新鲜、干净、美味的食品。,生鲜日配主管岗位职责,11、负责控制本部门的损

17、耗在公司规定的指标内。 12、负责本部门区域内的清洁卫生标准的维护,加强消防安全管理,避免工伤事故的发生。 13、组织实施每月的生鲜盘点及核算,并做盘点分析,向上级提交本部门的经营状况的报告。 14、负责保证所有的冷库、冷柜的温度保持正常,确保所有生鲜加工设备的正常运转。 15、负责本部门员工的培训、评估、升迁等事宜,提高劳动生产率,控制人力成本和营运成本。,生鲜日配主管岗位职责,16、关注顾客投诉,检查整个区域内的顾客服务情况,确保无顾客长时间排队的情况。 17、组织本部门的例会,传达并执行公司的政策,检查当日生鲜商品的收货、验货情况,并及时与收货主管沟通。 18、检查所有陈列在销售区域内的

18、商品的质量情况。 19、检查整个部门的补货、理货、价格标识、陈列、安全生产情况。,生鲜日配主管岗位职责,20、审批竞争品项,批准降价和广告,监督促销计划的执行,确保公司指标的完成。 21、负责检查本部门的每日损耗登记表。 22、负责指导对冷库、冷柜和其它设备的正确使用和合理保养。,生鲜日配主管岗位职责,23、监督安全操作,安全用电、煤气。 24、调查市场、了解竞争对手,及时调整商品结构与品项。 25、监督破包装、零星物品的及时回收和检查。 26、完成上级领导交办的其它工作。,现场管理部其他主管岗位职责,适用于: 现场管理部洗涤化妆主管 现场管理部百货针织主管 现场管理部酒饮冲饮主管 现场管理部

19、整装休闲主管现场管理部粮油调味主管,现场管理部其他主管岗位职责,1、严格管理本部门员工的工作纪律,提高工作效率。 2、负责本部门的商品陈列和促销的实施,达到预期销售目标。 3、负责本部门商品的续订货和库存的管理。 4、组织实施本部门盘点及盘点分析。 5、确保本部门的续订货,保证卖场的正常销售。,现场管理部其他主管岗位职责,6、 维持良好的补货、理货和库存管理工作,落实各种促销措施,达到本部门的销售目标。 7、 做好员工的排班和绩效考核。 8、 控制损耗,加强防火、防盗、防工伤的管理工作。 9、 做好本部门清洁工作,维持营业时间的卖场通道畅顺。,现场管理部其他主管主要工作,1、促进本部门销售业绩

20、,并将异常情况反馈现场管理部主任。 2、检查本部门补货、理货、排面情况。 3、检查本部门商品库存,确保正常周转量和存放安全。 4、制定本部门培训计划,加强对新员工及在职员工的培训。,现场管理部其他主管主要工作,5、严格控管本部门人事成本及费用。 6、激励本部门工作士气,提高工作效率,提高生产力。 7、合理安排员工排班,监督员工的着装、考勤,提高工作效率。 8、检查商品的价格标示和各种POP牌。 9、优先保证端架和促销区的陈列,创造最大销售额。,现场管理部其他主管主要工作,10、安排员工补货,保证陈列丰满、整齐、及时、不堵通道。 11、定时安排员工收回零星物品,修复破损商品。 12、传达执行公司

21、政策及现场管理部主任安排的工作。 13、负责与其他部门的沟通、协调工作,传达公司有关政策及现场管理主任的要求。,现场管理部其他主管主要工作,14、负责本部门工作区域商品、库存区和货架的清洁卫生。 15、负责对本部门促销人员的管理。 16、加强本部门保安、防盗意识及对设备、设施的维护工作。 17、负责做好顾客服务工作。 18、做好领导交办的其他工作。,采购部主任岗位职责,1、负责卖场商品经营行为及范围的确定。 2、负责卖场商品结构的制定。 3、负责商品采购方针、采购原则及商品政策的制定。 4、负责采购资金的分配与管理。 5、负责商品的采购管理工作。,采购部主任岗位职责,6、负责处理卖场与供应商之

22、间的关系。 7、负责商品经营计划的制定工作及实施工作。 8、负责市场调查研究工作及物价制定工作。 9、负责商品采购信息的发布、商品采购合同的洽谈与签订及跟单工作。 10、负责商品的库存调整工作。 11、负责厂家的促销活动管理工作。,采购部主任岗位职责,12、负责与供应商的调换货工作及索赔工作。 13、采购部主任在卖场店长的领导下,具体负责采购部的人员管理、资金管理、设备管理及内部环境卫生管理工作。 14、采购部主任处于本公司的作业层,负责具体组织、指挥、实施、监督贯彻执行上级的工作部署和下达的工作任务。 15、采购部主任负责编制商品经营计划、制定商品的分类编码规则。,采购部主任岗位职责,16、

23、负责商品信息、供应商信息、非负毛利销售商品的调价信息等资料录入工作。 17、负责完成上级下达的资金使用及营利指标,毛利率指标、经代销比例指标、资金周转天数指标、商品动销率指标、过期变质及问题商品的报损金额指标、商品缺货率指标、新品开发率指标、营业外收入指标、平方米绩效指标等。 18、负责市场开拓,开发新品,促销活动,发展新的供应商。 19、负责完成领导交办的其它工作。,采购部主任,洗涤化妆主管 百货针织主管 生鲜日配主管 酒饮冲饮主管整装休闲主管粮油调味主管,采购部主管岗位职责,适用对象: 采购生鲜日配主管 采购洗涤化妆主管 采购百货针织主管 采购酒饮冲饮主管采购整装休闲主管采购粮油调味主管,

24、采购部主管岗位职责,1、负责与本部门供应商的谈判与对供应商的管理。 2、完成本部门销售计划、毛利计划、库存周转计划的落实。 3、负责本部门商品计划表的落实和调整。 4、负责本部门商品的促销计划落实。,采购部主管岗位职责,5、负责本部门新商品的引进和滞销商品的汰换。 6、负责市场调查,保证本部门商品的市场竞争力。 7、定期巡店,及时与现场管理部主管沟通,解决本部门在销售中出现的问题。,采购部主管主要工作,1、把握本部门预算实绩。采购人员对于每月卖场本部门的营业额,有责任促其能达成预算实绩,并对于毛利额预算的达成,有绝对的责任。,采购部主管主要工作,2、制定本部门销售计划及采购计划。每月的重点销售商品须有一套完整的销售计划。为了执行本部门的销售计划,要拟定一份采购计划

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